Добавить материал и получить бесплатное свидетельство о публикации в СМИ
Эл. №ФС77-60625 от 20.01.2015
Свидетельство о публикации

Автоматическая выдача свидетельства о публикации в официальном СМИ сразу после добавления материала на сайт - Бесплатно

Добавить свой материал

За каждый опубликованный материал Вы получите бесплатное свидетельство о публикации от проекта «Инфоурок»

(Свидетельство о регистрации СМИ: Эл №ФС77-60625 от 20.01.2015)

Инфоурок / Технология / Презентации / Презентация по технологии "Профессиональная деятельность в легкой и пищевой промышленности
ВНИМАНИЮ ВСЕХ УЧИТЕЛЕЙ: согласно Федеральному закону № 313-ФЗ все педагоги должны пройти обучение навыкам оказания первой помощи.

Дистанционный курс "Оказание первой помощи детям и взрослым" от проекта "Инфоурок" даёт Вам возможность привести свои знания в соответствие с требованиями закона и получить удостоверение о повышении квалификации установленного образца (180 часов). Начало обучения новой группы: 28 июня.

Подать заявку на курс
  • Технология

Презентация по технологии "Профессиональная деятельность в легкой и пищевой промышленности

библиотека
материалов
Обеспечить усвоение знаний: о отраслях и профессиях легкой и пищевой промышле...
Группа отраслей, обеспечивающих население тканями, одеждой, обувью и другими...
Легкая промышленность — комплексная отрасль, включающая в себя более двадцати...
Профессии, задействованные в этих отраслях, относятся к типу «человек — техни...
профессии
Пищевая отрасль включает в себя производства, обеспечивающие население продук...
Переработка продукции сельского хозяйства включает в себя хлебопекарное, мака...
Маслодельная Винодельная Сахарная Чайная Рыбная Консервная
Хлебопекарная Макаронная Кондитерская Пивоваренная
Типы предприятий общественного питания Общего типа, с национальной кухней, с...
Швея кондитер Вышивальщица пекарь Вязальщица начальник оборудования Текстильщ...
Какую отрасль называют «легкой промышленостью? Назовите три основные группы л...
Какие вы знаете средние профессиональные заведения нашего района, области где...
к о н д и т е р щ и л ь в а а ж с т е л в и о д о б у п а к о д х п ц т в е л...
п р о м ы ш л е н н о с т ь д о к я о к с н е ь л е р я е в м щ ь л и р д з к...
Спасибо за урок.
21 1

Подайте заявку сейчас на любой интересующий Вас курс переподготовки, чтобы получить диплом со скидкой 50% уже осенью 2017 года.


Выберите специальность, которую Вы хотите получить:

Обучение проходит дистанционно на сайте проекта "Инфоурок".
По итогам обучения слушателям выдаются печатные дипломы установленного образца.

ПЕРЕЙТИ В КАТАЛОГ КУРСОВ

Описание презентации по отдельным слайдам:

№ слайда 1
Описание слайда:

№ слайда 2 Обеспечить усвоение знаний: о отраслях и профессиях легкой и пищевой промышле
Описание слайда:

Обеспечить усвоение знаний: о отраслях и профессиях легкой и пищевой промышленности, Развивающие задачи: умение сравнивать , работать с текстом анализировать и делать выводы. Воспитывающие задачи: воспитывать у школьников организованность, умение концентрировать внимание, стремление рационально использовать время, формировать опыт равноправного сотрудничества учителя и учащегося; умение оценивать свою деятельность. помочь учащимся в профессиональной ориентации;

№ слайда 3 Группа отраслей, обеспечивающих население тканями, одеждой, обувью и другими
Описание слайда:

Группа отраслей, обеспечивающих население тканями, одеждой, обувью и другими предметами потребления, объединяется в отдельную отрасль — легкую промышленность. На стадии первичной обработки сырья легкая промышленность имеет тесный контакт с сельским хозяйством. Кроме него сырьевой базой для легкой промышленности служит химическая промышленность — производство искусственных и синтетических материалов (искусственные шелк и кожа, химическое волокно, синтетический каучук).

№ слайда 4 Легкая промышленность — комплексная отрасль, включающая в себя более двадцати
Описание слайда:

Легкая промышленность — комплексная отрасль, включающая в себя более двадцати подотраслей, которые могут быть объединены в три основные группы: текстильная, швейная, кожевенная (меховая, обувная)

№ слайда 5
Описание слайда:

№ слайда 6 Профессии, задействованные в этих отраслях, относятся к типу «человек — техни
Описание слайда:

Профессии, задействованные в этих отраслях, относятся к типу «человек — техника», «человек —человек»

№ слайда 7 профессии
Описание слайда:

профессии

№ слайда 8
Описание слайда:

№ слайда 9 Пищевая отрасль включает в себя производства, обеспечивающие население продук
Описание слайда:

Пищевая отрасль включает в себя производства, обеспечивающие население продуктами питания. В нее входят молочная, мясная, масложировая, макаронная, кондитерская, винодельческая и пивоваренная промышленность. Больше чем какие-либо другие отрасли пищевая промышленность связана с сельским хозяйством, от которого она получает сырье. Важное значение имеют межотраслевые связи с машиностроением и энергетикой..

№ слайда 10 Переработка продукции сельского хозяйства включает в себя хлебопекарное, мака
Описание слайда:

Переработка продукции сельского хозяйства включает в себя хлебопекарное, макаронное, молочное, кондитерское производство, производство мясных продуктов, переработку рыбы и т. Отрасли делится на две группы

№ слайда 11 Маслодельная Винодельная Сахарная Чайная Рыбная Консервная
Описание слайда:

Маслодельная Винодельная Сахарная Чайная Рыбная Консервная

№ слайда 12 Хлебопекарная Макаронная Кондитерская Пивоваренная
Описание слайда:

Хлебопекарная Макаронная Кондитерская Пивоваренная

№ слайда 13
Описание слайда:

№ слайда 14
Описание слайда:

№ слайда 15 Типы предприятий общественного питания Общего типа, с национальной кухней, с
Описание слайда:

Типы предприятий общественного питания Общего типа, с национальной кухней, с кухней зарубежных стран. Общего, типа, кафе-гриль, молочное, семейное, молодежное Общего типа, кофейный, ночной, бар-коктейль Общего типа, диетическая Бистро, блинная, буфет, кафетерий, пельменная, пиццерия, шашлычная ресторан Кафе Бар столовая закусочная

№ слайда 16 Швея кондитер Вышивальщица пекарь Вязальщица начальник оборудования Текстильщ
Описание слайда:

Швея кондитер Вышивальщица пекарь Вязальщица начальник оборудования Текстильщик биотехнолог Ткач тестомес Прядильщик печник Закройщик упаковщик Обувщик купажист Красильщик скорняк Модельер обвальщик Скорняк мездрильщик Винодел наладчик

№ слайда 17 Какую отрасль называют «легкой промышленостью? Назовите три основные группы л
Описание слайда:

Какую отрасль называют «легкой промышленостью? Назовите три основные группы легкой промышленности? К Какому типу профессий относятся, профессии легкой промышленности? Какие производства включает в себя пищевая отрасль, обеспечивающая населения продуктами питания? Назовите две группы отрасли пищевой промышленности? Чтобы освоить профессии легкой промышлености на какие школьные предметы надо обращать больше внимание? Объясните почему? должны знать? И объясните почему?

№ слайда 18 Какие вы знаете средние профессиональные заведения нашего района, области где
Описание слайда:

Какие вы знаете средние профессиональные заведения нашего района, области где можно получить специальности легкой промышленности? Какие вы знаете высшие учебные заведения где можно получит ь специальности легкой промышленности? Какие профессии легкой промышленности белее популярные и почему?

№ слайда 19 к о н д и т е р щ и л ь в а а ж с т е л в и о д о б у п а к о д х п ц т в е л
Описание слайда:

к о н д и т е р щ и л ь в а а ж с т е л в и о д о б у п а к о д х п ц т в е л н о о г е м о д ь р е п а в р е к а ь п 1 2 3 4 5 6 8 9 7 1)Работник мясной промышленности, специалист по отделению мяса от костей 2)Мастер по изготовлению сладостей 3)Специалист по созданию рецептур вин и коньяков. Он придумывает состав напитков и следит за соблюдением технологии. 4)Сотрудник, отвечающий за смешивание исходных продуктов в определённой пропорции для получения наилучшего вкуса. Обычно считается, что они работают с вином. Но виноделие — лишь один из вариантов этой профессии. 5) Сотрудник магазина, принимающий оплату за товар. 6)… пищевого производства — специалист, отвечающий за качество производимых пищевых продуктов на всех этапах: от поступления сырья до момента упаковки готовой продукции. 7)Специалист по выпеканию хлеба и хлебобулочных изделий. 8)Специалист по приготовлению пищи. 9)Специалист по разработке новых моделей одежды, обуви, головных уборов, аксессуаров.

№ слайда 20 п р о м ы ш л е н н о с т ь д о к я о к с н е ь л е р я е в м щ ь л и р д з к
Описание слайда:

п р о м ы ш л е н н о с т ь д о к я о к с н е ь л е р я е в м щ ь л и р д з к и л а и ч д а а к ч о к и щ в л а з я в ц и щ а 1 2 3 4 5 6 7 8 1) Важнейшая отрасль народного хозяйства, оказывающая решающее воздействие на уровень развития производительных сил общества. 2)Мастер по выделке шкур на мех, шитью меховых изделий. 4)Специалист по разработке новых моделей одежды, обуви, головных уборов, аксессуаров. 5) Специалист по пошиву изделий из различных материалов. 6) Мастер кожевенного, мехового дела, отвечающий за очистку шкур от подкожной клетчатки, остатков сала, мяса и т.п. 6) Работник по наладке станков, механизмов. 7) Мастер по ремонту или изготовлению часов. 8) Специалист по работе на вязальной машине

№ слайда 21 Спасибо за урок.
Описание слайда:

Спасибо за урок.


Подайте заявку сейчас на любой интересующий Вас курс переподготовки, чтобы получить диплом со скидкой 50% уже осенью 2017 года.


Выберите специальность, которую Вы хотите получить:

Обучение проходит дистанционно на сайте проекта "Инфоурок".
По итогам обучения слушателям выдаются печатные дипломы установленного образца.

ПЕРЕЙТИ В КАТАЛОГ КУРСОВ

Автор
Дата добавления 25.01.2016
Раздел Технология
Подраздел Презентации
Просмотров1368
Номер материала ДВ-377390
Получить свидетельство о публикации
Похожие материалы

Включите уведомления прямо сейчас и мы сразу сообщим Вам о важных новостях. Не волнуйтесь, мы будем отправлять только самое главное.
Специальное предложение
Вверх