Презентация по технологии на тему "Питательные вещества в продуктах питания"

• 1 слайд

  Питательные вещества в продуктах питания
  Урок 3.
  Технология. 5 класс
  
  

• 2 слайд

  Общие сведения о пище
  Питание – это процесс усвоения организмом питательных веществ, необходимых для поддержания жизни, здоровья и работоспособности.
  

• 3 слайд

  Общие сведения о пище
  С пищей организм получает необходимые для жизнедеятельности белки, жиры, углеводы, а также биологически активные вещества – витамины и минеральные соли.
  

• 4 слайд

  В жизни человека важную роль играет рациональное и правильное питание.
  Оно должно быть разнообразным, включать мясные, рыбные, молочные продукты, овощи и фрукты, растительные и животные жиры.
  Особое внимание следует обратить на культуру питания. Прием пищи должен проходить в одни и те же часы, что способствует наиболее полному ее перевариванию.
  Общие сведения о пище
  

• 5 слайд

  Пирамида рационального питания
  

• 6 слайд

• 7 слайд

  Углеводы
  обеспечивают организм энергией.
  Основными источниками углеводов являются растительные продукты
  

• 8 слайд

• 9 слайд

  Белки
  Способствуют росту и восстановлению клеток, обеспечивают организм энергией.
  

• 10 слайд

  Обеспечивают организм энергией.
  Жиры
  

• 11 слайд

• 12 слайд

  Защищают организм, участвуют в процессах обмена веществ
  Витамины
  

• 13 слайд

• 14 слайд

  Минеральные вещества
  Обеспечивают обмен веществ в организме человека.
  

• 15 слайд

  Вода
  Входит в состав клеток тела человека, участвует в процессах обмена веществ.
  

• 16 слайд

  Заморозь 5 разных продуктов на несколько дней, после чего дай им оттаять.
  Посмотри, что произошло с каждым из них.
  Оцени и определи можно ли их употреблять в пищу после размораживания.
  Результаты наблюдений запиши в тетради.
  
  Домашнее задание