Высокое содержание в кабачках витамина С и каротина обуславливает их общеукрепляющие свойства. Подходит для консервирования и маринования, для детского и диетического питания. Кабачки богаты минеральными веществами и пектинами улучшающими здоровье человека.
Цель: Экспериментально выявить влияние органических и минеральных удобрений на рост, развитие и урожайность кабачков.
Задачи: Прививать навыки выращивания кабачков и ухода за ними. Доказать, что органические и минеральные удобрения способствуют повышению урожайности разных сортов кабачков.
Гипотеза Повышение роста, развития и урожайности кабачков возможно только при внесении органических и минеральных удобрений.
На территории двора были выделены 3 делянки по 10 кустов на каждой. Описание делянок 1 делянка. Контрольные растения 10 кустов2 делянка. Контрольные растения 10 кустов3 делянка. Контрольныерастения 10 кустов Опытные растения 10 кустовОпытные растения 10 кустовОпытные растения 10 кустов Сорт «Белый медведь»Сорт «Кластер»Сорт «Нежный зефир»
Описание методики исследования. Для ускорения прорастания семян кабачков и для того, чтобы получить дружные всходы, семена предварительно замачивали в питательном растворе. В 1 л. воды развели 1 ч.л. «Гумата натрия». В этом растворе замачивали семена на 1 сутки и выдерживали в теплом месте при температуре воздуха 22-24 градусов, с 3 июня начали проращивать семена, 8 июня появились молодые корешки.
При посеве семенами посередине грядки на расстоянии 85-90 см друг от друга делали лунки.
Уход за растениями Первые 2-3 недели поливают растения кабачков редко, но обильно и обязательно водой комнатной температуры, воду надо лить под корень, стараясь не смочить листья. Если поливать холодной водой возможно массовое загнивание молодых завязей.
Во время вегетации кабачка его нужно несколько раз подкормить Таблица 2. Первичное внесение удобрений в почву ДелянкиСорт кабачковВнесенные удобренияРазмеры куста Контрольные растения 10 кустовСорт «Белый медведь» Сорт «Кластер» Сорт «Нежный зефир» Удобрения не вносили8-11 см 10-12 см 7-9см Опытные растения 10 кустовСорт «Белый медведь» Сорт «Кластер» Сорт «Нежный зефир» 0,5 литра коровяка и одну столовую ложку нитрофоски в 10 литрах воды, вносили по 1 литру на каждый куст. 9-11см 11-13см 7-9см
Для формирования куста кабачки не прищипывали, но во время начала цветения из середины куста удаляли 2-3 больших листа.
Вторую подкормку делали 21 июля во время цветения Таблица 3. Вторичное внесение удобрений в почву. ДелянкиСорт кабачковВнесенные удобренияРазмеры куста Контрольные растения 10 кустовСорт «Белый медведь» Сорт «Кластер» Сорт «Нежный зефир» Удобрения не вносили10-14 см 12-16 см 9- 11см Опытные растения по 10 кустовСорт «Белый медведь» Сорт «Кластер» Сорт «Нежный зефир» Стакан древесной золы, органические удобрения и одну столовую ложку нитрофоски удобрения в 10 л воды, поливали по 5 литров на каждый кв.м. 14-21см 19-26 см 12- 14 см
Вывод: Наблюдается активный прирост опытных растений после внесения удобрений. ОПЫТНЫЕ РАСТЕНИЯ Сорт «Белый медведь» подрос на 10 см Сорт «Кластер» подрос на 13 см Сорт «Нежный зефир» подрос на 7 см Контрольные растения подросли 2-3 см
С интервалом 10-12 дней Таблица 4. Третичное внесение удобрений в почву ДелянкиСорт кабачковВнесенные удобренияРазмеры куста Контрольные растения 10 кустовСорт «Белый медведь» Сорт «Кластер» Сорт «Нежный зефир» Удобрения не вносили17-19 см 19-25 см 12- 19 см Опытные растения 10 кустовСорт «Белый медведь» Сорт «Кластер» Сорт «Нежный зефир» Разводили одну столовую ложку мочевины в 10 литрах воды и опрыскивали растения, из расчета один литр раствора на одно растение.24-32 см 28-36 см 22- 31 см
Изменения роста растений после внесения трех подкормок Контрольные растения 10 кустовСорт «Белый медведь» Сорт «Кластер» Сорт «Нежный зефир» Удобрения не вносили5-8 см. 9-13 см 5-10 см Опытные растения 10 кустовСорт «Белый медведь» Сорт «Кластер» Сорт «Нежный зефир» Провели три подкормки15-21 см 17 – 23 см 15- 22 см
Таблица 5. Мониторинг роста и развития кабачков сортов: «Белый медведь», «Кластер», «Нежный зефир» на контрольных делянках.
Таблица 6. Мониторинг роста и развития кабачков сортов: «Белый медведь», «Кластер», «Нежный зефир» на опытных делянках.
Вывод: При внесении органических и минеральных удобрений рост и развитие растений кабачков улучшается. В данном случае растения сорта «Белый медведь» на опытном участке на 13 сантиметров больше, чем на контрольном. Растения сорта «Кластер» на опытном участке на 10 сантиметров выше, чем на контрольном, а растения сорта «Нежный зефир» увеличили свой рост на 12 сантиметров
Период от цветения до полного формирования кабачков составляет 15-20 суток. Урожай начинали убирать, когда плоды, достигли потребительской спелости, т. е. длины 15 - 20 см и толщины 7- 9 см. В это время плодоножка у них сочная и плоды легко срезали ножом.
Сбор плодов кабачков
Плоды взвешивали и измеряли с опытной и контрольной делянок
Таблица 7. Итоговый мониторинг веса и размеров кабачков сортов: «Белый медведь», «Кластер», «Нежный зефир» на контрольных и опытных делянках. ДелянкиСорт кабачковВес кабачков в граммахРазмер кабачков в сантиметрахКоличество кабачков штук Контрольные растения 10 кустовСорт «Белый медведь» Сорт «Кластер» Сорт «Нежный зефир»530 420 34519 17 158 5 6 Опытные растения 10 кустовСорт «Белый медведь» Сорт «Кластер» Сорт «Нежный зефир»850 637 49127 22 2312 9 9
Таблица 8. Общая урожайность кабачков: Вывод: на опытных делянках, благодаря влиянию органических и минеральных удобрений общая урожайность кабачков выше на 11 штук, массой на 11949 грамм, чем на контрольных делянках. Следовательно, при выращивании кабачков необходимо использовать удобрения, желательно больше органических, чтобы избежать большого количества нитратов. Итого: Контрольные растения Опытные растенияОбщий вес 8412грамм 20361граммСредний размер 17 24Кол - во кабачков 19 30
Таблица 9. Итоговый мониторинг урожайности кабачков сортов: «Белый медведь», «Кластер», «Нежный зефир» на контрольных и опытных делянках.
Заключение. Кабачок - культура очень большого биологического потенциала. Не нужно сажать кабачки ежегодно в одно и то же место. Также не следует сажать кабачок на место прошлогодних огурцов. Для получения стабильно высокого урожая кабачка более целесообразно применять повышенную минеральную или органоминеральную систему удобрений с уровнем влажности почвы в течение периода вегетации 80%. Для роста и развития растений кабачков и получения хорошего урожая необходимо использовать такие органические и минеральные удобрения: навоз, нитрофоску, гумус, древесную золу, двойной суперфосфат, сульфата калия и мочевину, в тоже время они интенсивно используют трудно растворимые питательные вещества из почвы. Рекомендовать любителям овощных высокоурожайных, раннеспелых сортов: «Кластер», «Белый медведь» с использованием органических и минеральных удобрений для их выращивания, через магазины «Дачник» и «Для дома и дачи».
Спасибо за внимание
Актуальность темы: Высокое содержание в кабачках витамина С и каротина обуславливает их общеукрепляющие свойства. Подходит для консервирования и маринования, для детского и диетического питания.
Кабачки богаты минеральными веществами и пектинами улучшающими здоровье человека.
При внесении органических и минеральных удобрений рост и развитие растений кабачков улучшается. В данном случае растения сорта «Белый медведь» на опытном участке на 13 сантиметров больше, чем на контрольном. Растения сорта «Кластер» на опытном участке на 10 сантиметров выше, чем на контрольном, а растения сорта «Нежный зефир» увеличили свой рост на 12 сантиметров.
Профессия: Преподаватель биологии и химии
В каталоге 6 753 курса по разным направлениям