Добавить материал и получить бесплатное свидетельство о публикации в СМИ
Эл. №ФС77-60625 от 20.01.2015
Инфоурок / Классному руководителю / Презентации / Презентация на тему "Обычаи и традиции стран мира. Турция"

Презентация на тему "Обычаи и традиции стран мира. Турция"

  • Классному руководителю

Название документа Турция.docx

Поделитесь материалом с коллегами:

  1. Турция. Турция может похвастать своими обычаями, а кроме того, своей национальной кухней, которая уходит корнями в глубокую древность. При этом изначально, с самых давних времен, все, что касалось приготовления пищи, в этой стране возводили до уровня культа. Зажиточные люди непременно соревновались в том, какой пир они могут устроить для своих близких людей, и для тех, кого даже не знают.


  1. Традиционно на завтрак употребляют пахлаву, ревани, лукум, айву и многие другие сладости, а также питту - национальный хлеб или пайд, как он называется в Турции. Среди напитков отдают предпочтение турецкому кофе, который традиционно подается в очень маленьких чашках, обычно вместе со стаканом воды, или черному крепкому чаю без сахара, который также подается в небольших чашках в форме тюльпана с добавлением молока на западный манер.




  1. На обед жители Турции, в основном, употребляют блюда из говядины и баранины. Особенно популярностью пользуется плов. Широко распространена острая турецкая пицца – лахмаджун, а также национальные турецкие супы, чорбалар. Неотъемлемой частью обеда является айран - освежающий напиток, приготовленный на основе йогурта.


  1. Традиционно на ужин едят сначала холодные закуски: долму (голубцы в виноградных листьях), хайдари (йогурт с чесноком) и овощи (пепперони и маслины) - а затем основные блюда: отбивные, ребрышки, почки-легкие на решетке, кебаб-шашлык.




  1. Главным национальным турецким блюдом считается донер кебаб – это пласты нежного бескостного мяса курицы, баранины или говядины, приправленные специями. В Москве такая еда называется шаурма.


  1. Существует несколько разновидностей кебаба: 1) Искендер-кебаб — тонко нарезанная ягнятина приготовляется в томатном соусе с мелко нарезанными кусочками лепёшки, топлёным маслом и йогуртом. 2) Шиш-кебаб — традиционно мясо, жареное на вертеле (ягнятина) с помидорами и сладким перцем (это турецкий шашлык). 3) Адана-кебаб — мясной фарш, очень остро поперченный и обжаренный на вертеле. 4) Кёфте — турецкие тефтели.




  1. Ковроткачество, одно из старейших производств в мире, стало традиционным ремеслом турок еще столетия тому назад. Важнейшим условием для развития ковроткачества в Турции является тот факт, что по производству шерсти - основного сырья для производства ковров - Турция занимает одно из ведущих мест в мире. Ковровые изделия отличают геометрические орнаменты в красно-желтой-синей гамме. Мастера не боятся смелых экспериментов, и помимо обязательных классических элементов вносят собственные детали.

  2. Ежегодно в Турции производится около 4 млн. кв. м. ковров ручной работы.
    В последние годы стали создаваться крупные фирмы, разрабатывающие единую производственную и экспортную программу для производителей, создавая свой собственный бренд.

Название документа Турция.pptx

Поделитесь материалом с коллегами:

ТУРЦИЯ
НАЦИОНАЛЬНАЯ КУХНЯ Турецкая кухня славится как одна из лучших в мире, предлаг...
завтрак
обед
ужин
Национальные блюда Турция Россия Донер-кебаб Шаурма
Виды Кебаба
Турция славится с древних времен своими коврами
Производство ковров
Турецкие ковры получают лучшие отзывы по причине их неповторимой красоты, кач...
1 из 10

Описание презентации по отдельным слайдам:

№ слайда 1 ТУРЦИЯ
Описание слайда:

ТУРЦИЯ

№ слайда 2 НАЦИОНАЛЬНАЯ КУХНЯ Турецкая кухня славится как одна из лучших в мире, предлаг
Описание слайда:

НАЦИОНАЛЬНАЯ КУХНЯ Турецкая кухня славится как одна из лучших в мире, предлагающая огромное разнообразие изысканных блюд и напитков.

№ слайда 3 завтрак
Описание слайда:

завтрак

№ слайда 4 обед
Описание слайда:

обед

№ слайда 5 ужин
Описание слайда:

ужин

№ слайда 6 Национальные блюда Турция Россия Донер-кебаб Шаурма
Описание слайда:

Национальные блюда Турция Россия Донер-кебаб Шаурма

№ слайда 7 Виды Кебаба
Описание слайда:

Виды Кебаба

№ слайда 8 Турция славится с древних времен своими коврами
Описание слайда:

Турция славится с древних времен своими коврами

№ слайда 9 Производство ковров
Описание слайда:

Производство ковров

№ слайда 10 Турецкие ковры получают лучшие отзывы по причине их неповторимой красоты, кач
Описание слайда:

Турецкие ковры получают лучшие отзывы по причине их неповторимой красоты, качества и долговечности.

Выберите курс повышения квалификации со скидкой 50%:

Краткое описание документа:

В нашей школе проходил праздник, посвященный обычаям и традициям стран мира. 

Целью данного мероприятия было познакомить с обычаями и традициями различных стран, а также продолжить формирование чувства толерантности по отношению к представителям других национальностей.

Каждый класс получил задание рассказать об одной из стран по данной теме. Страну можно было представить с помощью выступления, презентации и т.д. 

Совместно с классом была выбрана форма презентации, в которой Вы сможете познакомиться с обычаями, традициями, национальным производством Турции. 

Данный материал можно использовать в качестве дополнительной информации на уроках географии, истории и т.д.

Автор
Дата добавления 08.06.2015
Раздел Классному руководителю
Подраздел Презентации
Просмотров1747
Номер материала 558930
Получить свидетельство о публикации

Включите уведомления прямо сейчас и мы сразу сообщим Вам о важных новостях. Не волнуйтесь, мы будем отправлять только самое главное.
Специальное предложение
Вверх