1284303
столько раз учителя, ученики и родители
посетили сайт «Инфоурок»
за прошедшие 24 часа
+Добавить материал
и получить бесплатное
свидетельство о публикации
в СМИ №ФС77-60625 от 20.01.2015
Дистанционные курсы профессиональной переподготовки и повышения квалификации для педагогов

Дистанционные курсы для педагогов - курсы профессиональной переподготовки от 5.520 руб.;
- курсы повышения квалификации от 1.200 руб.
Престижные документы для аттестации

ВЫБРАТЬ КУРС СО СКИДКОЙ ДО 70%

ВНИМАНИЕ: Скидка действует ТОЛЬКО сейчас!

(Лицензия на осуществление образовательной деятельности № 5201 выдана ООО "Инфоурок")

ИнфоурокТехнологияПрезентацииПрезентация по технологии на тему "Сладкие блюда" (7 класс).

Презентация по технологии на тему "Сладкие блюда" (7 класс).

библиотека
материалов
Ахметьевская ООШ. Открытый урок по технологии на тему «Сладкие блюда и напитк...
Крошка сын к отцу пришел И спросила кроха: «Как питаться хорошо, чтоб не ста...
Пища.
Режим питания . Завтрак- 30 % Обед- 40% Полдник- 10% Ужин.- 20%
Пирамида питания. *Жиры и сладости ограничивать *Молочные и мясные продукты 2...
Сладкие блюда. Фрукты и ягоды.
Пищевая ценность фруктов и ягод. Фрукты и ягоды богаты углеводами, Органическ...
черника нормализует зрение Лечебные свойства фруктов. лечат простуду Малина...
семечковые и косточковые Классификация фруктов.
ягоды настоящие ложные сложные
орехоплодные Грецкие орехи, миндаль, фисташки, арахис, лещина
тропические, цитрусовые
Первичная обработка. Сортировка и переработка. Мытьё проточной водой с добавл...
Хранение фруктов и ягод. Сушка. Консервирование. Замораживание.
Сладкие блюда и напитки.
соки коктейли Желе пюре и муссы самбук
Сладкие блюда подаются в конце обеда на десерт, поэтому их называют десертным...
Годовая потребность человека в фруктах. Например, для взрослого человека с ма...
Физминутка. Сожмите рук партнёру по лицу. Улыбнитесь партнёру по плечу. Морг...
Практическая работа. Сервировка стола к чаю. Сервировка стола - это подготовк...
Сервировка стола к чаю. Последовательность сервировки. Скатерть. Столовая пос...
Виды салфеток. Интересна история салфеток. Толковый словарь русского языка по...
Вопросы для повторения. О чём мы говорили с вами сегодня на уроке? – какие сл...
Задания на дом. Творческое задание: Приготовить презентацию на тему: «Сервиро...

Описание презентации по отдельным слайдам:

1 слайд Ахметьевская ООШ. Открытый урок по технологии на тему «Сладкие блюда и напитк
Описание слайда:

Ахметьевская ООШ. Открытый урок по технологии на тему «Сладкие блюда и напитки». Класс: 7 Учитель Саттарова Альфия Р.

2 слайд Крошка сын к отцу пришел И спросила кроха: «Как питаться хорошо, чтоб не ста
Описание слайда:

Крошка сын к отцу пришел И спросила кроха: «Как питаться хорошо, чтоб не стало плохо?»

3 слайд Пища.
Описание слайда:

Пища.

4 слайд Режим питания . Завтрак- 30 % Обед- 40% Полдник- 10% Ужин.- 20%
Описание слайда:

Режим питания . Завтрак- 30 % Обед- 40% Полдник- 10% Ужин.- 20%

5 слайд Пирамида питания. *Жиры и сладости ограничивать *Молочные и мясные продукты 2
Описание слайда:

Пирамида питания. *Жиры и сладости ограничивать *Молочные и мясные продукты 2 – 3 раза в день *Фрукты 2 – 4 раза, овощи 3-5 раз в день *Хлеб и крупы 6 - 8 раз в день

6 слайд Сладкие блюда. Фрукты и ягоды.
Описание слайда:

Сладкие блюда. Фрукты и ягоды.

7 слайд Пищевая ценность фруктов и ягод. Фрукты и ягоды богаты углеводами, Органическ
Описание слайда:

Пищевая ценность фруктов и ягод. Фрукты и ягоды богаты углеводами, Органическими кислотами азотистыми , дубильными веществами и витаминами.

8 слайд черника нормализует зрение Лечебные свойства фруктов. лечат простуду Малина
Описание слайда:

черника нормализует зрение Лечебные свойства фруктов. лечат простуду Малина и лимон Груша Понижает температуру.

9 слайд семечковые и косточковые Классификация фруктов.
Описание слайда:

семечковые и косточковые Классификация фруктов.

10 слайд ягоды настоящие ложные сложные
Описание слайда:

ягоды настоящие ложные сложные

11 слайд орехоплодные Грецкие орехи, миндаль, фисташки, арахис, лещина
Описание слайда:

орехоплодные Грецкие орехи, миндаль, фисташки, арахис, лещина

12 слайд тропические, цитрусовые
Описание слайда:

тропические, цитрусовые

13 слайд Первичная обработка. Сортировка и переработка. Мытьё проточной водой с добавл
Описание слайда:

Первичная обработка. Сортировка и переработка. Мытьё проточной водой с добавлением соды. Удаление несъедобных частей. Промывание проточной водой. Замораживание.

14 слайд Хранение фруктов и ягод. Сушка. Консервирование. Замораживание.
Описание слайда:

Хранение фруктов и ягод. Сушка. Консервирование. Замораживание.

15 слайд Сладкие блюда и напитки.
Описание слайда:

Сладкие блюда и напитки.

16 слайд соки коктейли Желе пюре и муссы самбук
Описание слайда:

соки коктейли Желе пюре и муссы самбук

17 слайд Сладкие блюда подаются в конце обеда на десерт, поэтому их называют десертным
Описание слайда:

Сладкие блюда подаются в конце обеда на десерт, поэтому их называют десертными; их можно подавать также: Во время завтрака Во время полдника Во время ужина ДЕСЕРТ-(от франц. глагола desservir — убирать со стола, т. е. последнее блюдо).

18 слайд Годовая потребность человека в фруктах. Например, для взрослого человека с ма
Описание слайда:

Годовая потребность человека в фруктах. Например, для взрослого человека с массой тела 75 кг необходимо на год арбузов - 15, яблок-8, смородины -5,5, апельсинов -5, винограда - 4, вишен- 3,7, лимонов-3,7, дынь - 3,5, малины - 3,5, слив - 2,5, абрикосов - 2, облепихи - 2, орехов - 2,5, крыжовника- 1,8 , груш-1,5 Всего: кг меда — 4,8, сахара— 15,3,

19 слайд Физминутка. Сожмите рук партнёру по лицу. Улыбнитесь партнёру по плечу. Морг
Описание слайда:

Физминутка. Сожмите рук партнёру по лицу. Улыбнитесь партнёру по плечу. Моргните перекрёстному партнеру. Постройте пирамиду правильного питания.

20 слайд Практическая работа. Сервировка стола к чаю. Сервировка стола - это подготовк
Описание слайда:

Практическая работа. Сервировка стола к чаю. Сервировка стола - это подготовка его к завтраку, обеду, ужину или чаю, т.е. правильная расстановка всех необходимых приборов и посуды .

21 слайд Сервировка стола к чаю. Последовательность сервировки. Скатерть. Столовая пос
Описание слайда:

Сервировка стола к чаю. Последовательность сервировки. Скатерть. Столовая посуда. Столовые приборы. Чайная посуда. Салфетки. Приборы для специй. Цветы. Печенье, торт, десерт.

22 слайд Виды салфеток. Интересна история салфеток. Толковый словарь русского языка по
Описание слайда:

Виды салфеток. Интересна история салфеток. Толковый словарь русского языка поясняет, что так называют платок для вытирания губ или небольшую скатерть. Салфетки были известны еще в Древней Греции: ими служили листья фигового дерева, которыми рабы вытирали губы после еды своему хозяину. Полотняные салфетки использовались в Древнем Риме. В эпоху средневековья салфетки получили распространение и в Европе. Интересно, что особой популярностью они пользовались в странах, где мужчины носили бороду и усы. В то же время в Англии, где мужчины брились, салфетки были распространены мало. В настоящее время для сервировки стола используют два вида салфеток - тканевые и бумажные. Тканевыми салфетками, как правило, губы не вытирают: их кладут на колени. В этом случае на стол ставят бумажные салфетки.  

23 слайд Вопросы для повторения. О чём мы говорили с вами сегодня на уроке? – какие сл
Описание слайда:

Вопросы для повторения. О чём мы говорили с вами сегодня на уроке? – какие сладкие блюда вы запомнили? -какова их роль в питании человека? -какими способами можно хранить ягоды? -когда подают сладкие блюда?

24 слайд Задания на дом. Творческое задание: Приготовить презентацию на тему: «Сервиро
Описание слайда:

Задания на дом. Творческое задание: Приготовить презентацию на тему: «Сервировка новогоднего стола.» Стр. 41-52, параграф 8-9 Выучить новые термины. Опережающее задание для девочек. Дат определение словам: -джем, конфитюр, цукаты, мармелад.

Общая информация

Номер материала: ДВ-226850

Вам будут интересны эти курсы:

Курс повышения квалификации «Современные информационные технологии и их использование в работе преподавателей. Системы автоматизированного проектирования одежды и организация технологического процесса»
Курс профессиональной переподготовки «Библиотечно-библиографические и информационные знания в педагогическом процессе»
Курс повышения квалификации «Правовое обеспечение деятельности коммерческой организации и индивидуальных предпринимателей»
Курс повышения квалификации «Интеллектуальная собственность: авторское право, патенты, товарные знаки, бренды»
Курс профессиональной переподготовки «Организация и предоставление туристских услуг»
Курс профессиональной переподготовки «Технология: теория и методика преподавания в образовательной организации»
Курс профессиональной переподготовки «Клиническая психология: организация реабилитационной работы в социальной сфере»
Курс повышения квалификации «Технология и организация кухонь народов мира: особенности и традиции»
Курс повышения квалификации «Психолого-педагогическое сопровождение при подготовке к конкурсам профмастерства WorldSkills Russia»
Курс профессиональной переподготовки «Логистика: теория и методика преподавания в образовательной организации»
Курс повышения квалификации «Организация практики студентов в соответствии с требованиями ФГОС медицинских направлений подготовки»
Курс профессиональной переподготовки «Черчение: теория и методика преподавания в образовательной организации»
Курс повышения квалификации «Учебная деятельность по предметной области «Черчение»: основы предмета и реализация обучения в условиях ФГОС»
Курс профессиональной переподготовки «Организация процесса страхования (перестрахования)»
Курс профессиональной переподготовки «Организация маркетинговой деятельности»

Благодарность за вклад в развитие крупнейшей онлайн-библиотеки методических разработок для учителей

Опубликуйте минимум 3 материала, чтобы БЕСПЛАТНО получить и скачать данную благодарность

Сертификат о создании сайта

Добавьте минимум пять материалов, чтобы получить сертификат о создании сайта

Грамота за использование ИКТ в работе педагога

Опубликуйте минимум 10 материалов, чтобы БЕСПЛАТНО получить и скачать данную грамоту

Свидетельство о представлении обобщённого педагогического опыта на Всероссийском уровне

Опубликуйте минимум 15 материалов, чтобы БЕСПЛАТНО получить и скачать данное cвидетельство

Грамота за высокий профессионализм, проявленный в процессе создания и развития собственного учительского сайта в рамках проекта "Инфоурок"

Опубликуйте минимум 20 материалов, чтобы БЕСПЛАТНО получить и скачать данную грамоту

Грамота за активное участие в работе над повышением качества образования совместно с проектом "Инфоурок"

Опубликуйте минимум 25 материалов, чтобы БЕСПЛАТНО получить и скачать данную грамоту

Почётная грамота за научно-просветительскую и образовательную деятельность в рамках проекта "Инфоурок"

Опубликуйте минимум 40 материалов, чтобы БЕСПЛАТНО получить и скачать данную почётную грамоту

Включите уведомления прямо сейчас и мы сразу сообщим Вам о важных новостях. Не волнуйтесь, мы будем отправлять только самое главное.