Добавить материал и получить бесплатное свидетельство о публикации в СМИ
Эл. №ФС77-60625 от 20.01.2015
Инфоурок / Химия / Презентации / Презентация к вводному занятию объединения «Основы химического анализа»
ВНИМАНИЮ ВСЕХ УЧИТЕЛЕЙ: согласно Федеральному закону № 313-ФЗ все педагоги должны пройти обучение навыкам оказания первой помощи.

Дистанционный курс "Оказание первой помощи детям и взрослым" от проекта "Инфоурок" даёт Вам возможность привести свои знания в соответствие с требованиями закона и получить удостоверение о повышении квалификации установленного образца (180 часов). Начало обучения новой группы: 24 мая.

Подать заявку на курс
  • Химия

Презентация к вводному занятию объединения «Основы химического анализа»

библиотека
материалов
Муниципальное бюджетное образовательное учреждение дополнительного образовани...
Наука – это род деятельности человека, предполагающий исследование живой и не...
Аналити́ческая хи́мия — раздел химии, изучающий химический состав и структуру...
Игра “О каком веществе идет речь?” 1) Это вещество в старину называли властит...
1) Древние египтяне называли его “вааепере”, что означает “родившееся на небе...
Окрашивание пламени ионами щелочных металлов Спектры испускания: 1 - сплошной...
Опыты с продуктами питания Биуретова реакция (на содержание белка в продуктах...
2. Реакция на содержание крахмала в молочных и мясных продуктах В пробирку на...
3. Определение качества сливочного масла 		В расплавленное масло капнуть раст...
Что особенно понравилось на занятии? Какие трудности у вас возникли? Было ли...
До новых встреч
11 1

Описание презентации по отдельным слайдам:

№ слайда 1 Муниципальное бюджетное образовательное учреждение дополнительного образовани
Описание слайда:

Муниципальное бюджетное образовательное учреждение дополнительного образования детей «Центр детского (юношеского) технического творчества» городского округа город Салават Республики Башкортостан Вводное занятие объединения «Основы химического анализа» г. Салават, 2013 Автор педагог дополнительного образовании Туманова Ольга Михайловна

№ слайда 2 Наука – это род деятельности человека, предполагающий исследование живой и не
Описание слайда:

Наука – это род деятельности человека, предполагающий исследование живой и неживой природы. Фундаментальная наука изучает общие законы существования живой и неживой природы Прикладная наука ищет применение объекта исследования к человеческим нуждам и она идет на производство. Химия необходима для таких профессиональных направлений как: Медицина Ветеринария Химическая технология Легкая и пищевая промышленность Сфера услуг Транспорт Аграрная промышленность Педагогика Экономика

№ слайда 3 Аналити́ческая хи́мия — раздел химии, изучающий химический состав и структуру
Описание слайда:

Аналити́ческая хи́мия — раздел химии, изучающий химический состав и структуру веществ; имеет целью определение элементов или групп элементов, входящих в состав различных веществ. Предмет её как науки — совершенствование существующих и разработка новых методов анализа, их практическое применение, исследование теоретических основ аналитических методов.

№ слайда 4 Игра “О каком веществе идет речь?” 1) Это вещество в старину называли властит
Описание слайда:

Игра “О каком веществе идет речь?” 1) Это вещество в старину называли властителем жизни и смерти. Его приносили в жертву богам, а иногда поклонялись как божеству. 2) Оно служило мерилом богатства, могущества, стойкости, власти, считалось хранителем молодости и красоты. 3) По поверьям, оно обладает способностью помогать человеку во всех его делах, спасать от бед и напастей. 4) “Из воды родится, а воды боится”. 5) Широко применяется в быту, в кулинарии, в кожевенном деле, в текстильной промышленности и других.

№ слайда 5 1) Древние египтяне называли его “вааепере”, что означает “родившееся на небе
Описание слайда:

1) Древние египтяне называли его “вааепере”, что означает “родившееся на небе”. 2) Древние копты называли его “камнем неба”. 3) Изделия из него ценились дороже золота. Только очень богатые люди могли иметь изготовленные из него кольца и броши. 4) Алхимики считали его настолько неблагородным металлом, что и заниматься им не стоит. 5) По его имени назван век. Это пластичный мягкий металл.

№ слайда 6 Окрашивание пламени ионами щелочных металлов Спектры испускания: 1 - сплошной
Описание слайда:

Окрашивание пламени ионами щелочных металлов Спектры испускания: 1 - сплошной; 2 - натрия; 3 - водорода; 4 - гелия. Спектры поглощения: 5 - солнечный; 6 - натрия; 7 - водорода; 8 - гелия.

№ слайда 7 Опыты с продуктами питания Биуретова реакция (на содержание белка в продуктах
Описание слайда:

Опыты с продуктами питания Биуретова реакция (на содержание белка в продуктах питания) В вещество, в котором предполагаем наличие белка, прибавляем капельно раствор едкого натра NaOH, а затем медного купороса CuSO4. В присутствии белка реакционная смесь станет фиолетовой.

№ слайда 8 2. Реакция на содержание крахмала в молочных и мясных продуктах В пробирку на
Описание слайда:

2. Реакция на содержание крахмала в молочных и мясных продуктах В пробирку налейте 5-10 мл молока (молокопродукт). Капельно добавьте 1 мл раствора Люголя (йодную настойку). Появление синей окраски указывает на присутствие крахмала. На поверхность свежего разреза колбасы нанести  каплю раствора Люголя (йодной настойки). Появление синей или черно-синей окраски указывает на присутствие крахмала.

№ слайда 9 3. Определение качества сливочного масла 		В расплавленное масло капнуть раст
Описание слайда:

3. Определение качества сливочного масла В расплавленное масло капнуть раствор перманганата калия (КMnO4) и оценить результат: Если раствор обесцветился – примесь присутствует; Если обесцвечивание произошло через некоторое время – примесь присутствует в малом количестве; Если обесцвечивания не произошло – растительного масла в образце нет.

№ слайда 10 Что особенно понравилось на занятии? Какие трудности у вас возникли? Было ли
Описание слайда:

Что особенно понравилось на занятии? Какие трудности у вас возникли? Было ли занятие для вас полезным Пожелание педагогу. Анкета для обучающихся

№ слайда 11 До новых встреч
Описание слайда:

До новых встреч

Краткое описание документа:

Цель: ознакомление обучающихся с предметом аналитической химии.

Задачи    

Образовательные: дать представление о химии как фундаментальной и прикладной науке; формировать знания о профессиях, связанных с химией,  показать взаимосвязь химии с другими науками.

Воспитательные:  воспитание бережного отношения к своему здоровью; воспитание уважительного отношения к различным точкам зрения других людей.

Развивающие: развитие познавательного интереса к предмету; развитие умений проведения простейших химических экспериментов.

 

Оборудование и реактивы. Ноутбук, проектор, экран, презентация к занятию,  халаты, салфетки; штативы с пробирками, химические стаканчики, вода, раствор нашатырного спирта, раствор уксусной кислоты, поваренная соль, сахар, крахмал, мука, вата, речной песок, древесные опилки, парафин, медный купорос, железные опилки, медная стружка, сера, растворы CuSO4, NaOH, КMnO4, сухое горючее (спиртовка), нихромовая проволока, пробирки

Автор
Дата добавления 24.11.2014
Раздел Химия
Подраздел Презентации
Просмотров276
Номер материала 150733
Получить свидетельство о публикации

Выберите специальность, которую Вы хотите получить:

Обучение проходит дистанционно на сайте проекта "Инфоурок".
По итогам обучения слушателям выдаются печатные дипломы установленного образца.

ПЕРЕЙТИ В КАТАЛОГ КУРСОВ

Похожие материалы

Включите уведомления прямо сейчас и мы сразу сообщим Вам о важных новостях. Не волнуйтесь, мы будем отправлять только самое главное.
Специальное предложение
Вверх