283035
столько раз учителя, ученики и родители
посетили официальный сайт ООО «Инфоурок»
за прошедшие 24 часа
Добавить материал и получить бесплатное
свидетельство о публикации
в СМИ №ФС77-60625 от 20.01.2015
Инфоурок Химия ПрезентацииПрезентация исследовательской работы по химии

Презентация исследовательской работы по химии

IV Международный дистанционный конкурс «Старт» Идёт приём заявок Для дошкольников и учеников 1-11 классов 16 предметов ОРГВЗНОС 25 Р. ПОДАТЬ ЗАЯВКУ
библиотека
материалов
Газированные напитки и их влияние на здоровье человека Выполнила: Фашевских Е...

Описание презентации по отдельным слайдам:

1 слайд Газированные напитки и их влияние на здоровье человека Выполнила: Фашевских Е
Описание слайда:

Газированные напитки и их влияние на здоровье человека Выполнила: Фашевских Елена МБОУ «СОШ №23» 9 «А» класс Проверил: Шавкунова Маргарита Анатольевна Учитель химии

2 слайд Актуальность: в настоящее время очень остро стоит проблема употребления гази
Описание слайда:

Актуальность: в настоящее время очень остро стоит проблема употребления газированных напитков. Цель: изучить состав газированных напитков и их влияние на здоровье человека. Задачи: Изучить литературу по теме исследования Провести социологический опрос обучающихся школы. Изучить состав газированных напитков Изучить влияние газированных напитков на здоровье человека

3 слайд Джозеф Пристли (1733-1804)
Описание слайда:

Джозеф Пристли (1733-1804)

4 слайд Состав газированных напитков Сахар Аспартам Красители и ароматизаторы Кофеин
Описание слайда:

Состав газированных напитков Сахар Аспартам Красители и ароматизаторы Кофеин Консерванты Бензоат натрия Ацельсуфам калия Углекислый газ

5 слайд Социологический опрос Какие газированные напитки вы предпочитаете? Как часто
Описание слайда:

Социологический опрос Какие газированные напитки вы предпочитаете? Как часто вы употребляете данный напиток? Почему вы употребляете данный напиток? Знаете ли вы из чего состоят данные напитки и какой вред приносят вашему организму?

6 слайд
Описание слайда:

7 слайд
Описание слайда:

8 слайд Компоненты напитков Кока-кола Фанта Лимонад Спрайт Консервант Е211 - - + - Ди
Описание слайда:

Компоненты напитков Кока-кола Фанта Лимонад Спрайт Консервант Е211 - - + - Диоксид углерод + + + + Краситель + + + - Ароматизаторидентичный натуральному + + + + Подсластители - - + + Фенилаланин - - - + Сахар + + - + Стабилизатор - + - - Анти оксизант - - - - Ортофосфорная кислота + - - - Кофеин + - - - Лимонная кислота - + + +

9 слайд Вывод: лучшими органолептическими показателями обладают кола и фанта. Названи
Описание слайда:

Вывод: лучшими органолептическими показателями обладают кола и фанта. Названия образцов Среднее значение баллов по параметру Среднее значение по всем параметрам Цвет Вкус Запах Прозрачность Кока-кола 4,6 4,8 4,8 4,0 18,2 Фанта 4,2 4,2 2,8 4,0 15,2 Спрайт 1,0 4,0 3,3 5,0 13,3 Лимонад 3,5 3,5 3,8 4,3 15,1

10 слайд Вывод: рН газированной воды приблизительно равен 4 (слабокислотная среда)
Описание слайда:

Вывод: рН газированной воды приблизительно равен 4 (слабокислотная среда)

11 слайд Вывод: газированный напиток Кола активнее других газировок вступают во взаимо
Описание слайда:

Вывод: газированный напиток Кола активнее других газировок вступают во взаимодействие с мятными конфетами, что может пагубно отразиться на здоровье подростков.

12 слайд Вывод: Наиболее «натуральным» напитком из анализируемых, можно считать фанту.
Описание слайда:

Вывод: Наиболее «натуральным» напитком из анализируемых, можно считать фанту.

13 слайд Вывод: Результаты эксперимента показали, что газированные напитки – синтетиче
Описание слайда:

Вывод: Результаты эксперимента показали, что газированные напитки – синтетический продукт и имеют агрессивную среду, кола содержит ортофосфорную кислоту.

14 слайд Заключение Изучив состав газированных напитков, описанный производителями на
Описание слайда:

Заключение Изучив состав газированных напитков, описанный производителями на этикетке, мы пришли к выводу, что газированные напитки не так уж и безобидны. Например, содержат усилители вкуса – аспартам, который в результате распада образует формальдегид – сильнейший яд, консерванты – бензоат натрия, ортофосфорную кислоту– канцероген. Убедившись экспериментально, что некоторые газированные напитки обладают чистящими свойствами, мы сделали вывод, что это негативно может отразиться на здоровье человека. Хуже других проявила себя газированная вода «Кола» Проведен социологический опрос среди 6-11 классов нашей школы. Установлено, что наиболее популярными газированными напитками являются Кола и Лимонад. При выборе газировки учащиеся ориентируются на его органолептические свойства, стоимость, «полезные» свойства данного продукта и упаковку.

15 слайд Советы по употреблению напитков: подбирая напиток, не поленитесь изучить этик
Описание слайда:

Советы по употреблению напитков: подбирая напиток, не поленитесь изучить этикетку; отдайте предпочтение напиткам, изготовленным на натуральной основе; полощите зубы после употребления газировки чистой водой; соблюдайте общую гигиену полости рта; не употребляйте сладкие газированные напитки часто и в больших количествах.

16 слайд Спасибо за внимание!
Описание слайда:

Спасибо за внимание!

Курс профессиональной переподготовки
Учитель химии
Курс профессиональной переподготовки
Учитель биологии и химии
Найдите материал к любому уроку,
указав свой предмет (категорию), класс, учебник и тему:
также Вы можете выбрать тип материала:
Краткое описание документа:

Исследовательская работа на тему "Газированные напитки и их влияние на здоровье человека". Актуальность: в настоящее время очень остро стоит проблема употребления газированных напитков. Цель: изучить состав газированных напитков и их влияние на здоровье человека.

Объект исследования: состав газированных напитков

Предмет исследования: газированные напитки – Кока-кола, Спрайт, Лимонад, Фанта

Гипотеза: если газированную воду продают в магазинах, то можно ли считать ее частью рациона питания человека.

Задачи:

1.     Изучить литературу по теме исследования

2.     Провести социологический опрос  обучающихся школы.

3.     Изучить состав газированных напитков

 

4.     Изучить влияние газированных напитков на здоровье человека

Общая информация
ВНИМАНИЮ УЧИТЕЛЕЙ: хотите организовать и вести кружок по ментальной арифметике в своей школе? Спрос на данную методику постоянно растёт, а Вам для её освоения достаточно будет пройти один курс повышения квалификации (72 часа) прямо в Вашем личном кабинете на сайте "Инфоурок".

Пройдя курс Вы получите:
- Удостоверение о повышении квалификации;
- Подробный план уроков (150 стр.);
- Задачник для обучающихся (83 стр.);
- Вводную тетрадь «Знакомство со счетами и правилами»;
- БЕСПЛАТНЫЙ доступ к CRM-системе, Личному кабинету для проведения занятий;
- Возможность дополнительного источника дохода (до 60.000 руб. в месяц)!

Пройдите дистанционный курс «Ментальная арифметика» на проекте "Инфоурок"!

Подать заявку
IV Международный дистанционный конкурс «Старт» Для дошкольников и учеников 1-11 классов Рекордно низкий оргвзнос 25 Р. 16 предметов ПОДАТЬ ЗАЯВКУ
Оставьте свой комментарий
Авторизуйтесь, чтобы задавать вопросы.