Добавить материал и получить бесплатное свидетельство о публикации в СМИ
Эл. №ФС77-60625 от 20.01.2015

Опубликуйте свой материал в официальном Печатном сборнике методических разработок проекта «Инфоурок»

(с присвоением ISBN)

Выберите любой материал на Вашем учительском сайте или загрузите новый

Оформите заявку на публикацию в сборник(займет не более 3 минут)

+

Получите свой экземпляр сборника и свидетельство о публикации в нем

Инфоурок / Технология / Презентации / Презентация по технологии на тему "Каша-кормилица наша"
ВНИМАНИЮ ВСЕХ УЧИТЕЛЕЙ: согласно Федеральному закону № 313-ФЗ все педагоги должны пройти обучение навыкам оказания первой помощи.

Дистанционный курс "Оказание первой помощи детям и взрослым" от проекта "Инфоурок" даёт Вам возможность привести свои знания в соответствие с требованиями закона и получить удостоверение о повышении квалификации установленного образца (180 часов). Начало обучения новой группы: 24 мая.

Подать заявку на курс
  • Технология

Презентация по технологии на тему "Каша-кормилица наша"

библиотека
материалов
«Каша-кормилица наша» Учитель технологии Логовских Т. И.
         КАША - блюдо из разваренных в воде (или в молоке) зёрен или крупы з...
Каш приготовлялось в России великое множество. Перечислим их: «артельная», «с...
А рецепты приготовления каши в наши дни очень простой
Место каши в русской истории Кашу варили на свадьбу, при рождении ребенка, н...
Место каши в русском языке Каше посвящено множество пословиц и поговорок, час...
ВЫВОД: каша – на только важный и вкусный элемент питания русского народа, а е...
А чтобы не только мы пользовались результатами нашего исследования, сделали...
Источники информации Валгина Н.С., Розенталь Д.Э., Фомина М.И. Современный ру...
9 1

Описание презентации по отдельным слайдам:

№ слайда 1 «Каша-кормилица наша» Учитель технологии Логовских Т. И.
Описание слайда:

«Каша-кормилица наша» Учитель технологии Логовских Т. И.

№ слайда 2          КАША - блюдо из разваренных в воде (или в молоке) зёрен или крупы з
Описание слайда:

         КАША - блюдо из разваренных в воде (или в молоке) зёрен или крупы злаков, иногда с такими добавками как соль, сахар, приправы, молоко, фрукты и сухофрукты, варенье. Каша отличается от гарнира из сваренной крупы (зёрен или злаков) более жидкой консистенцией.

№ слайда 3 Каш приготовлялось в России великое множество. Перечислим их: «артельная», «с
Описание слайда:

Каш приготовлялось в России великое множество. Перечислим их: «артельная», «суворвская», «гурьевская», «молодильная», «пуховая гречневая», «размазня», «ячная», «сытяная», «кутья», «колово», «мешанка» и т.д. Это только малая часть каш, которые раньше готовились в России. Огромное разнообразие русских каш определялось, прежде всего, многообразием сортов круп, которые производились в России.

№ слайда 4 А рецепты приготовления каши в наши дни очень простой
Описание слайда:

А рецепты приготовления каши в наши дни очень простой

№ слайда 5 Место каши в русской истории Кашу варили на свадьбу, при рождении ребенка, н
Описание слайда:

Место каши в русской истории Кашу варили на свадьбу, при рождении ребенка, на крестины и именины, на поминки или похороны. Без каши собственного оригинального приготовления нельзя было принять гостей. Причем каждая хозяйка имела свой собственный рецепт, который хранился в тайне. Готовилась каша обязательно перед большими сражениями, а уж на победных пирах без "победной" каши не обходилось. Каша служила символом перемирия: для заключения мира обязательно нужно было готовить "мирную" кашу

№ слайда 6 Место каши в русском языке Каше посвящено множество пословиц и поговорок, час
Описание слайда:

Место каши в русском языке Каше посвящено множество пословиц и поговорок, частушки, дразнилки, прибаутки. Слово каша входит в состав фразеологизмов: каша во рту (говорит непонятно); каши просят (рваные); каши не сваришь с кем–то (трудно сговориться); мало каши ел (о человеке, не способном сделать что–то); заваривать кашу (затевать хлопотное, сложное дело); расхлёбывать кашу (распутывать сложное дело); березовая каша (розга).

№ слайда 7 ВЫВОД: каша – на только важный и вкусный элемент питания русского народа, а е
Описание слайда:

ВЫВОД: каша – на только важный и вкусный элемент питания русского народа, а ещё и важная часть русской культуры. С кашей неразрывно связана вся история российского государства. Русская каша - самое важное блюдо национальной русской кухни. Каша играла важную роль в жизни славян. Покушав «гурьевскую» кашу по старинному рецепту на уроке технологии убедились, что вкус каши может стать неповторимым. Изучив фразеологизмы с использованием слова «каша», сделали богаче нашу речь.

№ слайда 8 А чтобы не только мы пользовались результатами нашего исследования, сделали
Описание слайда:

А чтобы не только мы пользовались результатами нашего исследования, сделали буклеты, в котором собрали народную мудрость, связанную с кашами и старые рецепты каш. Надеемся, что прочитав их, ребята не только запомнят пословицы, поговорки, но и будут их применять в повседневной жизни, а по старинным рецептам сварят с родителями кашу.

№ слайда 9 Источники информации Валгина Н.С., Розенталь Д.Э., Фомина М.И. Современный ру
Описание слайда:

Источники информации Валгина Н.С., Розенталь Д.Э., Фомина М.И. Современный русский язык. 6-е изд. – М.: «Логос», 2002 Гвоздарёв Ю.А. Рассказы о русской фразеологии. – М.: Просвещение, 1998. – 192с. Орфографический словарь. – М.: Просвещение, 2004 г. Телия В.Н. Что такое фразеология. – М.: Наука, 1996. – 87с. Мокиенко В.М. Славянская фразеология. 2-е изд., исп. и доп. – М., 1989 Шанский Н.М. Фразеология современного русского языка. – СПб.: Специальная литература, 1996. – 192с. http://ru.wikipedia.org/wiki http://russiankitchen.narod.ru/2-4.htm http://www.millionmenu.ru/rus/kitchen/facts/posts32/articl542/

Автор
Дата добавления 18.12.2015
Раздел Технология
Подраздел Презентации
Просмотров218
Номер материала ДВ-269903
Получить свидетельство о публикации

Выберите специальность, которую Вы хотите получить:

Обучение проходит дистанционно на сайте проекта "Инфоурок".
По итогам обучения слушателям выдаются печатные дипломы установленного образца.

ПЕРЕЙТИ В КАТАЛОГ КУРСОВ

Похожие материалы

Включите уведомления прямо сейчас и мы сразу сообщим Вам о важных новостях. Не волнуйтесь, мы будем отправлять только самое главное.
Специальное предложение
Вверх