• 

  1 слайд

  Выполнила: ученица 9 класса
  Шибанова Аня
  Руководитель: русского языка
  Бандурина С.В.
  
  «Хлеб войны, какой он?»
  МКС(К)ОУ «СКОШИ VI вида»
  

• 

  2 слайд

  «Хлеб войны, какой он?»
  

• 

  3 слайд

  
  Цель: узнать состав и значение хлеба во время Великой Отечественной войны.
  
  Объект исследования: хлеб войны.
  
  
  

• 

  4 слайд

  
  Задачи:
  • расширить знания о значении хлеба во время Великой Отечественной войны с помощью литературы, интернета, опроса свидетелей военного времени;
  
  • узнать состав и испечь хлеб военного времени;
  
  •оформить буклет рецептов «военного» хлеба и советов по хранению хлеба.
  
  • создать Книгу воспоминаний свидетелей военных лет о хлебе.
  
  

• 

  5 слайд

  Хлеб войны:
  
  * фронтовой,
  
  * тыловой,
  
  * блокадный,
  
  * хлеб оккупированных районов,
  
  * хлеб концлагерей.
  
  
  

• 

  6 слайд

  Хлеб «Тыловой».
  
  Состав: картофель – 2-3шт., мука – 0,5 ст., вода – 100гр., отруби.
  
  2. Свекольный хлеб.
  
  Состав: свекла – 2шт., мука – 100гр., вода – 100гр.
  
  Рецепты военного хлеба
  

• 

  7 слайд

• 

  8 слайд

• 

  9 слайд

  Книга Памяти
  с воспоминаниями свидетелей
  военных лет
  о хлебе
  

• 

  10 слайд

  
  
  Сорокина Мария
  Алексеевна
  1935 года рождения
  
  
  Дуденкова Нина
  Ивановна,
  1925 года рождения
  

• 

  11 слайд

  Егорова Зинаида Васильевна
  
  родилась в 1938г. Когда началась война ей было 3 года. Жила она в поселке Правдинск. В годы войны с хлебом было очень напряженно, его практически не было. 1941-1943года были неурожайные, из-за сильной засухи. Для изготовления хлеба собирали гнилую картошку, конский щавель, липовые листки, клевер, картофельные очистки. Вкуса у такого хлеба не было. Из-за недостатка пищи ели съедобную траву. По праздникам хлеб пекли из очищенной картошки, он получался белый и назывался
  « лейтенанты».
  
  

• 

  12 слайд

  Кирпичников
  Аркадий Григорьевич
  (1911-1993г)
  родился в 1911году в деревне Громылиха Ивановской области. До и после войны работал в колхозе трактористом. В июле 1941 года призвали в армию на войну. Служил рядовым в Отдельном батальоне связи. Прошел всю войну. Был награжден орденом Красной Звезды, орденом Отечественной войны 2 степени, медалью за отвагу и медалью за боевые заслуги
  Кирпичникова
  Зинаида Яковлевна
  (1908-1980г)
  
  Родилась в 1908 году в деревне Мортки Ивановской области,позднее переехала к мужу в деревню Громылиха Ивановской области. В годы войны работала в колхозе полеводом. Труженики выращивали рожь, лен, картофель. Работали за трудодни, жили очень бедно и тяжело. Во время войны воспитывала одна троих малолетних дочерей. Являлась тружеником тыла.
  

• 

  13 слайд

  Анкетирование
  

• 

  14 слайд

  Отличается ли хлеб, который вы едите сейчас, от хлеба, который пекли во время войны?
  Что во время Великой Отечественной войны ценилось наравне с оружием, и было дороже золота?
  Из чего пекли хлеб во время войны?
  Если дома остаётся несвежий хлеб, что вы с ним делаете?
  Результаты анкетирования
  

• 

  15 слайд

  Если каждый ученик нашей школы в день недоест хотя бы 10 г хлеба, то в целом это составит 2,5 кг хлеба, и почти 912 кг в год.
  
  

• 

  16 слайд

Краткое описание материала