Презентация по технологии на тему Қиярдың егу технологиясы

Сабақтың тақырыбы: Қиярдың егу технологиясы және пайдасы

 1.      білімділік: Оқушыларға тамыр бөліктерінің құрылысын,алып жатқан орнын, маңызын түсіндіру, әр бөліктің атқаратын қызметімен таныстыру

2.      дамытушылық: Оқушының ойлау, есте сақтау қабілеттерін дамыту, өзіндік жұмыс дағдысын қалыптастыру.

3.      тәрбиелік: оқушыларды ұйымшылдыққы, татулыққы тәрбиелеу

Сабақтың түрі: аралас

Сабақты жүргізу әдісі: түсіндіру, сұрақ-жауап, сызба белгілерімен жұмыс

Көрнекілігі: «Тамырдың бөлімдері» сызба нұсқасы, суреті, слайдтар

            

Өсімдік туралы өңдеу

Қияр немесе кәдімгі қияр – Асқабақ (Cucurbitaceae) тұқымдастылардың ішіндегі қияр туыстыларына жататын біржылдық шөптесін өсімдік. Сабағы түкті, мұртшалары арқылы шырмалып өседі, биіктігі 1-2 метрге дейін барады. Жемісі – жеуге жарамды, тұқымы көп, шырынды және түсі жасыл болып келеді. Түріне байланысты көлемі әртүрлі болады. Қияр мәдениетке 6000 жыл бұрын енген. Оның Отаны – [Үндістанның тропикалық аймағы және Қытай]. Бүгінгі күнге дейін осы аймақтарда қияр табиғи жағдайда өсіріледі.

1.    Қолданылуы өңдеу

Қиярдың дәрілік қасиеттері адамға ежелгі заманнан мәлім. Мысалға, XVII ғасырда жазылған «Прохладный ветроград» атты орыс кітабында қиярдың шырыны өте пайдалы деп айтылған. Қияр шырынын судың орнына ішуге болады деп айтылған. Терінің күйген немесе зақымдалған жерін қиярды қою арқылы емдеген. Косметика саласында да қияр үлкен орын алған. Қияр көптеген теріні ағартатын кремдердің құрамында бар. Сонымен қатар, қиярды табиғи күйінде немесе тұздап тағамдарға пайдаланады.

Күтімі өңдеу

Қиярдың дұрыс күтімі топырағын қопсыту, арамшөптерін жұлу, жаңа өскен сабақтарын қыстыру және дұрыс суаруда. Ең алғаш топырақ қопсыту жұмыстарын топырақ бетінен сабақтары шыққан соң істей беруге болады. Кейіннен мұны әр 10 күн сайын қайталап тұрады. Қопсыту жұмыстарымен бірге арамшөптерін жұлған абзал. Бірақ тамыр сабағына абай болу керек. Қиярды бірқалыпты, мол суарады. Судың жетіспеушілігі қиярдың тез өсуіне кедергі болады. Қиярды кешке қарай, [[күн] бойы күн астында тұрған сумен суғарған жөн. Бұл қиярдың тамырларының суып кетуіне жол бермейді. Жеміс піскен кезде әрбір 2 апта сайын минералды тыңайтқыштармен тыңайту керек.

Бұл көкөністе ағзамыз қажет ететін пайдалы заттардың көбісі жинақталған. Олар: B1, B2, B3, B5, B6, С дәрумендері, фолий қышқылы, кальций, темір, магний, фосфор, калий мен мырыш.

·         Ауыр жұмыс күнінен шаршап, үйге әрең жеттіңіз бе? Кофены қоя тұрыңыз. Тоңазытқыштан бір балғын қиярды тазалап, жеп көріңіз. Құрамындағы В дәрумендер топтамасы мен көмірсутектер сізді бірнеше сағатқа энергиямен қамтамасыз етеді.

·         Кішкене әжім мен целлюлитке қарсы қымбат кремдерді алудың қажеті жоқ. Қиярдың бір тіліміміен теріңізді сүртуді әдетке айналдырсаңыз, келешекте бұл сіз үшін қиын мәселе болмайды. Қияр құрамындағыфитохимиялық заттар теріні берік қылып, целлюлит пен әжімдерден сақтап қалады.