Добавить материал и получить бесплатное свидетельство о публикации в СМИ
Эл. №ФС77-60625 от 20.01.2015
Свидетельство о публикации

Автоматическая выдача свидетельства о публикации в официальном СМИ сразу после добавления материала на сайт - Бесплатно

Добавить свой материал

За каждый опубликованный материал Вы получите бесплатное свидетельство о публикации от проекта «Инфоурок»

(Свидетельство о регистрации СМИ: Эл №ФС77-60625 от 20.01.2015)

Инфоурок / Технология / Презентации / Презентация практической работы по технологии на тему: "Приготовление шарлотки с яблоками."
ВНИМАНИЮ ВСЕХ УЧИТЕЛЕЙ: согласно Федеральному закону № 313-ФЗ все педагоги должны пройти обучение навыкам оказания первой помощи.

Дистанционный курс "Оказание первой помощи детям и взрослым" от проекта "Инфоурок" даёт Вам возможность привести свои знания в соответствие с требованиями закона и получить удостоверение о повышении квалификации установленного образца (180 часов). Начало обучения новой группы: 28 июня.

Подать заявку на курс
  • Технология

Презентация практической работы по технологии на тему: "Приготовление шарлотки с яблоками."

библиотека
материалов
Шарлотка с яблоками
Приготовление шарлотки из яблок: 1)Взять свежие яблоки, вымыть. Очистить их и...
Приготовление шарлотки из яблок: 2)Яйца хорошо взбить.
Приготовление шарлотки из яблок: 3)Добавляем сахар снова взбиваем.
Приготовление шарлотки из яблок: 4)Постепенно вмешиваем муку. Тесто по консис...
Приготовление шарлотки из яблок: 5)Добавляем пол чайной ложки разрыхлителя ил...
Приготовление шарлотки из яблок: 6)В форму, смазанную растительным маслом выл...
Приготовление шарлотки из яблок: 7)Выклады- ваем яблоки
Приготовление шарлотки из яблок: 8)Вторую половину теста. Можно было и сразу...
Приготовление шарлотки из яблок: 9)Ставим в разогретую до примерно 180 градус...
Приготовление шарлотки из яблок: 10)Готовность шарлотки проверяем деревянной...
Спасибо за внимание!
12 1

Подайте заявку сейчас на любой интересующий Вас курс переподготовки, чтобы получить диплом со скидкой 50% уже осенью 2017 года.


Выберите специальность, которую Вы хотите получить:

Обучение проходит дистанционно на сайте проекта "Инфоурок".
По итогам обучения слушателям выдаются печатные дипломы установленного образца.

ПЕРЕЙТИ В КАТАЛОГ КУРСОВ

Описание презентации по отдельным слайдам:

№ слайда 1 Шарлотка с яблоками
Описание слайда:

Шарлотка с яблоками

№ слайда 2 Приготовление шарлотки из яблок: 1)Взять свежие яблоки, вымыть. Очистить их и
Описание слайда:

Приготовление шарлотки из яблок: 1)Взять свежие яблоки, вымыть. Очистить их и порезать на кусочки в тарелочку.

№ слайда 3 Приготовление шарлотки из яблок: 2)Яйца хорошо взбить.
Описание слайда:

Приготовление шарлотки из яблок: 2)Яйца хорошо взбить.

№ слайда 4 Приготовление шарлотки из яблок: 3)Добавляем сахар снова взбиваем.
Описание слайда:

Приготовление шарлотки из яблок: 3)Добавляем сахар снова взбиваем.

№ слайда 5 Приготовление шарлотки из яблок: 4)Постепенно вмешиваем муку. Тесто по консис
Описание слайда:

Приготовление шарлотки из яблок: 4)Постепенно вмешиваем муку. Тесто по консистенции должно получится как сметана

№ слайда 6 Приготовление шарлотки из яблок: 5)Добавляем пол чайной ложки разрыхлителя ил
Описание слайда:

Приготовление шарлотки из яблок: 5)Добавляем пол чайной ложки разрыхлителя или просто питьевой соды, гашеной уксусом. Щепотку ванильного сахара.

№ слайда 7 Приготовление шарлотки из яблок: 6)В форму, смазанную растительным маслом выл
Описание слайда:

Приготовление шарлотки из яблок: 6)В форму, смазанную растительным маслом выливаем половину теста.

№ слайда 8 Приготовление шарлотки из яблок: 7)Выклады- ваем яблоки
Описание слайда:

Приготовление шарлотки из яблок: 7)Выклады- ваем яблоки

№ слайда 9 Приготовление шарлотки из яблок: 8)Вторую половину теста. Можно было и сразу
Описание слайда:

Приготовление шарлотки из яблок: 8)Вторую половину теста. Можно было и сразу смешать тесто с яблоками.

№ слайда 10 Приготовление шарлотки из яблок: 9)Ставим в разогретую до примерно 180 градус
Описание слайда:

Приготовление шарлотки из яблок: 9)Ставим в разогретую до примерно 180 градусов духовку. Выпекаем шарлотку от 30 до 40 минут. Если форма плоская - меньше, если в виде кекса - дольше. Ни в коем случае не открывать духовку до 30 минут, тесто нежное, может опасть. Уже через несколько минут из кухни польется чарующий аромат сладкого теста и печеных яблок...

№ слайда 11 Приготовление шарлотки из яблок: 10)Готовность шарлотки проверяем деревянной
Описание слайда:

Приготовление шарлотки из яблок: 10)Готовность шарлотки проверяем деревянной палочкой (протыкаем шарлотку, если на палочке не остается следов теста - готова). Дайте ей отдохнуть под полотенцем и можно кушать.

№ слайда 12 Спасибо за внимание!
Описание слайда:

Спасибо за внимание!


Подайте заявку сейчас на любой интересующий Вас курс переподготовки, чтобы получить диплом со скидкой 50% уже осенью 2017 года.


Выберите специальность, которую Вы хотите получить:

Обучение проходит дистанционно на сайте проекта "Инфоурок".
По итогам обучения слушателям выдаются печатные дипломы установленного образца.

ПЕРЕЙТИ В КАТАЛОГ КУРСОВ

Краткое описание документа:

Рецепт приготовления шарлотки с яблоками в мультиварке:
Сперва необходимо подготовить яблоки. Их нужно почистить и нарезать тонкими ломтиками. Дольки яблок сложить в миску и сбрызнуть соком лимона для того, чтобы они не потемнели.

Далее готовим тесто. Яйца нужно взбить до образования пены, потом понемногу всыпать сахар тонкой струйкой. Взбивают яйца до полного растворения сахара. Потом в подготовленную яичную массу вводят частями муку и аккуратно перемешивают. Тесто для пирога готово.

Теперь нужно смазать чашу мультиварки сливочным маслом (маргарином). Одну часть теста выливают на дно кастрюли, затем слой яблок, который присыпают сахаром и корицей. Оставшуюся часть теста выливают сверху на яблоки.

Мультиварку ставим на режим «Выпечка». Шарлотка выпекается в течение одного часа. Как только мультиварка подаст сигнал, что выпечка окончена, не нужно спешить доставать шарлотку из кастрюли, будет лучше, если она постоит еще минут 15. Готовую шарлотку выкладывают на блюдо, украсить можно на свое усмотрение.

Приятного аппетита!

Автор
Дата добавления 12.05.2015
Раздел Технология
Подраздел Презентации
Просмотров1777
Номер материала 275643
Получить свидетельство о публикации
Похожие материалы

Включите уведомления прямо сейчас и мы сразу сообщим Вам о важных новостях. Не волнуйтесь, мы будем отправлять только самое главное.
Специальное предложение
Вверх