Инфоурок Химия ПрезентацииПрезентация к уроку химии "Витамины" в 10 классе

Презентация по химии "Витамин С"

Файл будет скачан в форматах:

  • pdf
  • pptx
82
1
26.04.2025
«Инфоурок»

Материал разработан автором:

Степанова Елена Владимировна

преподаватель

Об авторе

Категория/ученая степень: Кандидат наук
Место работы: СПБ ГБПОУ "Академия управления городской средой, градостроительства и печати"
Окончила химический факультет Санкт-Петербургского государственного университета, квалификация – химик, диплом с отличием. Ученая степень – кандидат наук. Ученое звание – доцент. Квалификационная категория - первая. Издано 16 учебно-методических и 65 научных трудов. Области научных интересов: - методика преподавания химии и смежных дисциплин в СПО и в высшей школе; - биоорганическая химия; - экотоксикология; - экологическая химия.
Подробнее об авторе
Презентация предназначена для проведения занятий по химии и фармакологии в медицинских и фармацевтических колледжах. Также может быть использована для проведения занятий по химии в классах химико-биологического и медицинского профиля.

Краткое описание методической разработки

Презентация предназначена для проведения занятий по химии и фармакологии в медицинских и фармацевтических колледжах. Также может быть использована для проведения занятий по химии в классах химико-биологического и медицинского профиля.

Презентация к уроку химии "Витамины" в 10 классе

Скачать материал
Скачать материал "Презентация к уроку химии "Витамины" в 10 классе" Смотреть ещё 6 054 курса

Методические разработки к Вашему уроку:

Описание презентации по отдельным слайдам:

  • ВИТАМИНЫ

    1 слайд

    ВИТАМИНЫ

  • ЦЕЛЬНа основе межпредметных связей с биологией, опираясь на жизненный опыт уч...

    2 слайд

    ЦЕЛЬ
    На основе межпредметных связей с биологией, опираясь на жизненный опыт учащихся, обобщить знания учащихся о витаминах, раскрыть важнейшую роль витаминов для здоровья человека.
    Дать понятие об авитаминозах, гиповитаминозах и гипервитаминозах на примере важнейших представителей водо- и жирорастворимых витаминов

  • ВИТАМИНЫ - низкомолекулярные органические соединения различной химической при...

    3 слайд

    ВИТАМИНЫ -
    низкомолекулярные органические соединения различной химической природы, катализаторы, биорегуляторы процессов, протекающих в живом организме

  • Николай Иванович ЛунинКазимир Функ1853 – 1937гг1884 – 1967ггОсновоположник уч...

    4 слайд

    Николай Иванович Лунин
    Казимир Функ
    1853 – 1937гг
    1884 – 1967гг
    Основоположник учения
    о витаминах
    Ввёл термин
    «витамины»

  • АВИТАМИНОЗ - полное отсутствие    какого-либо витамина в организмеЦинга...

    5 слайд

    АВИТАМИНОЗ - полное отсутствие какого-либо витамина в организме

    Цинга (С)
    Рахит (D)
    Бери-бери (В)
    Куриная слепота (А)
    Пеллагра (РР)

  • ГИПОВИТАМИНОЗ – частичная недостаточность витаминов в организме Бессонница
По...

    6 слайд

    ГИПОВИТАМИНОЗ – частичная недостаточность витаминов в организме
    Бессонница
    Постоянная усталость
    Раздражительность
    Повышенная утомляемость
    Ослабление памяти
    Снижение аппетита (В)

  • избыточное потребление витаминов проявляется в виде интоксикации (отравления)...

    7 слайд

    избыточное потребление витаминов проявляется в виде интоксикации (отравления) организма.
    Более токсичным действием обладают избыточные дозы жирорастворимых витаминов, так как они накапливаются в организме

    ГИПЕРВИТАМИНОЗ -

  • КЛАССИФИКАЦИЯ ВИТАМИНОВ

    8 слайд

    КЛАССИФИКАЦИЯ ВИТАМИНОВ

  • ВИТАМИН С (аскорбиновая кислота)                 
Участвует в окислительно-во...

    9 слайд

    ВИТАМИН С (аскорбиновая кислота)

    Участвует в окислительно-восстановительных реакциях, повышает сопротивляемость организма экстремальным воздействием
    Суточная потребность – 50-100 мг
    Недостаток вызывает цингу(набухают и кровоточат десны,
    выпадают зубы), слабость, вялость, утомляемость,
    головокружение

  • ВИТАМИНЫ группы В (В1, В2, В6, В5, В9, В12 и др.)В1-тиамин  - 1,7 мг в сутки...

    10 слайд

    ВИТАМИНЫ группы В (В1, В2, В6, В5, В9, В12 и др.)
    В1-тиамин - 1,7 мг в сутки
    В2-рибофлавин - 2 мг
    В5-пантотеновая кислота - 5-10 мг
    В6-пиридоксин - 2 мг
    В9-фолиевая кислота - 200мкг
    В12-цианкобаламин - 3 мкг

  • СОДЕРЖАТСЯ в ПРОДУКТАХB1B2B13B12B12B9B5B6В1, В2, В6, В5, В9, В12 и др.

    11 слайд

    СОДЕРЖАТСЯ в ПРОДУКТАХ
    B1
    B2
    B13
    B12
    B12
    B9
    B5
    B6
    В1, В2, В6, В5, В9, В12 и др.

  • НЕДОСТАТОК ВЫЗЫВАЕТ:B6 - анемия, дерматит, судороги, расстройство пищеварения...

    12 слайд

    НЕДОСТАТОК ВЫЗЫВАЕТ:
    B6 - анемия, дерматит, судороги, расстройство пищеварения
    B1 - Бери-бери (поражение нервной системы, отставание в росте, слабость и паралич конечностей)
    B2 - слабость, снижение аппетита, воспаление слизистых оболочек, нарушение функций зрения
    B5 – избыточный вес, гормональный сбой
    B9 – анемия, нарушения синтеза аминокислот
    B12 - злокачественная анемия и дегенеративные изменения нервной ткани











  • ВИТАМИН РР (ниацин, никотиновая кислота)Участвует в синтезе нуклеиновых кисло...

    13 слайд

    ВИТАМИН РР (ниацин, никотиновая кислота)
    Участвует в синтезе нуклеиновых кислот, аминокислот, регулирует работу органов кроветворения
    Суточная потребность – 19 мг
    Недостаток - пеллагра (поражение кожи), дерматит, диарея,
    бессонница, депрессия
    Избыток - боли в желудке и снизится аппетит, может даже пожелтеть кожа, белки глаз, а в печени возникнет жировая дистрофия.

  • ВИТАМИН Н (биотин)Влияет на сон и аппетит, состояние кожи и волос,
уровень хо...

    14 слайд

    ВИТАМИН Н (биотин)
    Влияет на сон и аппетит, состояние кожи и волос,
    уровень холестерина в крови
    Суточная потребность – 150 мкг
    Недостаток - бледность языка и кожи, сухость и
    покраснение кожи, выпадение волос, перхоть,
    себорея и пр.
    Переизбытка биотина в организме не существует

  • ВИТАМИН А (ретинол)Входит в состав зрительного пурпура, усиливает остроту зре...

    15 слайд

    ВИТАМИН А (ретинол)
    Входит в состав зрительного пурпура, усиливает остроту зрения при слабом освещении, укрепляет эпителиальные ткани, необходим для нормального роста
    Суточная потребность – 1 мг

    Недостаток– заболевание куриная слепота(нарушение сумеречного зрения)
    Передозировка - сонливость, упадок сил, тошнота, головные боли, нарушается работа печени, ухудшается свертываемость крови, повышается давление, желтеет кожа, появляются признаки остеопороза

  • ВИТАМИН D (кальциферол)
Отвечает за обмен фосфора и кальция, правильный рост...

    16 слайд

    ВИТАМИН D (кальциферол)

    Отвечает за обмен фосфора и кальция, правильный рост
    костей.
    Суточная потребность – 2,5-10 мкг
    Недостаток – рахит (деформация костей, нарушения
    нервной системы, слабость, раздражительность)
    Передозировка неблагоприятно отразится на работе нервной системы, вызовет образование камней в почках и может способствовать разрушению костной ткани

  • ВИТАМИН Е (токоферол)
Помогает организму стимулировать обновление клеток, 
по...

    17 слайд

    ВИТАМИН Е (токоферол)

    Помогает организму стимулировать обновление клеток,
    поддерживает нервную систему, отвечает за репродуктивное здоровье
    Суточная потребность - 8 – 15 мг
    Передозировка проявляется в расстройствах ЖКТ, нестабильной работе сердечнососудистой системы, изменениях в иммунной системе, и, как следствие, усталости, слабости, головокружении
    Недостаток приводит к резким перепадам настроения, усталости, безразличию, пониженному настроению, нарушению репродуктивной функции


  • ВИТАМИН К (фитоменадион)
Обеспечивает свертываемость крови, предупреждает ост...

    18 слайд

    ВИТАМИН К (фитоменадион)

    Обеспечивает свертываемость крови, предупреждает остеопороз
    Суточная потребность - 60 мкг в день
    Недостаток - обильные внутренние кровоизлияния, окостенение хрящей, серьёзная деформация развивающихся костей или отложения солей на стенках артериальных сосудов
    Переизбыток способствует увеличению тромбоцитов,
    увеличению вязкости крови

  • ВИТАМИННЫЕ ПРЕПАРАТЫ

    19 слайд

    ВИТАМИННЫЕ ПРЕПАРАТЫ

  • ВАШ ВЫБОР!!!

    20 слайд

    ВАШ ВЫБОР!!!

  • ИСТОЧНИК ВИТАМИНА СЛИМОН

    21 слайд

    ИСТОЧНИК ВИТАМИНА С
    ЛИМОН

  • ТЕСТ «Причины болезней»1. Витамин роста 
2. Витамин, при отсутствии которого...

    22 слайд

    ТЕСТ «Причины болезней»
    1. Витамин роста
    2. Витамин, при отсутствии которого
    возникает куриная слепота
    3. Витамин, отсутствие которого
    вызывает болезнь Бери-бери
    4. Рахит возникает у детей при
    отсутствии витамина
    5. Витамин, отсутствие которого
    вызывает цингу

  • Тест  «Есть ли у меня авитаминоз?» 1. Весной вы обычно простужаетесь чаще, че...

    23 слайд

    Тест «Есть ли у меня авитаминоз?»
    1. Весной вы обычно простужаетесь чаще, чем осенью и зимой?
    А – да Б- нет
    2. Весенние простуды вы переносите тяжелее, чем осенние и зимние?
    А – да Б – нет
    3. Вы тяжелее засыпаете и просыпаетесь весной, чем в другие времена года?
    А – да Б – нет
    4. Свойственными ли вам весной раздражительность, утомляемость?
    А – да Б – нет
    5. Кожа и волосы так же хорошо выглядят в марте, как летом, осенью?
    А – да Б – нет
    6. Не возникают ли весной проблемы с пищеварением?
    А – да Б – нет
    7. Часто ли весной вам приходится снижать физическую нагрузку?
    А – да Б – нет
    8. Вы предпочитаете термически обработанную пищу свежим овощам?
    А – да Б – нет
    9. Каждый день у вас на столе бывает зелень?
    А – да Б – нет
    10. Вы много времени проводите на свежем воздухе?
    А – да Б – нет


    За каждый ответ «А» - 1 балл,
    за каждый ответ «Б» - 0 баллов

  • Тест  «Есть ли у меня авитаминоз?» Интерпретация:
0 баллов. Вы – идеальный че...

    24 слайд

    Тест «Есть ли у меня авитаминоз?»
    Интерпретация:
    0 баллов. Вы – идеальный человек! На вас следует равняться.
    1 – 2 балла. Риск авитаминоза невысок.
    3 – 5 балла. Небольшой витаминный голод налицо.
    6 – 8 баллов. Авитаминоз – фон вашей жизни.
    9 – 10 баллов. Кардинально измените свой образ жизни

  • БУДЬТЕ ЗДОРОВЫ!

    25 слайд

    БУДЬТЕ ЗДОРОВЫ!

  • ИСПОЛЬЗУЕМЫЕ ИСТОЧНИКИhttp://www.inflora.ru/directory/vitamins-and-minerals/v...

    26 слайд

    ИСПОЛЬЗУЕМЫЕ ИСТОЧНИКИ
    http://www.inflora.ru/directory/vitamins-and-minerals/vitamin-e.html
    http://basik.ru/wallpapers/vitamins_photos/
    http://wsyachina.narod.ru/chemistry/vitamins.html
    http://basik.ru/wallpapers/vitamins_photos
    http://yromed.ru/vitaminy.htm
    http://www.vitamini.ru/vitamin_24.html
    http://www.nigma.ru

Рабочие листы
к вашим урокам

Скачать

Краткое описание документа:

Данная презентация является кейсом учителя. Она помогает в течение всего учебного занятия двигаться в едином направлении – решать поставленную проблему. Кроме того, презентация может служить дополнением для сообщений учащихся о различных витаминах.

  На слайдах представлены не только химические и тривиальные названия витаминов, но и их химические формулы, которые не нужно запоминать, а так же продукты, в которых можно обнаружить нахождение данных витаминов.

 

  Презентация яркая и красочная, что непосредственно служит привлечением внимания учащихся. 

Скачать материал

Найдите материал к любому уроку, указав свой предмет (категорию), класс, учебник и тему:

7 366 193 материала в базе

Скачать материал

Оставьте свой комментарий

Авторизуйтесь, чтобы задавать вопросы.

Скачать материал
    • 14.12.2014 1729
    • PPTX 3.4 мбайт
    • Оцените материал:
  • Настоящий материал опубликован пользователем Незнахина Ирина Владимировна. Инфоурок является информационным посредником и предоставляет пользователям возможность размещать на сайте методические материалы. Всю ответственность за опубликованные материалы, содержащиеся в них сведения, а также за соблюдение авторских прав несут пользователи, загрузившие материал на сайт

    Если Вы считаете, что материал нарушает авторские права либо по каким-то другим причинам должен быть удален с сайта, Вы можете оставить жалобу на материал.

    Удалить материал
  • Автор материала

    Незнахина Ирина Владимировна
    Незнахина Ирина Владимировна

    учитель химии и биологии

    • На сайте: 10 лет и 7 месяцев
    • Подписчики: 0
    • Всего просмотров: 39907
    • Всего материалов: 16

    Об авторе

    Категория/ученая степень: Высшая категория
    Место работы: МКОУ-Теренгульская СОШ
    Преподаю химию и биологию.Учитель увлечённый своим предметом и увлекающий учащихся в новый интересный мир знаний и открытий. Я не только учу ребят, но и учусь у них и учусь вместе с ними. Считаю, что нет неспособных учеников, есть ещё не увлечённые дети. Поэтому своим девизом считаю слова С.П. Королёва: "Кто хочет работать - ищет способ, кто не хочет - причины".

Оформите подписку «Инфоурок.Маркетплейс»

Вам будут доступны для скачивания все 358 983 материалы из нашего маркетплейса.

Мини-курс

Комплексный подход к построению сильного бренда: коммуникации, PR и визуальная идентичность

3 ч.

699 руб.
Подать заявку О курсе

Мини-курс

Эмоциональные аспекты развития личности в подростковом и юношеском возрасте

3 ч.

699 руб.
Подать заявку О курсе

Мини-курс

Психологическая работа с эмоциональными и поведенческими проблемами

10 ч.

699 руб.
Подать заявку О курсе
  • Сейчас обучается 148 человек из 46 регионов
  • Этот курс уже прошли 140 человек
Смотреть ещё 6 054 курса