Добавить материал и получить бесплатное свидетельство о публикации в СМИ
Эл. №ФС77-60625 от 20.01.2015
Инфоурок / Биология / Презентации / Презентация "Общая характеристика грибов.Плесневые грибы"

Презентация "Общая характеристика грибов.Плесневые грибы"

  • Биология

Поделитесь материалом с коллегами:

Общая характеристика грибов. Плесневые грибы. Ефимова Л.П. Учитель биологии В...
Что такое? БАЦИЛЛЫ ПАРАЗИТЫ ПРОКАРИОТЫ АЭРОБНЫЕ БАКТЕРИИ СИМБИОЗ
Задания группам: 1 группа Какие признаки грибов сближают их с царством растен...
С растениями их сближает: 1) наличие хорошо выраженной клеточной стенки; 2) н...
Общим с животными является: 1) гетеротрофность; 2) наличие в составе клеточно...
Способы добывания пищи Сапрофиты Симбионты Паразиты Хищники
Способы размножения грибов Бесполое: 1)вегетативное (частями мицелия) 2)спора...
Плесневые грибы. Плесневые грибы развиваются сапротрофно в почве, на увлажнен...
Плесневые грибы Мукор. Класс Зигомицеты. Мицелий несептированный, ветвящийся,...
Плесневые грибы Род Пенициллиум (Penicillium) относится к порядку гифомицетов...
Плесневые грибы Пенициллы Род Пенициллиум (Penicillium) относится к порядку г...
Плесневые грибы Противомикробное действие зеленой плесени обусловлено особым...
Плесневые грибы Пенициллин применяют при пневмонии, сепсисе, гнойничковых заб...
Плесневые грибы Аспергиллы так же как и пенициллы, относятся к классу несовер...
Плесневые грибы Грибы видов A.flavus и A.oryzae Они продуцируют ферменты: ами...
Плесневые грибы Широкое применение в биотехнологии получила способность A.nig...
Дрожжи Одноклеточные грибы не имеют мицелия и представляют собой неподвижные...
Дрожжи. При недостатке питания и избытке кислорода происходит половой процес...
Дрожжи. Применение. Наибольшее практическое значение имеют пекарские дрожжи,...
Значение грибов.
Закончите предложения: Главная часть каждого гриба -…. Грибы питаются готовым...
Домашнее задание Параграф 7,9, вопросы после них устно. Творческое задание: 1...
1 из 22

Описание презентации по отдельным слайдам:

№ слайда 1 Общая характеристика грибов. Плесневые грибы. Ефимова Л.П. Учитель биологии В
Описание слайда:

Общая характеристика грибов. Плесневые грибы. Ефимова Л.П. Учитель биологии ВКК МКОУ «Дракинская СОШ»

№ слайда 2 Что такое? БАЦИЛЛЫ ПАРАЗИТЫ ПРОКАРИОТЫ АЭРОБНЫЕ БАКТЕРИИ СИМБИОЗ
Описание слайда:

Что такое? БАЦИЛЛЫ ПАРАЗИТЫ ПРОКАРИОТЫ АЭРОБНЫЕ БАКТЕРИИ СИМБИОЗ

№ слайда 3 Задания группам: 1 группа Какие признаки грибов сближают их с царством растен
Описание слайда:

Задания группам: 1 группа Какие признаки грибов сближают их с царством растений? 2 группа Какие признаки грибов сближают их с царством животных?

№ слайда 4 С растениями их сближает: 1) наличие хорошо выраженной клеточной стенки; 2) н
Описание слайда:

С растениями их сближает: 1) наличие хорошо выраженной клеточной стенки; 2) неподвижность в вегетативном состоянии; 3) размножение спорами; 4) способность к синтезу витаминов; 5) поглощение пищи путем всасывания (адсорбции).

№ слайда 5 Общим с животными является: 1) гетеротрофность; 2) наличие в составе клеточно
Описание слайда:

Общим с животными является: 1) гетеротрофность; 2) наличие в составе клеточной стенки хитина, характерного для наружного скелета членистоногих; 3) отсутствие в клетках хлоропластов и фотосинтезирующих пигментов; 4) накопление гликогена как запасного вещества; 5) образование и выделение продукта метаболизма — мочевины.

№ слайда 6 Способы добывания пищи Сапрофиты Симбионты Паразиты Хищники
Описание слайда:

Способы добывания пищи Сапрофиты Симбионты Паразиты Хищники

№ слайда 7 Способы размножения грибов Бесполое: 1)вегетативное (частями мицелия) 2)спора
Описание слайда:

Способы размножения грибов Бесполое: 1)вегетативное (частями мицелия) 2)спорами Половое

№ слайда 8 Плесневые грибы. Плесневые грибы развиваются сапротрофно в почве, на увлажнен
Описание слайда:

Плесневые грибы. Плесневые грибы развиваются сапротрофно в почве, на увлажненных продуктах, плодах и овощах, на животных и растительных остатках, образуя пушистые или паутинистые налеты (плесень) серого, зеленого, черного, сизого цвета. Плесневые грибы встречаются среди зигомицетов (например, мукор), сумчатых и несовершенных грибов.

№ слайда 9 Плесневые грибы Мукор. Класс Зигомицеты. Мицелий несептированный, ветвящийся,
Описание слайда:

Плесневые грибы Мукор. Класс Зигомицеты. Мицелий несептированный, ветвящийся, многоядерный (ядра содержат гаплоидный набор хромосом), имеющий вид белой плесени. Образует многочисленные вертикальные спорангиеносцы со спорангиями. В спорангиях эндогенно образуется до 10 тыс. многоядерных спор. Попадая в подходящие условия, споры прорастают и дают начало новому мицелию мукора. Так происходит бесполое размножение мукора. При истощении субстрата мукор переходит к половому размножению по типу зигоогамии (гаметангиогамии).

№ слайда 10 Плесневые грибы Род Пенициллиум (Penicillium) относится к порядку гифомицетов
Описание слайда:

Плесневые грибы Род Пенициллиум (Penicillium) относится к порядку гифомицетов (Hyphomycetales) из класса несовершенных грибов (Deuteromycota).. Его мицелий состоит из разветвленных нитей, разделенных перегородками на клетки, а спороношение напоминает кисть, отсюда и его название «кистевик» На концах разветвленных конидиеносцев образуются цепочки конидий, с помощью которых пеницилл размножается. Этот гриб встречается в виде плесени (зеленого, сизого, голубого цвета) на почве и продуктах растительного происхождения (на плодах, овощах, варенье, томатной пасте и др.). Некоторые виды пеницилла используются для приготовления пенициллина— одного из наиболее известных антибиотиков.

№ слайда 11 Плесневые грибы Пенициллы Род Пенициллиум (Penicillium) относится к порядку г
Описание слайда:

Плесневые грибы Пенициллы Род Пенициллиум (Penicillium) относится к порядку гифомицетов (Hyphomycetales) из класса несовершенных грибов (Deuteromycota).. Еще в XV–XVI вв. в народной медицине при лечении гнойных ран использовалась зеленая плесень. В 1928 г. английский микробиолог Александр Флеминг заметил, что пеницилиум, случайно попавший в культуру стафилококка, полностью подавил рост бактерий. Эти наблюдения Флеминга легли в основу учения об антибиозе (антагонизме между отдельными видами микроорганизмов). В развитии исследований микробного антагонизма значительную роль сыграли Л.Пастер, И.И. Мечников.

№ слайда 12 Плесневые грибы Противомикробное действие зеленой плесени обусловлено особым
Описание слайда:

Плесневые грибы Противомикробное действие зеленой плесени обусловлено особым веществом – пенициллином, выделяемым этим грибом в окружающую среду. В 1940 г. пенициллин был получен в чистом виде английскими исследователями Г.Флори и Э.Чейном, а в 1942 г., независимо от них, советскими учеными З.В. Ермольевой и Т.И. Балезиной. Во время второй мировой войны пенициллин спас жизни сотен тысяч раненых.

№ слайда 13 Плесневые грибы Пенициллин применяют при пневмонии, сепсисе, гнойничковых заб
Описание слайда:

Плесневые грибы Пенициллин применяют при пневмонии, сепсисе, гнойничковых заболеваниях кожи, ангине, скарлатине, дифтерии, ревматизме, сифилисе, гонорее и других заболеваниях, вызванных грамположительными бактериями. Но зеленые плесени успешно применяются не только в медицине. Большое значение имеют пенициллы вида P.roqueforti. В природе они обитают в почве и при приготовлении сыров, характеризующихся «мраморностью»: «Рокфор», родиной которого является Франция, сыр «Горгонцола» из Северной Италии, сыр «Стилон» из Англии и др. При приготовлении мягких французских сыров «Камамбер», «Бри» и некоторых других используются P.camamberti и P.caseicolum,

№ слайда 14 Плесневые грибы Аспергиллы так же как и пенициллы, относятся к классу несовер
Описание слайда:

Плесневые грибы Аспергиллы так же как и пенициллы, относятся к классу несовершенных грибов. Естественное их местообитание – верхние горизонты почв, особенно в южных широтах, где их чаще всего обнаруживают на различных субстратах, главным образом растительного происхождения. Большинство представителей этого рода – сапрофиты, но встречаются и условные патогены человека и животных, которые, например, у людей с ослабленным иммунитетом могут вызывать заболевания – аспергиллезы.

№ слайда 15 Плесневые грибы Грибы видов A.flavus и A.oryzae Они продуцируют ферменты: ами
Описание слайда:

Плесневые грибы Грибы видов A.flavus и A.oryzae Они продуцируют ферменты: амилазы, липазы, протеиназы, пектиназы, целлюлазы , именно поэтому используются на Востоке для пищевых целей в течение многих столетий: для изготовления рисовой водки сакэ ,традиционного соевого соуса«сэю», соево-рисовый соус «тыонг» (Вьетнам), суповой заправки на основе соевых бобов «мисо» (Япония, Китай, Филиппины) и других продуктов питания..

№ слайда 16 Плесневые грибы Широкое применение в биотехнологии получила способность A.nig
Описание слайда:

Плесневые грибы Широкое применение в биотехнологии получила способность A.niger и других видов этой группы к образованию лимонной, щавелевой, глюконовой, фумаровой кислот. Кроме органических кислот аспергиллы, и в частности A.niger, cпocoбны cинтeзиpoвaть витамины: биотин, тиамин, рибофлавин и др.

№ слайда 17 Дрожжи Одноклеточные грибы не имеют мицелия и представляют собой неподвижные
Описание слайда:

Дрожжи Одноклеточные грибы не имеют мицелия и представляют собой неподвижные клетки овальной формы размером 2—10 мкм с одним ядром. Размножаются дрожжи почкованием или делением. У них наблюдается и половой процесс, протекающий в виде копуляции двух клеток. Образовавшаяся при этом зигота превращается в сумку с А—8 спорами. Наибольшее практическое значение имеют пекарские дрожжи, представленные несколькими сотнями рас — винными, пивными, хлебопекарными и др. Они применяются в пивоварении, хлебопечении, производстве спирта. Винные дрожжи встречаются в природе на поверхности плодов (например, винограда), в нектаре цветков, в истечениях деревьев и используются в виноделии

№ слайда 18 Дрожжи. При недостатке питания и избытке кислорода происходит половой процес
Описание слайда:

Дрожжи. При недостатке питания и избытке кислорода происходит половой процесс в форме хологамии — копуляция (слияние) двух гаплоидных клеток. Образовавшаяся зигота превращается в сумку, в которой путем мейоза образуются 4 аскоспоры, каждая из которых развивается в новые дрожжевые клетки.

№ слайда 19 Дрожжи. Применение. Наибольшее практическое значение имеют пекарские дрожжи,
Описание слайда:

Дрожжи. Применение. Наибольшее практическое значение имеют пекарские дрожжи, представленные несколькими сотнями рас — винными, пивными, хлебопекарными и др. Они применяются в пивоварении, хлебопечении, производстве спирта. Винные дрожжи встречаются в природе на поверхности плодов (например, винограда), в нектаре цветков, в истечениях деревьев и используются в виноделии Способность сбраживать углеводы, расщепляя глюкозу с образованием этилового спирта и углекислого газа, послужила основой для введения дрожжей в культуру.

№ слайда 20 Значение грибов.
Описание слайда:

Значение грибов.

№ слайда 21 Закончите предложения: Главная часть каждого гриба -…. Грибы питаются готовым
Описание слайда:

Закончите предложения: Главная часть каждого гриба -…. Грибы питаются готовыми….. веществами Между корнями деревьев и грибницей грибов устанавливается полезная связь- … Микроскопические грибы мукор и пеницилл размножаются… Дрожжевые клетки имеют форму… Дрожжи размножаются… Споры пеницилла располагаются в …

№ слайда 22 Домашнее задание Параграф 7,9, вопросы после них устно. Творческое задание: 1
Описание слайда:

Домашнее задание Параграф 7,9, вопросы после них устно. Творческое задание: 1 вариант – составить памятку: «Правила сбора съедобных грибов» 2 вариант- составить памятку «Осторожно! Ядовитые грибы!»

Выберите курс повышения квалификации со скидкой 50%:

Краткое описание документа:

Данная презентации составлена к уроку биологии по теме "Общая характеристика грибов. Плесневые грибы" 6 класс. Автор учебника В.В.Пасечник.

Содержит краткое повторение в форме игры, работу учащихся по группам, информацию по способам добывания пищи, размножения грибов.Широко представлен материал по плесневым грибам, уделяется внимание мукору и пенициллу, строению и размножению дрожжей. Много научности. Отражается значение грибов в природе и жизни человека. Закрепление на слайде в форме  "продолжи предложение..." Домашнее задание на последнем слайде предлагает опережающее творческое задание.

Автор
Дата добавления 31.05.2015
Раздел Биология
Подраздел Презентации
Просмотров634
Номер материала 551214
Получить свидетельство о публикации

Включите уведомления прямо сейчас и мы сразу сообщим Вам о важных новостях. Не волнуйтесь, мы будем отправлять только самое главное.
Специальное предложение
Вверх