Инфоурок Другое ПрезентацииПрезентация " Проект изготовление в домашних условиях леденцов на палочке"

Презентация " Проект изготовление в домашних условиях леденцов на палочке"

Скачать материал
Скачать материал "Презентация " Проект изготовление в домашних условиях леденцов на палочке""

Получите профессию

Экскурсовод (гид)

за 6 месяцев

Пройти курс

Рабочие листы
к вашим урокам

Скачать

Методические разработки к Вашему уроку:

Получите новую специальность за 2 месяца

Специалист по экологии

Описание презентации по отдельным слайдам:

  • Проект «Изготовление в домашних условиях леденцов на палочке»Выполнили учен...

    1 слайд

    Проект
    «Изготовление в домашних условиях леденцов на палочке»

    Выполнили ученики 2 «В» класса МБОУ «НОШ № 39»

  • Актуальность  Нам очень нравятся карамельки на палочке чупа-чупс и мы готовы...

    2 слайд

    Актуальность
    Нам очень нравятся карамельки на палочке чупа-чупс и мы готовы лакомиться ими каждый день. Но родители говорят, что они очень вредны для нашего организма. Нам интересно, действительно ли это так, появилось желание узнать всё о чупа-чупсах и найти им достойную замену.

  • Цель: Изготовить в домашних условиях леденцы на полочке, безвредные для детс...

    3 слайд

    Цель:
    Изготовить в домашних условиях леденцы на полочке, безвредные для детского организма, которые могли бы заменить «Чупа-чупсы».

  • Задачи:
1. Познакомиться с историей возникновения «Чупа-чупсов».
 2. Изучить...

    4 слайд

    Задачи:
    1. Познакомиться с историей возникновения «Чупа-чупсов».
    2. Изучить состав чупа-чупсов.
    3. Провести опрос, чтобы узнать, на сколько популярен Чупа-Чупс среди учащихся нашего класса.
    4. Изготовить в домашних условиях леденцы на полочке, безвредные для детского организма.

  • Практическая значимость работы состоит в том, что её результаты помогут нам в...

    5 слайд

    Практическая значимость работы состоит в том, что её результаты помогут нам вести здоровый образ жизни; могут быть использованы для профилактики различных заболеваний.
    Направление проекта: здоровое питание.
    Методы работы: В своем исследовании мы использовали известные методы: наблюдения, опрос, сбор информации, практическая деятельность.

  • История создания 
карамели 
Чупа-Чупс

    6 слайд

    История создания
    карамели
    Чупа-Чупс

  • Потомственный кондитер Энрике  Бернат.

    7 слайд

    Потомственный кондитер
    Энрике Бернат.

  •       Компания Chupa Chups была создана в 1958 году прошлого века

    8 слайд

    Компания Chupa Chups была создана в 1958 году прошлого века

  • Логотип бренда Чупа – Чупс

    9 слайд

    Логотип бренда Чупа – Чупс

  • Первое название  Чупа-Чупс было GOL.

    10 слайд

    Первое название Чупа-Чупс было GOL.

  • 11 слайд

  • Знаменитый художнику Сальвадор Дали

    12 слайд

    Знаменитый художнику Сальвадор Дали

  • 13 слайд

  • Мы его любим!

    14 слайд

    Мы его любим!

  • создано около 100 видов  Чупа-Чупс

    15 слайд

    создано около 100 видов Чупа-Чупс

  • Самый большой
 Чупа- Чупс в мире! 725 г. со вкусом клубники.

    16 слайд

    Самый большой
    Чупа- Чупс в мире! 725 г. со вкусом клубники.

  • 17 слайд

  • "Чупа- Чупс" стала первой конфеткой, которая полетела в космос: в 1995 году о...

    18 слайд

    "Чупа- Чупс" стала первой конфеткой, которая полетела в космос: в 1995 году она побывала на орбитальной станции "МИР".

  • Опрос

    19 слайд

    Опрос

  • Мы решили узнать, на сколько популярен Чупа-Чупс среди учащихся нашего класс...

    20 слайд

    Мы решили узнать, на сколько популярен Чупа-Чупс среди учащихся нашего класса
    Провели опрос учащихся.
    1.Любите ли вы Чупа-Чупс?
    2.Почему они вам нравятся?
    3.Как часто родители вам покупают Чупа-Чупс?
    а) когда я попрошу б) редко в) не покупают
    4.Знаете ли вы о вреде Чупа-Чупс?
    А) да б) нет

    Опрос

  • Ответы детей до началапроектаИз 26 человек нашего класса:
Любят Чупа- Чупс -...

    21 слайд

    Ответы детей до начала
    проекта
    Из 26 человек нашего класса:
    Любят Чупа- Чупс - 22
    Не любят Чупа- Чупс - 4
    Нравятся из -за вкуса - 22
    Родители покупают когда я попрошу - 11
    Родители редко покупают - 12
    Родители не покупают - 3
    Знают о вреде Чупа-Чупс - 15
    Таким образом, получается, что многие любят Чупа-Чупс и часто употребляют его в пищу. Мы решили узнать, насколько безопасен данный продукт для детского организма и изучили состав этой карамели.

  • ВЗГЛЯД ИЗНУТРИ
«Чупа-Чупс»

    22 слайд

    ВЗГЛЯД ИЗНУТРИ
    «Чупа-Чупс»

  • В состав конфеты входит множество ингредиентов: 
сахар, 
патока, 
лимонная...

    23 слайд



    В состав конфеты входит множество ингредиентов:
    сахар,
    патока,
    лимонная кислота (Е330),
    яблочная кислота( Е296),
    молочная кислота (Е270),
    пюре фруктовое концентрированное,
    натуральный и идентичный натуральному ароматизаторы ( Е422, Е 162, Е 160), натуральные красители- красный свекольный (Е162), паприка (Е 160с), куркумин (Е100), экстракт солода.

  • Е162-бетаин, 
краситель, придающий красный оттенок, его получают благодаря...

    24 слайд



    Е162-бетаин,
    краситель, придающий красный оттенок, его получают благодаря обработке свеклы, он протестирован и считается вполне безопасным при употреблении в пищу.

  • Е160- капсантин, 
экстракт паприки, краситель для оранжевого оттенка, полу...

    25 слайд



    Е160- капсантин,
    экстракт паприки, краситель для оранжевого оттенка, получают из красного перца (безопасен в небольших количествах).

  • Е422-глицерин, 
применяется как растворитель и увлажнитель. При употреблен...

    26 слайд



    Е422-глицерин,
    применяется как растворитель и увлажнитель. При употреблении в больших дозах, может вызвать головную боль. Глицерин плохо влияет на работоспособность сердца и желудка.

  • Патока может содержать сульфиты. Сульфиты призваны сохранить подольше про...

    27 слайд



    Патока может содержать сульфиты. Сульфиты призваны сохранить подольше продукт.
    Такие консерванты могут быть опасны для здоровья.

  • Лимонная кислота сегодня ничего общего с цитрусами не имеет. Она зачастую...

    28 слайд



    Лимонная кислота сегодня ничего общего с цитрусами не имеет. Она зачастую имеет синтетическое происхождение, и при употреблении в больших дозах способна провоцировать возникновение злокачественных опухолей.

  • 
 
А молочная кислота, наоборот, биологически безопасное вещество

    29 слайд



    А молочная кислота, наоборот, биологически безопасное вещество

  • А вот карминовая кислота, которую добывают из насекомых, может вызывать...

    30 слайд






    А вот карминовая кислота, которую добывают из насекомых, может вызывать кожные аллергические реакции и отечность верхних дыхательных путей у людей, чувствительных к этому веществу. Так что здесь нужно быть осторожным!

  • Соевый лецитин — вещество, которое добывают из очищенного соевого масла. Явля...

    31 слайд

    Соевый лецитин — вещество, которое добывают из очищенного соевого масла. Являясь биологически активной пищевой добавкой, которая содержит ряд полезных витаминов, навредить организму человека она не может, даже наоборот, ее считают полезной.

  • Медные комплексы хлорофиллов являются абсолютно безвредными красителями зелен...

    32 слайд

    Медные комплексы хлорофиллов являются абсолютно безвредными красителями зеленого цвета и широко используются в пищевой промышленности, как и куркумины, которые добываются из желтого имбиря и считаются даже полезной добавкой.

  • Ароматизаторы, идентичные натуральным – другими словами, воссозданные синтети...

    33 слайд

    Ароматизаторы, идентичные натуральным – другими словами, воссозданные синтетическим путем. Они представляют собой химическое вещество. Синтетические вещества либо выводятся из организма, либо накапливаются в печени, почках.

  • Но самое опасное таится в соединении всех этих компонентов. Леденец – это пра...

    34 слайд

    Но самое опасное таится в соединении всех этих компонентов. Леденец – это практически чистый сахар, который вызывает резкий выброс инсулина в кровь. Попадая между зубами, сладкая слюна способствует развитию микрофлоры полости рта, а кальций из костной ткани тратится на усвоение углеводов.

  • Чупа- Чупс , конечно, вкусные леденцы, 
но в них есть химические добавки, кра...

    35 слайд

    Чупа- Чупс , конечно, вкусные леденцы,
    но в них есть химические добавки, красители, которые
    очень вредны для детского организма.

  • Ищем компромисс:

    36 слайд

    Ищем компромисс:

  • Чем заменить Чупа-Чупс?
Сами изготовим сладость, безвредную для детского орга...

    37 слайд

    Чем заменить Чупа-Чупс?
    Сами изготовим сладость, безвредную для детского организма-сахарный Петушок

  • Если вы хотите сделать леденцы сами, чтобы не есть химию – это правильное реш...

    38 слайд

    Если вы хотите сделать леденцы сами, чтобы не есть химию – это правильное решение.
    Делаем сами.
    Вам понадобится : четверть стакана воды, а если хотите со вкусом – добавьте сок, один стакан сахара, палочки, формочки для заливки леденцов.

  • 39 слайд

  • 40 слайд

  • 41 слайд

  • 42 слайд

  • 43 слайд

  • Выводы

    44 слайд

    Выводы

  • Итак, наши леденцы:
- Очень вкусные.
- На палочке.
- Жженый сахар полезен при...

    45 слайд

    Итак, наши леденцы:
    - Очень вкусные.
    - На палочке.
    - Жженый сахар полезен при кашле.
    А главное, в них нет никаких химических добавок, красителей, ароматизаторов.
     

  • Ответы детей по окончании проекта  (из 26 человек нашего класса)

    46 слайд

    Ответы детей по окончании проекта
    (из 26 человек нашего класса)

  • Выводы:   Таким образом, мы выяснили, что Чупа-Чупс – очень популярное лакомс...

    47 слайд

    Выводы:
    Таким образом, мы выяснили, что Чупа-Чупс – очень популярное лакомсво с разнообразием вкусов. Многие часто употребляют его в пищу, не догадываясь, какие опасные ингредиенты он содержит. Нами был изучен состав карамели, который свидетельствует, что в ней содержатся вредные для детского организма вещества. Следовательно, их нельзя часто употреблять в пищу. Заменой ему может служить безопасный леденец-петушок, приготовленный в домашних условиях.

  • Значит, цель нашего проекта изготовить в домашних условиях  леденцы на пол...

    48 слайд

    Значит, цель нашего проекта изготовить в домашних условиях леденцы на полочке, безвредные для детского организма, которые могли бы заменить «Чупа-чупсы» достигнута.

  • 
Вот мы и нашли баланс 
вкуса и пользы!

    49 слайд


    Вот мы и нашли баланс
    вкуса и пользы!

Получите профессию

Фитнес-тренер

за 6 месяцев

Пройти курс

Рабочие листы
к вашим урокам

Скачать

Скачать материал

Найдите материал к любому уроку, указав свой предмет (категорию), класс, учебник и тему:

6 626 054 материала в базе

Скачать материал

Вам будут интересны эти курсы:

Оставьте свой комментарий

Авторизуйтесь, чтобы задавать вопросы.

  • Скачать материал
    • 20.05.2016 5569
    • PPTX 2 мбайт
    • 53 скачивания
    • Оцените материал:
  • Настоящий материал опубликован пользователем Кузнецова Ольга Владимировна. Инфоурок является информационным посредником и предоставляет пользователям возможность размещать на сайте методические материалы. Всю ответственность за опубликованные материалы, содержащиеся в них сведения, а также за соблюдение авторских прав несут пользователи, загрузившие материал на сайт

    Если Вы считаете, что материал нарушает авторские права либо по каким-то другим причинам должен быть удален с сайта, Вы можете оставить жалобу на материал.

    Удалить материал
  • Автор материала

    Кузнецова Ольга Владимировна
    Кузнецова Ольга Владимировна
    • На сайте: 8 лет и 7 месяцев
    • Подписчики: 0
    • Всего просмотров: 26207
    • Всего материалов: 10

Ваша скидка на курсы

40%
Скидка для нового слушателя. Войдите на сайт, чтобы применить скидку к любому курсу
Курсы со скидкой