Презентация по технологии "Технологии агропромышленного производства" (10 класс)

• 1 слайд

  Технологии агропромышленного производства
  Технологии
  в современном
  мире
  Презентацию выполнила: Заречнева Елена Викторовна, учитель технологии
  г. Сургут 2019
  Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение
  средняя общеобразовательная школа № 15
  

• 2 слайд

• 3 слайд

  Агропромышленный комплекс (АПК)
  АПК— совокупность отраслей народного хозяйства, связанных между собой технологически, экономически и организационно. 
  

• 4 слайд

  Обеспечение населения пищевыми продуктами и товарами, вырабатываемыми из сельскохозяйственного сырья.
  

• 5 слайд

  Производственная инфраструктура - транспорт, связь, материально-техническое снабжение, энерго- и водоснабжение, всего около 80 отраслей.
  

• 6 слайд

  Сферы АПК
  Фондообразующие отрасли:
  - сельскохозяйственное машиностроение;
  - производство
  удобрений;
  производство кормов;
  сельское строительство и др.
  
  Отрасли по переработке сельскохозяйственного сырья:
  - заготовительная отрасль;
  - пищевая и легкая промышленность;
  - торговля;
  - общественное питание.
  Сельское хозяйство:
  - растениеводство;
  - животноводство;
  - агрохимическая служба;
  - ветеринарно-санитарная служба.
  Структура отраслей АПК
  

• 7 слайд

  Производство сельхозпродукции
  

• 8 слайд

  Хранение
  сельхозпродукции
  

• 9 слайд

  Переработка
  сельхозпродукции
  

• 10 слайд

  Транспортировка и реализация
  сельхозпродукции
  

• 11 слайд

  Технология агропромышленного производства
  Производство сельхозпродукции
  Хранение
  сельхозпродукции
  Переработка
  сельхозпродукции
  Транспортировка и реализация
  сельхозпродукции
  

• 12 слайд

  Мукомольно-элеваторное
  

• 13 слайд

  Хлебопекарное
  

• 14 слайд

  Макаронно-крупяное
  

• 15 слайд

  Молочное, мясодельное и сыродельное
  

• 16 слайд

  Производство мясных продуктов
  

• 17 слайд

  Производство рыбопродуктов
  

• 18 слайд

  Производство сахара
  

• 19 слайд

  Кондитерское
  

• 20 слайд

  Микробиологическое
  

• 21 слайд

• 22 слайд

• 23 слайд

  Реализация сельскохозяйственной продукции может также осуществляться различными способами (продажа государству, продажа на рынке, бартерный обмен и др.).
  

• 24 слайд

  Практическая работа
  Составьте технологическую цепочку изготовления хлебобулочных изделий. Постарайтесь предусмотреть все этапы: от посева зерновых культур до производства и реализации готового продукта.
  
  
  

Краткое описание документа:

Презентация "Технологии агропромышленного производства" составлена в помощь учителю при подготовке к уроку в 10 классе при изучении раздела «Технологии в современном мире». Презентация знакомит с понятием агропромышленный комплекс (АПК); с основной целью, деятельностью АПК; со структурой отраслю АПК, с технологией агропромышленного производства; сферами агропромышленного комплекса; основами технологического процесса в АПК; профессиями в сфере АПК.