Добавить материал и получить бесплатное свидетельство о публикации в СМИ
Эл. №ФС77-60625 от 20.01.2015
Инфоурок / Другое / Презентации / Презентация по внеклассному мероприятию "Моя профессия - технолог молока"

Презентация по внеклассному мероприятию "Моя профессия - технолог молока"


  • Другое

Поделитесь материалом с коллегами:

Выполнили: Студентки группы Т-21 Еременок Г.А и Левина К.С Проверила: Препод...
Значимость профессии 	Обязательным и незаменимым продуктом детского питания я...
Молоко, сметана, творог и прочие молочные продукты ежедневно входят в рацион...
ЧТО ДЕЛАЮТ ИЗ МОЛОКА: Сыр, коктейль, масло, йогурты, сметану, мороженое, твор...
Составляет рецептуры приготовления молочных продуктов
Осуществляет контроль за соблюдением последовательности и качества операций
Производит отбор проб готовой продукции, сырья и полуфабрикатов для химически...
Контролирует качество молока и молочных продуктов
Обеспечивать работу оборудования для производства различных
Проводит качественные и количественные анализы
Результат – качественные молочные продукты
1 из 11

Описание презентации по отдельным слайдам:

№ слайда 1 Выполнили: Студентки группы Т-21 Еременок Г.А и Левина К.С Проверила: Препод
Описание слайда:

Выполнили: Студентки группы Т-21 Еременок Г.А и Левина К.С Проверила: Преподаватель спец дисциплины Левина И.Г Киров 2015 Департамент образования Кировской области КОГОБУ СПО «Кировский механико - технологический техникум молочной промышленности» Моя профессия – Технолог молока

№ слайда 2 Значимость профессии 	Обязательным и незаменимым продуктом детского питания я
Описание слайда:

Значимость профессии Обязательным и незаменимым продуктом детского питания является молоко. Оно по своему химическому составу и биологическим свойствам занимает исключительное среди продуктов животного происхождения, используемых в питании детей всех возрастных групп. Поэтому технолог молока и молочный продуктов является нужной профессией.

№ слайда 3 Молоко, сметана, творог и прочие молочные продукты ежедневно входят в рацион
Описание слайда:

Молоко, сметана, творог и прочие молочные продукты ежедневно входят в рацион каждой семьи. Качество этой продукции, а значит, и здоровье человека во многом зависят от профессиональных знаний и навыков технолога 

№ слайда 4 ЧТО ДЕЛАЮТ ИЗ МОЛОКА: Сыр, коктейль, масло, йогурты, сметану, мороженое, твор
Описание слайда:

ЧТО ДЕЛАЮТ ИЗ МОЛОКА: Сыр, коктейль, масло, йогурты, сметану, мороженое, творог, сгущенное молоко. БЛЮДА С МОЛОЧНЫМИ ПРОДУКТАМИ: Каши, супы, бутерброды, пицца, вареники, творожники, запеканки, омлет, оладьи

№ слайда 5 Составляет рецептуры приготовления молочных продуктов
Описание слайда:

Составляет рецептуры приготовления молочных продуктов

№ слайда 6 Осуществляет контроль за соблюдением последовательности и качества операций
Описание слайда:

Осуществляет контроль за соблюдением последовательности и качества операций

№ слайда 7 Производит отбор проб готовой продукции, сырья и полуфабрикатов для химически
Описание слайда:

Производит отбор проб готовой продукции, сырья и полуфабрикатов для химических анализов и органолептической оценки на предприятиях поставщика и получателя

№ слайда 8 Контролирует качество молока и молочных продуктов
Описание слайда:

Контролирует качество молока и молочных продуктов

№ слайда 9 Обеспечивать работу оборудования для производства различных
Описание слайда:

Обеспечивать работу оборудования для производства различных

№ слайда 10 Проводит качественные и количественные анализы
Описание слайда:

Проводит качественные и количественные анализы

№ слайда 11 Результат – качественные молочные продукты
Описание слайда:

Результат – качественные молочные продукты


Автор
Дата добавления 27.05.2016
Раздел Другое
Подраздел Презентации
Просмотров180
Номер материала ДБ-100883
Получить свидетельство о публикации

Похожие материалы

Включите уведомления прямо сейчас и мы сразу сообщим Вам о важных новостях. Не волнуйтесь, мы будем отправлять только самое главное.
Специальное предложение
Вверх