Презентация по технологии на тему "Расходы на питание" (8 класс)

• 1 слайд

  Расходы
  на питание
  

• 2 слайд

  Что такое пища?
  Пища — одна из основных потребностей человека, основа его здоровья, работоспособности и долголетия.
  

• 3 слайд

  Питание - самая большая статья в бюджете семьи и составляет примерно 45% от семейного бюджета.
  

• 4 слайд

  Учёные-медики предостерегают от
  1. Едим слишком много, особенно в выходные и праздничные дни
  десяти основных ошибок в нашем питании:
  2. Потребляем слишком много жиров
  

• 5 слайд

  3. Употребляем мало свежих овощей, фруктов, молока, рыбы, но много — белого хлеба и мучных продуктов
  4. Употребляем слишком много алкоголя и сладких напитков
  

• 6 слайд

  5. Едим нерегулярно, бесконтрольно и второпях.
  
  7. Храним и готовим продукты неправильно (много солим, жарим, варим).
  
  6. Употребляем слишком часто и помногу сладости.
  

• 7 слайд

  8. Любим полакомиться между приёмами пищи.
  10. Мало знаем о рациональном питании.
  
  9. Питаемся, не принимая во внимание возрастные требования к рациону.
  
  

• 8 слайд

  Рациональное питание
  - это полноценное питание здоровых людей с учетом их возраста, пола и характера труда.
  

• 9 слайд

  Рациональное питание
  обеспечивает нормальное функционирование организма
  восстанавливает клетки организма
  возобновляет энергетические затраты для поддержания жизни и труда
  реализует жизненные процессы организма
  

• 10 слайд

  Основные принципы рационального питания
  Разнообразие 
  питания - обеспечение  сбалан-сированности по всем  пищевым факторам.
  Современная модель  рационального  питания имеет вид 
  пирамиды.  Продуктов, изображенных в основании пирамиды надо употреблять больше, а изображенных на вершине – ограниченно или избегать их.
  

• 11 слайд

  Культура питания это:
  умеренность в еде,
  разнообразие пищи,
  сбалансированный рацион, т.е. рацион по соотношению пищевых веществ, микроэлементов, витаминов
  экономический расчёт в покупке продуктов питания.
  
   
  Количество килокалорий, содержащихся в 100г продукта, называется энергетической ценностью продукта.
  Измеряется калориями.
  1г белков – 4, 1 ккал
  1г углеводов – 4,1 ккал
  1 г жиров – 9,3 ккал
  

• 12 слайд

  Энергетическая ценность  рационов, должна соответствовать энергетическим затратам:
  
   
  Для человека, занимающегося тяжелым физическим трудом
  Для человека умственного труда
  Девушки 14-17лет
  4500-5000 ккал
  3000 ккал
  2600 ккал
  

• 13 слайд

  Режим питания - установленный во времени, структуре, объёме и калорийности порядок приёма пищи, регулярность.
  
  Примерный режим питания для школьников, занимающихся в первую смену (в % от калорийности суточного рациона)
  
   
  1­й завтрак (7 часов 30 минут) 
  2­й завтрак (11 часов) 
  обед (15 часов) 
  20%
  25%
  35%
  ужин (20 часов)  
  20%
  

• 14 слайд

  Можно ли экономить на питании?
  Оказывается, можно!
  Правила экономии на питании есть!
  

• 15 слайд

  1. Питайтесь сезонными продуктами.
  Отдыхайте на природе с пользой.
  Делайте домашние заготовки.
  
  

• 16 слайд

  Готовьте дома все то, что можно приготовить.
  Отправляясь в магазин проведите «ревизию» холодильника.
  Изучайте и сопоставляйте цены.
  Экономьте на скидках и мелком опте.
  Покупайте продукты, а не полуфабрикаты.
  
  

• 17 слайд

  Правила рациональных покупок
  Следует заранее планировать покупки, лучше всего составить список необходимых продуктов и иметь его при себе.
  
  2. Нужно тщательно рассчитывать деньги, соотносить все покупки со своими финансовыми, физическими возможностями и физиологическими потребностями.
  
  

• 18 слайд

  Правила рациональных покупок
  3. Необходимо покупать только то, что нужно, не поддаваясь соблазну покупать то, что покупают все, не прельщаясь броской рекламой или яркой упаковкой.
  
  4. Не ходить в гастроном или на рынок на голодный желудок, чтобы избежать соблазна покупать всё подряд.
  
  

• 19 слайд

  Правила рациональных покупок
  5. Не ходите в магазин с детьми.
  6. Берите корзину, а не тележку.
  7. Не соблазняйтесь, рассматривая товары у кассы.
  8. Не устраивайте прогулок в магазине, чем дольше вы гуляете, тем больше ненужных товаров приобретаете.
  
  

• 20 слайд

  Чтобы правильно и рационально питаться, экономно расходовать продукты, время, а также средства, рекомендуется составлять меню.
  При составлении меню необходимо учитывать:
  полезность пищи;
  разнообразие пищи;
  ценность продуктов (содержание жиров, белков, углеводов, минеральных солей и витаминов);
  энергетические затраты разных людей.
  
  

• 21 слайд

  экономнее расходовать продукты;
  рационально распределять средства;
  учитывать потребности продуктов;
  разнообразить рацион.
  
  Составление меню позволит
  
  

• 22 слайд

  Итак, при планировании расходов на питание семья должна учитывать:
  
  
  
  состав семьи;
  энергетические затраты отдельных её членов,
  потребность в продуктах питания (на день, неделю, месяц, год);
  способы их приобретения и заготовки;
  хранения и приготовления пищи;
  возможность производства продуктов питания на приусадебном участке.
  
  
  

• 23 слайд

  Кроссворд
  
  
  
  

• 24 слайд

  По горизонтали:
  1.Современная модель  рационального  питания имеет вид  ... .
  2. Установленное во времени, структуре, объёме и калорийности порядок приёма пищи, регулярность - ... питания.
  3. Одна из основных потребностей человека, основа его здоровья, работоспособности и долголетия.
  4. Единица энергии, которую несет в себе любой продукт.
  5.Энергетическая ценность  рационов, соответствующая энергетическим затратам.
  6. Умеренность в еде, разнообразие пищи, сбалансированный рацион, экономический расчёт в покупке продуктов питания.
  

• 25 слайд

  По вертикали:
  7. Полноценное питание здоровых людей с учетом их возраста, пола и характера труда - ... питание.
  8.Обеспечение  сбалансированности по всем  заменимым и незаменимым  пищевым факторам.
  9. Количество килокалорий, содержащихся в 100г того или иного продукта, называется ... ценностью этого продукта.
  

• 26 слайд

  Спасибо за внимание!
  Питайтесь правильно!