Инфоурок / Начальные классы / Научные работы / Презентация "С кашей жить - до ста лет прожить"
Обращаем Ваше внимание: Министерство образования и науки рекомендует в 2017/2018 учебном году включать в программы образовательные события, приуроченные к году экологии (2017 год объявлен годом экологии в Российской Федерации).

Учителям 1-11 классов и воспитателям рекомендуем принять участие в Международном конкурсе «Я люблю природу», приуроченном к году экологии. Все ученики будут награждены красочными наградными материалами, а учителя получат бесплатные свидетельства о подготовке участников и призёров международного конкурса.

СЕГОДНЯ (15 ДЕКАБРЯ) ПОСЛЕДНИЙ ДЕНЬ ПРИЁМА ЗАЯВОК!

Конкурс "Я люблю природу"

Презентация "С кашей жить - до ста лет прожить"



Московские документы для аттестации!

124 курса профессиональной переподготовки от 4 795 руб.
274 курса повышения квалификации от 1 225 руб.

Для выбора курса воспользуйтесь поиском на сайте KURSY.ORG


Вы получите официальный Диплом или Удостоверение установленного образца в соответствии с требованиями государства (образовательная Лицензия № 038767 выдана ООО "Столичный учебный центр" Департаментом образования города МОСКВА).

ДИПЛОМ от Столичного учебного центра: KURSY.ORG


библиотека
материалов
Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение «Хандыгская средняя о...
Актуальность В нашей школе двухразовое питание – завтрак и обед. Я заметила,...
Проблема исследования Нежелание детей есть кашу
каша как продукт питания. доказать, что каша - сытное и полезное блюдо, разра...
Гипотезы если дети будут больше знать о пользе каши, то, возможно, полюбят эт...
Задачи исследования изучить литературу по теме; узнать, какая бывает каша, и...
Методы исследования Анализ литературы, анализ понятий; Анкетирование (или анк...
История и причины возникновения данного исследования. Одно из главных воспоми...
И я задумалась – действительно ли каша полезна, почему многие дети её не хотя...
Что такое каша? Я отправилась в нашу школьную библиотеку. Из литературы я узн...
 Какие бывают каши? Пшенная Манная Кукурузная
 Геркулесовая Овсяная Гречневая
 Перловая Рисовая Гороховая
Перловая каша. Перл – жемчуг, а что общего у жемчуга с кашей, сваренной из яч...
Гречневая каша Гречка не только вкусный, питательный, ароматный, но и весьма...
Манная каша Манная каша высококалорийная, питательная и хорошо усваивается. М...
Овсяная каша Овсяная каша самая питательная из каш. Клетчатка, которая содерж...
Пшенная каша Пшенная каша по белковому соотношению превосходит гречневую, пер...
Рисовая каша Рисовая каша помогает при болезнях желудка, укрепляют нервную си...
Химическое исследование каши Опыт №1 Одна ложка манной каши + капля спиртовог...
Опыт № 2 : каша + капля концентрированной азотной кислоты = со временем получ...
Опыт № 3 : Каша + раствор медного купороса + раствор едкого калия = синий рас...
Проведение анкетного опроса. Для проведения исследования, мной был выбран соц...
Результаты анкетного опроса 1.Любите ли вы каши? 2. Если любите, то почему?
Результаты анкетного опроса 3. Какую кашу вы предпочитаете ? 4. Как вы думает...
5. Едите ли вы кашу в школе?
Выводы: Данные анкетного опроса детей показали что в целом дети положительно...
Отвечает повар школьной столовой Ромашко Ольга Владимировна 1. В меню завтрак...
Наш рецепт приготовления каши.
Заключение. 1. Наша гипотеза, что некоторые школьники мало знают о полезных с...
 Спасибо за внимание
31 1

Описание презентации по отдельным слайдам:

№ слайда 1 Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение «Хандыгская средняя о
Описание слайда:

Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение «Хандыгская средняя общеобразовательная школа » Томпонского района РС (Я ) «С кашей дружить – до ста лет прожить » ( Исследовательская работа ) Авторы: Слепушкина Ольга 2 «в» класс Руководитель: Корепанова Наталья Геннадьевна

№ слайда 2 Актуальность В нашей школе двухразовое питание – завтрак и обед. Я заметила,
Описание слайда:

Актуальность В нашей школе двухразовое питание – завтрак и обед. Я заметила, что во время школьных завтраков многие дети отказываются есть кашу, предпочитают ей пирожные, сладости. А каша, как известно, полезное, питательное и вкусное блюдо.

№ слайда 3 Проблема исследования Нежелание детей есть кашу
Описание слайда:

Проблема исследования Нежелание детей есть кашу

№ слайда 4 каша как продукт питания. доказать, что каша - сытное и полезное блюдо, разра
Описание слайда:

каша как продукт питания. доказать, что каша - сытное и полезное блюдо, разработать рекомендации, повышающие популярность каши среди детей. полезные свойства каши. Цель: Объект исследования: Предмет исследования:

№ слайда 5 Гипотезы если дети будут больше знать о пользе каши, то, возможно, полюбят эт
Описание слайда:

Гипотезы если дети будут больше знать о пользе каши, то, возможно, полюбят это блюдо или, хотя бы, изменят своё отношение к каше в лучшую сторону; если в школе дети с удовольствием будут, есть кашу на завтрак, то меньше будут болеть.

№ слайда 6 Задачи исследования изучить литературу по теме; узнать, какая бывает каша, и
Описание слайда:

Задачи исследования изучить литературу по теме; узнать, какая бывает каша, и чем она полезна; Изучить школьное меню на завтрак и мнения сверстников о кашах методом анкетного опроса; разработать рекомендации, повышающие популярность каши, как продукта питания.

№ слайда 7 Методы исследования Анализ литературы, анализ понятий; Анкетирование (или анк
Описание слайда:

Методы исследования Анализ литературы, анализ понятий; Анкетирование (или анкетный опрос учащихся ); Наблюдение.

№ слайда 8 История и причины возникновения данного исследования. Одно из главных воспоми
Описание слайда:

История и причины возникновения данного исследования. Одно из главных воспоминаний моего детства — это каша! Когда я была младше, то не понимала, почему мама иногда просто заставляла есть кашу. Она говорила мне, что кашу есть полезно, что каша помогает вырасти сильными и здоровыми.

№ слайда 9 И я задумалась – действительно ли каша полезна, почему многие дети её не хотя
Описание слайда:

И я задумалась – действительно ли каша полезна, почему многие дети её не хотят есть? Что вообще такое – каша, и какими бывают каши?

№ слайда 10 Что такое каша? Я отправилась в нашу школьную библиотеку. Из литературы я узн
Описание слайда:

Что такое каша? Я отправилась в нашу школьную библиотеку. Из литературы я узнала, что существует множество научных определений понятия каша. Из разных источников я узнала, что кашей считались все кушанья, сваренные из измельченных продуктов, упоминаются хлебные -  из сухарей, а также рыбные, гороховые, морковные, репные.

№ слайда 11  Какие бывают каши? Пшенная Манная Кукурузная
Описание слайда:

Какие бывают каши? Пшенная Манная Кукурузная

№ слайда 12  Геркулесовая Овсяная Гречневая
Описание слайда:

Геркулесовая Овсяная Гречневая

№ слайда 13  Перловая Рисовая Гороховая
Описание слайда:

Перловая Рисовая Гороховая

№ слайда 14 Перловая каша. Перл – жемчуг, а что общего у жемчуга с кашей, сваренной из яч
Описание слайда:

Перловая каша. Перл – жемчуг, а что общего у жемчуга с кашей, сваренной из ячменных круп? Но если присмотреться, то , действительно, разваренные крупинки сверкают как бусинки жемчуга. Вот откуда столь красивое название у вкусной каши из ячменной крупы.

№ слайда 15 Гречневая каша Гречка не только вкусный, питательный, ароматный, но и весьма
Описание слайда:

Гречневая каша Гречка не только вкусный, питательный, ароматный, но и весьма полезный продукт. По содержанию белка она превосходит все зерновые и поэтому в рационе может заменять собой мясо. Гречка содержит фолиевую кислоту, стимулирует кроветворение, укрепляет иммунитет, сосуды и сердце, очищает организм от шлаков, улучшает состояние кожи и волос.

№ слайда 16 Манная каша Манная каша высококалорийная, питательная и хорошо усваивается. М
Описание слайда:

Манная каша Манная каша высококалорийная, питательная и хорошо усваивается. Манная каша практически не содержит клетчатки, поэтому рекомендуется при заболеваниях желудочно-кишечного тракта, особенно после операции, также она укрепляет кости и мышцы. В манной каше много крахмала, белков, глюкозы, минеральных веществ, калия и витаминов Е и В1.

№ слайда 17 Овсяная каша Овсяная каша самая питательная из каш. Клетчатка, которая содерж
Описание слайда:

Овсяная каша Овсяная каша самая питательная из каш. Клетчатка, которая содержится в овсяной каше, способствует хорошему пищеварению. Кроме того, эта каша способна понижать уровень холестерина, повышает иммунитет, очищает организм от солей и шлаков, а также способна снижать сахар.

№ слайда 18 Пшенная каша Пшенная каша по белковому соотношению превосходит гречневую, пер
Описание слайда:

Пшенная каша Пшенная каша по белковому соотношению превосходит гречневую, перловую, рисовую, ячневую и кукурузную. Пшено содержит витамины B1, B2, микроэлементы: калий, цинк, йод и другие. Пшено отличается низким содержанием углеводов, поэтому помогает бороться с лишним весом. Пшённая каша очень полезна детям и взрослым с сердечными болезнями, так как содержит большое количество калия.

№ слайда 19 Рисовая каша Рисовая каша помогает при болезнях желудка, укрепляют нервную си
Описание слайда:

Рисовая каша Рисовая каша помогает при болезнях желудка, укрепляют нервную систему. В рисе много углеводов. Японские учёные сделали открытие – чем чаще ешь рис, тем выше у тебя интеллект. Рисовую кашу рекомендуют использовать при аллергии и для выведения из организма вредных веществ от холестерина до токсинов.

№ слайда 20 Химическое исследование каши Опыт №1 Одна ложка манной каши + капля спиртовог
Описание слайда:

Химическое исследование каши Опыт №1 Одна ложка манной каши + капля спиртового раствора йода = синее окрашивание Вывод: в каше есть крахмал

№ слайда 21 Опыт № 2 : каша + капля концентрированной азотной кислоты = со временем получ
Описание слайда:

Опыт № 2 : каша + капля концентрированной азотной кислоты = со временем получается желтое окрашивание. Вывод: в каше есть белки

№ слайда 22 Опыт № 3 : Каша + раствор медного купороса + раствор едкого калия = синий рас
Описание слайда:

Опыт № 3 : Каша + раствор медного купороса + раствор едкого калия = синий раствор. Нагреваем полученный синий раствор, появляется сначала жёлтый, а затем осадок красного цвета. Вывод: в каше есть глюкоза. Данные химические исследования показали, что в состав всех каш обязательно входят белки, крахмал и глюкоза.

№ слайда 23 Проведение анкетного опроса. Для проведения исследования, мной был выбран соц
Описание слайда:

Проведение анкетного опроса. Для проведения исследования, мной был выбран социологический метод - групповой анкетный опрос. Разработаны вопросы для анкеты. Цель – выяснить, насколько популярна каша среди младших школьников, какую кашу предпочитают употреблять учащиеся нашей школы, знают ли учащиеся, чем полезны каши.

№ слайда 24 Результаты анкетного опроса 1.Любите ли вы каши? 2. Если любите, то почему?
Описание слайда:

Результаты анкетного опроса 1.Любите ли вы каши? 2. Если любите, то почему?

№ слайда 25 Результаты анкетного опроса 3. Какую кашу вы предпочитаете ? 4. Как вы думает
Описание слайда:

Результаты анкетного опроса 3. Какую кашу вы предпочитаете ? 4. Как вы думаете, чем полезны каши?

№ слайда 26 5. Едите ли вы кашу в школе?
Описание слайда:

5. Едите ли вы кашу в школе?

№ слайда 27 Выводы: Данные анкетного опроса детей показали что в целом дети положительно
Описание слайда:

Выводы: Данные анкетного опроса детей показали что в целом дети положительно относятся к каше, как к продукту питания, но предпочитают лишь определённые виды каш. Из своих наблюдений я заметила, что ребята, которые дома часто едят кашу, в школе, наоборот, не всегда с желанием едят каши. Может, это связано с качеством приготовления блюд?

№ слайда 28 Отвечает повар школьной столовой Ромашко Ольга Владимировна 1. В меню завтрак
Описание слайда:

Отвечает повар школьной столовой Ромашко Ольга Владимировна 1. В меню завтрака каша готовится 1 раз в неделю. 2. Лучше оценивают рисовую и манную каши. 3. Засыпать крупу в горячую воду, сварить до полуготовности, слить лишнюю жидкость, добавить молоко и довести до готовности. 4. Каша «Дружба» (пшено + рис). 5. Каша готовится в посуде из нержавеющей стали или в алюминиевой, чтобы не пригорела.

№ слайда 29 Наш рецепт приготовления каши.
Описание слайда:

Наш рецепт приготовления каши.

№ слайда 30 Заключение. 1. Наша гипотеза, что некоторые школьники мало знают о полезных с
Описание слайда:

Заключение. 1. Наша гипотеза, что некоторые школьники мало знают о полезных свойствах каши и поэтому не всегда едят её, не подтвердилась. 2. В своём исследовании я доказала, что каша - идеальный здоровый завтрак, потому что: во-первых, каши сытны и недороги; во-вторых, утренние каши повышают концентрацию внимания на целый день; в-третьих, люди, которые регулярно едят утром кашу, способны лучше противостоять стрессам и находятся в хорошей физической форме.

№ слайда 31  Спасибо за внимание
Описание слайда:

Спасибо за внимание

Очень низкие цены на курсы переподготовки от Московского учебного центра для педагогов

Специально для учителей, воспитателей и других работников системы образования действуют 65% скидки при обучении на курсах профессиональной переподготовки.

После окончания обучения выдаётся диплом о профессиональной переподготовке установленного образца с присвоением квалификации (признаётся при прохождении аттестации по всей России).

Подайте заявку на интересующий Вас курс сейчас: KURSY.ORG


Общая информация

Номер материала: ДБ-065975

Похожие материалы

Получите наградные документы сразу с 38 конкурсов за один орг.взнос: Подробнее ->>