1109442
столько раз учителя, ученики и родители
посетили официальный сайт проекта «Инфоурок»
за прошедшие 24 часа
Добавить материал и получить бесплатное
свидетельство о публикации
в СМИ №ФС77-60625 от 20.01.2015
Инфоурок Технология ПрезентацииПрезентация "Подготовка овощей к фаршированию"

Презентация "Подготовка овощей к фаршированию"

IV Международный дистанционный конкурс «Старт» Идёт приём заявок Для дошкольников и учеников 1-11 классов 16 предметов ОРГВЗНОС 25 Р. ПОДАТЬ ЗАЯВКУ
библиотека
материалов
Подготовка овощей к фаршированию

Описание презентации по отдельным слайдам:

1 слайд Подготовка овощей к фаршированию
Описание слайда:

Подготовка овощей к фаршированию

2 слайд сортировать промыть отрезать плодоножку очистить Подготовка кабачков для фар
Описание слайда:

сортировать промыть отрезать плодоножку очистить Подготовка кабачков для фарширования поместить в подсоленную кипящую воду и варить до полуготовности удалить семена нарезать поперек на цилиндры (высотой 4-5 см) фаршировать

3 слайд Подготовка перцев для фарширования сортировать промыть удалить плодоножку вме
Описание слайда:

Подготовка перцев для фарширования сортировать промыть удалить плодоножку вместе с семенами промыть поместить в подсоленную кипящую воду (1-2 мин) вынуть охладить фаршировать

4 слайд Подготовка помидор для фарширования сортировать удалить семена вместе с часть
Описание слайда:

Подготовка помидор для фарширования сортировать удалить семена вместе с частью мякоти фаршировать посыпать солью и перцем калибровать промыть срезать верхнюю часть вместе с плодоножкой дать стечь соку

5 слайд Подготовка капусты для голубцов Удаляют посторонние примеси, загнившие и поб
Описание слайда:

Подготовка капусты для голубцов Удаляют посторонние примеси, загнившие и побитые экземпляры, загрязненные листья, вырезают кочерыжку поместить в подсоленную кипящую воду и варить до полуготовности промыть отбить утолщенную часть листа охладить разделить на листья

6 слайд
Описание слайда:

7 слайд Подготовка баклажан для фарширования
Описание слайда:

Подготовка баклажан для фарширования

Курс профессиональной переподготовки
Учитель, преподаватель технологии
Курс повышения квалификации
Найдите материал к любому уроку,
указав свой предмет (категорию), класс, учебник и тему:
также Вы можете выбрать тип материала:
Краткое описание документа:

Тема урока: подготовка овощей к фаршированию

Цели урока:

1.Обучающая – Обучение технологии приготовления блюд из овощей..

Формирование и развитие умений по подготовке овещей к фаршированию.

2. Развивающая – отработка продуктивных умений самостоятельного применения профессиональных знаний и умений на практике.

3. Воспитательная – формирование способности к самостоятельному выполнению профессиональных функций в команде.

Общая информация
ВНИМАНИЮ УЧИТЕЛЕЙ: хотите организовать и вести кружок по ментальной арифметике в своей школе? Спрос на данную методику постоянно растёт, а Вам для её освоения достаточно будет пройти один курс повышения квалификации (72 часа) прямо в Вашем личном кабинете на сайте "Инфоурок".

Пройдя курс Вы получите:
- Удостоверение о повышении квалификации;
- Подробный план уроков (150 стр.);
- Задачник для обучающихся (83 стр.);
- Вводную тетрадь «Знакомство со счетами и правилами»;
- БЕСПЛАТНЫЙ доступ к CRM-системе, Личному кабинету для проведения занятий;
- Возможность дополнительного источника дохода (до 60.000 руб. в месяц)!

Пройдите дистанционный курс «Ментальная арифметика» на проекте "Инфоурок"!

Подать заявку
26-28 октября 2019 I МЕЖДУНАРОДНЫЙ ПЕДАГОГИЧЕСКИЙ «ИНФОФОРУМ» «Современные тенденции в воспитании и социализации детей» Подать заявку Очное участие Дистанционное участие Курс повышения квалификации (36 часов) + Сертификат участника “Инфофорума”
IV Международный дистанционный конкурс «Старт» Для дошкольников и учеников 1-11 классов Рекордно низкий оргвзнос 25 Р. 16 предметов ПОДАТЬ ЗАЯВКУ

Вам будут интересны эти курсы:

Курс профессиональной переподготовки «Маркетинг: теория и методика обучения в образовательной организации»
Курс повышения квалификации «Правовое обеспечение деятельности коммерческой организации и индивидуальных предпринимателей»
Курс «Инспектор по кадрам»
Курс профессиональной переподготовки «Технология: теория и методика преподавания в образовательной организации»
Курс повышения квалификации «Технология и организация кухонь народов мира: особенности и традиции»
Курс повышения квалификации «Специфика преподавания конституционного права с учетом реализации ФГОС»
Курс повышения квалификации «Организация практики студентов в соответствии с требованиями ФГОС педагогических направлений подготовки»
Курс профессиональной переподготовки «Организация деятельности экономиста-аналитика производственно-хозяйственной деятельности организации»
Курс профессиональной переподготовки «Черчение: теория и методика преподавания в образовательной организации»
Курс повышения квалификации «Учебная деятельность по предметной области «Черчение»: основы предмета и реализация обучения в условиях ФГОС»
Курс профессиональной переподготовки «Методика организации, руководства и координации музейной деятельности»
Курс профессиональной переподготовки «Гостиничный менеджмент: организация управления текущей деятельностью»
Оставьте свой комментарий
Авторизуйтесь, чтобы задавать вопросы.