1072201
столько раз учителя, ученики и родители
посетили сайт «Инфоурок»
за прошедшие 24 часа
+Добавить материал
и получить бесплатное
свидетельство о публикации
в СМИ №ФС77-60625 от 20.01.2015
Дистанционные курсы профессиональной переподготовки и повышения квалификации для педагогов

Дистанционные курсы для педагогов - курсы профессиональной переподготовки от 1.410 руб.;
- курсы повышения квалификации от 430 руб.
Московские документы для аттестации

ВЫБРАТЬ КУРС СО СКИДКОЙ ДО 90%

ВНИМАНИЕ: Скидка действует ТОЛЬКО до конца апреля!

(Лицензия на осуществление образовательной деятельности №038767 выдана ООО "Столичный учебный центр", г.Москва)

ИнфоурокБиологияПрезентацииПрезентация по теме "пищевые добавки"

Презентация по теме "пищевые добавки"

библиотека
материалов
Пищевые добавки и их влияние на организм
Актуальность темы Человек сознательно пренебрегает условиями, предоставленным...
Цель работы: Изучить, какие продукты употребляют в пищу ученики и преподавате...
Задачи: Проанализировать источники литературы по данной проблеме. Определить...
Объект исследования учащиеся и ученики
Результаты опроса среди уч-ся 5,6,7 классов и учителей Учителя - шоколад, май...
Анализ качественного состава сухариков Три корочки(семга, сыр) Е621, Е 527, Е...
Анализ качественного состава чипсов Лейс Е621, Е631, Е627 Эстрелла Е621, Е631...
Анализ качественного состава газированной воды Пепси Е338, Е951, Е330, Е124,...
Лимонады (Братск)Буратино, Ситро Фенилаланин, сорбат калия, Е330 лимонная кис...
Анализ качественного состава майонеза
Интересные факты Гуаровая камедь- 1 кг стоит от40-60 кг. Из него получается 1...
Полезные советы. Хотите быть уверенными в том, что на вашем столе натуральная...
выбирая свежие, сырые овощи и фрукты знайте, что некоторые из них, например «...
не перекусывайте чипсами, готовыми завтраками, супами из пакетика, хот-догами...

Описание презентации по отдельным слайдам:

1 слайд Пищевые добавки и их влияние на организм
Описание слайда:

Пищевые добавки и их влияние на организм

2 слайд Актуальность темы Человек сознательно пренебрегает условиями, предоставленным
Описание слайда:

Актуальность темы Человек сознательно пренебрегает условиями, предоставленными ему природой для здорового образа жизни. В наши дни создана мощная отрасль промышленности, которая призвана сохранять продукты питания, перерабатывать и значительно видоизменять все то, что человек вырастил сам или взял у природы. А именно: консервировать, ароматизировать, подкрашивать В последние годы нашу страну захлестнула волна импорта продуктов питания из Голландии, Дании, Германии, США, Франции, Израиля. Известно, однако, что в каждой экономически развитой стране существуют три категории питания: для внутреннего рынка, экспорта в другие развитые страны и, наконец, для экспорта в страны третьего мира (развивающиеся), и к сожалению в Россию. Вот почему в наших магазинах часто можно увидеть продукцию, которая не отвечает международным стандартам качества. Мы постоянно сталкиваемся с продуктами, в состав которых входят различные пищевые добавки. Каждый человек в год съедает около 2,5 кг. этих веществ, при постоянном употреблении

3 слайд Цель работы: Изучить, какие продукты употребляют в пищу ученики и преподавате
Описание слайда:

Цель работы: Изучить, какие продукты употребляют в пищу ученики и преподаватели МБОУ г.Иркутска СОШ № 20 Изучить, каким продуктам питания отдавать предпочтение, а о каких забыть навсегда.

4 слайд Задачи: Проанализировать источники литературы по данной проблеме. Определить
Описание слайда:

Задачи: Проанализировать источники литературы по данной проблеме. Определить опасные для организма пищевые добавки (Е) Оценить потребление продуктов с ПД среди учащихся и преподавателей школы

5 слайд Объект исследования учащиеся и ученики
Описание слайда:

Объект исследования учащиеся и ученики

6 слайд Результаты опроса среди уч-ся 5,6,7 классов и учителей Учителя - шоколад, май
Описание слайда:

Результаты опроса среди уч-ся 5,6,7 классов и учителей Учителя - шоколад, майонез, колбасы, торты, пирожные, копчености. чипсы. 5 класс – шоколад, кириешки, газированные напитки, колбасы, йогурты 6класс - колбасы, шоколад, пирожное, чипсы. 7 класс – шоколад, кетчуп ,майонез, йогурты, кириешки

7 слайд Анализ качественного состава сухариков Три корочки(семга, сыр) Е621, Е 527, Е
Описание слайда:

Анализ качественного состава сухариков Три корочки(семга, сыр) Е621, Е 527, Е631 Три корочки(чеснок) Е621, Е 635, Е 551, Е160С Три корочки (томат, зелень) Е621, Е627, Е631, Е160 Воронцовские (моцарелло, томат) Е621, Е627, Е160

8 слайд Анализ качественного состава чипсов Лейс Е621, Е631, Е627 Эстрелла Е621, Е631
Описание слайда:

Анализ качественного состава чипсов Лейс Е621, Е631, Е627 Эстрелла Е621, Е631, Е627 Читос Е621, Е551

9 слайд Анализ качественного состава газированной воды Пепси Е338, Е951, Е330, Е124,
Описание слайда:

Анализ качественного состава газированной воды Пепси Е338, Е951, Е330, Е124, Е152А Буратино, лимонад (фруктайм)Е330, Е211, Е951, Е211, фенилаланин, сахарат натрия

10 слайд Лимонады (Братск)Буратино, Ситро Фенилаланин, сорбат калия, Е330 лимонная кис
Описание слайда:

Лимонады (Братск)Буратино, Ситро Фенилаланин, сорбат калия, Е330 лимонная кислота, ароматизатор идентичный натуральному.

11 слайд Анализ качественного состава майонеза
Описание слайда:

Анализ качественного состава майонеза

12 слайд Интересные факты Гуаровая камедь- 1 кг стоит от40-60 кг. Из него получается 1
Описание слайда:

Интересные факты Гуаровая камедь- 1 кг стоит от40-60 кг. Из него получается 100 литров йогурта. Ксантановая камедь – 100 рублей за 1 кг. Из него получится 100 литров майонеза. Эти же пищевые добавки применяют при печении хлеба, в макаронах быстрого приготовления, сыра, мороженого,

13 слайд Полезные советы. Хотите быть уверенными в том, что на вашем столе натуральная
Описание слайда:

Полезные советы. Хотите быть уверенными в том, что на вашем столе натуральная и здоровая пища? внимательно читайте надписи на этикетке; не покупайте продукты с неестественно яркой, кричащей окраской. Многие «раскрашенные» напитки, пирожные или конфеты содержат те или иные красители в огромном количестве; не покупайте продукты с чрезмерно длительным сроком хранения; приготовить полезный продукт изысканного вкуса, но пить эти соки нужно свежеприготовленными;

14 слайд выбирая свежие, сырые овощи и фрукты знайте, что некоторые из них, например «
Описание слайда:

выбирая свежие, сырые овощи и фрукты знайте, что некоторые из них, например «привозные» лимоны, апельсины, яблоки, зелень обрабатывают специальными веществами для лучшей сохранности и придания блеска; следуйте принципу простоты. Если вы покупаете готовые продукты, имейте в виду, что чем меньше список ингредиентов, тем меньше в них добавок; вместо того чтобы покупать готовые соки, делайте их сами. Смешивая различные фрукты, можно приготовить полезный продукт изысканного вкуса, но пить эти соки нужно свежеприготовленными;

15 слайд не перекусывайте чипсами, готовыми завтраками, супами из пакетика, хот-догами
Описание слайда:

не перекусывайте чипсами, готовыми завтраками, супами из пакетика, хот-догами, всевозможными бургерами, замените их орехами, сырыми овощами и фруктами; откажитесь от переработанных или законсервированных мясных продуктов, таких как колбаса, сосиски, тушенка в банках. стоит отказаться от маринованных овощей и стерилизованных фруктов в сахарном сиропе промышленного производства.

Общая информация

Номер материала: ДA-017807

Вам будут интересны эти курсы:

Курс повышения квалификации «Организация и руководство учебно-исследовательскими проектами учащихся по предмету «Биология» в рамках реализации ФГОС»
Курс профессиональной переподготовки «Биология: теория и методика преподавания в образовательной организации»
Курс повышения квалификации «Медико-биологические основы безопасности жизнедеятельности»
Курс повышения квалификации «Методические аспекты реализации элективного курса «Антропология и этнопсихология» в условиях реализации ФГОС»
Курс повышения квалификации «Нанотехнологии и наноматериалы в биологии. Нанобиотехнологическая продукция»
Курс «Общее садоводство: Стилистика садов. Создание различных стилей с использованием местных и интродуцированных растений»
Курс повышения квалификации «Основы биоэтических знаний и их место в структуре компетенций ФГОС»
Курс профессиональной переподготовки «Анатомия и физиология: теория и методика преподавания в образовательной организации»
Курс «Общее садоводство: Древесные растения для садов средней полосы»
Курс «Общее садоводство:Травянистые растения для садов средней полосы»
Курс повышения квалификации «Гендерные особенности воспитания мальчиков и девочек в рамках образовательных организаций и семейного воспитания»
Курс профессиональной переподготовки «Биология и химия: теория и методика преподавания в образовательной организации»
Курс профессиональной переподготовки «Организация производственно-технологической деятельности в области декоративного садоводства»
Курс повышения квалификации «Составление и использование педагогических тестов при обучении биологии»
Курс профессиональной переподготовки «Организация и выполнение работ по производству продукции растениеводства»

Благодарность за вклад в развитие крупнейшей онлайн-библиотеки методических разработок для учителей

Опубликуйте минимум 3 материала, чтобы БЕСПЛАТНО получить и скачать данную благодарность

Сертификат о создании сайта

Добавьте минимум пять материалов, чтобы получить сертификат о создании сайта

Грамота за использование ИКТ в работе педагога

Опубликуйте минимум 10 материалов, чтобы БЕСПЛАТНО получить и скачать данную грамоту

Свидетельство о представлении обобщённого педагогического опыта на Всероссийском уровне

Опубликуйте минимум 15 материалов, чтобы БЕСПЛАТНО получить и скачать данное cвидетельство

Грамота за высокий профессионализм, проявленный в процессе создания и развития собственного учительского сайта в рамках проекта "Инфоурок"

Опубликуйте минимум 20 материалов, чтобы БЕСПЛАТНО получить и скачать данную грамоту

Грамота за активное участие в работе над повышением качества образования совместно с проектом "Инфоурок"

Опубликуйте минимум 25 материалов, чтобы БЕСПЛАТНО получить и скачать данную грамоту

Почётная грамота за научно-просветительскую и образовательную деятельность в рамках проекта "Инфоурок"

Опубликуйте минимум 40 материалов, чтобы БЕСПЛАТНО получить и скачать данную почётную грамоту

Включите уведомления прямо сейчас и мы сразу сообщим Вам о важных новостях. Не волнуйтесь, мы будем отправлять только самое главное.