Добавить материал и получить бесплатное свидетельство о публикации в СМИ
Эл. №ФС77-60625 от 20.01.2015
Инфоурок / Биология / Презентации / Презентация на тему "Каша - это наша пища"

Презентация на тему "Каша - это наша пища"



Осталось всего 2 дня приёма заявок на
Международный конкурс "Мириады открытий"
(конкурс сразу по 24 предметам за один оргвзнос)


  • Биология
Проблема В связи с ростом числа хронических заболеваний, что связанно с непра...
Введение Сначала кашу готовили по праздникам. В XII веке слово «каша» даже бы...
Рисовая каша Рисовая каша Легко переваривается и усваивается. Способствует о...
Гречневая каша Она богата полезными веществами (железом). Снижает риск серде...
Перловая каша Помогает обмену веществ и необходима для мозговой деятельности...
Манная каша В этой крупе много крахмала и белка, а также калия и железа. Каш...
Овсяная каша Самая питательная из каш. Клетчатка, содержащаяся в овсяной каш...
Ячневая каша Содержит полезна для сердца и сосудов. Содержит витамины группы...
Пшенная каша Хоть и редко употребляемая, но очень полезная каша. В первую оч...
Анкетирование «Каша- пища наша» В наше школе было проведено анкетирование ср...
Любите ли вы каши? 9кл.-100% 7кл.-100% 6кл.-100% 5кл.-100% 8кл.-96%
Какие каши вы предпочитаете? Рисовая- 47% Манная- 43% Гречневая-30 Овсяная-7%...
Полезны ли каши? Полезны- 90% Не знаю- 10%
Готовят ли каши у вас дома? Да- 83% Нет- 17%
Выводы 1. Каша- это ценнейшая часть рациона питания 2. Все каши имеют полезн...
Каша- во все времена пользовалась большой популярностью В ней содержится мно...
1 из 17

Описание презентации по отдельным слайдам:

№ слайда 1 Проблема В связи с ростом числа хронических заболеваний, что связанно с непра
Описание слайда:

Проблема В связи с ростом числа хронических заболеваний, что связанно с неправильным и неполноценным питанием, к пище надо относиться как к эффективному средству поддержания физического здоровья. Актуальность Питание- это важнейший фактор сохранения здоровья. Практическое значение Результаты исследования окажут большое влияние на формирование рациона питания. Объект исследования Каши, как ценнейшая часть рациона питания Цель работы: Выяснить значение видов каши в жизни человека

№ слайда 2 Введение Сначала кашу готовили по праздникам. В XII веке слово «каша» даже бы
Описание слайда:

Введение Сначала кашу готовили по праздникам. В XII веке слово «каша» даже было заменено словом «пир». Каша служила символом перемирия: для заключения мира готовили «мирную кашу». Каши варят из круп, а крупа- это зерно разных видов и разных способов приготовления. Все зерновые объединяет одно- они богаты клетчаткой, витаминами, особенно группы В, ценным растительным белком.

№ слайда 3 Рисовая каша Рисовая каша Легко переваривается и усваивается. Способствует о
Описание слайда:

Рисовая каша Рисовая каша Легко переваривается и усваивается. Способствует очищению организма, выводит множество вредных веществ. Рис гипоаллергенен, станет подспорьем для тех, кто плохо переносит белок. Его «сильная» сторона- это витамины группы В и РР, а также тиамин, каротин, железо, цинк, йод и другие важные для человека микроэлементы. В рисе много крахмала и сложных углеводов, которые поддержат организм в тонусе на весь день. Также в этой каше присутствует восемь наиважнейших для нашего организма аминокислот.

№ слайда 4 Гречневая каша Она богата полезными веществами (железом). Снижает риск серде
Описание слайда:

Гречневая каша Она богата полезными веществами (железом). Снижает риск сердечно- сосудистых заболеваний. Помогает при нарушениях обмена веществ- ожирении, сахарном диабете. Рекомендуется при заболеваниях поджелудочной железы. Гречка содержит клетчатку, целый спектр витаминов- Е, РР, В1, В2, фолиевые и органические кислоты. Гречневая каша- залог нормального давления и невысокого уровня холестерина, который она понемногу «изживает» из организма. Даже младенцам она не противопоказана, ведь она важна при формировании костной и нервной систем.

№ слайда 5 Перловая каша Помогает обмену веществ и необходима для мозговой деятельности
Описание слайда:

Перловая каша Помогает обмену веществ и необходима для мозговой деятельности. В этой каше содержится достаточно большое количество лизина- аминокислоты, оказывающей противовирусное действие. Регулярное употребление этой каши укрепит организм против простудных заболеваний, а также поможет бороться с инфекцией, если вы уже заболели. В ней много углеводов (73,7%). Съев утром пропорцию перловой каши мы, получаем заряд энергии на целый день. В этой каше много минеральных веществ и витаминов группы А, B, D, Е. Из 16- ти имеющихся в перловке минералов особо выделим фосфор, которого в 2 раза больше чем в других крупах.

№ слайда 6 Манная каша В этой крупе много крахмала и белка, а также калия и железа. Каш
Описание слайда:

Манная каша В этой крупе много крахмала и белка, а также калия и железа. Каша используется при болезнях желудочно- кишечного тракта, при инфаркте миокарда и других заболеваниях, при которых требуются диеты. Одним из её свойств является обволакивающий эффект, который предотвращает повреждение желудка и кишечника. В манной каше относительно мало витаминов, и она снижает усвояемость витамина D, поэтому есть её чаще, чем два раза в неделю не стоит.

№ слайда 7 Овсяная каша Самая питательная из каш. Клетчатка, содержащаяся в овсяной каш
Описание слайда:

Овсяная каша Самая питательная из каш. Клетчатка, содержащаяся в овсяной каше, способствует хорошему пищеварению. Каша способна понижать уровень холестерина. В ней содержатся витамины группы А, С, Е, РР, также комплекс витаминов В, магния, фосфора, фтора, кальция, калия, никеля и других важных минералов, биотина, пектинов. Овсянка- это кладезь полезных веществ, для тех, кто страдает болезнями желудочно- кишечного тракта. Эта каша, как ни странно борется с депрессиями и подавленными состояниями. Её полезные свойства помогают складываться крепкой мышечной структуре ребёнка. Девушкам стоит помнить, что овсянка сделает их кожу более чистой, гладкой, улучшив при этом цвет.

№ слайда 8 Ячневая каша Содержит полезна для сердца и сосудов. Содержит витамины группы
Описание слайда:

Ячневая каша Содержит полезна для сердца и сосудов. Содержит витамины группы А, РР, В. Эта каша рекомендуется тем, кто хочет сбросить лишний вес. Способна выводить из организма токсины и шлаки, поэтому она очень полезна для печени, а также поможет удалить из организма лишний холестерин и поможет бороться с холестериновыми бляшками. Витамины группы В являются весьма редкими, поэтому их содержания в крупе делает ячневую кашу ещё более полезной.

№ слайда 9 Пшенная каша Хоть и редко употребляемая, но очень полезная каша. В первую оч
Описание слайда:

Пшенная каша Хоть и редко употребляемая, но очень полезная каша. В первую очередь она, влияет на обменные процессы нашего организма. Кроме того, она богата витаминами группы D, который укрепит ногти и волосы. Содержит калий. Много витаминов группы В. В ней много микроэлементов. Витамины А и Е способствуют росту организма. А также её употребляют в пищу при нарушении сердечной деятельности.

№ слайда 10 Анкетирование «Каша- пища наша» В наше школе было проведено анкетирование ср
Описание слайда:

Анкетирование «Каша- пища наша» В наше школе было проведено анкетирование среди обучающихся 5-9 класса. Вопросы анкетирования: 1.Какие каши предпочитаете? 2. Любите ли вы каши? 3. Полезны ли каши? 4. Готовят ли каши у вас дома?

№ слайда 11 Любите ли вы каши? 9кл.-100% 7кл.-100% 6кл.-100% 5кл.-100% 8кл.-96%
Описание слайда:

Любите ли вы каши? 9кл.-100% 7кл.-100% 6кл.-100% 5кл.-100% 8кл.-96%

№ слайда 12 Какие каши вы предпочитаете? Рисовая- 47% Манная- 43% Гречневая-30 Овсяная-7%
Описание слайда:

Какие каши вы предпочитаете? Рисовая- 47% Манная- 43% Гречневая-30 Овсяная-7% Кукурузная-3%

№ слайда 13 Полезны ли каши? Полезны- 90% Не знаю- 10%
Описание слайда:

Полезны ли каши? Полезны- 90% Не знаю- 10%

№ слайда 14 Готовят ли каши у вас дома? Да- 83% Нет- 17%
Описание слайда:

Готовят ли каши у вас дома? Да- 83% Нет- 17%

№ слайда 15 Выводы 1. Каша- это ценнейшая часть рациона питания 2. Все каши имеют полезн
Описание слайда:

Выводы 1. Каша- это ценнейшая часть рациона питания 2. Все каши имеют полезные свойства 3. Ешьте каши, будете здоровы!

№ слайда 16 Каша- во все времена пользовалась большой популярностью В ней содержится мно
Описание слайда:

Каша- во все времена пользовалась большой популярностью В ней содержится много минеральных веществ и необходимых человеку витаминов. В них содержится большое количество витамина А, который усиливает сопротивляемость организма к инфекционным заболеваниям. Витамин С также укрепляет иммунитет. Витамин D укрепляет костную систему. Витамин РР обеспечивает нормальную работу пищеварительной системы. Витамины группы В участвуют в регуляции деятельности центральной нервной системы, уменьшает отложение холестерина, препятствует появление камней в желчном пузыре, регулирует образование клеток крови- эритроцитов и тромбоцитов (недостаток приводит к малокровию). Поэтому каша является крайне полезным и питательным продуктом, который должен входить в рацион питания людей всех возрастов.

№ слайда 17
Описание слайда:



57 вебинаров для учителей на разные темы
ПЕРЕЙТИ к бесплатному просмотру
(заказ свидетельства о просмотре - только до 11 декабря)


Краткое описание документа:

   Каша- во все времена пользовалась большой популярностью

   В ней содержится много минеральных веществ и необходимых человеку витаминов. В них содержится большое количество витамина А, который усиливает сопротивляемость организма к инфекционным заболеваниям. Витамин С также укрепляет иммунитет. Витамин
D укрепляет костную систему. Витамин РР обеспечивает нормальную работу пищеварительной системы.     Витамины группы В участвуют в регуляции деятельности центральной нервной системы, уменьшает отложение холестерина, препятствует появление камней в желчном пузыре, регулирует образование клеток крови- эритроцитов и тромбоцитов (недостаток приводит к малокровию).

   Поэтому каша является крайне полезным и питательным продуктом, который должен входить в рацион питания людей всех возрастов.

Автор
Дата добавления 08.03.2015
Раздел Биология
Подраздел Презентации
Просмотров351
Номер материала 430524
Получить свидетельство о публикации

Включите уведомления прямо сейчас и мы сразу сообщим Вам о важных новостях. Не волнуйтесь, мы будем отправлять только самое главное.
Специальное предложение
Вверх