Добавить материал и получить бесплатное свидетельство о публикации в СМИ
Эл. №ФС77-60625 от 20.01.2015
Свидетельство о публикации

Автоматическая выдача свидетельства о публикации в официальном СМИ сразу после добавления материала на сайт - Бесплатно

Добавить свой материал

За каждый опубликованный материал Вы получите бесплатное свидетельство о публикации от проекта «Инфоурок»

(Свидетельство о регистрации СМИ: Эл №ФС77-60625 от 20.01.2015)

Инфоурок / Химия / Презентации / Презентация на тему "Сложные эфиры"
ВНИМАНИЮ ВСЕХ УЧИТЕЛЕЙ: согласно Федеральному закону № 313-ФЗ все педагоги должны пройти обучение навыкам оказания первой помощи.

Дистанционный курс "Оказание первой помощи детям и взрослым" от проекта "Инфоурок" даёт Вам возможность привести свои знания в соответствие с требованиями закона и получить удостоверение о повышении квалификации установленного образца (180 часов). Начало обучения новой группы: 28 июня.

Подать заявку на курс
  • Химия

Презентация на тему "Сложные эфиры"

библиотека
материалов
Сложные эфиры Презентация для 10 класса Учитель химии Горбунова О.С. МБОУ СОШ...
Цели урока: Образовательная – познакомить учащихся с особенностями химическог...
Общая формула сложных эфиров карбоновых кислот Сложные эфиры – соединения с о...
Сложные эфиры предельных одноатомных сиртов и монокарбоновых кислот – алкила...
Простейшие сложные эфиры (низших гомологов карбоновых кислот и спиртов) – бес...
Эфиры низших карбоновых кислот и низших одноатомных спиртов имеют приятный за...
Химия запахов
ЖАСМИНОВЫЙ ЗАПАХ
ОРХИДЕЙНЫЙ ЗАПАХ
 ГРУШЕВЫЙ ЗАПАХ
Сложные эфиры высших кислот и одноатомных спиртов - воскообразные вещества. В...
Пчелиный воск и ворвань. Остатки гигантского котла для вытапливания ворвани н...
Cложные эфиры могут быть получены извлечением из природных продуктов. Некотор...
Cложные эфиры могут быть получены при взаимодействии карбоновых кислот со спи...
Химические свойства Эфиры в основном характеризуются их способностью гидролиз...
Применение сложных эфиров очень разнообразно…
Вопросы для контроля Какие вещества относят к сложным эфирам? Как называется...
20 1

Подайте заявку сейчас на любой интересующий Вас курс переподготовки, чтобы получить диплом со скидкой 50% уже осенью 2017 года.


Выберите специальность, которую Вы хотите получить:

Обучение проходит дистанционно на сайте проекта "Инфоурок".
По итогам обучения слушателям выдаются печатные дипломы установленного образца.

ПЕРЕЙТИ В КАТАЛОГ КУРСОВ

Описание презентации по отдельным слайдам:

№ слайда 1 Сложные эфиры Презентация для 10 класса Учитель химии Горбунова О.С. МБОУ СОШ
Описание слайда:

Сложные эфиры Презентация для 10 класса Учитель химии Горбунова О.С. МБОУ СОШ № 71 г.Воронеж

№ слайда 2 Цели урока: Образовательная – познакомить учащихся с особенностями химическог
Описание слайда:

Цели урока: Образовательная – познакомить учащихся с особенностями химического строения, свойствами органических веществ – сложных эфиров. Воспитательная – способствовать овладению необходимыми навыками самостоятельной учебной деятельности, начало формирования представлений о ценности физического здоровья. Развивающая – развития внимательности, наблюдательности и умений выделять главное, делать выводы Тип урока – комбинированный.

№ слайда 3 Общая формула сложных эфиров карбоновых кислот Сложные эфиры – соединения с о
Описание слайда:

Общая формула сложных эфиров карбоновых кислот Сложные эфиры – соединения с общей формулой RCOOR', где R и R' – углеводородные радикалы.

№ слайда 4 Сложные эфиры предельных одноатомных сиртов и монокарбоновых кислот – алкила
Описание слайда:

Сложные эфиры предельных одноатомных сиртов и монокарбоновых кислот – алкилалканоаты. Изомерия – структурная: *углеродного скелета в радикале; *межклассовая с карбоновыми кислотами.

№ слайда 5 Простейшие сложные эфиры (низших гомологов карбоновых кислот и спиртов) – бес
Описание слайда:

Простейшие сложные эфиры (низших гомологов карбоновых кислот и спиртов) – бесцветные легкокипящие жидкости с приятным запахом почти не растворимы в воде, но хорошо растворимы в спиртах.

№ слайда 6 Эфиры низших карбоновых кислот и низших одноатомных спиртов имеют приятный за
Описание слайда:

Эфиры низших карбоновых кислот и низших одноатомных спиртов имеют приятный запах цветов, ягод и фруктов. Эфиры высших одноосновных кислот и высших одноатомных спиртов – основа природных восков. Например, пчелиный воск содержит сложный эфир пальмитиновой кислоты и мирицилового спирта (мирицилпальмитат): CH3(CH2)14–CO–O–(CH2)29CH3

№ слайда 7
Описание слайда:

№ слайда 8 Химия запахов
Описание слайда:

Химия запахов

№ слайда 9
Описание слайда:

№ слайда 10
Описание слайда:

№ слайда 11 ЖАСМИНОВЫЙ ЗАПАХ
Описание слайда:

ЖАСМИНОВЫЙ ЗАПАХ

№ слайда 12 ОРХИДЕЙНЫЙ ЗАПАХ
Описание слайда:

ОРХИДЕЙНЫЙ ЗАПАХ

№ слайда 13  ГРУШЕВЫЙ ЗАПАХ
Описание слайда:

ГРУШЕВЫЙ ЗАПАХ

№ слайда 14 Сложные эфиры высших кислот и одноатомных спиртов - воскообразные вещества. В
Описание слайда:

Сложные эфиры высших кислот и одноатомных спиртов - воскообразные вещества. Воски не растворяются в воде. Их можно формовать в нагретом состоянии. Примерами животных восков могут служить пчелиный воск, а также ворвань(спермацет), содержащийся в черепной коробке кашалота.

№ слайда 15 Пчелиный воск и ворвань. Остатки гигантского котла для вытапливания ворвани н
Описание слайда:

Пчелиный воск и ворвань. Остатки гигантского котла для вытапливания ворвани неподалёку от старого голландского поселения XVII в. Смееренбург на Шпицбергене, Норвегия .

№ слайда 16 Cложные эфиры могут быть получены извлечением из природных продуктов. Некотор
Описание слайда:

Cложные эфиры могут быть получены извлечением из природных продуктов. Некоторые из сложных эфиров готовятся искусственно и под названием «фруктовых эссенций» широко применяются в кондитерском деле, в производстве прохладительных напитков, в парфюмерии и во многих других отраслях Получение эфиров

№ слайда 17 Cложные эфиры могут быть получены при взаимодействии карбоновых кислот со спи
Описание слайда:

Cложные эфиры могут быть получены при взаимодействии карбоновых кислот со спиртами (реакция этерификации). Катализаторами являются минеральные кислоты. Получение эфиров

№ слайда 18 Химические свойства Эфиры в основном характеризуются их способностью гидролиз
Описание слайда:

Химические свойства Эфиры в основном характеризуются их способностью гидролизоваться с образованием спиртов и кислот (или спиртов и солей при щелочном гидролизе, который называется омылением)

№ слайда 19 Применение сложных эфиров очень разнообразно…
Описание слайда:

Применение сложных эфиров очень разнообразно…

№ слайда 20 Вопросы для контроля Какие вещества относят к сложным эфирам? Как называется
Описание слайда:

Вопросы для контроля Какие вещества относят к сложным эфирам? Как называется эфир, молекула которого состоит из остатков этилового спирта и бутановой кислоты? Постройте структурную формулу данного вещества и двух его изомеров. Составьте уравнение взаимодействия метилформиата с гидроксидом натрия? Как называется этот процесс? Получите изопропиловый эфир пропановой кислоты? Как называется этот процесс? Опишите основные области применения эфиров, на каких свойствах они основаны? Рассчитайте массу эфира, который образуется при взаимодействии 20г уксусной кислоты с 20г метилового спирта 7. Найдите молекулярную формулу сложного эфира, содержащего (по массе) 54,4% углерода, 36,4% кислорода и 9,2% водорода. Относительная плотность его паров по водороду равна 44.


Подайте заявку сейчас на любой интересующий Вас курс переподготовки, чтобы получить диплом со скидкой 50% уже осенью 2017 года.


Выберите специальность, которую Вы хотите получить:

Обучение проходит дистанционно на сайте проекта "Инфоурок".
По итогам обучения слушателям выдаются печатные дипломы установленного образца.

ПЕРЕЙТИ В КАТАЛОГ КУРСОВ

Краткое описание документа:

Презентация  к уроку в 10 классе по органической химии на тему "Сложные эфиры". Цели урока:
образовательная – познакомить учащихся с особенностями химического строения, свойствами  органических веществ – сложных эфиров;
воспитательная – способствовать овладению необходимыми навыками самостоятельной учебной деятельности, начало формирования представлений о ценности физического здоровья;
развивающая – развития внимательности, наблюдательности и умений выделять главное, делать выводы.
Тип урока – комбинированный.

Презентация  позволяет более динамично провести урок, использовать иллюстративный материал, которого нет в учебнике, увеличивает объем выполненных заданий. На уроке учащиеся не только знакомятся с основными вопросами темы, но успевают их отработать и закрепить. Тема "Сложные эфиры" имеет практическую направленность, ребята знакомятся со строением эфиров, изучают свойства и наиболее значимые области применения.

Автор
Дата добавления 24.11.2014
Раздел Химия
Подраздел Презентации
Просмотров2352
Номер материала 150586
Получить свидетельство о публикации
Похожие материалы

Включите уведомления прямо сейчас и мы сразу сообщим Вам о важных новостях. Не волнуйтесь, мы будем отправлять только самое главное.
Специальное предложение
Вверх