Добавить материал и получить бесплатное свидетельство о публикации в СМИ
Эл. №ФС77-60625 от 20.01.2015
Инфоурок / Биология / Презентации / Презентация исследовательской работы "Полезное яблочко" (5 класс)

Презентация исследовательской работы "Полезное яблочко" (5 класс)

  • Биология
ПОЛЕЗНОЕ ЯБЛОЧКО Выполнила: Белоглазова Яна 5д класс МБОУ СОШ № 38 Руководит...
Цели и задачи Цель работы: исследование состава яблок на наличие витамина С и...
 ИСПОЛЬЗУЕМЫЕ СОРТА ЯБЛОК ДЖОНАТАН ОСЕННЯЯ РАДОСТЬ ГОЛДЕН СОЮЗ
Проделанная работа изучена литература о различных сортах яблок, о составе ве...
Социологическое исследование В анкетировании приняли участие 40 человек: 21...
ЭКСПЕРИМЕНТ
I. Эксперимент- определение наличия в разных сортах яблок железа Для экспери...
 1 ЭКСПЕРИМЕНТ
II. Эксперимент- определение наличия витамина С в разных сортах яблок. Назван...
 2. ЭКСПЕРИМЕНТ
Полезные свойства яблок Положительно влияют на обмен веществ; Повышают работо...
Выводы Человек не обладает способностью к образованию витамина С и должен обя...
Человек, владеющий такими знаниями может быть спокоен за свое здоровье и здо...
Заключение У англичан есть пословица: «An apple a day keeps the doctor away»...
1 из 16

Описание презентации по отдельным слайдам:

№ слайда 1 ПОЛЕЗНОЕ ЯБЛОЧКО Выполнила: Белоглазова Яна 5д класс МБОУ СОШ № 38 Руководит
Описание слайда:

ПОЛЕЗНОЕ ЯБЛОЧКО Выполнила: Белоглазова Яна 5д класс МБОУ СОШ № 38 Руководитель: Зонова Наталья Борисовна учитель биологии, высшая квалификационная категория

№ слайда 2 Цели и задачи Цель работы: исследование состава яблок на наличие витамина С и
Описание слайда:

Цели и задачи Цель работы: исследование состава яблок на наличие витамина С и других веществ, их влияние на здоровье человека. Актуальность работы: мы не можем представить свою жизнь без фруктов, которые необходимы нашему организму, как источник полезных веществ в формировании иммунной системы. Объект исследования: яблоки разных сортов, купленные в магазинах города в январе 2015 года. Задачи работы: 1. Провести социологический опрос. 2. Доказать наличие витамина C в разных сортах яблок. 3. Определить наличие железа в разных сортах яблок.

№ слайда 3  ИСПОЛЬЗУЕМЫЕ СОРТА ЯБЛОК ДЖОНАТАН ОСЕННЯЯ РАДОСТЬ ГОЛДЕН СОЮЗ
Описание слайда:

ИСПОЛЬЗУЕМЫЕ СОРТА ЯБЛОК ДЖОНАТАН ОСЕННЯЯ РАДОСТЬ ГОЛДЕН СОЮЗ

№ слайда 4 Проделанная работа изучена литература о различных сортах яблок, о составе ве
Описание слайда:

Проделанная работа изучена литература о различных сортах яблок, о составе веществ содержащихся в его плодах; - проведено исследование на содержание витамина С и железа в разных сортах яблок; - проведён опрос среди населения города Сургута; - описаны полученные результаты исследования; - создан информационный буклет для учащихся школы.

№ слайда 5 Социологическое исследование В анкетировании приняли участие 40 человек: 21
Описание слайда:

Социологическое исследование В анкетировании приняли участие 40 человек: 21 учащийся школы, 8 преподавателей школы, 11 жителей города. В анкете были следующие вопросы: 1. Любите ли вы яблоки? а) Да - 34 б) Нет - 6 в) Другое - 0 2. Какой фрукт чаще всего встречается на вашем столе? а) Яблоки - 29 б) Бананы - 8 в) Апельсины - 3 3.Какой цвет яблок вы предпочитаете? а) Красный - 30 б) Жёлтый - 3 в) Зелёный - 7 По итогам опроса мы сделали вывод, что яблоко чаще всего встречается на нашем столе.   Гипотеза: в яблоках содержатся полезные вещества необходимые для организма.

№ слайда 6 ЭКСПЕРИМЕНТ
Описание слайда:

ЭКСПЕРИМЕНТ

№ слайда 7 I. Эксперимент- определение наличия в разных сортах яблок железа Для экспери
Описание слайда:

I. Эксперимент- определение наличия в разных сортах яблок железа Для эксперимента мы взяли 4 сорта яблок, приобретенных в магазинах города Сургута, исследовали их на цвет, запах и вкус. Название сорта цвет   запах вкус Джонатан   красный есть сладкий Осеняя радость   красно-желтый нет кисло-сладкий Голден   зеленый есть кисло-сладкий Союз   Красно-зеленый нет сладкий

№ слайда 8  1 ЭКСПЕРИМЕНТ
Описание слайда:

1 ЭКСПЕРИМЕНТ

№ слайда 9 II. Эксперимент- определение наличия витамина С в разных сортах яблок. Назван
Описание слайда:

II. Эксперимент- определение наличия витамина С в разных сортах яблок. Название сорта Методы эксперимента Результаты Джонатан   Аскорбиновая кислота - это знаменитый витамин С, который повышает иммунитет человека. Витамин С легко окисляется. Поэтому для анализа используется сильный окислитель – йод. Йод красного цвета, а катион йода бесцветный. Поэтому добавление веществ, содержащих витамин С, приведёт к обязательному обесцвечиванию йода. Это необходимое условие. И если обесцвечивание не произойдёт, мы можем утверждать, что витамина С в пробе нет. Раствор слабого желтого цвета. Осеняя радость   Раствор обесцветился. Голден   Раствор слабого желтого цвета. Союз   Раствор слабого желтого цвета.

№ слайда 10
Описание слайда:

№ слайда 11  2. ЭКСПЕРИМЕНТ
Описание слайда:

2. ЭКСПЕРИМЕНТ

№ слайда 12 Полезные свойства яблок Положительно влияют на обмен веществ; Повышают работо
Описание слайда:

Полезные свойства яблок Положительно влияют на обмен веществ; Повышают работоспособность и сопротивляемость к различным болезням; Выводят токсические вещества; Стимулируют работу иммунитета, замедляют старение; Вызывают чувство насыщения; Помогают желудку очиститься и восстановиться; Укрепляет сердечно-сосудистую систему; Обладает противомикробным действием; Помогает зубам очиститься от налета; Является мочегонным и желчегонным действием.

№ слайда 13 Выводы Человек не обладает способностью к образованию витамина С и должен обя
Описание слайда:

Выводы Человек не обладает способностью к образованию витамина С и должен обязательно  употреблять его с пищей. В организме человека нет резервов витамина С, поэтому необходимо  систематическое, ежедневное поступление этого витамина с пищей. Основными источниками витамина С являются растения.

№ слайда 14 Человек, владеющий такими знаниями может быть спокоен за свое здоровье и здо
Описание слайда:

Человек, владеющий такими знаниями может быть спокоен за свое здоровье и здоровье своих близких.

№ слайда 15 Заключение У англичан есть пословица: «An apple a day keeps the doctor away»
Описание слайда:

Заключение У англичан есть пословица: «An apple a day keeps the doctor away» «Яблоко в день, и доктор не нужен» Только если быть точным, то первую часть пословицы нужно заменить на «два – три яблока в день…». Съедать большее количество человеку и не нужно.

№ слайда 16
Описание слайда:

Краткое описание документа:

Цель работы: исследование состава яблок на  наличие  витамина  С  и  его влияние на здоровье человека.

 Яблоко – это кладовая химических веществ, необходимая человеку. Для подтверждения этих слов мы провели эксперимент по обнаружению в яблоках химических веществ.Аскорбиновая кислота – это знаменитый витамин С, который повышает иммунитет человека.  По результатам опыта видно, что витамина С в яблоках содержится очень мало, либо витамина С в этих сортах вообще нет. Причиной этого, может быть – длительное хранение яблок (яблоки куплены в январе месяце). Из трех исследуемых сортов, яблоки сорта «Рубин зеленый» содержат больше всего витамина С.

 

 

 

Автор
Дата добавления 09.06.2015
Раздел Биология
Подраздел Презентации
Просмотров303
Номер материала 560911
Получить свидетельство о публикации
Похожие материалы

Включите уведомления прямо сейчас и мы сразу сообщим Вам о важных новостях. Не волнуйтесь, мы будем отправлять только самое главное.
Специальное предложение
Вверх