Рабочие листы
к вашим урокам
Скачать
1 слайд
Уроки кулинарии
Выполнила: учитель технологии МБОУ Андреевская СОШ
Молоствова Т.Ю.
2 слайд
Уроки кулинарии.
Кулинария -это такая область деятельности человека, которая связана с приготовлением пищи. Она давно уже превратилась в науку и включает в себя целый комплекс оборудования, технологий, рецептов, зависит не только от ингредиентов, но и умения и опыта повара.
3 слайд
Актуальность изучения темы
Уроки кулинарии важны и незаменимы для школьников МБОУ Андреевская СОШ, ведь они не только позволяют научить детей готовить и обслуживать на кухне самих себя и семью, знакомя с азами поварского дела, но и проявить себя как творческие и неординарные личности!
4 слайд
Культурный аспект
Помимо навыков приготовления пищи, учитель учит детей правильной сервировке стола, подготовке к приему гостей, этикету и манерам поведения за столом.
5 слайд
Приготовление салатов
Дети приобретают не только теоретические навыки, но и практический опыт обработки продуктов и дальнейшего их использования.
6 слайд
Работа в команде
Ученики и ученицы школы учатся совместно работать в команде, функционировать как единый механизм, это их сплачает, повышает ответственность друг перед другом.
Детям нравится цель и все они движутся к ее реализации, объединенные интересом!
7 слайд
Технология работы с тестом.
Под руководством учителя, пройдя инструктаж по технике безопасности, ученики на практике изучают варианты приготовления разнообразных блюд
8 слайд
Попробуйте нашу шарлотку!
Знакомимся с технологией выпекания самого вкусного осеннего яблочного пирога!
9 слайд
Искусство сервировки стола
Девочки самостоятельно работают. Тема- сладкий стол.
Юные хозяюшки сами приготовили, накрыли и сервировали десертный стол.
10 слайд
От простого к сложному
Благодаря программе учителя, ученики последовательно знакомятся с искусством приготовления пищи- от простых бутербродов к изящным закускам и канапе к фуршетам!
11 слайд
Праздник своими руками
Наши ученицы теперь настоящие хозяюшки и помощники для мам в организации веселых праздников!
А еще- отличницы! Приготовление блюда на 5+
12 слайд
Технология и кухонные секреты
Педагог знакомит учеников с различными приспособлениями, посудой и кухонной утварью.
Следует отметить, что все дети работают в защитных фартуках, под руководством учителя, строго соблюдая технику безопасности!
13 слайд
Сладкий результат!
Сладкие и вкусные результаты оцениваются учителем- но самое строгое жюри- это дегустаторы-одноклассники из команды!
14 слайд
Спасибо за внимание!!!
Рабочие листы
к вашим урокам
Скачать
6 663 611 материалов в базе
Настоящий материал опубликован пользователем Молоствова Татьяна Юрьевна. Инфоурок является информационным посредником и предоставляет пользователям возможность размещать на сайте методические материалы. Всю ответственность за опубликованные материалы, содержащиеся в них сведения, а также за соблюдение авторских прав несут пользователи, загрузившие материал на сайт
Если Вы считаете, что материал нарушает авторские права либо по каким-то другим причинам должен быть удален с сайта, Вы можете оставить жалобу на материал.
Удалить материалВаша скидка на курсы
40%Курс профессиональной переподготовки
300/600 ч.
Курс повышения квалификации
180 ч.
Курс повышения квалификации
72 ч.
Оставьте свой комментарий
Авторизуйтесь, чтобы задавать вопросы.