1033081
столько раз учителя, ученики и родители
посетили сайт «Инфоурок»
за прошедшие 24 часа
+Добавить материал
и получить бесплатное
свидетельство о публикации
в СМИ №ФС77-60625 от 20.01.2015
Дистанционные курсы профессиональной переподготовки и повышения квалификации для педагогов

Дистанционные курсы для педагогов - курсы профессиональной переподготовки от 1.410 руб.;
- курсы повышения квалификации от 430 руб.
Московские документы для аттестации

ВЫБРАТЬ КУРС СО СКИДКОЙ ДО 90%

ВНИМАНИЕ: Скидка действует ТОЛЬКО до конца апреля!

(Лицензия на осуществление образовательной деятельности №038767 выдана ООО "Столичный учебный центр", г.Москва)

ИнфоурокТехнологияПрезентацииПрезентация по технологии на тему " Приготовление завтрака. Технология приготовления бутерброда"

Презентация по технологии на тему " Приготовление завтрака. Технология приготовления бутерброда"

библиотека
материалов
Приготовления блюд для завтрака
 Бутерброд- это ломтик хлеба или булки с добавлением разнообразных продуктов
Хлеб – основа бутерброда
БУТЕРБРОДЫ по способу приготовления Горячие и холодные Простые и сложные Отк...
По виду продукта: Рыбные Мясные Сладкие Гастрономические (с яйцом, сыром)
БУТЕРБРОДЫ МОГУТ ИМЕТЬ РАЗНООБРАЗНУЮ ФОРМУ КРУГЛУЮ ОВАЛЬНУЮ РОМБИЧЕСКУЮ ТРЕУГ...
Гренки Ломтики хлеба смазывают маслом и обжаривают на сковороде или тостере....
Хлеб для канапе нарезают на квадратики, кружочки, треугольники. Закусочные бу...
Сладкие бутерброды Подаются к чаю, кофе, молоку, сокам и другим смешанным нап...
Технологическая карта Бутерброд со сливочным маслом и сыром наименование прод...
1. Самый главный продукт питания. 2. Как называются бутерброды на поджаренно...
4. С чем подают гренки? 5.Какой толщины нарезают хлеб для бутерброда?
1. Заполнить технологическую карту по своему рецепту бутерброда. 2. Подготов...

Описание презентации по отдельным слайдам:

1 слайд Приготовления блюд для завтрака
Описание слайда:

Приготовления блюд для завтрака

2 слайд  Бутерброд- это ломтик хлеба или булки с добавлением разнообразных продуктов
Описание слайда:

Бутерброд- это ломтик хлеба или булки с добавлением разнообразных продуктов

3 слайд Хлеб – основа бутерброда
Описание слайда:

Хлеб – основа бутерброда

4 слайд БУТЕРБРОДЫ по способу приготовления Горячие и холодные Простые и сложные Отк
Описание слайда:

БУТЕРБРОДЫ по способу приготовления Горячие и холодные Простые и сложные Открытые и закрытые Закусочные (канапе)

5 слайд По виду продукта: Рыбные Мясные Сладкие Гастрономические (с яйцом, сыром)
Описание слайда:

По виду продукта: Рыбные Мясные Сладкие Гастрономические (с яйцом, сыром)

6 слайд БУТЕРБРОДЫ МОГУТ ИМЕТЬ РАЗНООБРАЗНУЮ ФОРМУ КРУГЛУЮ ОВАЛЬНУЮ РОМБИЧЕСКУЮ ТРЕУГ
Описание слайда:

БУТЕРБРОДЫ МОГУТ ИМЕТЬ РАЗНООБРАЗНУЮ ФОРМУ КРУГЛУЮ ОВАЛЬНУЮ РОМБИЧЕСКУЮ ТРЕУГОЛЬНУЮ КВАДРАТНУЮ

7 слайд Гренки Ломтики хлеба смазывают маслом и обжаривают на сковороде или тостере.
Описание слайда:

Гренки Ломтики хлеба смазывают маслом и обжаривают на сковороде или тостере. Гренки подают в горячем виде с яйцом, сыром, грибами, овощами.

8 слайд Хлеб для канапе нарезают на квадратики, кружочки, треугольники. Закусочные бу
Описание слайда:

Хлеб для канапе нарезают на квадратики, кружочки, треугольники. Закусочные бутерброды КАНАПЕ Маленькие бутерброды (3 х 3)

9 слайд Сладкие бутерброды Подаются к чаю, кофе, молоку, сокам и другим смешанным нап
Описание слайда:

Сладкие бутерброды Подаются к чаю, кофе, молоку, сокам и другим смешанным напиткам. Для приготовления можно использовать хлеб, печенье, кекс и бисквит.

10 слайд Технологическая карта Бутерброд со сливочным маслом и сыром наименование прод
Описание слайда:

Технологическая карта Бутерброд со сливочным маслом и сыром наименование продукта количество Последовательность приготовления Посуда инвентарь Белый хлеб 4-5 ломтиков Нарезать толщиной 1 см Нож Разделочная доска Масло сливочное 50 г Намазать тонким слоем на хлеб Нож Сыр 150г Натереть на терке и положить на масло Терка Чайная ложка

11 слайд 1. Самый главный продукт питания. 2. Как называются бутерброды на поджаренно
Описание слайда:

1. Самый главный продукт питания. 2. Как называются бутерброды на поджаренном хлебе? 3. Как называются маленькие бутерброды? Вопросы для повторения user - null

12 слайд 4. С чем подают гренки? 5.Какой толщины нарезают хлеб для бутерброда?
Описание слайда:

4. С чем подают гренки? 5.Какой толщины нарезают хлеб для бутерброда?

13 слайд 1. Заполнить технологическую карту по своему рецепту бутерброда. 2. Подготов
Описание слайда:

1. Заполнить технологическую карту по своему рецепту бутерброда. 2. Подготовить продукту к практической работе. 3. Заварить дома чай или приготовить горячий шоколад.

Общая информация

Номер материала: ДВ-360278

Вам будут интересны эти курсы:

Курс повышения квалификации «Современные информационные технологии и их использование в работе преподавателей. Системы автоматизированного проектирования одежды и организация технологического процесса»
Курс «Логистика»
Курс профессиональной переподготовки «Организация и предоставление туристских услуг»
Курс профессиональной переподготовки «Технология: теория и методика преподавания в образовательной организации»
Курс повышения квалификации «Технология и организация кухонь народов мира: особенности и традиции»
Курс повышения квалификации «Психолого-педагогическое сопровождение при подготовке к конкурсам профмастерства WorldSkills Russia»
Курс профессиональной переподготовки «Черчение: теория и методика преподавания в образовательной организации»
Курс профессиональной переподготовки «Разработка эффективной стратегии развития современного вуза»
Курс профессиональной переподготовки «Организация технической поддержки клиентов при установке и эксплуатации информационно-коммуникационных систем»
Курс повышения квалификации «Учебная деятельность по предметной области «Черчение»: основы предмета и реализация обучения в условиях ФГОС»
Курс профессиональной переподготовки «Организация системы менеджмента транспортных услуг в туризме»
Курс профессиональной переподготовки «Метрология, стандартизация и сертификация»
Курс профессиональной переподготовки «Организация и управление службой рекламы и PR»
Курс профессиональной переподготовки «Технический контроль и техническая подготовка сварочного процесса»
Курс профессиональной переподготовки «Стандартизация и метрология»

Благодарность за вклад в развитие крупнейшей онлайн-библиотеки методических разработок для учителей

Опубликуйте минимум 3 материала, чтобы БЕСПЛАТНО получить и скачать данную благодарность

Сертификат о создании сайта

Добавьте минимум пять материалов, чтобы получить сертификат о создании сайта

Грамота за использование ИКТ в работе педагога

Опубликуйте минимум 10 материалов, чтобы БЕСПЛАТНО получить и скачать данную грамоту

Свидетельство о представлении обобщённого педагогического опыта на Всероссийском уровне

Опубликуйте минимум 15 материалов, чтобы БЕСПЛАТНО получить и скачать данное cвидетельство

Грамота за высокий профессионализм, проявленный в процессе создания и развития собственного учительского сайта в рамках проекта "Инфоурок"

Опубликуйте минимум 20 материалов, чтобы БЕСПЛАТНО получить и скачать данную грамоту

Грамота за активное участие в работе над повышением качества образования совместно с проектом "Инфоурок"

Опубликуйте минимум 25 материалов, чтобы БЕСПЛАТНО получить и скачать данную грамоту

Почётная грамота за научно-просветительскую и образовательную деятельность в рамках проекта "Инфоурок"

Опубликуйте минимум 40 материалов, чтобы БЕСПЛАТНО получить и скачать данную почётную грамоту

Включите уведомления прямо сейчас и мы сразу сообщим Вам о важных новостях. Не волнуйтесь, мы будем отправлять только самое главное.