Инфоурок / Начальные классы / Презентации / Презентация к проекту."Применение патоки.Разные точки зрения"
Обращаем Ваше внимание: Министерство образования и науки рекомендует в 2017/2018 учебном году включать в программы воспитания и социализации образовательные события, приуроченные к году экологии (2017 год объявлен годом экологии и особо охраняемых природных территорий в Российской Федерации).

Учителям 1-11 классов и воспитателям дошкольных ОУ вместе с ребятами рекомендуем принять участие в международном конкурсе «Я люблю природу», приуроченном к году экологии. Участники конкурса проверят свои знания правил поведения на природе, узнают интересные факты о животных и растениях, занесённых в Красную книгу России. Все ученики будут награждены красочными наградными материалами, а учителя получат бесплатные свидетельства о подготовке участников и призёров международного конкурса.

ПРИЁМ ЗАЯВОК ТОЛЬКО ДО 15 ДЕКАБРЯ!

Конкурс "Я люблю природу"

Презентация к проекту."Применение патоки.Разные точки зрения"




Московские документы для аттестации!

124 курса профессиональной переподготовки от 4 795 руб.
274 курса повышения квалификации от 1 225 руб.

Для выбора курса воспользуйтесь поиском на сайте KURSY.ORG


Вы получите официальный Диплом или Удостоверение установленного образца в соответствии с требованиями государства (образовательная Лицензия № 038767 выдана ООО "Столичный учебный центр" Департаментом образования города МОСКВА).

ДИПЛОМ от Столичного учебного центра: KURSY.ORG


библиотека
материалов
Исследовательская работа «Микроэлементный состав патоки и ее влияние на здоро...
Цель- узнать как добывают патоку; - какими свойствами обладает патока; -где...
Предмет исследования : патока  Гипотеза: Мы предположили, что если сахар - не...
Джоан Роулинг « Гарри Поттер» Пирог с патокой любимый десерт самого Гарри По...
Микроэлементный состав патоки. В патоке содержится Железо кальций, магний, мн...
Влияние патоки на здоровье человека Эти минералы стимулируют рост костей и их...
Применение патоки Кулинария (пряники, некоторые виды хлеба). Патока снижает у...
Способы производства патоки и ее применение Патоку получают из кукурузного кр...
Виды патоки Сладкая патока Светлая патока в домашних условиях Медовая патока...
Производство патоки в домашних условиях Патока – это жидкий сладкий сироп. К...
С точки зрения медицины патока очень полезна из-за её микроэлементов таких ка...
13 1

Описание презентации по отдельным слайдам:

№ слайда 1 Исследовательская работа «Микроэлементный состав патоки и ее влияние на здоро
Описание слайда:

Исследовательская работа «Микроэлементный состав патоки и ее влияние на здоровье человека. Разные точки зрения» Автор: Лопаева Владислава 4- «в» класс МБОУ «Гимназия №90» Городская научно-исследовательская конференция школьников «Интеллект. Карьера» Руководитель: учитель начальных классов Тазиева Гульсара Шавкатовна МБОУ «Гимназия №90» Высшая квалификационная категория

№ слайда 2 Цель- узнать как добывают патоку; - какими свойствами обладает патока; -где
Описание слайда:

Цель- узнать как добывают патоку; - какими свойствами обладает патока; -где человек применяет патоку; -можно ли человеку обойтись без патоки ; -можно ли в домашних условиях получить патоку. Задачи: изучить литературу по теме проекта; -познакомиться со способами производства патоки; -провести эксперименты по получению патоки; -провести наблюдения за процессом образования патоки;

№ слайда 3 Предмет исследования : патока  Гипотеза: Мы предположили, что если сахар - не
Описание слайда:

Предмет исследования : патока  Гипотеза: Мы предположили, что если сахар - необходимое вещество для жизнедеятельности человека, но не способно принести пользу нашему организму, отличаясь некоторой токсичностью и вредностью, то, что мешает заменить его патокой. Методы исследования: работа с источниками сбор информации, сопоставление , опыты и наблюдение , эксперимент и фиксирование результатов.

№ слайда 4 Джоан Роулинг « Гарри Поттер» Пирог с патокой любимый десерт самого Гарри По
Описание слайда:

Джоан Роулинг « Гарри Поттер» Пирог с патокой любимый десерт самого Гарри Поттера Слово «патока» является общеславянским, образованное приставочным способом (приставка па-) от утраченного существительного тока, являвшегося вариантом женского рода к токъ — производное от глагола течь.

№ слайда 5 Микроэлементный состав патоки. В патоке содержится Железо кальций, магний, мн
Описание слайда:

Микроэлементный состав патоки. В патоке содержится Железо кальций, магний, много марганца, витамин В6, селен, калий.

№ слайда 6 Влияние патоки на здоровье человека Эти минералы стимулируют рост костей и их
Описание слайда:

Влияние патоки на здоровье человека Эти минералы стимулируют рост костей и их развитие. Предотвращает развитие остеопороза и прочих костных недугов. Защищает зубы от патологических влияний патоки. Лучшее время для потребления такого состава – это утро, ведь на этом этапе организм особенно нуждается в поступлении энергии

№ слайда 7 Применение патоки Кулинария (пряники, некоторые виды хлеба). Патока снижает у
Описание слайда:

Применение патоки Кулинария (пряники, некоторые виды хлеба). Патока снижает уровень замерзания продуктов(десерты и мороженое) Продукт характеризуется гигроскопичностью, а также антикристализацией(халва ,конфеты, варенье ) Патока источник сырья для получения спирта, дрожжей, растворителей, пищевых кислот и других видов продукции Много кормовых достоинств

№ слайда 8 Способы производства патоки и ее применение Патоку получают из кукурузного кр
Описание слайда:

Способы производства патоки и ее применение Патоку получают из кукурузного крахмала, осахариванием его ферментами или же слабыми кислотами со следующим процеживанием и выпариванием воды, используя уваривание крахмала путем расщепления полисахарида на сахара. Патока проходит очистку активированным углем и смолами, после чего концентрируется.

№ слайда 9 Виды патоки Сладкая патока Светлая патока в домашних условиях Медовая патока
Описание слайда:

Виды патоки Сладкая патока Светлая патока в домашних условиях Медовая патока Фруктовая патока

№ слайда 10 Производство патоки в домашних условиях Патока – это жидкий сладкий сироп. К
Описание слайда:

Производство патоки в домашних условиях Патока – это жидкий сладкий сироп. Как приготовить патоку? Ингредиенты: сахар – 350 г; вода – 150 мл; лимонная кислота – 2 г; пищевая сода – 1,5 г.

№ слайда 11
Описание слайда:

№ слайда 12
Описание слайда:

№ слайда 13 С точки зрения медицины патока очень полезна из-за её микроэлементов таких ка
Описание слайда:

С точки зрения медицины патока очень полезна из-за её микроэлементов таких как магний (для сердца) , кальций ( для костей) ,фосфор ( для зубов и костей) . С точки зрения родителей патока полезна тем, что в ней есть сахар, а сахар при попадании в организм человека расщепляется на глюкозу , а глюкоза это основной продукт питания для головного мозга и клеток ( другими словами это энергия в чистом виде ) .

Самые низкие цены на курсы переподготовки

Специально для учителей, воспитателей и других работников системы образования действуют 50% скидки при обучении на курсах профессиональной переподготовки.

После окончания обучения выдаётся диплом о профессиональной переподготовке установленного образца с присвоением квалификации (признаётся при прохождении аттестации по всей России).

Обучение проходит заочно прямо на сайте проекта "Инфоурок", но в дипломе форма обучения не указывается.

Начало обучения ближайшей группы: 13 декабря. Оплата возможна в беспроцентную рассрочку (10% в начале обучения и 90% в конце обучения)!

Подайте заявку на интересующий Вас курс сейчас: https://infourok.ru


Краткое описание документа:

Сахар-рафинад является довольно популярным продуктом питания, который активно используется значительным количеством людей в их повседневной жизни. Однако он не способен принести пользу нашему организму, отличаясь некоторой токсичностью и вредностью. В то же время, тот продукт из сахарного тростника, который остается после его изготовления, имеет в своем составе множество витаминов и минералов. Это вещество носит наименование патока, она в последнее время становится все более известной и часто продается для применения в кулинарии и в качестве заменителя сахара. Особенной ценностью обладает черная патока, которая является наиболее питательной и лучшей разновидностью этого продукта.     Современная наука стремится познать новое, разгадать тайны микромира. Но, за великими целями забывается то, что находится рядом, без чего мы не можем обойтись, и используем каждый день.

 Я решила исследовать этот продукт, узнать все  о патоке  и найти ответы на  вопросы.

Общая информация

Номер материала: 371196
Курсы профессиональной переподготовки
133 курса

Выдаем дипломы установленного образца

Заочное обучение - на сайте «Инфоурок»
(в дипломе форма обучения не указывается)

Начало обучения: 13 декабря
(набор групп каждую неделю)

Лицензия на образовательную деятельность
(№5201 выдана ООО «Инфоурок» 20.05.2016)


Скидка 50%

от 13 800  6 900 руб. / 300 часов

от 17 800  8 900 руб. / 600 часов

Выберите квалификацию, которая должна быть указана в Вашем дипломе:
... и ещё 87 других квалификаций, которые Вы можете получить

Похожие материалы

Получите наградные документы сразу с 38 конкурсов за один орг.взнос: Подробнее ->>