Добавить материал и получить бесплатное свидетельство о публикации в СМИ
Эл. №ФС77-60625 от 20.01.2015
Инфоурок / Начальные классы / Презентации / Презентация проекта "Молоко - полезный продукт?" (4 класс)

Презентация проекта "Молоко - полезный продукт?" (4 класс)


  • Начальные классы

Поделитесь материалом с коллегами:

Исследовательский проект: МОЛОКО – ПОЛЕЗНЫЙ ПРОДУКТ ? Подготовили ученицы 4 «...
С детства пью я молоко, В нем и сила, и тепло! Ведь оно волшебное, Доброе, по...
Цель проекта: 	выяснить, так ли полезно 	молоко, 	как нам 	утверждают. Задачи...
Кому полезно молоко?
Чем полезно молоко? •    белки   •    жиры •    углеводы   •    вода •    сах...
Молоко Кефир Масло Сыр Сметана Творог Йогурт Ряженка
Ваше отношение к молоку Любите ли вы молоко? Что делают из молока? Какие прод...
Блюда из молока Молочная вермишель
Блюда из молока Молочно-шоколадное желе
Блюда из молока Творожные шарики
Блюда из молока Кексы
Блюда из молока Блины
Интересные факты о молоке Почему молоко белое? Большинство людей в мире не мо...
Как выбрать молоко? Пастеризованное молоко. Прогрето при температуре 70°С нес...
 Желаем всем крепкого здоровья!
1 из 15

Описание презентации по отдельным слайдам:

№ слайда 1 Исследовательский проект: МОЛОКО – ПОЛЕЗНЫЙ ПРОДУКТ ? Подготовили ученицы 4 «
Описание слайда:

Исследовательский проект: МОЛОКО – ПОЛЕЗНЫЙ ПРОДУКТ ? Подготовили ученицы 4 «А» класса Копёнкина Анастасия Бондарцева Юлия Руководитель проекта Виткова Наталия Васильевна Муниципальное общеобразовательное учреждение «Средняя общеобразовательная школа №3»

№ слайда 2 С детства пью я молоко, В нем и сила, и тепло! Ведь оно волшебное, Доброе, по
Описание слайда:

С детства пью я молоко, В нем и сила, и тепло! Ведь оно волшебное, Доброе, полезное! С ним расту я по часам И совет хороший дам Вместо пепси, лимонада Молоко пить чаще надо! Молоко всем помогает: Зубы, десны укрепляет! Чувствуешь себя легко, Если пьешь ты молоко!

№ слайда 3 Цель проекта: 	выяснить, так ли полезно 	молоко, 	как нам 	утверждают. Задачи
Описание слайда:

Цель проекта: выяснить, так ли полезно молоко, как нам утверждают. Задачи: Узнать как можно больше о молоке; Провести анкетирование «Отношение к молоку»; Сделать выводы о плюсах и минусах. Гипотеза: если употреблять в пищу молоко, то будешь здоров.

№ слайда 4 Кому полезно молоко?
Описание слайда:

Кому полезно молоко?

№ слайда 5 Чем полезно молоко? •    белки   •    жиры •    углеводы   •    вода •    сах
Описание слайда:

Чем полезно молоко? •    белки   •    жиры •    углеводы   •    вода •    сахариды •    органические кислоты •    зола •    Витамины: витамин А, витамин В1, витамин В2, витамин В3, витамин В6, витамин В9, витамин В12, витамин С, витамин D, витамин Е, витамин Н, витамин РР.  •    Минералы: калий, кальций, магний, натрий, железо, сера, фосфор, хлор, холин, цинк, марганец, медь, молибден, йод, кобальт, селен, фтор, хром, алюминий, олово, стронций.  •    Калорийность коровьего молока – 58 кКал на 100 г

№ слайда 6 Молоко Кефир Масло Сыр Сметана Творог Йогурт Ряженка
Описание слайда:

Молоко Кефир Масло Сыр Сметана Творог Йогурт Ряженка

№ слайда 7 Ваше отношение к молоку Любите ли вы молоко? Что делают из молока? Какие прод
Описание слайда:

Ваше отношение к молоку Любите ли вы молоко? Что делают из молока? Какие продукты с использованием молока вы любите?

№ слайда 8 Блюда из молока Молочная вермишель
Описание слайда:

Блюда из молока Молочная вермишель

№ слайда 9 Блюда из молока Молочно-шоколадное желе
Описание слайда:

Блюда из молока Молочно-шоколадное желе

№ слайда 10 Блюда из молока Творожные шарики
Описание слайда:

Блюда из молока Творожные шарики

№ слайда 11 Блюда из молока Кексы
Описание слайда:

Блюда из молока Кексы

№ слайда 12 Блюда из молока Блины
Описание слайда:

Блюда из молока Блины

№ слайда 13 Интересные факты о молоке Почему молоко белое? Большинство людей в мире не мо
Описание слайда:

Интересные факты о молоке Почему молоко белое? Большинство людей в мире не могут пить молоко. До середины XIX века молоко было причиной болезней. А вот у традиционной медицины есть претензии. Наши предки использовали лягушек для хранения молока.

№ слайда 14 Как выбрать молоко? Пастеризованное молоко. Прогрето при температуре 70°С нес
Описание слайда:

Как выбрать молоко? Пастеризованное молоко. Прогрето при температуре 70°С несколько десятков секунд. При этом все полезные компоненты молока: молочнокислые бактерии, витамины– остаются. Срок хранения такого молока – несколько суток.   Топлёное молоко. Прогрето в течении 3-4 часов при 95°C. Такое молоко приобретает кремовую окраску. Однако, из-за длительной тепловой обработки в нём значительно меньше, чем в пастеризованном молоке – витамина С (в 4 раза) и B1 (в 2 раза). Ультрапастеризованное молоко. Его нагрели до температуры 135—150 °C и тут же охладили до 4—5 °C. В простоквашу это молоко уже не скиснет. Храниться будет более полутора месяцев. Для здоровья ультрапастеризованное молоко хуже пастеризованного. Стерилизованное молоко. Молоко нагревают до 130-140°С. При таком нагреве погибает практически вся микрофлора, в том числе и полезная. Разрушаются витамины B1, В6, В12 и С. Зато такое молоко можно хранить несколько месяцев. Ищите хорошее пастеризованное молоко в мягких пакетах со сроком хранения несколько дней.

№ слайда 15  Желаем всем крепкого здоровья!
Описание слайда:

Желаем всем крепкого здоровья!


Автор
Дата добавления 01.10.2016
Раздел Начальные классы
Подраздел Презентации
Просмотров66
Номер материала ДБ-229024
Получить свидетельство о публикации

Похожие материалы

Включите уведомления прямо сейчас и мы сразу сообщим Вам о важных новостях. Не волнуйтесь, мы будем отправлять только самое главное.
Специальное предложение
Вверх