Инфоурок Труд (технология) ПрезентацииПрезентация по СБО " Салат из овощей"

Презентация по СБО " Салат из овощей"

Скачать материал
Скачать материал "Презентация по СБО " Салат из овощей""

Настоящий материал опубликован пользователем Петрова Ольга Семёновна. Инфоурок является информационным посредником и предоставляет пользователям возможность размещать на сайте методические материалы. Всю ответственность за опубликованные материалы, содержащиеся в них сведения, а также за соблюдение авторских прав несут пользователи, загрузившие материал на сайт

Скачать материал
    • 21.09.2015 6570
    • PPTX 2.8 мбайт
    • 284 скачивания
    • Рейтинг: 5 из 5
    • Оцените материал:
  • Если Вы считаете, что материал нарушает авторские права либо по каким-то другим причинам должен быть удален с сайта, Вы можете оставить жалобу на материал.

    Удалить материал
  • Автор материала

    Петрова Ольга Семёновна
    Петрова Ольга Семёновна

    Учитель технологии и СБО

    • На сайте: 9 лет и 8 месяцев
    • Подписчики: 0
    • Всего просмотров: 31001
    • Всего материалов: 10

    Об авторе

    Я, Петрова Ольга Семёновна, родилась и выросла в прекрасном городе Усть-Катаве. Высшее образование. Замужем. Работаю 12 лет в специальной коррекционной школе 8 вида учителем социально-бытовой ориентировки и профессионально-трудового обучения. Работу свою люблю. Люблю шить, заниматься творческой деятельностью.

Овощи в питании человека 6 класс

Файл будет скачан в форматах:

  • pdf
  • pptx
2137
22
18.08.2024

Материал разработан автором:

Разработок в маркетплейсе: 42
Покупателей: 1 502

Об авторе

Категория/ученая степень: Первая категория
Место работы: МБОУ «Школа №32»
Начала работать в школе с 1 сентября 2017 года. Люблю детей, поэтому выбрала себе профессию педагога. Стремлюсь к развитию у учеников способности к творчеству. Мои интересы: история, культурология, архитектура, дизайн, декоративно-прикладное искусство, изобразительное искусство, фотография, монтаж видео. Имею музыкальное образование. Люблю свою профессию, потому что: "Родители создают тело, учителя создают душу!"
Подробнее об авторе

Настоящая методическая разработка опубликована пользователем Ботина Марина Сергеевна. Инфоурок является информационным посредником

Технология 6 класс. Презентация к уроку по теме "Овощи в питании человека". Раздел "Технология приготовления блюд из овощей и фруктов". В презентации содержатся определения (нитраты, салат), уменьшение количества нитратов, механическая обработка овощей, форма нарезки овощей, виды салата, технология приготовления салата из сырых овощей (фруктов), правила сохранения витаминов.

Краткое описание методической разработки

Технология 6 класс.

Презентация к уроку по теме "Овощи в питании человека". 

Раздел "Технология приготовления блюд из овощей и фруктов".

В презентации содержатся определения (нитраты, салат), уменьшение количества нитратов, механическая обработка овощей, форма нарезки овощей, виды салата, технология приготовления салата из сырых овощей (фруктов), правила сохранения витаминов.

Развернуть описание
Смотреть ещё 5 938 курсов

Методические разработки к Вашему уроку:

  • Еще материалы по этой теме

    Смотреть

Рабочие листы
к вашим урокам

Скачать

Описание презентации по отдельным слайдам:

  • салат из овощей
                    Урок  СБО в 7 классе
Учитель :  Петрова О...

    1 слайд

    салат из овощей

    Урок СБО в 7 классе
    Учитель : Петрова Ольга Семеновна

  • Салат из овощейВкусный Красиво
оформленПолезный,
содержит
много
витаминовнедо...

    2 слайд

    Салат из овощей
    Вкусный
    Красиво
    оформлен
    Полезный,
    содержит
    много
    витаминов
    недорогой
    Быстро
    готовится

  • БАНК ИДЕЙсалат из свеклы

    3 слайд

    БАНК ИДЕЙ
    салат из свеклы

  • салат овощной

    4 слайд

    салат овощной

  • салат «Звездопад»

    5 слайд

    салат «Звездопад»

  •             Салат « Оливье»

    6 слайд

    Салат « Оливье»

  • Салат из белокочанной капусты со сладким перцем

    7 слайд

    Салат из белокочанной капусты со сладким перцем

  • Обоснование  выбора салата «Звездопад»          Обсудив каждый салат, мы приш...

    8 слайд

    Обоснование выбора салата «Звездопад»
      Обсудив каждый салат, мы пришли к выводу, что лучшей идеей является салат«Звездопад». Этот салат можно приготовить, как на каждый день, так и на праздник. Яблоки и зеленый горошек придают ему оригинальный вкус. И в то же время используются доступные продукты – капуста, морковь, лук, яблоки, выросшие на дачном участке. К тому же в нем оригинально сочетаются овощи по цвету, его вид вызывает аппетит. То есть салат отвечает всем нашим требованиям.

  • Рецепт салата « Звездопад»

Набор продуктов на 5 порций:

 300 г белокочанной...

    9 слайд

    Рецепт салата « Звездопад»

    Набор продуктов на 5 порций:

     300 г белокочанной капусты
    150 г консервированного зеленого горошка
    2 средних яблока
    1 луковица
    2 ст. ложки растительного масла
    Соль 1 чайная ложка

    Для украшения:

    1 морковь
    Листья зеленого салата
    Зелень укропа или петрушки.

  • Капуста Капуста - один из древнейших видов овощей.
Капуста полезный и необход...

    10 слайд

    Капуста
    Капуста - один из древнейших видов овощей.
    Капуста полезный и необходимый продукт для здоровья людей.
    В ней содержатся витамины A, C, D, E и группы B.
    Кроме того капуста обладает отличным вкусом.

  • МорковьМорковь известна в культуре более 3000 лет. 
   Морковь ценят за вкус,...

    11 слайд

    Морковь
    Морковь известна в культуре более 3000 лет.
    Морковь ценят за вкус, аромат, высокое содержание почти всех известных витаминов.
    Морковь ценна высоким содержанием каротина, который в организме превращается в витамин А.
    В моркови, как и в чесноке и луке, много природных антибиотиков.

  • Лукэто одна из самых древних овощных культур, известная еще за 4 тыс. лет до...

    12 слайд

    Лук
    это одна из самых древних овощных культур, известная еще за 4 тыс. лет до н.э.
    лук обладает способностью бороться с болезнетворными микробами.
    широко используется в питании.

  • Зеленый листовой салатПервый листовой салат появился 2500 лет назад.  
В лист...

    13 слайд

    Зеленый листовой салат
    Первый листовой салат появился 2500 лет назад.
    В листьях салата есть витамины В1, В2, РР, С, минеральные вещества .
    Салат улучшает состав крови, обмен веществ.
    Оказывает успокаивающее действие на нервную систему.

  • Зеленый горошекГорох является очень древней культурой.
Его можно считать реко...

    14 слайд

    Зеленый горошек
    Горох является очень древней культурой.
    Его можно считать рекордсменом среди овощей по содержанию полезных веществ.
    Белка в горохе почти столько же, сколько в говядине, но он намного легче усваивается.
    Горох присутствует в любом лечебном питании.

  • ЯблокиЯблоки полезны всем. Они придают силу, помогают бороться с болезнями....

    15 слайд

    Яблоки
    Яблоки полезны всем. Они придают силу, помогают бороться с болезнями.
    Англичане - большие ценители яблок- говорят: «В день по яблоку, и врач будет не нужен».
    Ешьте яблоки и будьте здоровы!

  • Санитарно-гигиенические требования   Перед работой тщательно вымыть руки....

    16 слайд

    Санитарно-гигиенические требования
    Перед работой тщательно вымыть руки.


    Одеть специальную одежду.



    Овощи разрезать на специальных разделочных досках.

  • Правила безопасной работы ножомПередавай нож только ручкой вперед.
Не поднима...

    17 слайд

    Правила безопасной работы ножом
    Передавай нож только ручкой вперед.
    Не поднимай нож высоко над разделочной доской.
    Правильно держи нож и руки на продукте.

  • Последовательность приготовления салатаКапусту нашинковать соломкой, после...

    18 слайд

    Последовательность приготовления салата



    Капусту нашинковать соломкой, после чего выложить в глубокую миску и слегка помять с солью.

  • 

Лук нарезать полукольцами

    19 слайд



    Лук нарезать полукольцами

  • Яблоко разрезать на четыре части, удалить сердцевину и нарезать тонкими л...

    20 слайд

    Яблоко разрезать на четыре части, удалить сердцевину и нарезать тонкими ломтиками или соломкой.

  • 

    Из кружочков моркови вырезать звездочки.

    21 слайд



    Из кружочков моркови вырезать звездочки.

  • Смешать капусту, зеленый горошек, яблоки, лук, посолить, заправить маслом. Ук...

    22 слайд

    Смешать капусту, зеленый горошек, яблоки, лук, посолить, заправить маслом. Украсить салат звездочками из моркови и зеленью укропа или петрушки.

  • Экономическое и экологическое обоснование. 
Капуста, морковь, лу...

    23 слайд

    Экономическое и экологическое обоснование. 
    Капуста, морковь, лук, яблоки – выросли на приусадебном участке.
    Зеленый консервированный горошек – 25рублей.
    Яблоки – 8 рублей.
    Зеленый салат и зелень укропа – 12 рублей.
    Масло растительное – 5 рублей.
    Итого: стоимость салата составила 50 рублей. 
    Кроме того овощи выращены на приусадебном участке без применения химикатов. Поэтому они экологически чистые, что так же полезно для здоровья.

  • Раз, два, три, четыре, пять- будем овощи считать:
Капуста,морковка,салат игор...

    24 слайд

    Раз, два, три, четыре, пять- будем овощи считать:

    Капуста,
    морковка,
    салат и
    горошек,
    а также лучок замечательный тоже.
    Силу природы в себя вы вобрали,
    вкусным салатом на стол наш попали.
    Щедро здоровьем нас напитали.

  •  
Ежедневное употребление салатов из овощей, особенно зимой и весной, благопр...

    25 слайд

     
    Ежедневное употребление салатов из овощей, особенно зимой и весной, благоприятно скажется на вашем здоровье.


    Хотите быть всегда здоровыми, полными сил и энергии – кушайте овощные салаты ежедневно!

    Мини маркетинг

  • РекламаРаз, два, три, четыре, пять- будем овощи считать:
Капуста,морковка,сал...

    26 слайд

    Реклама
    Раз, два, три, четыре, пять- будем овощи считать:

    Капуста,
    морковка,
    салат и
    горошек,
    а также лучок замечательный тоже
    Силу природы в себя вы вобрали,
    вкусным салатом на стол наш попали.
    Щедро здоровьем нас напитали.
    Хотите быть всегда здоровыми, полными сил и энергии – кушайте овощные салаты ежедневно!

  • Заключение Ежедневное употребление салата из овощей позволит нам:

Пополнять...

    27 слайд

    Заключение
    Ежедневное употребление салата из овощей позволит нам:

    Пополнять организм витаминами;
    Сохранять зрение;
    Хорошо развиваться;
    Сохранять и укреплять здоровье;

Скачать материал

Найдите материал к любому уроку, указав свой предмет (категорию), класс, учебник и тему:

7 346 255 материалов в базе

Скачать материал

Вам будут интересны эти курсы:

Оставьте свой комментарий

Авторизуйтесь, чтобы задавать вопросы.

Оформите подписку «Инфоурок.Маркетплейс»

Вам будут доступны для скачивания все 323 243 материалы из нашего маркетплейса.

Мини-курс

Диагностика и терапия депрессивных состояний у детей и подростков: от причин к практическим методам помощи

4 ч.

699 руб.
Подать заявку О курсе

Мини-курс

Этика искусственного интеллекта: общие принципы и применение в журналистике

2 ч.

699 руб.
Подать заявку О курсе

Мини-курс

Основы ресторанного сервиса и кулинарного искусства

4 ч.

699 руб.
Подать заявку О курсе
Смотреть ещё 5 938 курсов