Презентация по Зоотехнии на тему "Одомашнивание животных"

• 1 слайд

  Одомашнивание животных
  Доместикация
  Время и место одомашнивания
  Дикие предки и сородичи животных
  Изменения у животных в процессе одомашнивания.
  Причины доместикационных изменений у животных
  
  Министерство общего и профессионального образования Свердловской области
  ГБПОУ СО «Ирбитский аграрный техникум»
  Преподаватель: Лавелина О.А.
  

• 2 слайд

  Входной контроль:
  1. Домашние животные:
  1) взяты человеком из природы, имеют внешний вид и продуктивность, характерную для диких особей, в неволе размножаются плохо;
  2) созданы трудом человека, значительно отличаются от своих диких предков по внешнему виду и продуктивности, требуют определенных условий содержания и кормления.
  2. Первое одомашненное животное:
  1) собака;
  2) корова;
  3) свинья.
  3. Виды продуктивности крупного рогатого скота:
  1) мясная;
  2) мясная, молочная;
  3) мясная, молочная, рабочая.
  4. Селекция животных – это наука о:
  1) наследственности и изменчивости;
  2) поведении животных;
  3) отборе и выведении новых пород животных.
  5. Технология производства продуктов животноводства:
  1) процесс получения продуктов питания;
  2) процесс получения молодняка животных;
  3) процесс переработки молока и мяса.
  6. Порода животных – это…
  7. Сколько молока можно получить от коровы за сутки?
  8. Вес новорожденного поросенка?
  9. От чего зависит рост животных?
  10. Зачем ветеринарному врачу знать о «Зоотехнии»?
  
  

• 3 слайд

  Термины:
  Дикое животное;
  Прирученное животное;
  Домашнее животное;
  Сельскохозяйственное животное.
  

• 4 слайд

  Одомашнивание или иначе доместикация- это процесс изменения диких животных и растений, при котором на протяжение многих поколений они содержатся человеком генетически изолированными от их дикой формы и подвергаются искусственному отбору
  
  

• 5 слайд

  Не все виды животных способны уживаться с человеком, только немногие смогли преодолеть страх перед людьми. Разные народы приручали множество самых неожиданных животных — антилоп, журавлей, страусов, питонов, и даже крокодилов.
  
  

• 6 слайд

  Заполнить таблицу:
  одомашнивание животных
  

• 7 слайд

  Время и место одомашнивания
  Процесс одомашнивания начался 10-15тыс. лет назад.
  Древний человек выбирал наиболее полезные податливые признаки животных для одомашнивания.
  Впервые одомашнивание произошло в Европе.
  Первым одомашненным животным была собака(12-15 тыс. лет до нашей эры). Затем были одомашнены коза, овца, потом – свинья, а позднее уже крупный рогатый скот, лошадь и все остальные.
  
  

• 8 слайд

• 9 слайд

• 10 слайд

  Дикие предки и сородичи животных
  Все существующие современные виды с/х животных произошли от диких предков
  Генетики установили, что впервые волки были одомашнены человеком в Южной Азии. Так от прирученного волка произошла домашняя собака.
  

• 11 слайд

  
  Следующей по времени 
  одомашнивания была коза. Произошло это от 9 до 12
   тысяч лет назад на территории современного Ирана, Ирака, 
  Палестины
  Ее дикими предками были безоаровый и винторогий козлы. Козу уважали как кормилицу (по преданию, коза Амалфея вскормила младенца Зевса), а козья шкура относится к божественному одеянию Афины Паллады.
  
  
  

• 12 слайд

  Примерно в это же время — 10-11 тысяч лет назад — на территории современного Ирана была одомашнена овца. Оттуда домашние овцы — потомки диких баранов аргали и муфлонов — попали сначала в Персию, потом в Месопотамию. Уже в ХХ в. до нашей эры в Месопотамии были разнообразные породы овец, одна из которых — тонкорунная овца с рогами, закрученными спиралью — широко распространилась: овцы-мериносы потом стали гордостью Испании.
  
  
  

• 13 слайд

  Свиньи одомашнены 9000 лет назад. Предками считаются дикие европейский и азиатский кабан
  В Китае и Юго-Восточной Азии были одомашнены свиньи, разводившиеся ради мяса и шкур. Несколько позже их изображения появляются на фресках Древнего Египта. Свиньи тех времен похожи не на привычных нам хрюшек, а на нынешних кабанов: жилистые, подвижные, по современным меркам очень худые.
  

• 14 слайд

  8,5 тысяч лет назад была одомашнена корова. Произошло это, по разным версиям, на территории современной Турции, в Испании, Южной Азии... Ее дикий предок тур был истреблен еще в средневековье, а корова, распространившаяся по свету еще в античности, повсеместно и была возведена в ранг священного животного.
  

• 15 слайд

  Первые очаги одомашнивания лошади возникли за 4 тысячи лет до н. э. Диким предком современных лошадей являются тарпан и лошадь Пржевальского
  Первыми стали совершенствовать лошадей народы Древнего Востока. В VII-VI вв. до н. э. лучшими в мире считались несейские лошади Персидского царства.
  
  

• 16 слайд

  Гуси были одомашнены первыми среди птиц: дикий серый вид — в Европе, нильский — в Северной Африке, сибирско-китайский — в Китае. Найдены рисунки нильского гуся, разводимого в Египте в 11 тысячелетии до н. э.
  
  Куры как домашняя птица впервые появились в Южной Азии. Диким их предком был банкивский петух. Кур разводили как для яиц и мяса, так и для поединков. Фемистокл, собираясь на войну с персами, включил в программу подготовки петушиные бои, чтобы солдаты, глядя на птиц, учились у них стойкости и отваге.
  

• 17 слайд

  Осёл
  5-6 тысяч лет назад был  одомашнен
   африканский дикий осел. Домашние ослы долгое время были 
  основным транспортным животным,
   особенно в тех странах, где лошадей не знали или по каким - либо причинам
   применение ослов было предпочтительней. 
  У осла копыта гораздо крепче, чем у 
  коня, и подковы им не нужны 
  даже на каменистой и неровной горной почве. Ослы широко 
  применялись как верховые и вьючные животные многие тысячелетия, они 
  использовались при постройке египетских
   пирамид и даже в сражениях. Так, персидский царь Дарий однажды с помощью ослов разогнал войско скифов, 
  которые никогда не видели этих животных и испугались.
  
  

• 18 слайд

  Собственно голубей человек одомашнил 6,5 тысяч лет назад (в Месопотамии). Голуби часто изображались на ассирийских барельефах. Во многих странах голуби были священными животными, посвященными богиням любви — Астарте, Афродите. В Древнем Риме в специальных помещениях-колумбариях голубей разводили на мясо. Плиний Старший писал, что его современники "помешаны на жаркое из голубей". Но главное предназначение голубя иное. Это единственная птица, которая верой и правдой служит воздушной почтой, благодаря своему умению находить путь к родным местам.
  

• 19 слайд

  Чуть позже — по разным оценкам, от 2300 до 5000 лет назад — люди начали одомашнивать пчел. Самое древнее изображение пчелы нашли в Аранской пещере (Испания) — рисунку периода палеолита более 15 тысяч лет. Планомерное разведение пчел начали древние египтяне, причем в Египте пчеловодство было кочевым: ульи на плотах, по мере цветения медоносных растений в северных провинциях Египта, медленно двигались вниз по Нилу.
  
  

• 20 слайд

  Кролика начали одомашнивать еще в Древнем Риме — там зверьки содержались в особых загонах- лепорариях. Как всем известно, кролик — "это не только ценный мех". Римляне стали откармливать их на мясо (гурманы особенно любили кроличьи эмбрионы и новорожденных крольчат). Ценились кролики и в средневековой Европе — так, в Англии начала XIV в. кролик стоил не меньше поросенка.
  

• 21 слайд

  Из всего многочисленного класса рыб с целью получения пищевой продукции до начала нашего века одомашниванию подвергся только один вид - карп. История его одомашнивания извилиста и драматична. Впервые карп был введен в культуру около 2000 лет назад в Китае, и предком его был местный азиатский подвид сазана. Потом по нелепой прихоти одного из императоров разведение карпа в Китае было запрещено и он был полностью уничтожен как домашняя рыба.
  Примерно лет 200 назад карпа начинают разводить в европейских странах, но уже как одомашненную форму дунайского сазана. А значительно позже в Китае, Японии и Индонезии снова появилась домашняя форма азиатского сазана, которая пока еще из-за своей молодости не очень отличается от дикой исходной формы.
  
  

• 22 слайд

  тутовый шелкопряд
  Одомашнен в Китае около 3000 лет до н. э. Близкий вид, а возможно, и исходная форма одомашненного тутового шелкопряда -дикий тутовый шелкопряд - обитает в Восточной Азии: в северных областях Китая и южных областях Приморского края России.
  Китайцы умели хранить свои тайны – любая попытка вывезти бабочек, гусениц или яйца шелкопряда каралась смертью.
  Из 100 кг коконов можно получить примерно 9 кг шёлковой нити.
  Тутовый шелкопряд прядет самую красивую пряжу, но создавать шелковую нить, хотя и более грубую, способны и гусеницы некоторых других бабочек. 
  

• 23 слайд

  Изменения у животных в процессе одомашнивания.
  изменение в размере: укорочение конечностей, у крупных животных — уменьшение размеров тела, у мелких — возможно увеличение в размере и более широкая морфологическая вариативность различных частей тела;
  большая покорность, послушание, понятливость, а также большая длительность ювенильных характеристик у животных, неотения (эволюционный процесс развития, в результате которого детские формы поведения сохраняются и во взрослом возрасте);
  нарушение дикого типа системы спаривания, утрата доминирования самцов, снижение полового диморфизма;
  
  

• 24 слайд

  размеры и пропорции тела
  

• 25 слайд

  Изменения у животных в процессе одомашнивания.
  изменение распределения жира, сокращение мышечной массы;
  изменения в типе шерсти и шерстного или перьевого покрова;
  изменение окраса, ослабление значения природной защитной окраски;
  значительно увеличилась продуктивность животных;
  повысилась скороспелость животных;
  увеличилась интенсивность роста и ускорилось развитие животных.
  
  

• 26 слайд

  структура и длина шерсти
  

• 27 слайд

  особенности строения и оперения у голубей
  

• 28 слайд

  вариативность окраски
  

• 29 слайд

  Увеличение продуктивности
  

• 30 слайд

  Причины доместикационных изменений у животных
  Главный фактор доместикации — искусственный отбор, проводимый человеком.
  охрана домашних животных от хищников;
  изменение количества, качества кормов и режима кормления животных ;
  перемещения животных в другие климатические зоны;
  изменение режима и условий содержания животных;
  целенаправленный отбор и подбор животных;
  целенаправленное выращивание молодняка
  
  

• 31 слайд

  Спасибо за внимание
  Домашнее задание: заполнить до конца таблицу: одомашнивание животных