Инфоурок / Другое / Презентации / Презентация по социально-бытовой ориентировке на тему "Первые блюда.Супы"

Презентация по социально-бытовой ориентировке на тему "Первые блюда.Супы"


Напоминаем, что в соответствии с профстандартом педагога (утверждён Приказом Минтруда России), если у Вас нет соответствующего преподаваемому предмету образования, то Вам необходимо пройти профессиональную переподготовку по профилю педагогической деятельности. Сделать это Вы можете дистанционно на сайте проекта "Инфоурок" и получить диплом с присвоением квалификации уже через 2 месяца!

Только сейчас действует СКИДКА 50% для всех педагогов на все 184 курса профессиональной переподготовки! Доступна рассрочка с первым взносом всего 10%, при этом цена курса не увеличивается из-за использования рассрочки!

ВЫБРАТЬ КУРС И ПОДАТЬ ЗАЯВКУ
библиотека
материалов
Подготовила учитель СБО ОКУ «Новопоселеновская школа-интернат» Изварина М.Е....
Суп - жидкое блюдо (обычно первое), распространённое во многих странах. Суп с...
Суп – важная составная часть обеда. Основная роль супов- возбуждение аппетита...
По температуре подачи
Квас Пиво Молоко Кисломолочные продукты Рассол Вино Фруктовый (овощной) сок В...
крупы овощи картофель макаронные изделия мясо, мясо птицы соленые огурцы рыбу...
Мясные супы, в том числе из птицы Рыбные супы Овощные супы Грибные супы Супы...
Прозрачные супы Заправочные супы Супы-пюре По способу приготовления
Прозрачные супы состоят из прозрачных бульонов и гарниров, которые готовят от...
Борщи Щи Рассольники Овощные супы Картофельные супы Супы с макаронными издели...
Суп-пюре — это густые супы, в процессе приготовления которых, компоненты супа...
Подача супов
Оформление супов
СПАСИБО ЗА ВНИМАНИЕ!!!!
https://ru.wikipedia.org/wiki https://yandex.ru/images http://studopedia.ru/...
15 1

Описание презентации по отдельным слайдам:

№ слайда 1 Подготовила учитель СБО ОКУ «Новопоселеновская школа-интернат» Изварина М.Е.
Описание слайда:

Подготовила учитель СБО ОКУ «Новопоселеновская школа-интернат» Изварина М.Е. Первые блюда Супы

№ слайда 2 Суп - жидкое блюдо (обычно первое), распространённое во многих странах. Суп с
Описание слайда:

Суп - жидкое блюдо (обычно первое), распространённое во многих странах. Суп состоит из двух частей: Жидкая часть (основа) – бульон, отвар. Густая часть супа - гарнир. Что такое суп?

№ слайда 3 Суп – важная составная часть обеда. Основная роль супов- возбуждение аппетита
Описание слайда:

Суп – важная составная часть обеда. Основная роль супов- возбуждение аппетита. Горячие супы хорошо согревают в холод,  дают организму энергию и  необходимое тепло. Суп – калорийное блюдо, если употреблять с супом хлеб и другие выпечные изделия (пирожки, расстегаи). Значение в питании

№ слайда 4 По температуре подачи
Описание слайда:

По температуре подачи

№ слайда 5 Квас Пиво Молоко Кисломолочные продукты Рассол Вино Фруктовый (овощной) сок В
Описание слайда:

Квас Пиво Молоко Кисломолочные продукты Рассол Вино Фруктовый (овощной) сок В качестве жидкой основы используют:

№ слайда 6 крупы овощи картофель макаронные изделия мясо, мясо птицы соленые огурцы рыбу
Описание слайда:

крупы овощи картофель макаронные изделия мясо, мясо птицы соленые огурцы рыбу грибы яйца В качестве гарнира используют:

№ слайда 7 Мясные супы, в том числе из птицы Рыбные супы Овощные супы Грибные супы Супы
Описание слайда:

Мясные супы, в том числе из птицы Рыбные супы Овощные супы Грибные супы Супы из морепродуктов Супы из мучных изделий Крупяные супы (гречневый суп и т. д.) Молочные супы, в том числе из сыра Фруктовые супы По главному компоненту

№ слайда 8 Прозрачные супы Заправочные супы Супы-пюре По способу приготовления
Описание слайда:

Прозрачные супы Заправочные супы Супы-пюре По способу приготовления

№ слайда 9 Прозрачные супы состоят из прозрачных бульонов и гарниров, которые готовят от
Описание слайда:

Прозрачные супы состоят из прозрачных бульонов и гарниров, которые готовят отдельно. Прозрачные супы

№ слайда 10 Борщи Щи Рассольники Овощные супы Картофельные супы Супы с макаронными издели
Описание слайда:

Борщи Щи Рассольники Овощные супы Картофельные супы Супы с макаронными изделиями, крупой, бобовыми Солянки Заправочные супы

№ слайда 11 Суп-пюре — это густые супы, в процессе приготовления которых, компоненты супа
Описание слайда:

Суп-пюре — это густые супы, в процессе приготовления которых, компоненты супа измельчаются посредством протирания или иного измельчения. Суп-пюре часто используют в диетическом и детском питании. СУП-ПЮРЕ

№ слайда 12 Подача супов
Описание слайда:

Подача супов

№ слайда 13 Оформление супов
Описание слайда:

Оформление супов

№ слайда 14 СПАСИБО ЗА ВНИМАНИЕ!!!!
Описание слайда:

СПАСИБО ЗА ВНИМАНИЕ!!!!

№ слайда 15 https://ru.wikipedia.org/wiki https://yandex.ru/images http://studopedia.ru/
Описание слайда:

https://ru.wikipedia.org/wiki https://yandex.ru/images http://studopedia.ru/ http://kulinarnye-sovety.ru/ Интернет ресурсы

Общая информация

Номер материала: ДВ-220046


Очень низкие цены на курсы переподготовки от Московского учебного центра для педагогов

Специально для учителей, воспитателей и других работников системы образования действуют 60% скидки (только до конца зимы) при обучении на курсах профессиональной переподготовки (124 курса на выбор).

После окончания обучения выдаётся диплом о профессиональной переподготовке установленного образца с присвоением квалификации (признаётся при прохождении аттестации по всей России).

Подайте заявку на интересующий Вас курс сейчас: KURSY.ORG

Похожие материалы

Эссе "Я - учитель"

  • 02.12.2015
  • Просмотры: 245

Вам будут интересны эти курсы:

Курс профессиональной переподготовки «Клиническая психология: организация реабилитационной работы в социальной сфере»
Курс профессиональной переподготовки «Клиническая психология: теория и методика преподавания в образовательной организации»
Курс профессиональной переподготовки «Организация логистической деятельности на транспорте»
Курс повышения квалификации «Введение в сетевые технологии»
Курс повышения квалификации «История и философия науки в условиях реализации ФГОС ВО»
Курс повышения квалификации «Основы построения коммуникаций в организации»
Курс профессиональной переподготовки «Логистика: теория и методика преподавания в образовательной организации»
Курс повышения квалификации «Организация практики студентов в соответствии с требованиями ФГОС медицинских направлений подготовки»
Курс повышения квалификации «Страхование и актуарные расчеты»
Курс повышения квалификации «Организация маркетинга в туризме»
Курс профессиональной переподготовки «Управление информационной средой на основе инноваций»
Курс профессиональной переподготовки «Организация системы менеджмента транспортных услуг в туризме»
Курс профессиональной переподготовки «Организация деятельности по водоотведению и очистке сточных вод»
Курс профессиональной переподготовки «Управление качеством»
Курс профессиональной переподготовки «Стандартизация и метрология»