Добавить материал и получить бесплатное свидетельство о публикации в СМИ
Эл. №ФС77-60625 от 20.01.2015
Инфоурок / Технология / Презентации / Презентация по технологии "Физиология питания 7 класс"

Презентация по технологии "Физиология питания 7 класс"

  • Технология

Поделитесь материалом с коллегами:

С незапамятных времен люди использовали процессы сквашивания, брожения для пр...
В кулинарии микроорганизмы используют для приготовления теста — процесс броже...
Инфекция, или инфекционный процесс (от лат. infectio — «зара­жение»), — это п...
К заболеваниям, передающимся через пищу, отно­сятся брюшной тиф, дизентерия,...
Пищевые отравления выделяют в отдельную группу пищевых заболе­ваний. Их можно...
Есть общие правила, при соблюдении которых можно избежать или предупредить пи...
Если вы все-таки обнаружили у кого-либо признаки пищевого отрав­ления, необхо...
1 из 8

Описание презентации по отдельным слайдам:

№ слайда 1 С незапамятных времен люди использовали процессы сквашивания, брожения для пр
Описание слайда:

С незапамятных времен люди использовали процессы сквашивания, брожения для приготовления пищи, не подозревая, какие невидимые по­мощники вызывают эти полезные превращения.

№ слайда 2 В кулинарии микроорганизмы используют для приготовления теста — процесс броже
Описание слайда:

В кулинарии микроорганизмы используют для приготовления теста — процесс брожения, что повышает выход (количество) готовой выпечки и ее качество; в виноделии — для ускорения выделения сока из плодов и ягод.

№ слайда 3 Инфекция, или инфекционный процесс (от лат. infectio — «зара­жение»), — это п
Описание слайда:

Инфекция, или инфекционный процесс (от лат. infectio — «зара­жение»), — это проникновение в организм человека болезнетворных микро­организмов.

№ слайда 4
Описание слайда:

№ слайда 5 К заболеваниям, передающимся через пищу, отно­сятся брюшной тиф, дизентерия,
Описание слайда:

К заболеваниям, передающимся через пищу, отно­сятся брюшной тиф, дизентерия, холера, сальмонеллез, инфекционный гепатит и др.

№ слайда 6 Пищевые отравления выделяют в отдельную группу пищевых заболе­ваний. Их можно
Описание слайда:

Пищевые отравления выделяют в отдельную группу пищевых заболе­ваний. Их можно разделить на три группы: 1. Отравления продуктами, ядовитыми по своей природе. 2.Отравления примесями 3.Из окружающей среды 4.Отравления могут быть вызваны нитратами и нитритами

№ слайда 7 Есть общие правила, при соблюдении которых можно избежать или предупредить пи
Описание слайда:

Есть общие правила, при соблюдении которых можно избежать или предупредить пищевые инфекции.

№ слайда 8 Если вы все-таки обнаружили у кого-либо признаки пищевого отрав­ления, необхо
Описание слайда:

Если вы все-таки обнаружили у кого-либо признаки пищевого отрав­ления, необходимо вызвать «скорую помощь», но до прибытия врача следу­ет, по возможности, правильно оказать первую медицинскую помощь по­страдавшему.

Выберите курс повышения квалификации со скидкой 50%:

Автор
Дата добавления 19.08.2015
Раздел Технология
Подраздел Презентации
Просмотров249
Номер материала ДA-008735
Получить свидетельство о публикации

Включите уведомления прямо сейчас и мы сразу сообщим Вам о важных новостях. Не волнуйтесь, мы будем отправлять только самое главное.
Специальное предложение
Вверх