Презентация по татарскому языку "Татар милли ризыклары тарихы" (3 класс)

• 1 слайд

  Татар милли ризыклары тарихы
  

• 2 слайд

  
  
  
  
  Татар халкы үз милли ашларына бик бай, hәм бөтен дөньяга үз ризыклары белән мәшhүр.
  Азыкны казанда пешергәннәр, йөздереп кыздырганнар hәм мичтә пешергәннәр. Мичтә бигрәк тә ипи пешергәннәр. Иписез көндәлек аш та, бәйрәм табыны да узмый, ул изге азык.
  

• 3 слайд

  Барлык ашамлыкларны түбәндәге төрләргә бүләргә мөмкин:
  шулпалы кайнар ашлар;
  икенче итеп бирелә торган ашлар;
  камыр ашлары;
  чәй янына бирелә торган татлы ашамлыклар.
  
  

• 4 слайд

  Күбрәк пешкән ит кулланганнар. Итне ашка зур-зур кисәкләр итеп салганнар, ашар алдыннан гына тураганнар.
  Итне җәй hәм яз көннәрендә куллану өчен тозлап hәм каклап куйганнар.
  
  

• 5 слайд

  Азыкны мичтә пешерер өчен чуен hәм чүлмәкләр тотканнар.
  Чуенда - бәрәңге борчаклы аш, боткалар пешергәннәр.
  

• 6 слайд

  Татар халкында пилмән - бәйрәм көннәрендә, я кунак чакырганда әзерләнә, аны hәрвакыт шулпа белән бирәләр.
  
  

• 7 слайд

  
  Кунак чакырганда, бигрәк тә шәhәр кешеләре, пылау пешерәләр.
  

• 8 слайд

  Татар халкы йомырканы камыр ашларында күп куллана. Аны пешереп тә, кыздырып та ашыйлар.
  

• 9 слайд

  
  Өчпомак та традицион татар ашамлыгы, аның эченә элек ит белән суган гына салганнар, соңрак турап бәрәңге дә куша башлаганнар.
  

• 10 слайд

  Камырдан пешергән ашамлыклар арасында пәрәмәч зур урын алып тора
  

• 11 слайд

  Кыстыбый- гади ашамлыклардан санала. Юка җәймә эченә тары
  боткасы салып ясаганнар.
  19 гасырда кыстыбый эченә бәрәңге боламыгы сала башлаганнар.
  
  
  

• 12 слайд

  Гөбәдия-бик үзәнчәлекле ашамлык, аны күбрәк шәhәр халкы
  әзерли.
  
  

• 13 слайд

  Татар халкы элек электән чәйне яратып эчә. Татлы
  камырлардан чәй янына куела торган - катлама, кош теле.
  
  
  
  
  
  
  

• 14 слайд

  Милләтебез горурлыгы, табынның күрке –чәкчәк. Ул hәр туй мәҗлесендә була.
  
  

• 15 слайд

  АШЛАРЫГЫЗ ТӘМЛЕ БУЛСЫН!!!