Презентация по технологии на тему "Технология приготовления блюд из яиц"

• 1 слайд

• 2 слайд

  Вопросы:
  Из чего вылупляется цыплёнок?
  Обязательный ингредиент для оливье?
  Что такое глазунья?
  Оно может быть тухлым
  

• 3 слайд

  
  
  
  
  
  
  
  
  
  «Технология приготовления блюд из яиц.
  Оформление готовых блюд»
   
  5 класс
  Подготовила:
  учитель технологии
  МБОУ Красноармейский УВК
  Диншаева Мавиле Юсупжановна
  
  

• 4 слайд

  Цели урока:
  Научиться …
  Познакомиться с
  Развить ….
  Воспитать …
  готовить блюда из яиц
  … блюдами из яиц
  внимательность
  трудолюбие
  

• 5 слайд

  
  Яйцо
  – это ценный пищевой продукт. По своим питательным свойствам не уступает мясу. Яйцо богато белками, витаминами и минеральными веществами.
  В кулинарии используют яйца…
  
  

• 6 слайд

  Состав яйца
  Вес куриного яйца колеблется от 43 до 65 г.
  Яйцо состоит из воды (73%), белка (13%), жира (12%), углеводов (1%), минеральных солей (1%).
  Самой питательной частью яйца является желток. В нем сосредоточены витамины А,Д,Е,К,РР и витамины группы В.
  

• 7 слайд

  ФИЗМИНУТКА
  Хомка, хомка, хомячок,
  Полосатенький бочок.
  Хомка раненько встает,
  Щечки моет, шейку трет.
  Подметает хомка хатку
  И выходит на зарядку.
  Раз, два, три, четыре, пять!
  Хомка хочет сильным стать.
  
  

• 8 слайд

  Оформление готовых блюд.
  

• 9 слайд

  Оформление готовых блюд.
  

• 10 слайд

  СПАСИБО
  ЗА УРОК!