Презентация "Приготовление сладких блюд" 7 класс

• 1 слайд

  Технология приготовления десертов
  Торт «Бабулин»
  7 класс
  Учитель технологии: Булатова Р.И.
  

• 2 слайд

  Сахар (1 стакан- тесто, 1 стакан – крем)-2стакана
  Мука (2.5 стакана- тесто, 2ст/л –крем)- 3 стакана
  Сода(тесто) -1/2 ч/л
  Кефир (тесто) – 1 стакан
  Масло слив. (50г –тесто, 100г – крем) – 150г
  Молоко (крем) -700г
  Яйцо (крем) – 2шт
  Ванилин (крем) по вкусу
  
  
  Торт «Бабулин»
  

• 3 слайд

  Ингредиенты
  

• 4 слайд

  Этапы приготовления
  Взбиваем яйца, муку,сахар
  

• 5 слайд

  Молоко кипятим. Вливаем смесь с яйцами. Варим до загустения
  

• 6 слайд

  Сахар, соду, кефир, масло соединяем, замешиваем тесто
  

• 7 слайд

  Делим тесто на части. Раскатываем. Жарим на сухой сковородке с двух сторон.
  

• 8 слайд

  Готовые пышки смазываем кремом
  

• 9 слайд

• 10 слайд

  Готовый торт посыпаем шоколадной крошкой. Приятного аппетита !