Добавить материал и получить бесплатное свидетельство о публикации в СМИ
Эл. №ФС77-60625 от 20.01.2015
Инфоурок / Химия / Презентации / Презентация к уроку по органической химии по теме"Альдегиды"

Презентация к уроку по органической химии по теме"Альдегиды"

  • Химия

Поделитесь материалом с коллегами:

Физические и химические свойства альдегидов. Качественный реакции на альдеги...
Продолжить знакомить обучающихся с кислородсодержащими органическими соедине...
Булочки ванильные, корицы аромат, Амаретто, шоколад Альдегидов вкус таят. В з...
ЗАДАЧА Рассчитайте молекулярную формулу альдегида, плотность сжигания этого в...
Альдегиды – это органические вещества, молекулы, которых содержат карбонильну...
Метаналь (формальдегид) Этаналь (ацетальдегид) Пропаналь Бутаналь Пентаналь
С1 – газ с резким запахом; С2 – С3 – жидкости с резким запахом; С4 – С6 – жид...
В плодах ванили содержится ароматический альдегид, который придает им характ...
Запах цитрусовых обусловлен данным диеновым альдегидом. Его применяют в каче...
Коричный альдегид Коричный альдегид содержится в масле корицы, его получают п...
Бензальдегид Бензальдегид – жидкость с запахом горького миндаля. Встречается...
Фенилэтаналь Фенилэтаналь по сравнению с бензальдегидом лучше соответствует р...
Химические свойства альдегидов Реакции присоединения Реакция «серебряного зе...
R – C = O + [O] → R – C = O Ι Ι H OH альдегид карбоновая кислота НСООН - мета...
Реакция окисления аммиачным раствором оксида серебра -реакция «серебряного зе...
Реакция окисления гидроксидом меди (II) при нагревании – качественная реакция...
Реакция восстановления водородом в соответствующие спирты. (гидрирование) Ni...
1.Окислением (дегидрированием) первичных спиртов: в промышленности Cu,t СН3СН...
2. Реакция Кучерова: Hg2+ СН≡СН + Н2О → СН3СОН ацетилен уксусный альдегид
ОТВЕТЫ: ВАРИАНТ №1 – 5,6, 9,10, 11, 12, 14, 15, 16,18, 19. ВАРИАНТ №2 – 2,3,4...
Домашнее задание Стр 106 задача №1, упражнение 10 (а,б)
«ДЕРЕВО УСПЕХА» МАЛИНОВЫЕ ЛИСТЫ – АЗАРТ, ИНТЕРЕС, РАДОСТЬ ПОБЕДЫ, ДОСТИЖЕНИЕ...
1 из 23

Описание презентации по отдельным слайдам:

№ слайда 1 Физические и химические свойства альдегидов. Качественный реакции на альдеги
Описание слайда:

Физические и химические свойства альдегидов. Качественный реакции на альдегиды. Получение альдегидов.

№ слайда 2 Продолжить знакомить обучающихся с кислородсодержащими органическими соедине
Описание слайда:

Продолжить знакомить обучающихся с кислородсодержащими органическими соединениями на примере альдегидов. Познакомить обучающихся с применением формальдегида и ацетальдегида на основе их свойств. Продолжить развивать умения характеризовать строение и химические свойства изученных органических соединений, объяснять зависимость свойств веществ от их состава и строения, проводить наблюдения, делать выводы. Воспитывать бережное отношение к своему здоровью, здоровью окружающих.

№ слайда 3 Булочки ванильные, корицы аромат, Амаретто, шоколад Альдегидов вкус таят. В з
Описание слайда:

Булочки ванильные, корицы аромат, Амаретто, шоколад Альдегидов вкус таят. В землянике и кокосе, И в жасмине, и в малине, И в духах, и в еде Альдегидов след везде. Что за запах, что за прелесть, И откуда эта свежесть?! Это высший альдегид Аромат вам свой дарит!

№ слайда 4 ЗАДАЧА Рассчитайте молекулярную формулу альдегида, плотность сжигания этого в
Описание слайда:

ЗАДАЧА Рассчитайте молекулярную формулу альдегида, плотность сжигания этого вещества по кислороду равна 2.25. Массовая доля углерода равна 66,67, водорода 11,11, кислорода 22,22. Напишите формулы возможных изомеров.

№ слайда 5 Альдегиды – это органические вещества, молекулы, которых содержат карбонильну
Описание слайда:

Альдегиды – это органические вещества, молекулы, которых содержат карбонильную группу, соединенную с углеводородным радикалом и атомом водорода Общая формула Альдегидная группа Карбонильная группа

№ слайда 6 Метаналь (формальдегид) Этаналь (ацетальдегид) Пропаналь Бутаналь Пентаналь
Описание слайда:

Метаналь (формальдегид) Этаналь (ацетальдегид) Пропаналь Бутаналь Пентаналь

№ слайда 7 С1 – газ с резким запахом; С2 – С3 – жидкости с резким запахом; С4 – С6 – жид
Описание слайда:

С1 – газ с резким запахом; С2 – С3 – жидкости с резким запахом; С4 – С6 – жидкости с неприятным запахом; >С6 – твердые, нерастворимые в воде с цветочным запахом (применяются в парфюмерии). НСОН, СН3СОН – растворимы в воде неограниченно, температуры кипения ниже, чем у соответствующих спиртов.

№ слайда 8 В плодах ванили содержится ароматический альдегид, который придает им характ
Описание слайда:

В плодах ванили содержится ароматический альдегид, который придает им характерный запах. Ванилин применяется в парфюмерии, кондитерской промышленности, для маскирования запахов некоторых продуктов. Ванилин

№ слайда 9 Запах цитрусовых обусловлен данным диеновым альдегидом. Его применяют в каче
Описание слайда:

Запах цитрусовых обусловлен данным диеновым альдегидом. Его применяют в качестве отдушки средств бытовой химии, косметических и парфюмерных веществ. Цитраль

№ слайда 10 Коричный альдегид Коричный альдегид содержится в масле корицы, его получают п
Описание слайда:

Коричный альдегид Коричный альдегид содержится в масле корицы, его получают перегонкой коры дерева корицы . Применяется в кулинарии в виде палочек или порошка.

№ слайда 11 Бензальдегид Бензальдегид – жидкость с запахом горького миндаля. Встречается
Описание слайда:

Бензальдегид Бензальдегид – жидкость с запахом горького миндаля. Встречается в косточках и семечках (абрикос, персик)

№ слайда 12 Фенилэтаналь Фенилэтаналь по сравнению с бензальдегидом лучше соответствует р
Описание слайда:

Фенилэтаналь Фенилэтаналь по сравнению с бензальдегидом лучше соответствует рецептору цветочного запаха. Фенилэтаналь пахнет гиацинтом.

№ слайда 13 Химические свойства альдегидов Реакции присоединения Реакция «серебряного зе
Описание слайда:

Химические свойства альдегидов Реакции присоединения Реакция «серебряного зеркала» Окисление Cu(OH)2 Реакции окисления Гидрирование Реакции восстановления

№ слайда 14 R – C = O + [O] → R – C = O Ι Ι H OH альдегид карбоновая кислота НСООН - мета
Описание слайда:

R – C = O + [O] → R – C = O Ι Ι H OH альдегид карбоновая кислота НСООН - метановая (муравьиная) кислота СН3СООН - этановая (уксусная) кислота Реакции окисления

№ слайда 15 Реакция окисления аммиачным раствором оксида серебра -реакция «серебряного зе
Описание слайда:

Реакция окисления аммиачным раствором оксида серебра -реакция «серебряного зеркала» - качественная реакция на альдегиды.

№ слайда 16 Реакция окисления гидроксидом меди (II) при нагревании – качественная реакция
Описание слайда:

Реакция окисления гидроксидом меди (II) при нагревании – качественная реакция на альдегиды.

№ слайда 17 Реакция восстановления водородом в соответствующие спирты. (гидрирование) Ni
Описание слайда:

Реакция восстановления водородом в соответствующие спирты. (гидрирование) Ni СН3 – СОH + Н2 → CH3 – CH2 – OH этаналь этанол (ацетальдегид) (этиловый спирт)

№ слайда 18 1.Окислением (дегидрированием) первичных спиртов: в промышленности Cu,t СН3СН
Описание слайда:

1.Окислением (дегидрированием) первичных спиртов: в промышленности Cu,t СН3СН2ОН → CH3COH + H2↑ этанол этаналь в лаборатории t СН3СН2ОН + CuO → CH3COH + H2O+ Cu этанол черный этаналь красный запах зеленого яблока

№ слайда 19
Описание слайда:

№ слайда 20 2. Реакция Кучерова: Hg2+ СН≡СН + Н2О → СН3СОН ацетилен уксусный альдегид
Описание слайда:

2. Реакция Кучерова: Hg2+ СН≡СН + Н2О → СН3СОН ацетилен уксусный альдегид

№ слайда 21 ОТВЕТЫ: ВАРИАНТ №1 – 5,6, 9,10, 11, 12, 14, 15, 16,18, 19. ВАРИАНТ №2 – 2,3,4
Описание слайда:

ОТВЕТЫ: ВАРИАНТ №1 – 5,6, 9,10, 11, 12, 14, 15, 16,18, 19. ВАРИАНТ №2 – 2,3,4,7,8,11,13,14,17,18.

№ слайда 22 Домашнее задание Стр 106 задача №1, упражнение 10 (а,б)
Описание слайда:

Домашнее задание Стр 106 задача №1, упражнение 10 (а,б)

№ слайда 23 «ДЕРЕВО УСПЕХА» МАЛИНОВЫЕ ЛИСТЫ – АЗАРТ, ИНТЕРЕС, РАДОСТЬ ПОБЕДЫ, ДОСТИЖЕНИЕ
Описание слайда:

«ДЕРЕВО УСПЕХА» МАЛИНОВЫЕ ЛИСТЫ – АЗАРТ, ИНТЕРЕС, РАДОСТЬ ПОБЕДЫ, ДОСТИЖЕНИЕ ЦЕЛЕЙ. ЗЕЛЕНЫЕ ЛИСТЫ-СПОКОЙСТВИЕ,НЕТОРОПЛИВОСТЬ, ДОСТИЖЕНИЕ ЦЕЛЕЙ НАПОЛОВИНУ. ЖЕЛТЫЕ ЛИСТЫ– СКУКА, БЕЗРАЗЛИЧИЕ, НЕДОСТИГНУТЫЕ ЦЕЛИ.

Выберите курс повышения квалификации со скидкой 50%:

Краткое описание документа:

Продолжить знакомить обучающихся с кислородсодержащими органическими соединениями на примере альдегидов.

 

Познакомить обучающихся с применением формальдегида и ацетальдегида на основе их свойств. Продолжить развивать умения характеризовать строение и химические свойства изученных органических соединений, объяснять зависимость свойств веществ от их состава и строения,  проводить наблюдения, делать выводы.

 

 

Воспитывать бережное отношение к своему здоровью, здоровью окружающих. Булочки ванильные, корицы аромат,

Амаретто, шоколад

Альдегидов вкус таят.

В землянике и кокосе,

И в жасмине, и в малине,

И в духах, и в еде

Альдегидов след везде.

Что за запах, что за прелесть,

И откуда эта свежесть?!

Это высший альдегид

Аромат вам свой дарит!

Автор
Дата добавления 15.06.2015
Раздел Химия
Подраздел Презентации
Просмотров466
Номер материала 566369
Получить свидетельство о публикации

Включите уведомления прямо сейчас и мы сразу сообщим Вам о важных новостях. Не волнуйтесь, мы будем отправлять только самое главное.
Специальное предложение
Вверх