Добавить материал и получить бесплатное свидетельство о публикации в СМИ
Эл. №ФС77-60625 от 20.01.2015
Свидетельство о публикации

Автоматическая выдача свидетельства о публикации в официальном СМИ сразу после добавления материала на сайт - Бесплатно

Добавить свой материал

За каждый опубликованный материал Вы получите бесплатное свидетельство о публикации от проекта «Инфоурок»

(Свидетельство о регистрации СМИ: Эл №ФС77-60625 от 20.01.2015)

Инфоурок / Химия / Презентации / Презентация по химии на тему "Жирорастворимые витамины"
ВНИМАНИЮ ВСЕХ УЧИТЕЛЕЙ: согласно Федеральному закону № 313-ФЗ все педагоги должны пройти обучение навыкам оказания первой помощи.

Дистанционный курс "Оказание первой помощи детям и взрослым" от проекта "Инфоурок" даёт Вам возможность привести свои знания в соответствие с требованиями закона и получить удостоверение о повышении квалификации установленного образца (180 часов). Начало обучения новой группы: 28 июня.

Подать заявку на курс
  • Химия

Презентация по химии на тему "Жирорастворимые витамины"

библиотека
материалов
жирорастворимые витамины Выполнила: ученица 10 класса МБОУСОШ №5 Моргун Юлия...
Витамины – это низкомолекулярные органические вещества различной химической с...
Классификация витаминов В зависимости от растворимости витамины делятся на дв...
Жирорастворимые витамины Витамин А (ретинол) – антиксерофтальмический. Химиче...
Биологическая роль витамина А: 1.Витамин А принимает участие в зрительных про...
Источники витамина А Витамин А содержится только в животных продуктах. Особен...
Витамины группы D – (кальциферолы) – антирахитические витамины.
Биологическая роль витамина D: 1. Стимулирует биосинтез кальций - транспортно...
Источники витамина D – рыбий жир, сливочное масло, желток куриного яйца, пече...
Витамин Е (токоферол) – антистерильный витамин, антиоксидант. Химическая прир...
Биологическая роль витамина Е. 1.Витамин Е является одним из самых сильных пр...
Источники витамина Е 1.Витамин Е содержится во всех растительных кормах и дро...
Витамин К (филлохинон) – антигеморрагический (от греч. «гайма» - кровь и «раг...
Биологическая роль витамина К. 1. Витамин К стимулирует синтез белка 2.Витами...
Источники витамина К. Витамин К содержится во всех растительных кормах, дрожж...
Список использованной литературы Кучеренко Н.Е. Биохимический справочник / Н....
СПАСИБО ЗА ВНИМАНИЕ!
18 1

Подайте заявку сейчас на любой интересующий Вас курс переподготовки, чтобы получить диплом со скидкой 50% уже осенью 2017 года.


Выберите специальность, которую Вы хотите получить:

Обучение проходит дистанционно на сайте проекта "Инфоурок".
По итогам обучения слушателям выдаются печатные дипломы установленного образца.

ПЕРЕЙТИ В КАТАЛОГ КУРСОВ

Описание презентации по отдельным слайдам:

№ слайда 1 жирорастворимые витамины Выполнила: ученица 10 класса МБОУСОШ №5 Моргун Юлия
Описание слайда:

жирорастворимые витамины Выполнила: ученица 10 класса МБОУСОШ №5 Моргун Юлия Руководитель: Моргун С. В.

№ слайда 2 Витамины – это низкомолекулярные органические вещества различной химической с
Описание слайда:

Витамины – это низкомолекулярные органические вещества различной химической структуры, обладающие разнообразным спектром физиологического действия. «Vita» - жизнь, «amin» - азот, то есть это жизненно необходимые азотсодержащие вещества. Но сейчас уже известно, что не все витамины содержат азот, азот содержат только витамины группы В.

№ слайда 3 Классификация витаминов В зависимости от растворимости витамины делятся на дв
Описание слайда:

Классификация витаминов В зависимости от растворимости витамины делятся на две группы: 1. Растворимые в жирах или жирорастворимые (A,D,E,K,Q,F); 2. Растворимые в воде или водорастворимые (витамины группы В, С, Н, фолиевая кислота и др.)

№ слайда 4 Жирорастворимые витамины Витамин А (ретинол) – антиксерофтальмический. Химиче
Описание слайда:

Жирорастворимые витамины Витамин А (ретинол) – антиксерофтальмический. Химическая природа. Витамин А является циклическим ненасыщенным одноатомным спиртом.

№ слайда 5 Биологическая роль витамина А: 1.Витамин А принимает участие в зрительных про
Описание слайда:

Биологическая роль витамина А: 1.Витамин А принимает участие в зрительных процессах. 2.Витамин А стимулирует обмен серосодержащих веществ, предохраняет эпителиальные клетки от ороговевания

№ слайда 6 Источники витамина А Витамин А содержится только в животных продуктах. Особен
Описание слайда:

Источники витамина А Витамин А содержится только в животных продуктах. Особенно богаты им рыбий жир, сливочное масло, печень.  В растительных кормах содержится провитамин А – каротин. Источником каротина является морковь, шиповник, красные помидоры, абрикосы, сладкий перец.

№ слайда 7 Витамины группы D – (кальциферолы) – антирахитические витамины.
Описание слайда:

Витамины группы D – (кальциферолы) – антирахитические витамины.

№ слайда 8 Биологическая роль витамина D: 1. Стимулирует биосинтез кальций - транспортно
Описание слайда:

Биологическая роль витамина D: 1. Стимулирует биосинтез кальций - транспортного белка(Са2+ - транспортного белка) 2. Витамин D стимулирует отложение Са и Р в костной ткани. Регулирует соотношение Са/Р в сыворотке крови, которое к норме оставляет 2/1. 3 . Витамин D стимулирует обратное всасывание фосфора из первичной мочи в кровь и этим сохраняет Р в организме. Таким образом витамин D стимулирует, повышает усвояемость солей Са и Р, отложении их в кости и регулирует соотношение Са/Р в крови.

№ слайда 9 Источники витамина D – рыбий жир, сливочное масло, желток куриного яйца, пече
Описание слайда:

Источники витамина D – рыбий жир, сливочное масло, желток куриного яйца, печень рыб и животных, то есть корма животного происхождения.

№ слайда 10 Витамин Е (токоферол) – антистерильный витамин, антиоксидант. Химическая прир
Описание слайда:

Витамин Е (токоферол) – антистерильный витамин, антиоксидант. Химическая природа витамина Е. в основе лежит гетероциклическое хромановое кольцо (желтого цвета).

№ слайда 11 Биологическая роль витамина Е. 1.Витамин Е является одним из самых сильных пр
Описание слайда:

Биологическая роль витамина Е. 1.Витамин Е является одним из самых сильных природных антиоксидантов, предохраняющим от окисления жиры и другие легко окисляемые соединения. Он задерживает окисление ненасыщенных жирных кислот. 2.Витамин Е активирует молекулярный кислород и этим стимулирует окислительно – восстановительные реакции. 3.Витамин Е нормализует процессы клеточного дыхания, участвуя в переносе электронов. Витамин Е необходим для нормального функционирования поперечнополосатых мышц, клеток печени, нервной системы и ряда эндокринных желез.

№ слайда 12 Источники витамина Е 1.Витамин Е содержится во всех растительных кормах и дро
Описание слайда:

Источники витамина Е 1.Витамин Е содержится во всех растительных кормах и дрожжах, особенно много его в растительных маслах (подсолнечном, кукурузном, хлопковом, соевом, конопляном и др.) , салате, капусте, ягодах шиповника. 2.Витамин Е синтезируется микрофлорой пищеварительного тракта (в рубце, толсто отделе кишечника). 

№ слайда 13 Витамин К (филлохинон) – антигеморрагический (от греч. «гайма» - кровь и «раг
Описание слайда:

Витамин К (филлохинон) – антигеморрагический (от греч. «гайма» - кровь и «рагг» - прорыв- кровотечение, кровоизлияние, выход крови из сосудов).

№ слайда 14 Биологическая роль витамина К. 1. Витамин К стимулирует синтез белка 2.Витами
Описание слайда:

Биологическая роль витамина К. 1. Витамин К стимулирует синтез белка 2.Витамин К участвует в (тканевом дыхании) окислительно – восстановительных реакциях 3. Витамин К обеспечивает обновление белков, включая ряд ферментов, а также синтез некоторых биологически активных веществ небелковой природы

№ слайда 15 Источники витамина К. Витамин К содержится во всех растительных кормах, дрожж
Описание слайда:

Источники витамина К. Витамин К содержится во всех растительных кормах, дрожжах, из продуктов животного происхождения им богата печень. Синтезируется витамин К микрофлорой пищеварительного тракта.

№ слайда 16
Описание слайда:

№ слайда 17 Список использованной литературы Кучеренко Н.Е. Биохимический справочник / Н.
Описание слайда:

Список использованной литературы Кучеренко Н.Е. Биохимический справочник / Н.Е. Кучеренко, Р.П. Виноградова, А.Р. Литвиненко и др. – К.: Вища шк., 1978. 9. Сорвачев К.Ф. Биологическая химия / К.Ф. Сорвачев. – М.: Просвещение, 1971. 10. Кольман Я. Наглядная биохимия: Пер. с нем. / Я. Кольман, К.-Г. Рём. – М.: Мир, 2000.

№ слайда 18 СПАСИБО ЗА ВНИМАНИЕ!
Описание слайда:

СПАСИБО ЗА ВНИМАНИЕ!


Подайте заявку сейчас на любой интересующий Вас курс переподготовки, чтобы получить диплом со скидкой 50% уже осенью 2017 года.


Выберите специальность, которую Вы хотите получить:

Обучение проходит дистанционно на сайте проекта "Инфоурок".
По итогам обучения слушателям выдаются печатные дипломы установленного образца.

ПЕРЕЙТИ В КАТАЛОГ КУРСОВ

Краткое описание документа:

Урок в 10 классе по теме "Витамины".

Тип урока: 

 Урок обобщения и систематизации знаний

Цель урока: 

 - образовательная: повторить и обобщить пройденный материал по теме витамины, проверить уровень знаний и умений учащихся;

- развивающая: развитие навыков сопоставления, совершенствование умственной деятельности, совершенствовать общеучебные умения, развивать интерес и логическое мышление путем решения учебных проблем;

-  воспитательная: прививать интерес к чтению дополнительной литературы, продолжить работу по расширению кругозора учащихся.

 

Межпредметные связи на уроке
Биология: Витамины и их биологическое значение.

Автор
Дата добавления 03.06.2015
Раздел Химия
Подраздел Презентации
Просмотров1595
Номер материала 555521
Получить свидетельство о публикации
Похожие материалы

Включите уведомления прямо сейчас и мы сразу сообщим Вам о важных новостях. Не волнуйтесь, мы будем отправлять только самое главное.
Специальное предложение
Вверх