Презентация по технологии на тему "Технологии земледелия и животноводства" (10 класс)

• 1 слайд

  Тема: «Технологии земледелия и животноводства»
  Учитель технологии: Ощепко М.О.
  

• 2 слайд

  Сельское хозяйство -
  
  процесс возделывания сельскохозяйственных культур и разведения домашних животных в целях получения продовольствия и сырья для промышленности.
  

• 3 слайд

  Отрасли сельского хозяйства
  Земледелие
  Животно-водство
  

• 4 слайд

  Классификация технологий земледелия
  

• 5 слайд

  Примитивные технологии земледелия
  
  Подсечно-огневая — лес сжигали или вырубали, в течение 2—3 лет на этом участке высевали зерновые культуры, а затем участок забрасывали.
  Лесопольная — в связи с сокращением свободных земель лю­ди стали возвращаться на брошенные участки, вырубали ценный лесоматериал, а сжигали только ветки и пни.
  

• 6 слайд

  Залежная — в степных районах после 4—6 лет использования участок забрасывали (в залежь), он зарастал растительностью, через 15—20 лет плодородие почвы восстанавливалось.
  Переложная — возвращение земледельцев к заброшенному ранее вспаханному участку (перелогу) через 8—15 лет.
       
  
  www.PresentationPro.com
  

• 7 слайд

   Для примитивных систем земледелия были характерны низкая продуктивность полей и большие затраты тяжелого ручного труда.
  
  www.PresentationPro.com
  

• 8 слайд

  Экстенсивные технологии земледелия.
  1. Паровая — продолжительность перелога сократилась до 1 года, земля делилась на три поля (трехпольная система): на одном засевались озимые, на втором — яровые, третье поле оставалось свободным (под паром). Это поле удобрялось навозом, несколько раз обрабатывалось. Производилось ежегодное чередование полей.
  www.PresentationPro.com
  

• 9 слайд

  2. Многопольно-травяная — все пахотные земли делили на две части: одну занимали зерновыми культурами и паром (трехполье), а другую — естественными или сеяными травами на сено или выпас. Эта система использовалась в странах с влажным климатом (Германия, Нидерланды, Швеция, Австрия и др.).
  www.PresentationPro.com
  

• 10 слайд

  Промышленный переворот в период перехода от мануфактур к крупной индустрии захватил и земледелие, что выразилось в создании, во-первых, специальных машин и, во-вторых, новых технологий.
  Первые сельскохозяйственные машины появились в Англии в конце XVIII века.
  www.PresentationPro.com
  

• 11 слайд

  Можно было выделить четыре вида этих машин:
  для обработки земли (плуги, бороны);
  для посева (сеялки всех видов);
  для уборки зерновых культур (жатвенные машины);
  для обработки злаков (молотилки, веялки, сортировки).
  
  www.PresentationPro.com
  

• 12 слайд

  Переходные технологии земледелия
  1.Улучшенная зерновая. Чистый пар заменялся посевом многолетних трав и введением в севооборот одного-двух полей этих трав; расширялись площади посевов зерновых культур; появились четырехпольные, восьмипольные системы.
  2.Травопольная. В ее основе лежат два севооборота: полевой и кормовой (луговой). Это приводило к уменьшению площадей чистого пара и увеличению посевных площадей.
  www.PresentationPro.com
  

• 13 слайд

  Интенсивные технологии земледелия
  Плодосменная. Чисто зерновое хозяйство уступило место сельскохозяйственному производству с развитием животноводства и возделыванием технических культур. Чистого пара не стало, на посевных площадях, чередуя, сеяли различные культуры с использованием повышенных доз удобрений.
  www.PresentationPro.com
  

• 14 слайд

  Промышленно-заводская. Всю пахотную землю занимали товарные культуры, земледелие приобретало специализированный промышленный характер (картофель, сахарная свекла, табак и т.п.).
  www.PresentationPro.com
  

• 15 слайд

  Вольная. Порядок использования земли определялся требованиями рынка.
  www.PresentationPro.com
  

• 16 слайд

  Современные технологии
  Все современные технологии земледелия (зернопаровая, травопольная, культурно-мелиоративная, залежная и др.) обеспечивают воспроизводство плодородия почвы применением органических и минеральных удобрений в сочетании с почвозащитными мероприятиями.
  www.PresentationPro.com
  

• 17 слайд

  www.PresentationPro.com
  

• 18 слайд

  Обобщено технологию земледелия можно представить как цепочку последовательных операций.
  www.PresentationPro.com
  

• 19 слайд

  www.PresentationPro.com
  Животноводство
  

• 20 слайд

  Этапы развития животноводства
  www.PresentationPro.com
  

• 21 слайд

  www.PresentationPro.com
  

• 22 слайд

  Животноводство — источник получения таких продуктов, как мясо, молоко, яйца, мед и др.
  Продукция животноводства (шерсть, мех, шелковичные коконы и др.) служит сырьем для легкой промышленности. Вторичные ресурсы (костная мука, обрат и др.) используются в качестве кормов, а также для производства ряда биологических лекарственных препаратов. Важным вторичным продуктом животноводства являются органические удобрения, широко применяемые в растениеводстве.
  
  
  www.PresentationPro.com
  

• 23 слайд

  www.PresentationPro.com
  Технологии
  животноводства
  

• 24 слайд

  Отбор и подбор — основные приемы качественного улучшения породы животных.
  
  Естественный отбор происходит в среде обитания, искусственный осуществляет человек.
  Подбор проводят в племенных хозяйствах для получения высокоценных пород животных, в первую очередь производительных. Ко всем маткам прикрепляют производителей одной линии или родственной группы.
  www.PresentationPro.com
  

• 25 слайд

  это метод сохранения животных чистой породы (голландской, черно-пестрой, датской и т.д.)
  www.PresentationPro.com
  Чистопородное разведение
  

• 26 слайд

  это спаривание животных двух или нескольких пород одного вида.
  
  
  www.PresentationPro.com
  скрещивание
  

• 27 слайд

  спаривание животных разных видов для выведения новых пород.
  www.PresentationPro.com
  гибридизация
  

• 28 слайд

  разведение соответствующих пород животных для определенных регионов (молочные, мясные, мясомолочные и др.).
  
  
  www.PresentationPro.com
  Породное районирование
  

• 29 слайд

  обеспечение высокого уровня механизации производства (автоматические привязи, кормление с ленточного конвейера, механизированная уборка навоза, механизированное доение коров и т.д.)
  www.PresentationPro.com
  Промышленные технологии
  

• 30 слайд

  нагревание его от 63 °С до температуры несколько ниже точки кипения, что позволяет убить болезнетворные микробы
  www.PresentationPro.com
  Пастеризация молока
  

• 31 слайд

  отделение от молока сливок в сепараторах-сливкоотделителях под воздействием центробежной силы.
  www.PresentationPro.com
  Сепарирование молока
  

• 32 слайд

  Технология животноводства
  www.PresentationPro.com
  

• 33 слайд

  www.PresentationPro.com