Презентация "В царстве грибов"

• 1 слайд

  МБОУ «Шиловская средняя общеобразовательная школа№2»
  муниципального образования – Шиловский муниципальный район Рязанской области
  
  Проектная работа
  «В царстве грибов»
  
  
  
  
  
  Выполнила: Шаблова Арина
  ученица 1«Б» класса
  Руководитель:
  Зенкина Любовь Алексеевна
  
  

• 2 слайд

  Актуальность:
  Наша семья очень любит грибы, мы часто ходим в лес за ними. Я всегда помогаю родителям собирать грибы, но папа и мама не все грибы берут у меня, а говорят этот хороший, а тот плохой- выброси подальше. Я спрашивала почему они не все берут мои грибы, родители мне объяснили, что не все грибы съедобные. Мне стало очень интересно, какие же грибы хорошие ,а какие плохие?
  

• 3 слайд

  
  Цель :
  
  
  узнать, что такое грибы
  

• 4 слайд

  Задачи:
  изучить литературу о различных видах грибов, строении, их полезных свойствах;
  
  расширить знания о грибах;
  
  определить какие грибы растут в Шиловском районе.
  
  выполнить поделку «гриб».
  
  
  

• 5 слайд

  План:
  Что такое гриб?
  Строение гриба.
  Разнообразие грибов.
  Разновидности грибов.
  Съедобные грибы
  Несъедобные грибы
  Взаимосвязь с окружающим миром.
  Что такое грибы?
  Значение грибов.
  Правила сбора грибов
  
  
  
  
  
  
  
  

• 6 слайд

  
  Что такое грибы?
  
  
  Грибы – это живые организмы, населяющие нашу планету. Что же такое гриб? Сам гриб, а точнее, грибница, находится в основном под землей. Грибы - особое царство природы. Грибы не похожи на зеленые растения, у них нет корня, стебля, листьев и цветков. Они не могут питаться, как зеленые растения. Но и к животным они не относятся. Оказывается, учёные долгое время не могли решить, что это вообще такое - грибы? К группам животных и растений они не подходят. В старину многие думали, что они появляются от росы, от ударов молнии, от гниения веществ. Но в 19 веке биологи их выделили в отдельное царство. В нашей стране 200 видов грибов.
  
  

• 7 слайд

  Строение гриба
  Я узнала, что у гриба есть шляпка и ножка. Шляпка и ножка - это плодовое тело гриба. Оно находится на поверхности почвы. Сам же гриб спрятан в почве – это подземная часть гриба. Состоит он из белых тонких ветвящихся нитей – грибницы. Я думаю, что грибы питаются этими грибницами. Вырастая, плодовое тело образует споры.
  

• 8 слайд

  
  Разнообразие грибов.
  
  
  Около 200 видов грибов растёт в нашей стране. Их можно встретить везде: в почве, в поймах рек, на камнях, на растениях, в домах, на старых кострищах в лесу. Грибницы многих грибов похожи. Внешний вид и формы плодовых тел самый разнообразный.
  
  Все грибы делятся на шляпочные и не шляпочные. К шляпочным грибам относятся маслята, боровики, подосиновики. К не шляпочным грибам – относятся гриб трутовик, плесень. У всех грибов шляпочных и не шляпочных имеются плодовые тела и грибницы.
  
  Шляпочные грибы имеют шляпку и ножку. Если перевернуть шляпку и посмотреть на нее, то у одних грибов можно увидеть трубочки, у других пластинки. Те грибы, у которых трубочки, называются трубчатыми грибами, а те грибы, у которых пластинки, называются пластинчатыми грибами.
  

• 9 слайд

  Разновидности грибов
  
  
  Грибы бывают съедобные: белый гриб, подосиновик, подберезовик, масленок, моховик, рыжик, груздь осиновый, груздь черный, волнушка, лисичка, опенок, сыроежка, шампиньон, подгруздок белый, польский гриб, строчок обыкновенный , сморчковая шапочка, валуй, сморчок конический, опенок осенний.
  
  Несъедобные грибы: бледная поганка, желчный гриб, ложноопенок кирпично-красный, мухомор красный.
  
  Бывают еще редкие фантастические грибы: гриб ванючая клетка, трюфели, коробочка со спорами - меховик, уховидный гриб, ведьмины кольца, дождевики-чемпионы
  

• 10 слайд

  Съедобные грибы
  
  Белый гриб – боровик – первоклассный гриб – первый по питательной ценности, с приятным запахом, недаром его называют царем грибов. Шляпка снизу белая, на ножке рисунок в виде сеточки, мякоть  на срезе белая. К сожалению, в нашей местности он встречается очень редко.
  Опята бывают луговые и лесные. Шляпка снизу желтовато-белая с темными пятнышками, на ножке кольцо, мякоть белая с приятным запахом. Луговые опята по цвету ярче.
  Сыроежки – веселые и яркие грибы, с хрупкой шляпкой. Они никогда не прячутся в листве. Хороши в засолке.
  Нарядные желтые лисички всегда растут большими семьями. Шляпка имеет форму воронки с извилистыми краями. Они никогда не бывают червивыми. Их можно жарить, тушить, мариновать и сушить.
  Маслята – жители хвойных лесов - симпатичные грибы с клейкой кожицей на шляпке, будто бы политой маслом. Мякоть маслят желтоватая, душистая. Вкус грибов особенный, как будто они впитали аромат сосны или ели, под которой росли.
  Шампиньон. Шляпка у шампиньона розовая. Внизу на ножке нет мешочка ( это главное отличие от бледной поганки). Растет на почвах, богатых перегноем. Но этот гриб можно выращивать в шампиньонницах круглый год. Шампиньоны занимают почетное место среди грибов, они содержат много белков, жиров, минеральных солей. Искусственным выращиванием шампиньонов занимаются уже свыше 200 лет.
  

• 11 слайд

  Примеры грибов
  Белый гриб Лисички
  

• 12 слайд

  Несъедобные грибы
  
  К несъедобным грибам относятся самые яркие и привлекательные – мухоморы. Особо опасный гриб –бледная поганка. Одной маленькой шляпки достаточно, чтобы насмерть отравить человека. При варке этих грибов яд не исчезает. В воронежской области участились случаи отравления грибами. Оказалось, что неопытные грибники путают бледную поганку с сыроежками и с шампиньонами.
  Как же их различить?
  1.Ножка бледной поганки  в основании имеет утолщение, которая вложена в белую чашечку, у сыроежки такого утолщения нет.
  2. У поганки на ножке есть кольцо.
  3. Шампиньоны отличаются от бледной поганки внутренней стороной пластинки, она у шампиньона имеет розоватый оттенок. Кроме этого необходимо обратить внимание на место произрастания, потому что шампиньоны растут на жирных, т. е. хорошо удобренных почвах. Самый надежный способ сохранения своего здоровья – собирай только те грибы, которые тебе хорошо знакомы.
  
  

• 13 слайд

  Примеры грибов
  Мухомор Бледная поганка
  

• 14 слайд

  Взаимосвязь с окружающим миром
  
  В лесу немало любителей полакомиться грибами. Наколотые на сучья деревьев грибы – это работа белки. Часто на шляпках видны следы зубов – погрызы. Это работа мышей, насекомых. Едят грибы лоси, кабаны, олени. Но самые главные потребители «лесного мяса» - личинки особых комаров и мушек. Эти личинки портят гриб, с виду он красивый и крепкий, а внутри – червивый.
  
  Многие грибы растут под деревьями и кустарниками. Гриб же дает дереву питательные вещества, которые он берет из почвы. Часто гриб просто не может существовать без дерева.
  

• 15 слайд

  Значение грибов
  
  
  Грибы разрушают остатки живых организмов и способствуют образованию перегноя.
  
  Грибы дружат с деревьями, способствуют их лучшему росту, а также предохраняют корни деревьев от поражений болезнетворными грибами. Ученые установили, что некоторые породы деревьев (например, сосна) при отсутствии грибов не могут нормально расти и развиваться.
  
  Грибы – пища и лекарство для зверей и птиц, для человека – источник ценных пищевых ресурсов.
  
  Грибы – лекарства.
  
  Охранять их от истребления – долг каждого.
  
  

• 16 слайд

  Правила сбора грибов
  
  Осторожно разгребать листву, чтобы не повредить грибную грядку, т.к. они растут семьями. Если рвать, тянуть гриб из земли, то повреждается грибница, и на этом месте новый гриб не вырастет. Если аккуратно срезать ножом, то грибница остается неповрежденной. Затем это место присыпать землей и немного утрамбовать. Или гриб надо осторожно выкручивать , но не дергать, чтобы сохранить грибницу. При сборе необходимо уметь отличать съедобные грибы от ядовитых. Если ты найдешь неизвестный тебе гриб, то лучше его не бери.. Нельзя их и уничтожать. Из спор этих грибов вырастут новые , молодые грибы. А сами они не опасны для животных. Ими животные питаются и лечатся.
  
  

• 17 слайд

  Моя поделка «Гриб»
  

• 18 слайд

  Вывод:
  
  
  Работая над проектом, я узнала, что грибы – удивительный и загадочный мир. Разнообразны и удивительны по форме и красоте плодовые тела грибов. Шляпочные грибы, к какому бы виду они не относились, являются украшением леса. И каждый грибник, отправляясь в поход за грибами, должен знать основные правила грибника, чтобы не навредить ни природе ни себе самому. Огромна польза грибов.
  Важно уметь отличать съедобные грибы от несъедобных. Я много узнала, изучая грибы. Сбор грибов – любимое , интересное занятие для многих людей. Грибы очень важны, поэтому их нужно беречь и охранять, собирать аккуратно.
  
  
  
  
  
  
  

• 19 слайд

  Литература.
  
  
  Т Скиба. Большая детская энциклопедия в вопросах и ответах .Ростов-на-Дону.Владис.2016.
  
  А.А.Плешаков .Окружающий мир 2-3 кл., Москва .Просвещение 2016.
  
  И.Ф.Виноградова. Окружающий мир 4 кл., Москва .Просвещение 1998.
  
  А.М.Голов Тайны живой природы, Москва Росмэн 2002.
  
  "Словарь русского языка". С.И.Ожегов