Воспитательский
час.
Тема:
«Хорошее самочувствие растет на грядке»
Цель: развитие
уважительного отношения к своему здоровью.
Задачи:
-расширять и углублять знания
воспитанников о витаминах и микроэлементах, содержащихся в продуктах питания;
-развивать чувство ответственности за свою
жизнь и здоровье;
-способствовать коррекции сенсорных
способностей через игру;
-воспитывать навыки сознательного выбора
продуктов питания.
Ход: I.-Послушайте
внимательно загадки и договорите пропущенные слова:
1.Захотелось плакать вдруг - слезы лить
заставил…(лук)
2.Набирай скорее в миску
краснощекую…(редиску)
3.Отыскали наконец и зеленый…(огурец)
4.Кто, ребята, не знаком с
белозубым…(чесноком)
5.Под кустом копнешь немножко, выглянет на
свет…(картошка)
-Как можно назвать эти растения одним
словом? (овощи)
Сегодня мы с вами отправимся в путешествие
по удивительному миру овощей.
II.-Какие овощи вы еще
знаете? А кто знает, откуда к нам пришли картофель и помидоры? Послушайте, как
появился у нас картофель.
1.В диком виде
картофель рос в Южной Америке. Но когда в Европе появились клубни картофеля, а
называли их тогда «земляные яблоки», никто не хотел употреблять их в пищу,
несмотря на приказы королей. Популярностью пользовались только цветки картофеля.
Ими украшали платья, закалывали их в прическу. У нас в России тоже не знали,
как использовать картофель, пытались есть его сырым, но затем стали пробовать
его варить. На балах картофель подавали как деликатес не с солью, а с сахаром.
-Картофель называют
лекарем «в мундире». Сок картофеля используют при гастритах, ингаляции вареного
картофеля при ангине.
2.Игра
«Посадка картофеля»
Дети становятся в две колонны. У детей,
стоящих первыми, в руках по мешочку с 5-6 картофелинами. Напротив колонн
чертится 5-6 кружков в ряд. По сигналу первые игроки бегут к своим кружкам,
раскладывают картофелины по одной в кружок, возвращаются и передают пустые
мешочки следующим. Те бегут к кружочкам, собирают картофелины в мешочки,
возвращаются и передают следующим по очереди игрокам. Таким образом, одни
сажают картошку, другие ее собирают. (Выигрывает та команда, все игроки которой
раньше выполняют задание)
3.Закончите
загадку: «Что за скрип? Что за хруст?
Это что еще за куст?
Как же быть без хруста,
Если я …» (капуста)
-Большие
круглые кочаны капусты напоминают голову. Название «капуста» и происходит от
слова «капут», что означает «голова»
Капуста
была известна еще в древности. Отварную капусту подавали в конце обеда как
сладкое блюдо.
Капуста
полезна, не смотря на то, что в ее составе много воды. Сок ее улучшает
пищеварение. В капусте содержится много витамина «С», сок капусты предохраняет
от рака, листья капусты помогают при головной боли.
-Как
готовят капусту на зиму?
Лето целое старалась, одевалась,
одевалась,
А как осень подошла, все наряды
Сотню одежонок сложили в бочонок.
-Какие блюда можно
приготовить из капусты?
4.Игра «Путаница»
Иногда одна буква
меняет смысл всего предложения. Так случилось с некоторыми поговорками: они
стали просто смешными. А какими они были?
-Аппетит проходит
во время еды.
-Дружба дружбой, а
кабачок врозь.
-Есть еще горох в
гороховицах.
-Проще жареной
репы.
5.Отгадайте
загадку: «За кудрявый хохолок лису из норки поволок.
На ощупь - очень гладкая, на вкус - как сахар сладкая.»
( морковь)
-Давным - давно
морковь считали лакомством гномов - сказочных маленьких человечков.
Существовало поверье: если вечером отнесешь в лес миску с пареной морковью, то
утром вместо моркови найдешь слиток золота. Ночью гномы съедят морковь и щедро
заплатят за любимое кушанье.
Морковь очень
полезна, в ней много витаминов. Морковь улучшает зрение, способствует росту у
детей.
«Про меня рассказ
недлинный.
Кто не знает
витамины?
Пей всегда
морковный сок и грызи морковку
Будешь ты тогда,
дружок,
Крепким, сильным,
ловким…
Я нарядна и
стройна и конечно всем нужна.
Все меня ребята
любят, поскорей бы были зубы!
Я, морковочка,
вкусна, я, морковочка, сочна
Всем на свете я
нужна.
6.Игра «Дай
кролику морковку»
Для игры нужна мишень,
на которой нарисована голова кролика. Играющий становится в 4-5 шагах от
мишени, ему завязывают глаза и дают в руки морковку. Нужно пойти к кролику и
дать ему морковку.
7.-Отгадайте
загадку: «Золотая голова велика, тяжела.
Золотая голова отдохнуть прилегла.
Голова
велика, только шея тонка»
(Тыква)
-О тыкве можно
рассказать немало интересного. В Средней Азии из тыквы делают различную посуду:
бутылки, ведра, ложки. В больших тыквах хранят зерно и крупу. В Индии
оригинально используют тыкву для ловли обезьян. Просверлив в большой тыкве
небольшое отверствие, индусы насыпают в нее немного риса или других семян. Зоркие
обезьянки чрезвычайно любопытны и жадны. Только успеют скрыться люди, как
обезьянки быстро спускаются с дерева, бросаются к тыквам и, заметив отверстие,
запускают в него лапку. Что там? Лапка нащупает зерна риса, наберет их полную
горсть. Но сжатый кулачок не проходит в отверстие и, ковыляет обезьянка на трех
лапах, волоча большую тыкву. Даже когда прибегают люди, она продолжает держать
кулачок в тыкве: жалко выпускать зерна, и охотники легко забирают жадного
зверька.
-У нас из тыквы
варят вкусную и полезную кашу, молочный суп, перерабатывают ее на сок. В тыкве
много витаминов: С, Е, группы В и полезных микроэлементов. Тыква выводит
вредный холестерин, лечит атеросклероз, желудочно-кишечные заболевания.
Физ. минутка. Игра
«Кто быстрее?» (командная игра). Передать не оглядываясь овощ назад, а потом
вперед. Чья команда быстрее, та и победила.
8.-Отгадайте загадку:
«Прежде, чем мы его съели,
Все
наплакаться успели» (лук)
-В средние века
луковице приписывали чудесные лечебные свойства. У нас есть такая поговорка:
«Лук от семи недуг»
-Как вы это
понимаете? От летучих веществ, выделяемых луком, гибнут бактерии. Достаточно в
течение 3 минут пожевать лук, чтобы убить во рту все бактерии. Он лечит грипп и
простуду.
9.Игра
«Знаете ли вы овощи?»
Определить,
какой овощ лежит в мешке. В мешок запустить руку, найти овощ и на ощупь определить,
какой это овощ, назвать его вслух, не вынимая руку из мешка и проверить,
правильно ли он был назван.
10.-Послушайте
еще загадку: «Вверху зелено, внизу красно
в землю вросло (свекла)
-Где
употребляется свекла в пищу? Чем полезна?
«Свеклу надо для борща и для винегрета,
Кушай
сам и угощай,
Лучше
свеклы нету»
11.Игра «Овощи»
Играющие образуют круг.
Ведущий стоит внутри круга. У него в руках мяч. Он называет «овощи» и бросает
мяч кому-либо. Поймавший мяч должен немедленно вернуть его водящему и назвать
овощ. Повторять раннее сказанное нельзя. Ответы даются быстро, пока ведущий
считает до пяти. Тот, кто не сумел вовремя подобрать нужное слово, выбывает из
игры.
III. –Друзья!
Вот и подошло к финалу наше путешествие. Вы много узнали об овощах. Подведем
итоги.
Оставьте свой комментарий
Авторизуйтесь, чтобы задавать вопросы.