Презентация внеурочного занятия "Праздник Каши"

• 1 слайд

  Учитель начальных классов
  высшей категории
  Фрумсон Алена Петровна
  
  
  
  
  
  
  Методическая разработка
  внеклассного мероприятия
  «Праздник каши»
  Российская Федерация
  Министерство образования и науки
  Муниципальное общеобразовательное учреждение – средняя общеобразовательная
  школа № 13 с углубленным изучением отдельных предметов г.о.Жуковский
  Московской области
  2014-2015 учебный год
  

• 2 слайд

  «Забота о здоровье – это важнейший труд воспитателя. От жизнерадостности, бодрости детей зависит их духовная жизнь, мировоззрение, умственное развитие, прочность знаний и вера в свои силы»
   
  В.А.Сухомлинский.
  
  

• 3 слайд

  Актуальность мероприятия:
  Обязательным и незаменимым продуктом детского питания являются каши. По данным Научного центра здоровья детей РАМН каши поставляют около 30% необходимой энергии для детей. А по рекомендации ВОЗ, каши, хлебобулочные и макаронные изделия, зерновые хлопья должны составлять более половины суточного рациона ребенка. По своему химическому составу и биологическим свойствам каши занимают исключительное место среди продуктов, используемых в питании детей всех возрастных групп. Проблема правильного питания очень актуальна для наших школьников, необходимо говорить о пользе и значимости разнообразных каш. Мы решили собрать как можно больше информации о полезных свойствах данного продукта. Обратились к истории употребления каш на Руси. Собрали материал о растениях и крупах, из которых человек готовит каши.
  
  

• 4 слайд

  Цель работы:
  Раскрыть значение каш для правильного питания младшего школьника
   
  Задачи:
  Расширить знания детей о правильном питании, направленном на сохранение и укрепление здоровья.
  Пробуждать интерес детей к народным традициям, связанным с питанием и ЗОЖ.
  Расширить знания учащихся о пользе каш.
  Формировать у детей навыки приготовления вкусных, полезных, разнообразных каш, как обязательного компонента меню школьника.
  Просвещать родителей в вопросах организации правильного питания детей младшего школьного возраста.
  Формировать у школьников осознанное отношение к здоровому питанию.
  Развивать познавательный интерес к исследовательской деятельности, желание познавать новое.
  Формировать исследовательские навыки (поиск информации в энциклопедиях и других литературных источниках, из общения со взрослыми, телевизионных передач, сети Интернет и т. д.).
  Развивать речь учащихся посредством театральной деятельности.
  Воспитывать умение работать в коллективе, желание делиться информацией, участвовать в совместной опытно-экспериментальной деятельности.
  Воспитывать чувство уважения к культуре своего народа;
  
  
  -
  
  
  -
  
  

• 5 слайд

  Проект «Каша - ты полезна в жизни нашей»
  Состав проектной группы: учащиеся 3-г класса
  
   Руководитель проекта:
  Фрумсон Алена Петровна, учитель начальных классов
  
  Внеурочная деятельность: Азбука правильного питания
  
  

• 6 слайд

  - Тип проекта: учебный, информационно-исследовательский.
  Темы исследований учащихся:
  Каши и их состав.
  Растения и крупы, из которых готовят каши.
  С какими продуктами лучше сочетать каши.
  Из истории употребления каш человеком.
   
  Методы исследования:
  наблюдение;
  поисковая работа с литературными источниками;
  анкетирование;
   
  
  

• 7 слайд

  План проведения проекта
   
  Организационный этап:
  1. Выявление интересов детей к проекту.
  2. Формулировка проблемы
   
  Подготовительный этап:
  1. Выбор темы проекта
  2. Формулировка цели проекта
  3. Формирование групп учащихся по разработке отдельных вопросов
  4. Распределение задач для каждой группы
  5. Определение основных источников информации
  
  

• 8 слайд

  Этап реализации проекта:
  
  1. Сбор информации по теме для решения поставленных задач;
  2. Систематизация собранного материала;
  3. Анализ и распределение материала по тематическим группам: для создания презентаций, для изготовления буклетов, "Вдруг будет нужен...";
  4. Подготовка и оформление результатов в виде буклетов, плакатов, презентаций;
  5. Придуман сюжет сказки по мотивам мультфильма «По следам бременских музыкантов» записан в стихотворной форме
  6. Отчет творческих групп о проделанной работе.
  
  

• 9 слайд

• 10 слайд

• 11 слайд

• 12 слайд

• 13 слайд

• 14 слайд

• 15 слайд

• 16 слайд

  Заключительный этап:
  
   
  1. Оформление Портфолио проекта (запись на электронный носитель всех документов проекта).
  2. Выявление новых проблем и определение направлений дальнейшего развития проекта
  
  Чтобы заинтересовать данной проблемой всех учащихся начальной школы, была инсценирована сказка по мотивам мультфильма «По следам Бременских музыкантов»
  
  Главные действующие лица: Царь, Принцесса, Француз, Баба Яга, Иван-дурак, Митрошка.
  
  

• 17 слайд

  «Праздник каши начинается.»
  

• 18 слайд

  Диалог Царя и принцессы.
  

• 19 слайд

  Презент от Француза для Принцессы из сливок, шоколада, орехов, мармелада, коктейля, сладостей и прочих разных радостей.
  
  

• 20 слайд

  «Королевский обед» для принцессы от Бабы Яги:
  

• 21 слайд

  Игра «Кто быстрее разберет крупу».
  Условия игры: Рассортировать горох и фасоль: кто быстрее.
  
  
  

• 22 слайд

  Каша от Ивана-дурака!
  

• 23 слайд

  Игра «Угадай крупу на ощупь». Два участника на ощупь узнают крупу в мешочке. (5 круп)
  
  

• 24 слайд

  Эстафета «Кто быстрее принесет воды». Две команды должны перенести воду из одной емкости в другую, не пролив (деревянной ложкой).
  
  

• 25 слайд

  Молоко от царских коров ,за частушки…….
  

• 26 слайд

  «Кто легок на ножку,
  Пусть и бежит за ложкой.»
  Игра «Щенок Митрошка».
  
  

• 27 слайд

  Аттракцион «Угадай кашу по вкусу». Дети с закрытыми глазами пробуют несколько видов каш.
  
  

• 28 слайд

  Принцесса : «Ай да каша, хороша!
  Развеселилася душа.
  В пляс веселый я пойду
  Да Ивана приглашу!»
  
  

• 29 слайд

  Результаты работы над проектом:
  выпущены буклеты «Каша - матушка наша!»;
  создан презентации
  инсценирована сказка на мотив мультфильма «По следам бременских музыкантов»
  собраны пословицы и поговорки о кашах;
  проведен конкурс рисунков;
  проведено родительское собрание «Здоровое питание младшего школьника»;
  ведется информационно-разъяснительная работа среди учащихся о пользе каш.
  Данные материалы могут быть использованы на уроках окружающего мира, во внеурочной деятельности по программе «Азбука правильного питаниия»
  

• 30 слайд

  Используемые информационные источники:
  
  За основу взята разработка Л.Н. Юровой «Праздник каши». ПедСовет 2003г. с.12
  М.М. Безруких, рабочая тетрадь «Разговор о правильном питании» Москва, 2012г. с. 24