Добавить материал и получить бесплатное свидетельство о публикации в СМИ
Эл. №ФС77-60625 от 20.01.2015
Свидетельство о публикации

Автоматическая выдача свидетельства о публикации в официальном СМИ сразу после добавления материала на сайт - Бесплатно

Добавить свой материал

За каждый опубликованный материал Вы получите бесплатное свидетельство о публикации от проекта «Инфоурок»

(Свидетельство о регистрации СМИ: Эл №ФС77-60625 от 20.01.2015)

Инфоурок / Технология / Презентации / Презентация по технологии на тему "Букет из конфет"
ВНИМАНИЮ ВСЕХ УЧИТЕЛЕЙ: согласно Федеральному закону № 313-ФЗ все педагоги должны пройти обучение навыкам оказания первой помощи.

Дистанционный курс "Оказание первой помощи детям и взрослым" от проекта "Инфоурок" даёт Вам возможность привести свои знания в соответствие с требованиями закона и получить удостоверение о повышении квалификации установленного образца (180 часов). Начало обучения новой группы: 28 июня.

Подать заявку на курс
  • Технология

Презентация по технологии на тему "Букет из конфет"

библиотека
материалов
БУКЕТ ИЗ КОНФЕТ Мастер-класс Досегаева Галина Алексеевна педагог дополнительн...
Содержание 1.Немного истории. -история появления конфет - «сладкая» история С...
Немного истории Искусство создания букетов из конфет еще не успело стать в на...
По одной из версий, шоколад попал в Россию во времена Петра I вместе с прочим...
Фабрика Ландрин Коробка монпансье фабрики Г. Ландрина. Петербург. 1880-е гг....
Современным букетом из конфет можно считать кендибукетс (от англ. «candy» - к...
Зато в нашей стране в последнее время появляется мода на сладкие букеты. В об...
Сделаем такой букетик?
Нам понадобиться: материалы ФЛОРИСТИЧЕСКАЯ ПЛЕНКА И ФЕТР КРЕПОВАЯ БУМАГА ФЛОР...
НАМ ПОНАДОБИТЬСЯ: ИНСТРУМЕНТЫ плоскогубцы кусачики ножницы термопистолет
Шаг1. Нарезаем полоски из бумаги шириной4-5см., длиной 15-17см.
Шаг2. Отступив от верхнего среза 5см, перегибаем бумагу
Шаг3. Складываем вместе , изнаночной стороной к изнаночной
Шаг4. Боковые срезы немного отворачиваем во внутрь
Делаем лепестки Таким образом делаем 3 лепестка
Шаг 5. В первый лепесток вкладываем конфету По часовой стрелке обворачиваем к...
 Шаг 6 Закрепляем бумагу проволокой
Шаг 7 Обрезаем уголки
Шаг 8 Обматываем стебель из проволоки тейп-лентой
Готовые цветы
Основы составления букетов Букеты из конфет – это оригинальная и яркая композ...
Флористы выделяют 4 способа сочетания цветовой гаммы растений: первый – испол...
Шаг 9 сборка букета Выбираем цветовое решение расположения цветов в букете До...
Добавляем зеленую ленту (идем по кругу)
Закрепляем листочки на букете ленточкой
Оборачиваем букет флористической сеткой
Закрепляем сетку на букете капроновой лентой.
Добавляем волокна сизаля
Букет готов!
ЛИТЕРАТУРА 1фото автора 2 пошаговая инструкция автора 3st-roll.ruфотофабрики...
30 1

Подайте заявку сейчас на любой интересующий Вас курс переподготовки, чтобы получить диплом со скидкой 50% уже осенью 2017 года.


Выберите специальность, которую Вы хотите получить:

Обучение проходит дистанционно на сайте проекта "Инфоурок".
По итогам обучения слушателям выдаются печатные дипломы установленного образца.

ПЕРЕЙТИ В КАТАЛОГ КУРСОВ

Описание презентации по отдельным слайдам:

№ слайда 1 БУКЕТ ИЗ КОНФЕТ Мастер-класс Досегаева Галина Алексеевна педагог дополнительн
Описание слайда:

БУКЕТ ИЗ КОНФЕТ Мастер-класс Досегаева Галина Алексеевна педагог дополнительного образования Ярославский филиал МОУ «Никифоровская СОШ №1»

№ слайда 2 Содержание 1.Немного истории. -история появления конфет - «сладкая» история С
Описание слайда:

Содержание 1.Немного истории. -история появления конфет - «сладкая» история Санк-Петербурга -появление конфетного букета 2. Мастер-класс по изготовлению конфетного букета. 3.Материалы и инстументы 4.Пошаговое изготовление 5.Составление букетов 6.Литература

№ слайда 3 Немного истории Искусство создания букетов из конфет еще не успело стать в на
Описание слайда:

Немного истории Искусство создания букетов из конфет еще не успело стать в нашей стране столь же обычным делом, как флористика или свадебные торты. Между тем этот красивый и вкусный бизнес соединил между собой полярно разные вещи: коммерцию и оформительское дело. Некоторые называют его «сладкой флористикой», желая подчеркнуть его неординарность и многогранность. Да и сами конфеты не так уж давно приняли привычный нам вид шоколадных изделий в яркой обертке. Само слово «конфета» в XVI веке придумали итальянские аптекари: так они называли засахаренные или переработанные в варенье фрукты. Как ни странно, тогдашние «конфекты» использовались в лечебных целях. А на Руси испокон веков уваривали фрукты в меду, да еще и добавляли различных пряностей. Но вот масштабное производство конфет в их нынешнем понимании появилось в России только в XIX веке.

№ слайда 4 По одной из версий, шоколад попал в Россию во времена Петра I вместе с прочим
Описание слайда:

По одной из версий, шоколад попал в Россию во времена Петра I вместе с прочими «заморскими диковинами». По другой – в конце XVIII века, когда один из русских купцов привез из Нью-Йорка какао. Неоспорим тот факт, что уже в начале 19 века шоколад был весьма популярен в высшем свете российской империи, да и просто у людей с достатком. Пушкин и Лермонтов упоминали благоухающий горячий напиток в своих произведениях. А часть врачей приписывала ему целебные свойства. В XVIII-XIX столетиях шоколадные конфеты в Россию ввозили из-за границы, но наряду с этим в стране существовали небольшие кондитерские, в каждой из которых были свои особые рецепты сластей. Даже богатые и знатные барыни на званых ужинах старались «умыкнуть» со стола пару-другую конфет, поскольку опытные повара-кондитеры хорошо скрывали свои рецепты. А в середине XIX века в Петербурге уже была открыта первая фабрика по производству конфет. Владельцем ее был знаменитый Ландрин. Сначала там производили карамель, но потом занялись и шоколадом. В то же время появился и прообраз нынешних букетов из конфет – украшения из карамели. Техника карамельного украшения считалась высшим достижением кондитерского искусства. К концу XIX века кондитеры Российской империи могли дать фору любому иностранному мастеру: цветы из карамели выходили у них ювелирно красивыми и при этом по-русски масштабными. Каждый карамельщик старался не копировать удачные работы конкурентов, а придумать что-то свое.

№ слайда 5 Фабрика Ландрин Коробка монпансье фабрики Г. Ландрина. Петербург. 1880-е гг.
Описание слайда:

Фабрика Ландрин Коробка монпансье фабрики Г. Ландрина. Петербург. 1880-е гг. statehistory.ru Санкт-Петербург, Октябрьская, наб,104/л 41 АОЗТ "Первый кондитерский комбинат "Азарт" - одно из старейших кондитерских предприятий, которое ведет свою историю начиная с 1848 года. Именно тогда предприниматель Георг (Жорж) Ландрин открыл на Петергофском шоссе свою мастерскую по производству леденцовой карамели. Позднее в мастерской стали производить шоколад и бисквит. 1860 Начало выпуска монпансье (разноцветные леденцы в жестяных коробках). Фамилия Ландрин стала нарицательной - ландрином стали называть его знаменитые леденцы. 1992 По инициативе трудового коллектива "Первый кондитерский комбинат" был акционирован и получил новое имя - АОЗТ "Первый кондитерский комбинат - Азарт".

№ слайда 6 Современным букетом из конфет можно считать кендибукетс (от англ. «candy» - к
Описание слайда:

Современным букетом из конфет можно считать кендибукетс (от англ. «candy» - конфета), который появился в Америке в 80-х гг. ХХ века, и сделан бы из карамели на палочке, типа чупа-чупс, и красиво упакован. Такие сладкие букеты помимо самих конфеток непременно содержали яркие ленты, фольгу и флористическую бумагу. Букеты очень быстро завоевали сердца американцев-сладкоежек. И теперь ни одно свидание не обходилось без небольшого приятного презента для милой девушки, не говоря уже о подарке на День рождения ребенку. Но конфеты на палочках, поставленные в вазы, с тех пор не претерпели никаких изменений и можно сказать, что конфетный букет в Америке так и не развился.

№ слайда 7 Зато в нашей стране в последнее время появляется мода на сладкие букеты. В об
Описание слайда:

Зато в нашей стране в последнее время появляется мода на сладкие букеты. В обиход входит новое название «свитфлористика» (от англ. «sweet»- сладкий) - искусство превращать конфету в цветок, а из сладких цветов составлять прекрасные букеты, часто так похожие на настоящие. Русские флористы-дизайнеры стали использовать не только карамель, но и шоколадные конфеты, цветы живые и искусственные, флористическую гофрированную упаковку, перья, бусины, сухоцветы и многое другое, на что только хватает фантазии. И здесь хочется вспомнить произведение Алексея Толстого «Князь Серебряный», в котором есть такой эпизод, где князю на одном из пиров занесли чудо-дерево, увешенное пряниками и сладостями. И чем не прообраз первого букета из конфет?

№ слайда 8 Сделаем такой букетик?
Описание слайда:

Сделаем такой букетик?

№ слайда 9 Нам понадобиться: материалы ФЛОРИСТИЧЕСКАЯ ПЛЕНКА И ФЕТР КРЕПОВАЯ БУМАГА ФЛОР
Описание слайда:

Нам понадобиться: материалы ФЛОРИСТИЧЕСКАЯ ПЛЕНКА И ФЕТР КРЕПОВАЯ БУМАГА ФЛОРИСТИЧЕСКАЯ ПРОВОЛОКА И ТЕЙП-ЛЕНТА СИЗАЛЬ ЛЕНТОЧКИ ФЛОРИСТИЧЕСКАЯ СЕТКА

№ слайда 10 НАМ ПОНАДОБИТЬСЯ: ИНСТРУМЕНТЫ плоскогубцы кусачики ножницы термопистолет
Описание слайда:

НАМ ПОНАДОБИТЬСЯ: ИНСТРУМЕНТЫ плоскогубцы кусачики ножницы термопистолет

№ слайда 11 Шаг1. Нарезаем полоски из бумаги шириной4-5см., длиной 15-17см.
Описание слайда:

Шаг1. Нарезаем полоски из бумаги шириной4-5см., длиной 15-17см.

№ слайда 12 Шаг2. Отступив от верхнего среза 5см, перегибаем бумагу
Описание слайда:

Шаг2. Отступив от верхнего среза 5см, перегибаем бумагу

№ слайда 13 Шаг3. Складываем вместе , изнаночной стороной к изнаночной
Описание слайда:

Шаг3. Складываем вместе , изнаночной стороной к изнаночной

№ слайда 14 Шаг4. Боковые срезы немного отворачиваем во внутрь
Описание слайда:

Шаг4. Боковые срезы немного отворачиваем во внутрь

№ слайда 15 Делаем лепестки Таким образом делаем 3 лепестка
Описание слайда:

Делаем лепестки Таким образом делаем 3 лепестка

№ слайда 16 Шаг 5. В первый лепесток вкладываем конфету По часовой стрелке обворачиваем к
Описание слайда:

Шаг 5. В первый лепесток вкладываем конфету По часовой стрелке обворачиваем конфету Остальными лепестками

№ слайда 17  Шаг 6 Закрепляем бумагу проволокой
Описание слайда:

Шаг 6 Закрепляем бумагу проволокой

№ слайда 18 Шаг 7 Обрезаем уголки
Описание слайда:

Шаг 7 Обрезаем уголки

№ слайда 19 Шаг 8 Обматываем стебель из проволоки тейп-лентой
Описание слайда:

Шаг 8 Обматываем стебель из проволоки тейп-лентой

№ слайда 20 Готовые цветы
Описание слайда:

Готовые цветы

№ слайда 21 Основы составления букетов Букеты из конфет – это оригинальная и яркая композ
Описание слайда:

Основы составления букетов Букеты из конфет – это оригинальная и яркая композиция, состоящая из шоколадных конфет, цветов и необычных аксессуаров, способная удивить и порадовать ее получателя. Букеты из конфет – это авторские произведения, ручная работа, каждый новый букет уникален, на создание одного букета в среднем уходит от пяти часов до двух суток кропотливой работы.

№ слайда 22 Флористы выделяют 4 способа сочетания цветовой гаммы растений: первый – испол
Описание слайда:

Флористы выделяют 4 способа сочетания цветовой гаммы растений: первый – использование похожих цветов, второй – сочетание контрастных цветов, расположенных друг против друга, третий – сочетание из разных цветового круга, четвертый – сочетание нескольких оттенков одного цвета. Кроме того, каждому оттенку соответствует свое значение. Красные цветы символизируют страсть и любовь, темно-розовые – благодарность, белые – чистоту и невинность, фиолетовые – дружбу, желтые – радость и процветание. В последнее время цветочному этикету отводится все больше внимания. Поэтому, соединяя различные цветы можно выразить чувства или благодарность.

№ слайда 23 Шаг 9 сборка букета Выбираем цветовое решение расположения цветов в букете До
Описание слайда:

Шаг 9 сборка букета Выбираем цветовое решение расположения цветов в букете Добавляем зелень

№ слайда 24 Добавляем зеленую ленту (идем по кругу)
Описание слайда:

Добавляем зеленую ленту (идем по кругу)

№ слайда 25 Закрепляем листочки на букете ленточкой
Описание слайда:

Закрепляем листочки на букете ленточкой

№ слайда 26 Оборачиваем букет флористической сеткой
Описание слайда:

Оборачиваем букет флористической сеткой

№ слайда 27 Закрепляем сетку на букете капроновой лентой.
Описание слайда:

Закрепляем сетку на букете капроновой лентой.

№ слайда 28 Добавляем волокна сизаля
Описание слайда:

Добавляем волокна сизаля

№ слайда 29 Букет готов!
Описание слайда:

Букет готов!

№ слайда 30 ЛИТЕРАТУРА 1фото автора 2 пошаговая инструкция автора 3st-roll.ruфотофабрики
Описание слайда:

ЛИТЕРАТУРА 1фото автора 2 пошаговая инструкция автора 3st-roll.ruфотофабрики 4statehistory.ru фото монпасье 5 anapamama.ru›Статьи ›…-sozdaniya-buketov -iz…история создания букетов из конфет 6 http://iovkuse.ru/Карамель на палочке 7 http://otpuza.info/recept_yaic фото букета 8 mainplace.ucoz.org фото букета 9 http://www.liveinternet.ru/use… фото букета 10http://nestandart.ru/8-marta/i…


Подайте заявку сейчас на любой интересующий Вас курс переподготовки, чтобы получить диплом со скидкой 50% уже осенью 2017 года.


Выберите специальность, которую Вы хотите получить:

Обучение проходит дистанционно на сайте проекта "Инфоурок".
По итогам обучения слушателям выдаются печатные дипломы установленного образца.

ПЕРЕЙТИ В КАТАЛОГ КУРСОВ

Автор
Дата добавления 09.02.2016
Раздел Технология
Подраздел Презентации
Просмотров636
Номер материала ДВ-433429
Получить свидетельство о публикации
Похожие материалы

Включите уведомления прямо сейчас и мы сразу сообщим Вам о важных новостях. Не волнуйтесь, мы будем отправлять только самое главное.
Специальное предложение
Вверх