Инфоурок Технология ПрезентацииПрезентация по технологии "Общие сведения о питании и приготовлении пищи"

Презентация по технологии "Общие сведения о питании и приготовлении пищи"

Скачать материал
Скачать материал "Презентация по технологии "Общие сведения о питании и приготовлении пищи""

Получите профессию

Бухгалтер

за 6 месяцев

Пройти курс

Рабочие листы
к вашим урокам

Скачать

Методические разработки к Вашему уроку:

Получите новую специальность за 2 месяца

Карьерный консультант

Описание презентации по отдельным слайдам:

  • Общие сведения о питании и приготовлении пищи

    1 слайд

    Общие сведения о питании и приготовлении пищи

  • ПИТАНИЕ - процесс усвоения организмом питательных веществ, необходимых для по...

    2 слайд

    ПИТАНИЕ - процесс усвоения организмом питательных веществ, необходимых для поддержания жизни.
    С пищей организм получает необходимые для жизнедеятельности белки, жиры, углеводы.

  • Так же вместе с пищей могут попасть в организм человека и различные микроорга...

    3 слайд

    Так же вместе с пищей могут попасть в организм человека и различные микроорганизмы. Они могут быть как полезными, так и вредными.
    Микроорганизмы – это
    живые существа, жизнь которых зависит от условий внешней среды. К микроорганизмам относятся бактерии, плесени, дрожжи.

  • Полезные микроорганизмы работают на человека, их используют в кулинарии в п...

    4 слайд

    Полезные микроорганизмы
    работают на человека, их используют в кулинарии в
    процессе приготовления теста (процесс брожения), применяют
    в виноделии, при их помощи производят кисломолочные продукты, а также в медицинской промышленности.

  • Отравление недоброкачественными продуктами питание вызывает пищевое отравле...

    5 слайд

    Отравление недоброкачественными
    продуктами питание вызывает пищевое отравление организма.
    К заболеваниям, передающимся через пищу, относятся: брюшной тиф, дизентерия, холера, инфекционный гепатит.

  • Признаки заболеванияБоль в области живота, рвота понос, головная боль, голово...

    6 слайд

    Признаки заболевания
    Боль в области живота, рвота понос, головная боль, головокружение, резкая слабость, потеря сознания.

  • Чтобы избежать или предупредить пищевые инфекции, необходимо создать санитарн...

    7 слайд

    Чтобы избежать или предупредить пищевые инфекции, необходимо создать санитарно – гигиенические требования:
    Перед приемом и приготовлением пищи обязательно мыть руки с мылом
    После работы тщательно убирать рабочее место
    Инвентарь и посуду хранить в строго отведенном месте
    Не допускать совместного хранения сырья и готовой продукции
    Не употреблять в пищу продукты с истекшим сроком хранения и сомнительного происхождения
    Соблюдать правила и сроки хранения продуктов
    Применять достаточную тепловую обработку пищевых продуктов
    Если продукты не требуют дальнейшей тепловой обработки, тщательно промыть их теплой водой, а затем горячей водой

  • Первая медицинская помощь при отравленияхПромыть желудок пострадавшему бледно...

    8 слайд

    Первая медицинская помощь при отравлениях
    Промыть желудок пострадавшему бледно – розовым раствором марганцево – кислого калия, вызвать рвоту
    Дать пострадавшему активированный уголь
    Через 2-3 часа повторно промыть желудок и повторить этот процесс 2-3 раза

Получите профессию

Фитнес-тренер

за 6 месяцев

Пройти курс

Рабочие листы
к вашим урокам

Скачать

Скачать материал

Найдите материал к любому уроку, указав свой предмет (категорию), класс, учебник и тему:

6 626 925 материалов в базе

Скачать материал

Другие материалы

Вам будут интересны эти курсы:

Оставьте свой комментарий

Авторизуйтесь, чтобы задавать вопросы.

  • Скачать материал
    • 13.11.2016 736
    • PPTX 211 кбайт
    • Рейтинг: 5 из 5
    • Оцените материал:
  • Настоящий материал опубликован пользователем Криуля Елена Ивановна. Инфоурок является информационным посредником и предоставляет пользователям возможность размещать на сайте методические материалы. Всю ответственность за опубликованные материалы, содержащиеся в них сведения, а также за соблюдение авторских прав несут пользователи, загрузившие материал на сайт

    Если Вы считаете, что материал нарушает авторские права либо по каким-то другим причинам должен быть удален с сайта, Вы можете оставить жалобу на материал.

    Удалить материал
  • Автор материала

    Криуля Елена Ивановна
    Криуля Елена Ивановна
    • На сайте: 8 лет и 3 месяца
    • Подписчики: 5
    • Всего просмотров: 4031
    • Всего материалов: 6

Ваша скидка на курсы

40%
Скидка для нового слушателя. Войдите на сайт, чтобы применить скидку к любому курсу
Курсы со скидкой

Курс профессиональной переподготовки

Фитнес-тренер

Фитнес-тренер

500/1000 ч.

Подать заявку О курсе

Курс повышения квалификации

Методика инструктажа и обучения в социальном учреждении по вопросам трудовой деятельности

180 ч.

3300 руб. 1650 руб.
Подать заявку О курсе

Курс повышения квалификации

Специфика преподавания технологии с учетом реализации ФГОС

72 ч. — 180 ч.

от 2200 руб. от 1100 руб.
Подать заявку О курсе
  • Сейчас обучается 304 человека из 68 регионов

Курс повышения квалификации

Актуальные вопросы преподавания технологии в условиях реализации ФГОС

72 ч.

2200 руб. 1100 руб.
Подать заявку О курсе
  • Сейчас обучается 235 человек из 59 регионов

Мини-курс

Влияние внешних факторов на психологическое развитие личности

4 ч.

780 руб. 390 руб.
Подать заявку О курсе

Мини-курс

История классической музыки от античности до романтизма

4 ч.

780 руб. 390 руб.
Подать заявку О курсе

Мини-курс

Особенности психологической помощи детям

6 ч.

780 руб. 390 руб.
Подать заявку О курсе
  • Сейчас обучается 423 человека из 66 регионов