960172
столько раз учителя, ученики и родители
посетили сайт «Инфоурок»
за прошедшие 24 часа
+Добавить материал
и получить бесплатное
свидетельство о публикации
в СМИ №ФС77-60625 от 20.01.2015
Дистанционные курсы профессиональной переподготовки и повышения квалификации для педагогов

Дистанционные курсы для педагогов - курсы профессиональной переподготовки от 5 480 руб.;
- курсы повышения квалификации от 1 400 руб.
Московские документы для аттестации

ВЫБРАТЬ КУРС СО СКИДКОЙ 60%

ВНИМАНИЕ: Скидка действует ТОЛЬКО до 28 февраля!

(Лицензия на осуществление образовательной деятельности №038767 выдана ООО "Столичный учебный центр", г.Москва)

Инфоурок / Химия / Презентации / Презентация проектной работы "Изучение содержания витамина С в соках"

Презентация проектной работы "Изучение содержания витамина С в соках"


Напоминаем, что в соответствии с профстандартом педагога (утверждён Приказом Минтруда России), если у Вас нет соответствующего преподаваемому предмету образования, то Вам необходимо пройти профессиональную переподготовку по профилю педагогической деятельности. Сделать это Вы можете дистанционно на сайте проекта "Инфоурок" и получить диплом с присвоением квалификации уже через 2 месяца!

Только сейчас действует СКИДКА 50% для всех педагогов на все 184 курса профессиональной переподготовки! Доступна рассрочка с первым взносом всего 10%, при этом цена курса не увеличивается из-за использования рассрочки!

ВЫБРАТЬ КУРС И ПОДАТЬ ЗАЯВКУ
библиотека
материалов
Тема: Оценка качества фруктовых соков по показателю содержания витамина С Нап...
Источники витамина С
Содержание витамина С (в мг на 100 г продукта) Потери витамина С ОВОЩ	СВЕ ЖИЕ...
Химик Альберт Сент - Дьерди Лауреат Нобелевской премии Лайнус Полинг
 Объект исследования
Предмет исследования: содержание витамина С в соках в зависимости от сезона...
Цель работы : Оценить эффективность потребления натуральных продуктов и конц...
Задачи работы: 1. Оценка содержания витамина С в свежевыжатых соках и соках...
Гипотезы: содержание витамина С в разные сезоны года будет неодинаковым; рег...
ОВР титрования аскорбиновой кислоты Cl Cl O= =N- -ONa HO- =NH- =O Cl Cl
Фрукт или овощ 	Содержание витамина 	Объём сока, обеспечивающий суточную пот...
Содержание витамина С в соках, произведенных различными фирмами ( мг\100 мл...
Выводы: 1. Наибольшее содержание витамина С в цитрусовых соках. 2. Наиболее ц...

Описание презентации по отдельным слайдам:

1 слайд Тема: Оценка качества фруктовых соков по показателю содержания витамина С Нап
Описание слайда:

Тема: Оценка качества фруктовых соков по показателю содержания витамина С Направление: Общие проблемы здоровья современного человека Исполнитель: учащийся 8 «А» класса МОУ «Лицей № 7» г. Электросталь Гусев Андрей Руководитель: учитель химии МОУ «Лицей № 7» Рубцова И.А.

2 слайд Источники витамина С
Описание слайда:

Источники витамина С

3 слайд Содержание витамина С (в мг на 100 г продукта) Потери витамина С ОВОЩ	СВЕ ЖИЕ
Описание слайда:

Содержание витамина С (в мг на 100 г продукта) Потери витамина С ОВОЩ СВЕ ЖИЕ СВЕЖЕЗАМОРОЖЕННЫЕ КОНСЕР ВИРОВАННЫЕ морковь 4,40 3,40 2,10 фасоль 9,40 8,90 3,50 горошек 19,35 20,00 9,60 Продукт 1-й день 2-й день 3-й день Салат кочанный 30% 40% 50% Фасоль 35% 46% 50% Горошек зеленый 22% 35% 45%

4 слайд Химик Альберт Сент - Дьерди Лауреат Нобелевской премии Лайнус Полинг
Описание слайда:

Химик Альберт Сент - Дьерди Лауреат Нобелевской премии Лайнус Полинг

5 слайд  Объект исследования
Описание слайда:

Объект исследования

6 слайд Предмет исследования: содержание витамина С в соках в зависимости от сезона
Описание слайда:

Предмет исследования: содержание витамина С в соках в зависимости от сезона года и фирмы-производителя

7 слайд Цель работы : Оценить эффективность потребления натуральных продуктов и конц
Описание слайда:

Цель работы : Оценить эффективность потребления натуральных продуктов и концентрированных соков для обеспечения потребности организма в витамине С в разные сезоны года

8 слайд Задачи работы: 1. Оценка содержания витамина С в свежевыжатых соках и соках
Описание слайда:

Задачи работы: 1. Оценка содержания витамина С в свежевыжатых соках и соках разных фирм-производителей; 2. Оценка эффективности использования соков для достижения соответствующего уровня потребления аскорбиновой кислоты; 3. Разработка рекомендаций для жителей города по потреблению натуральных продуктов и концентрированных соков.

9 слайд Гипотезы: содержание витамина С в разные сезоны года будет неодинаковым; рег
Описание слайда:

Гипотезы: содержание витамина С в разные сезоны года будет неодинаковым; регламентация содержания витамина С, представленная на упаковке сока фирмой-производителем, может не соответствовать действительному содержанию витамина

10 слайд ОВР титрования аскорбиновой кислоты Cl Cl O= =N- -ONa HO- =NH- =O Cl Cl
Описание слайда:

ОВР титрования аскорбиновой кислоты Cl Cl O= =N- -ONa HO- =NH- =O Cl Cl

11 слайд Фрукт или овощ 	Содержание витамина 	Объём сока, обеспечивающий суточную пот
Описание слайда:

Фрукт или овощ Содержание витамина Объём сока, обеспечивающий суточную потребность 1.Груша 10 мг\100 мл 700 мл 2.Яблоко 26 мг\100 мл 250 мл 3.Лимон(осень) 220 мг\100 мл 35 мл 4.Лимон(зима) 97 мг\100 мл 75 мл 5.Виноград 6 мг\100 мл 1110 мл 6.Апелисин(осень) 184 мг\100 мл 30 мл 7.Апельсин(зима) 12 мг\100 мл 600 мл 8.Томат 58 мг\100 мл 150 мл

12 слайд Содержание витамина С в соках, произведенных различными фирмами ( мг\100 мл
Описание слайда:

Содержание витамина С в соках, произведенных различными фирмами ( мг\100 мл сока) Наименование сока Фирма -изготавитель Содержание витамина Объём, обеспечиающий сут. потребность 1. «Фруктовый сад» виноградный ООО «Лебедянский» 2мг 3500мл 2. «Фруктовый сад» яблочный ООО «Лебедянский» 2мг 3500мл 3. «Фруктовый сад» апельсиновый ООО «Лебедянский» 11мг 680мл 4. «J7» апельсиновый ООО «Фруктовые реки» 14мг 500мл 5. «Rich» апельсиновый ЗАО «Мултон» 10мг 700мл 6. «Добрый» апельсиновый ЗАО «Мултон» 4мг 1750мл

13 слайд Выводы: 1. Наибольшее содержание витамина С в цитрусовых соках. 2. Наиболее ц
Описание слайда:

Выводы: 1. Наибольшее содержание витамина С в цитрусовых соках. 2. Наиболее ценные соки: «J7» и «Rich». 3. Менее ценными являются виноградные и яблочные соки.

Общая информация

Номер материала: ДВ-206629



Очень низкие цены на курсы переподготовки от Московского учебного центра для педагогов

Специально для учителей, воспитателей и других работников системы образования действуют 60% скидки (только до конца зимы) при обучении на курсах профессиональной переподготовки (124 курса на выбор).

После окончания обучения выдаётся диплом о профессиональной переподготовке установленного образца с присвоением квалификации (признаётся при прохождении аттестации по всей России).

Подайте заявку на интересующий Вас курс сейчас: KURSY.ORG

Вам будут интересны эти курсы:

Курс повышения квалификации «Химия окружающей среды»
Курс профессиональной переподготовки «Химия: теория и методика преподавания в образовательной организации»
Курс профессиональной переподготовки «Основы религиозных культур и светской этики: теория и методика преподавания в образовательной организации»
Курс «Администратор гостиницы»
Курс профессиональной переподготовки «Управление персоналом и оформление трудовых отношений»
Курс повышения квалификации «Организация научно-исследовательской работы студентов в соответствии с требованиями ФГОС»
Курс профессиональной переподготовки «Организация и предоставление туристских услуг»
Курс повышения квалификации «Нанотехнологии и наноматериалы в биологии. Нанобиотехнологическая продукция»
Курс повышения квалификации «Управление финансами: как уйти от банкротства»
Курс повышения квалификации «Особенности подготовки к сдаче ОГЭ по химии в условиях реализации ФГОС ООО»
Курс профессиональной переподготовки «Биология и химия: теория и методика преподавания в образовательной организации»
Курс повышения квалификации «Современные образовательные технологии в преподавании химии с учетом ФГОС»
Курс профессиональной переподготовки «Разработка эффективной стратегии развития современного вуза»
Курс профессиональной переподготовки «Техническое сопровождение технологических процессов переработки нефти и газа»
Курс профессиональной переподготовки «Организация системы учета и мониторинга обращения с отходами производства и потребления»

Благодарность за вклад в развитие крупнейшей онлайн-библиотеки методических разработок для учителей

Опубликуйте минимум 3 материала, чтобы БЕСПЛАТНО получить и скачать данную благодарность

Сертификат о создании сайта

Добавьте минимум пять материалов, чтобы получить сертификат о создании сайта

Грамота за использование ИКТ в работе педагога

Опубликуйте минимум 10 материалов, чтобы БЕСПЛАТНО получить и скачать данную грамоту

Свидетельство о представлении обобщённого педагогического опыта на Всероссийском уровне

Опубликуйте минимум 15 материалов, чтобы БЕСПЛАТНО получить и скачать данное cвидетельство

Грамота за высокий профессионализм, проявленный в процессе создания и развития собственного учительского сайта в рамках проекта "Инфоурок"

Опубликуйте минимум 20 материалов, чтобы БЕСПЛАТНО получить и скачать данную грамоту

Грамота за активное участие в работе над повышением качества образования совместно с проектом "Инфоурок"

Опубликуйте минимум 25 материалов, чтобы БЕСПЛАТНО получить и скачать данную грамоту

Почётная грамота за научно-просветительскую и образовательную деятельность в рамках проекта "Инфоурок"

Опубликуйте минимум 40 материалов, чтобы БЕСПЛАТНО получить и скачать данную почётную грамоту

Включите уведомления прямо сейчас и мы сразу сообщим Вам о важных новостях. Не волнуйтесь, мы будем отправлять только самое главное.