Инфоурок / Химия / Презентации / Презентация к уроку химии "Витамины" в 10 классе
Обращаем Ваше внимание: Министерство образования и науки рекомендует в 2017/2018 учебном году включать в программы воспитания и социализации образовательные события, приуроченные к году экологии (2017 год объявлен годом экологии и особо охраняемых природных территорий в Российской Федерации).

Учителям 1-11 классов и воспитателям дошкольных ОУ вместе с ребятами рекомендуем принять участие в международном конкурсе «Законы экологии», приуроченном к году экологии. Участники конкурса проверят свои знания правил поведения на природе, узнают интересные факты о животных и растениях, занесённых в Красную книгу России. Все ученики будут награждены красочными наградными материалами, а учителя получат бесплатные свидетельства о подготовке участников и призёров международного конкурса.

ПРИЁМ ЗАЯВОК ТОЛЬКО ДО 21 ОКТЯБРЯ!

Конкурс "Законы экологии"

Презентация к уроку химии "Витамины" в 10 классе

библиотека
материалов
ВИТАМИНЫ
ЦЕЛЬ На основе межпредметных связей с биологией, опираясь на жизненный опыт у...
ВИТАМИНЫ - низкомолекулярные органические соединения различной химической при...
Николай Иванович Лунин Казимир Функ 1853 – 1937гг 1884 – 1967гг Основоположни...
АВИТАМИНОЗ - полное отсутствие какого-либо витамина в организме Цинга (С) Ра...
ГИПОВИТАМИНОЗ – частичная недостаточность витаминов в организме Бессонница По...
избыточное потребление витаминов проявляется в виде интоксикации (отравления)...
КЛАССИФИКАЦИЯ ВИТАМИНОВ
ВИТАМИН С (аскорбиновая кислота) Участвует в окислительно-восстановительных р...
ВИТАМИНЫ группы В (В1, В2, В6, В5, В9, В12 и др.) В1-тиамин - 1,7 мг в сутки...
СОДЕРЖАТСЯ в ПРОДУКТАХ B1 B2 B13 B12 B12 B9 B5 B6 В1, В2, В6, В5, В9, В12 и др.
НЕДОСТАТОК ВЫЗЫВАЕТ: B6 - анемия, дерматит, судороги, расстройство пищеварени...
ВИТАМИН РР (ниацин, никотиновая кислота) Участвует в синтезе нуклеиновых кисл...
ВИТАМИН Н (биотин) Влияет на сон и аппетит, состояние кожи и волос, уровень х...
ВИТАМИН А (ретинол) Входит в состав зрительного пурпура, усиливает остроту зр...
ВИТАМИН D (кальциферол) Отвечает за обмен фосфора и кальция, правильный рост...
ВИТАМИН Е (токоферол) Помогает организму стимулировать обновление клеток, под...
ВИТАМИН К (фитоменадион) Обеспечивает свертываемость крови, предупреждает ост...
ВИТАМИННЫЕ ПРЕПАРАТЫ
ВАШ ВЫБОР!!!
ИСТОЧНИК ВИТАМИНА С ЛИМОН
ТЕСТ «Причины болезней» 1. Витамин роста 2. Витамин, при отсутствии которого...
Тест «Есть ли у меня авитаминоз?» 1. Весной вы обычно простужаетесь чаще, чем...
Тест «Есть ли у меня авитаминоз?» Интерпретация: 0 баллов. Вы – идеальный чел...
БУДЬТЕ ЗДОРОВЫ!
ИСПОЛЬЗУЕМЫЕ ИСТОЧНИКИ http://www.inflora.ru/directory/vitamins-and-minerals/...
26 1

Описание презентации по отдельным слайдам:

№ слайда 1 ВИТАМИНЫ
Описание слайда:

ВИТАМИНЫ

№ слайда 2 ЦЕЛЬ На основе межпредметных связей с биологией, опираясь на жизненный опыт у
Описание слайда:

ЦЕЛЬ На основе межпредметных связей с биологией, опираясь на жизненный опыт учащихся, обобщить знания учащихся о витаминах, раскрыть важнейшую роль витаминов для здоровья человека. Дать понятие об авитаминозах, гиповитаминозах и гипервитаминозах на примере важнейших представителей водо- и жирорастворимых витаминов

№ слайда 3 ВИТАМИНЫ - низкомолекулярные органические соединения различной химической при
Описание слайда:

ВИТАМИНЫ - низкомолекулярные органические соединения различной химической природы, катализаторы, биорегуляторы процессов, протекающих в живом организме

№ слайда 4 Николай Иванович Лунин Казимир Функ 1853 – 1937гг 1884 – 1967гг Основоположни
Описание слайда:

Николай Иванович Лунин Казимир Функ 1853 – 1937гг 1884 – 1967гг Основоположник учения о витаминах Ввёл термин «витамины»

№ слайда 5 АВИТАМИНОЗ - полное отсутствие какого-либо витамина в организме Цинга (С) Ра
Описание слайда:

АВИТАМИНОЗ - полное отсутствие какого-либо витамина в организме Цинга (С) Рахит (D) Бери-бери (В) Куриная слепота (А) Пеллагра (РР)

№ слайда 6 ГИПОВИТАМИНОЗ – частичная недостаточность витаминов в организме Бессонница По
Описание слайда:

ГИПОВИТАМИНОЗ – частичная недостаточность витаминов в организме Бессонница Постоянная усталость Раздражительность Повышенная утомляемость Ослабление памяти Снижение аппетита (В)

№ слайда 7 избыточное потребление витаминов проявляется в виде интоксикации (отравления)
Описание слайда:

избыточное потребление витаминов проявляется в виде интоксикации (отравления) организма. Более токсичным действием обладают избыточные дозы жирорастворимых витаминов, так как они накапливаются в организме ГИПЕРВИТАМИНОЗ -

№ слайда 8 КЛАССИФИКАЦИЯ ВИТАМИНОВ
Описание слайда:

КЛАССИФИКАЦИЯ ВИТАМИНОВ

№ слайда 9 ВИТАМИН С (аскорбиновая кислота) Участвует в окислительно-восстановительных р
Описание слайда:

ВИТАМИН С (аскорбиновая кислота) Участвует в окислительно-восстановительных реакциях, повышает сопротивляемость организма экстремальным воздействием Суточная потребность – 50-100 мг Недостаток вызывает цингу(набухают и кровоточат десны, выпадают зубы), слабость, вялость, утомляемость, головокружение

№ слайда 10 ВИТАМИНЫ группы В (В1, В2, В6, В5, В9, В12 и др.) В1-тиамин - 1,7 мг в сутки
Описание слайда:

ВИТАМИНЫ группы В (В1, В2, В6, В5, В9, В12 и др.) В1-тиамин - 1,7 мг в сутки В2-рибофлавин - 2 мг В5-пантотеновая кислота - 5-10 мг В6-пиридоксин - 2 мг В9-фолиевая кислота - 200мкг В12-цианкобаламин - 3 мкг

№ слайда 11 СОДЕРЖАТСЯ в ПРОДУКТАХ B1 B2 B13 B12 B12 B9 B5 B6 В1, В2, В6, В5, В9, В12 и др.
Описание слайда:

СОДЕРЖАТСЯ в ПРОДУКТАХ B1 B2 B13 B12 B12 B9 B5 B6 В1, В2, В6, В5, В9, В12 и др.

№ слайда 12 НЕДОСТАТОК ВЫЗЫВАЕТ: B6 - анемия, дерматит, судороги, расстройство пищеварени
Описание слайда:

НЕДОСТАТОК ВЫЗЫВАЕТ: B6 - анемия, дерматит, судороги, расстройство пищеварения B1 - Бери-бери (поражение нервной системы, отставание в росте, слабость и паралич конечностей) B2 - слабость, снижение аппетита, воспаление слизистых оболочек, нарушение функций зрения B5 – избыточный вес, гормональный сбой B9 – анемия, нарушения синтеза аминокислот B12 - злокачественная анемия и дегенеративные изменения нервной ткани

№ слайда 13 ВИТАМИН РР (ниацин, никотиновая кислота) Участвует в синтезе нуклеиновых кисл
Описание слайда:

ВИТАМИН РР (ниацин, никотиновая кислота) Участвует в синтезе нуклеиновых кислот, аминокислот, регулирует работу органов кроветворения Суточная потребность – 19 мг Недостаток - пеллагра (поражение кожи), дерматит, диарея, бессонница, депрессия Избыток - боли в желудке и снизится аппетит, может даже пожелтеть кожа, белки глаз, а в печени возникнет жировая дистрофия.

№ слайда 14 ВИТАМИН Н (биотин) Влияет на сон и аппетит, состояние кожи и волос, уровень х
Описание слайда:

ВИТАМИН Н (биотин) Влияет на сон и аппетит, состояние кожи и волос, уровень холестерина в крови Суточная потребность – 150 мкг Недостаток - бледность языка и кожи, сухость и покраснение кожи, выпадение волос, перхоть, себорея и пр. Переизбытка биотина в организме не существует

№ слайда 15 ВИТАМИН А (ретинол) Входит в состав зрительного пурпура, усиливает остроту зр
Описание слайда:

ВИТАМИН А (ретинол) Входит в состав зрительного пурпура, усиливает остроту зрения при слабом освещении, укрепляет эпителиальные ткани, необходим для нормального роста Суточная потребность – 1 мг Недостаток– заболевание куриная слепота(нарушение сумеречного зрения) Передозировка - сонливость, упадок сил, тошнота, головные боли, нарушается работа печени, ухудшается свертываемость крови, повышается давление, желтеет кожа, появляются признаки остеопороза

№ слайда 16 ВИТАМИН D (кальциферол) Отвечает за обмен фосфора и кальция, правильный рост
Описание слайда:

ВИТАМИН D (кальциферол) Отвечает за обмен фосфора и кальция, правильный рост костей. Суточная потребность – 2,5-10 мкг Недостаток – рахит (деформация костей, нарушения нервной системы, слабость, раздражительность) Передозировка неблагоприятно отразится на работе нервной системы, вызовет образование камней в почках и может способствовать разрушению костной ткани

№ слайда 17 ВИТАМИН Е (токоферол) Помогает организму стимулировать обновление клеток, под
Описание слайда:

ВИТАМИН Е (токоферол) Помогает организму стимулировать обновление клеток, поддерживает нервную систему, отвечает за репродуктивное здоровье Суточная потребность - 8 – 15 мг Передозировка проявляется в расстройствах ЖКТ, нестабильной работе сердечнососудистой системы, изменениях в иммунной системе, и, как следствие, усталости, слабости, головокружении Недостаток приводит к резким перепадам настроения, усталости, безразличию, пониженному настроению, нарушению репродуктивной функции

№ слайда 18 ВИТАМИН К (фитоменадион) Обеспечивает свертываемость крови, предупреждает ост
Описание слайда:

ВИТАМИН К (фитоменадион) Обеспечивает свертываемость крови, предупреждает остеопороз Суточная потребность - 60 мкг в день Недостаток - обильные внутренние кровоизлияния, окостенение хрящей, серьёзная деформация развивающихся костей или отложения солей на стенках артериальных сосудов Переизбыток способствует увеличению тромбоцитов, увеличению вязкости крови

№ слайда 19 ВИТАМИННЫЕ ПРЕПАРАТЫ
Описание слайда:

ВИТАМИННЫЕ ПРЕПАРАТЫ

№ слайда 20 ВАШ ВЫБОР!!!
Описание слайда:

ВАШ ВЫБОР!!!

№ слайда 21 ИСТОЧНИК ВИТАМИНА С ЛИМОН
Описание слайда:

ИСТОЧНИК ВИТАМИНА С ЛИМОН

№ слайда 22 ТЕСТ «Причины болезней» 1. Витамин роста 2. Витамин, при отсутствии которого
Описание слайда:

ТЕСТ «Причины болезней» 1. Витамин роста 2. Витамин, при отсутствии которого возникает куриная слепота 3. Витамин, отсутствие которого вызывает болезнь Бери-бери 4. Рахит возникает у детей при отсутствии витамина 5. Витамин, отсутствие которого вызывает цингу

№ слайда 23 Тест «Есть ли у меня авитаминоз?» 1. Весной вы обычно простужаетесь чаще, чем
Описание слайда:

Тест «Есть ли у меня авитаминоз?» 1. Весной вы обычно простужаетесь чаще, чем осенью и зимой? А – да Б- нет 2. Весенние простуды вы переносите тяжелее, чем осенние и зимние? А – да Б – нет 3. Вы тяжелее засыпаете и просыпаетесь весной, чем в другие времена года? А – да Б – нет 4. Свойственными ли вам весной раздражительность, утомляемость? А – да Б – нет 5. Кожа и волосы так же хорошо выглядят в марте, как летом, осенью? А – да Б – нет 6. Не возникают ли весной проблемы с пищеварением? А – да Б – нет 7. Часто ли весной вам приходится снижать физическую нагрузку? А – да Б – нет 8. Вы предпочитаете термически обработанную пищу свежим овощам? А – да Б – нет 9. Каждый день у вас на столе бывает зелень? А – да Б – нет 10. Вы много времени проводите на свежем воздухе? А – да Б – нет За каждый ответ «А» - 1 балл, за каждый ответ «Б» - 0 баллов

№ слайда 24 Тест «Есть ли у меня авитаминоз?» Интерпретация: 0 баллов. Вы – идеальный чел
Описание слайда:

Тест «Есть ли у меня авитаминоз?» Интерпретация: 0 баллов. Вы – идеальный человек! На вас следует равняться. 1 – 2 балла. Риск авитаминоза невысок. 3 – 5 балла. Небольшой витаминный голод налицо. 6 – 8 баллов. Авитаминоз – фон вашей жизни. 9 – 10 баллов. Кардинально измените свой образ жизни

№ слайда 25 БУДЬТЕ ЗДОРОВЫ!
Описание слайда:

БУДЬТЕ ЗДОРОВЫ!

№ слайда 26 ИСПОЛЬЗУЕМЫЕ ИСТОЧНИКИ http://www.inflora.ru/directory/vitamins-and-minerals/
Описание слайда:

ИСПОЛЬЗУЕМЫЕ ИСТОЧНИКИ http://www.inflora.ru/directory/vitamins-and-minerals/vitamin-e.html http://basik.ru/wallpapers/vitamins_photos/ http://wsyachina.narod.ru/chemistry/vitamins.html http://basik.ru/wallpapers/vitamins_photos http://yromed.ru/vitaminy.htm http://www.vitamini.ru/vitamin_24.html http://www.nigma.ru


Самые низкие цены на курсы переподготовки

Специально для учителей, воспитателей и других работников системы образования действуют 50% скидки при обучении на курсах профессиональной переподготовки.

После окончания обучения выдаётся диплом о профессиональной переподготовке установленного образца с присвоением квалификации (признаётся при прохождении аттестации по всей России).

Обучение проходит заочно прямо на сайте проекта "Инфоурок", но в дипломе форма обучения не указывается.

Начало обучения ближайшей группы: 25 октября. Оплата возможна в беспроцентную рассрочку (10% в начале обучения и 90% в конце обучения)!

Подайте заявку на интересующий Вас курс сейчас: https://infourok.ru

Краткое описание документа:

Данная презентация является кейсом учителя. Она помогает в течение всего учебного занятия двигаться в едином направлении – решать поставленную проблему. Кроме того, презентация может служить дополнением для сообщений учащихся о различных витаминах.

  На слайдах представлены не только химические и тривиальные названия витаминов, но и их химические формулы, которые не нужно запоминать, а так же продукты, в которых можно обнаружить нахождение данных витаминов.

 

  Презентация яркая и красочная, что непосредственно служит привлечением внимания учащихся. 

Общая информация

Номер материала: 188588

Похожие материалы