Для всех учителей из 37 347 образовательных учреждений по всей стране

Скидка до 75% на все 778 курсов

Выбрать курс
Получите деньги за публикацию своих
разработок в библиотеке «Инфоурок»
Добавить авторскую разработку
и получить бесплатное свидетельство о размещении материала на сайте infourok.ru
Инфоурок Другое ПрезентацииПрезентация по технологии приготовления мучных кондитерских изделий на тему: "Торт "Три орешка""

Презентация по технологии приготовления мучных кондитерских изделий на тему: "Торт "Три орешка""

библиотека
материалов
   Тема: ТЕХНОЛОГИЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Торта «три орешка»

Описание презентации по отдельным слайдам:

1 слайд    Тема: ТЕХНОЛОГИЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Торта «три орешка»
Описание слайда:

  Тема: ТЕХНОЛОГИЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Торта «три орешка»

2 слайд Технологическая карта № 2 Торт «Три орешка»
Описание слайда:

Технологическая карта № 2 Торт «Три орешка»

3 слайд Технологическая схема приготовления торта «Три орешка»
Описание слайда:

Технологическая схема приготовления торта «Три орешка»

4 слайд Технологическая карта № 3 Бисквит масляный
Описание слайда:

Технологическая карта № 3 Бисквит масляный

5 слайд Технологическая схема приготовления бисквита масляного
Описание слайда:

Технологическая схема приготовления бисквита масляного

6 слайд Технологическая карта № 4 Крем сливочный
Описание слайда:

Технологическая карта № 4 Крем сливочный

7 слайд Технологическая схема приготовления крема сливочного
Описание слайда:

Технологическая схема приготовления крема сливочного

8 слайд Технологическая карта № 5 Крем с фундуком
Описание слайда:

Технологическая карта № 5 Крем с фундуком

9 слайд Технологическая схема крема с фундуком
Описание слайда:

Технологическая схема крема с фундуком

10 слайд Технологическая карта № 6 Сироп для промочки
Описание слайда:

Технологическая карта № 6 Сироп для промочки

11 слайд Технологическая схема сиропа для промочки
Описание слайда:

Технологическая схема сиропа для промочки

12 слайд Технологическая карта № 7 Крошка бисквитная
Описание слайда:

Технологическая карта № 7 Крошка бисквитная

13 слайд Технологическая схема крошки бисквитной
Описание слайда:

Технологическая схема крошки бисквитной

14 слайд
Описание слайда:

Курс профессиональной переподготовки
Педагог-библиотекарь
Курс повышения квалификации
Курс профессиональной переподготовки
Специалист в области охраны труда
Найдите материал к любому уроку,
указав свой предмет (категорию), класс, учебник и тему:
также Вы можете выбрать тип материала:
Краткое описание документа:

В презентации "Торт три орешка" представлены: технологические карты и схемы на торт и полуфабрикаты для его приготовления, калькуляция цены. Материал может быть использован, в качестве демонстрационного и обучающего, при проведении теоретического и практического обучения по специальностям: 43.01.09 .Повар, кондитер, 43.02.15. Поварское и кондитерское дело, 19.02.10. Технология продукции общественного питания.

Проверен экспертом
Общая информация

Вам будут интересны эти курсы:

Курс повышения квалификации «Основы туризма и гостеприимства»
Курс профессиональной переподготовки «Клиническая психология: теория и методика преподавания в образовательной организации»
Курс повышения квалификации «Организация практики студентов в соответствии с требованиями ФГОС юридических направлений подготовки»
Курс профессиональной переподготовки «Организация деятельности по подбору и оценке персонала (рекрутинг)»
Курс повышения квалификации «Правовое регулирование рекламной и PR-деятельности»
Курс повышения квалификации «Финансы предприятия: актуальные аспекты в оценке стоимости бизнеса»
Курс повышения квалификации «Источники финансов»
Курс повышения квалификации «Мировая экономика и международные экономические отношения»
Курс профессиональной переподготовки «Управление информационной средой на основе инноваций»
Курс профессиональной переподготовки «Организация системы менеджмента транспортных услуг в туризме»
Курс профессиональной переподготовки «Уголовно-правовые дисциплины: теория и методика преподавания в образовательной организации»
Курс профессиональной переподготовки «Методика организации, руководства и координации музейной деятельности»
Курс профессиональной переподготовки «Информационная поддержка бизнес-процессов в организации»

Оставьте свой комментарий

Авторизуйтесь, чтобы задавать вопросы.