Рабочие листы
к вашим урокам
Скачать
1 слайд
Газированные напитки и их влияние на здоровье человека
Выполнила: Фашевских Елена
МБОУ «СОШ №23» 9 «А» класс
Проверил: Шавкунова Маргарита Анатольевна
Учитель химии
2 слайд
Актуальность: в настоящее время очень остро стоит проблема употребления газированных напитков.
Цель: изучить состав газированных напитков и их влияние на здоровье человека.
Задачи:
Изучить литературу по теме исследования
Провести социологический опрос обучающихся школы.
Изучить состав газированных напитков
Изучить влияние газированных напитков на здоровье человека
3 слайд
Джозеф Пристли (1733-1804)
4 слайд
Состав газированных напитков
Сахар
Аспартам
Красители и ароматизаторы
Кофеин
Консерванты
Бензоат натрия
Ацельсуфам калия
Углекислый газ
5 слайд
Социологический опрос
Какие газированные напитки вы предпочитаете?
Как часто вы употребляете данный напиток?
Почему вы употребляете данный напиток?
Знаете ли вы из чего состоят данные напитки и какой вред приносят вашему организму?
6 слайд
7 слайд
8 слайд
9 слайд
Вывод: лучшими органолептическими показателями обладают кола и фанта.
10 слайд
Вывод: рН газированной воды приблизительно равен 4 (слабокислотная среда)
11 слайд
Вывод: газированный напиток Кола активнее других газировок вступают во взаимодействие с мятными конфетами, что может пагубно отразиться на здоровье подростков.
12 слайд
Вывод: Наиболее «натуральным» напитком из анализируемых, можно считать фанту.
13 слайд
Вывод: Результаты эксперимента показали, что газированные напитки – синтетический продукт и имеют агрессивную среду, кола содержит ортофосфорную кислоту.
14 слайд
Заключение
Изучив состав газированных напитков, описанный производителями на этикетке, мы пришли к выводу, что газированные напитки не так уж и безобидны. Например, содержат усилители вкуса – аспартам, который в результате распада образует формальдегид – сильнейший яд, консерванты – бензоат натрия, ортофосфорную кислоту– канцероген.
Убедившись экспериментально, что некоторые газированные напитки обладают чистящими свойствами, мы сделали вывод, что это негативно может отразиться на здоровье человека. Хуже других проявила себя газированная вода «Кола»
Проведен социологический опрос среди 6-11 классов нашей школы. Установлено, что наиболее популярными газированными напитками являются Кола и Лимонад. При выборе газировки учащиеся ориентируются на его органолептические свойства, стоимость, «полезные» свойства данного продукта и упаковку.
15 слайд
Советы по употреблению напитков:
подбирая напиток, не поленитесь изучить этикетку;
отдайте предпочтение напиткам, изготовленным на натуральной основе;
полощите зубы после употребления газировки чистой водой;
соблюдайте общую гигиену полости рта;
не употребляйте сладкие газированные напитки часто и в больших количествах.
16 слайд
Спасибо за внимание!
Рабочие листы
к вашим урокам
Скачать
Исследовательская работа на тему "Газированные напитки и их влияние на здоровье человека". Актуальность: в настоящее время очень остро стоит проблема употребления газированных напитков. Цель: изучить состав газированных напитков и их влияние на здоровье человека.
Объект исследования: состав газированных напитков
Предмет исследования: газированные напитки – Кока-кола, Спрайт, Лимонад, Фанта
Гипотеза: если газированную воду продают в магазинах, то можно ли считать ее частью рациона питания человека.
Задачи:
1. Изучить литературу по теме исследования
2. Провести социологический опрос обучающихся школы.
3. Изучить состав газированных напитков
4. Изучить влияние газированных напитков на здоровье человека
6 651 328 материалов в базе
Настоящий материал опубликован пользователем Шавкунова Маргарита Анатольевна. Инфоурок является информационным посредником и предоставляет пользователям возможность размещать на сайте методические материалы. Всю ответственность за опубликованные материалы, содержащиеся в них сведения, а также за соблюдение авторских прав несут пользователи, загрузившие материал на сайт
Если Вы считаете, что материал нарушает авторские права либо по каким-то другим причинам должен быть удален с сайта, Вы можете оставить жалобу на материал.
Удалить материал
Ваша скидка на курсы
40%
Курс профессиональной переподготовки
500/1000 ч.
Курс повышения квалификации
36 ч. — 144 ч.
Курс профессиональной переподготовки
500/1000 ч.
Курс профессиональной переподготовки
300/600 ч.
Мини-курс
10 ч.
Мини-курс
6 ч.
Оставьте свой комментарий
Авторизуйтесь, чтобы задавать вопросы.