Презентация по технологии "Интерьер и планировка кухни-столовой" (5 класс)

• 1 слайд

  ИНТЕРЬЕР И ПЛАНИРОВКА КУХНИ-СТОЛОВОЙ
  Автор: Саввина Анна Владимировна
  Учитель технологии
  МБОУ СОШ № 2
  Г. Воронеж
  2023 год.
  

• 2 слайд

  Интерьер (interieur) – это французское слово, и в переводе означает «ВНУТРЕННИЙ», т.е внутренний мир дома, его устройство. Убранство.
  Интерьер – оформление помещения в определенном художественном стиле, а также внутренний вид помещения.
  Экстерьер (exterieur) - это французкое слово, и в переводе означает «ВНЕШНИЙ» - это внешний вид постройки.
  

• 3 слайд

  Требования к интерьеру
  Эргономические – удобство для каждого члена семьи.
  Санитарно-гигиенические – здоровый микроклимат: чистота, комфорт.
  Эстетические – уют, красота, сочетание цветов, художественное оформление.
  

• 4 слайд

  Планировка кухни
  Планировка – разделение пространства на отдельные части, имеющие разное назначение.
  Планировать кухню означает располагать в ней в соответствии с определенным планом кухонную мебель и оборудование.
  

• 5 слайд

  Зонирование кухни
  
  Зона приготовления пищи (рабочая), главные элементы мойка, плита, холодильник.
  Зона столовой (обеденная), главные элементы стол и стулья.
  

• 6 слайд

• 7 слайд

  Планирование на основе рабочего треугольника.
  Расположив три основные функциональные зоны на рациональном расстоянии друг от друга, вы значительно повысите эффективность своей работы.
  

• 8 слайд

  Типы размещения оборудования на кухне.
  Линейная кухня. Компактное и эффективное решение для небольших помещений.
  

• 9 слайд

  Угловая кухня. Планируется для квадратного помещения, на такой кухне хорошо размещается обеденный стол.
  

• 10 слайд

  Параллельная кухня. Можно запланировать большое количество рабочих поверхностей.
  

• 11 слайд

  П-образная кухня. Позволяет создать компактный рабочий треугольник и функционально использовать пространство.
  

• 12 слайд

  Декоративное оформление кухни
  Деревенский стиль (кантри, Прованс).
  

• 13 слайд

  Классический стиль
  

• 14 слайд

  Стиль модерн.
  

• 15 слайд

  Стиль минимализм.
  

• 16 слайд

  Посмотрите на фотографии и определите к какому стилю относиться данная кухня?
  

• 17 слайд

• 18 слайд

• 19 слайд

• 20 слайд

• 21 слайд

• 22 слайд

• 23 слайд

• 24 слайд

• 25 слайд

• 26 слайд

• 27 слайд

• 28 слайд

• 29 слайд

• 30 слайд

• 31 слайд

• 32 слайд

  Основные требования к расположению мебели и кухонного оборудования.
  Рабочие поверхности.
  1. Между мойкой и варочной поверхностью 80-140см.
  2. Между двумя параллельными рядами кухонных шкафов мин. 120 см.
  3. Мин. расстояние между рабочей поверхностью
  и нижней частью навесного шкафа – 50 см.
  

• 33 слайд

  Плита.
  Функциональность и безопасность – вот основные факторы, которые необходимо
  учитывать, планируя зону около плиты.
  

• 34 слайд

  Мойка.
  Расположите посудомоечную машину рядом с мойкой. Это значительно упростит процесс мытья посуды.
  

• 35 слайд

  Шкафы и ящики.
  Планируя кухонные шкафы и ящики, важно учитывать их расположение и расстояние между ними.
  

• 36 слайд

  Практическая работа № 1.
  Планировка кухни.
  Тебе потребуется: Лист бумаги в клетку, шаблоны оборудования кухни, ножницы, клеящий карандаш, фломастер, рабочая тетрадь.
  1. Вырежи из листа бумаги шаблоны мебели и оборудования для кухни, выполненные в масштабе 1:20.
  2. С помощью линейки начертить карандашом на масштабной сетке в рабочей тетради заданные размеры кухни.
  Например, длина кухни 300см., ширина 220 см.Поскольку выбран масштаб 1:20, эти параметры нужно разделить на 20.
  Получиться, что на сетке надо отложить:
  300:20=15 см – длина кухни;
  220:20=11 см – ширина кухни.
  3. На плане (в полученном прямоугольнике) нужно обозначить, где будет располагаться дверь и окно. Например, дверь шириной 80 см. (на плане 80:20=4 см.) находится в углу кухни, а окно шириной 160 см. (на плане 160:20=8 см) – напротив двери на противоположной стороне комнаты. Обратите внимание, что на план нужно нанести расположение инженерных коммуникаций (газ, вода, канализация, вентиляционные каналы, электропроводка и др.)
  4. Следует передвигать шаблоны по плану, расставляя мебель и оборудование в соответствии с различными типами планировки кухни. Надо учесть, что батарея центрального отопления находиться под окном, поэтому там нельзя устанавливать стационарное оборудование, можно обеденный стол; мойку лучше располагать ближе к месту подвода воды и канализации и т.д.
  5. После нахождения удачного варианта расположения мебели и оборудования приклеить шаблоны на план клеящим карандашом.
  6. Начертить цветным фломастером с помощью линейки «рабочий треугольник»
  

• 37 слайд

  7. Оцени получившуюся планировку.
  

• 38 слайд

• 39 слайд

  Домашнее задание.
  Измерение кухни.
  Тщательно измерьте
  все параметры и сделайте набросок
  кухни.
  
  

• 40 слайд

  РЕФЛЕКСИЯ
  

• 41 слайд

  СПАСИБО ЗА ВНИМАНИЕ