Презентация по технологии на тему "Кулинария" "Кухня народов России."

• 1 слайд

  Кухня народов России.

• 2 слайд

  Её Величество – Каша русское национальное блюдо.

• 3 слайд

  Льняная каша содержит 18 аминокислот из 22 имеющихся у человека; содержит витамины А,Е,В1,В3, В6, В12, микро – и макроэлементы: калий, магний, фосфор, железо, медь и т. д.; снижает риск заболевания злокачественными опухолями; обладает сильным антиаллергическим действием; способствует похудению

• 4 слайд

  Кукурузная каша Содержит большое количество пищевых волокон; тормозит процессы брожения и гниения в кишечнике; способствует очищению крови, снижению холестерина, минимизации случаев инфарктов и инсультов.

• 5 слайд

  Гороховая каша Содержит большое количество белка, витаминов и минеральных веществ; способствует росту мышц; выводит радионуклиды; полезна страдающим анемией и прочими сердечно – сосудистыми заболеваниями

• 6 слайд

  Рисовая каша Содержит особый состав углеводов и растительный белок; легко усваивается кишечником и благотворно на него влияет; благотворно влияет на формирование костной системы и умственное развитие детей

• 7 слайд

  Пшённая каша Содержит жиры и клетчатку; витамины В1, В2, РР, фосфор, калий, железо, магний; улучшает работу нервной системы и органов кровообращения; выводит из организма остаточные антибиотики и продукты их распада

• 8 слайд

  Манная каша Содержит небольшое количество жиров и витаминов; полезна для восстановления сил в период выздоровления; препятствует похудению

• 9 слайд

  «Геркулес» - овсяная каша Улучшает кровоснабжение; регулирует работу нервной системы; помогает делать наш мозг думающим, запоминающим и воспроизводящим «устройством» нашего организма.

• 10 слайд

  Пословицы и поговорки о каше В этой пословице говорится о том, что в старину у русских людей главной едой были щи и каша .Что это за пословица?

• 11 слайд

  «Щи да каша – пища наша.»

• 12 слайд

  Каша считалась полезной и главным блюдом на столе. Какая пословица «говорит» об этом?

• 13 слайд

  «Без каши обед не в обед».

• 14 слайд

  Люди в старину питались правильно, ели первое и второе. В какой пословице говорится об этом?

• 15 слайд

  «Борщ без каши - вдовец, каша без борща - вдова».

• 16 слайд

  Гречневая каша считалась здоровой пищей, в ней много питательных веществ. В какой пословице говорится об этом?

• 17 слайд

  «Гречневая каша сама себя хвалит: я - де с маслом хороша».

• 18 слайд

  Блины -русское национальное блюдо.

• 19 слайд

• 20 слайд

• 21 слайд

• 22 слайд

  Ватрушка-марийское национальное блюдо.

• 23 слайд

• 24 слайд

• 25 слайд

• 26 слайд

  Пельмени-удмуртское национальное блюдо.

• 27 слайд

• 28 слайд

• 29 слайд

  Перепечи- удмуртское национальное блюдо.

• 30 слайд

• 31 слайд

  Чак-чак -татарское национальное блюдо.

• 32 слайд

• 33 слайд

• 34 слайд

  Приятного аппетита.

• 35 слайд

• 36 слайд

• 37 слайд

• 38 слайд

• 39 слайд

• 40 слайд

• 41 слайд

• 42 слайд

• 43 слайд

• 44 слайд

• 45 слайд

• 46 слайд

• 47 слайд

• 48 слайд

• 49 слайд

• 50 слайд

• 51 слайд

• 52 слайд

• 53 слайд