Тема занятия: Как правильно выбрать зубную пасту.

Урок разработали:

учитель биологии  МБОУ«СОШ № 19 г. Йошкар - Олы »          Демина И.А.

      учитель биологии   МОУ «СОШ № 1  г. Йошкар – Олы»   Пахмутова Т. Е.

Актуальность: Выбор зубной пасты – это ответственный этап, потому что от этого выбора зависит  здоровье не только зубов и десен, но и всего организма.

 Цель: исследовать влияние зубной пасты на прочность зубов.

 Задачи:

     1. рассказать о составе, свойствах зубной пасты и ее влиянии на зубы.

     2. Познакомить с историей появления и классификации зубной пасты.

     3. Экспериментальным путем выявить  влияния напитков на зубную      эмаль.

     4. Оценить степень защиты зубной эмали пастами разных производителей

     5. Дать рекомендации по сохранению здоровья зубов.

Ход занятия

Теоретическая часть

1. Вступительное слово.

Если у человека красивые белые зубы, то на него приятно смотреть, с ним хочется общаться. Каждый день мы чистим зубы, но они у всех разные и с возрастом не становятся лучше. Может, мы не верно выбираем зубную пасту? Как правильно выбрать её, ведь в магазинах, аптеках и  ларьках на прилавках можно увидеть их в большом разнообразии?

1.Историческая справка

Давайте окунемся в историю.

Упоминание об уходе за зубами и соответствующих средствах встречается уже в письменных источниках Древнего Египта. Так, например, в одном из найденных манускриптов описывается рецепт некоего средства, в состав которого входили следующие ингредиенты: пепел внутренностей быка, мирра, растёртая яичная скорлупа и пемза.

В исламском мире издавна вошёл в употребление специальный корень с дезинфицирующими свойствами.

 В Киевской Руси зубы чистили дубовыми кисточками. Пётр I велел боярам чистить зубы толчёным мелом, нанесённым на влажную тряпочку.

Как же зубная паста попала в тюбик?

Нью – Йоркский аптекарь Колгейт впервые сделал жидкую пасту в стеклянных баночках.

                        Больше всех не любил собирать порошок зубной врач Вашингтон Шеффилдера, профессия вынуждала его делать это чаще остальных. Помучавшись несколько лет с неудобной упаковкой,  Шеффилд, прослышал об одном американском художнике, который еще в 1840-х годах хранил свои краски в оловянных трубочках. 40-летний Вашингтон подумал, что подобные трубочки после небольшой модернизации можно использовать, чтобы хранить зубную пасту, а также всевозможные мази и кремы. Идея так увлекла доктора, что он оставил практику и всерьез занялся выпуском туб с зубной пастой.

Давайте вспомним строение зуба.

   Основную массу зуба составляет дентин – вещество похожее на кость, но более твердое. Дентин – первичная ткань зуба. Видимая часть зуба называется коронкой. Она покрыта эмалью. 

Эмаль – самое твердое вещество и состоит из кальция.

Скрытая часть зуба называется корнем.

Зачем же нужна зубная паста?

У наших зубов есть три основных врага.

                         Первый – это налет, в котором живут и плодятся микроорганизмы, которые результатами своей жизнедеятельности и разрушают зубы.

                         Второй зубной враг – сахар, который не только является хорошей пищей для микроорганизмов, но еще и помогает зубному налету крепче «приклеиваться» к нашим зубам.

                        Третий враждебный фактор – недостаток фтора, что является основной причиной возникновения кариеса.

Состав зубной пасты.
Зубная паста является многокомпонентной смесью.

  Основные компоненты:  

•         абразивное вещество, способное механически удалять зубной налёт и полировать поверхность эмали.(оксид кремния, гидроксид алюминия); 

•         поверхностно активные вещества, или тензиды, улучшают пенообразования, равномерное нанесение, очищают и обладают антибактериальным действием;

•         специальные связующие компоненты и увлажнители, ароматизаторы и отдушки придают зубной пасте приятный запах, цвет и консистенцию; лекарственные добавки(ионы кальция и фтора),

•         экстракты лечебных трав оказывают

противовоспалительное действие;

•         Антисептические и антибактериальные

компоненты призваны уничтожать

болезнетворные микроорганизмы.

Виды зубных паст.

n  Противовоспатительные.

n  Противокариозные.

n  Солевые.

n  Отбеливающие.

n  Пасты для чувствительных зубов.

n  Пасты, содержащие ферменты и биологически-активные добавки.               

Практическая часть.

Сейчас мы перейдем к практической части.                   

Опыт №1
Влияние напитков на зубную эмаль

Мел содержит, как и наши зубы,  карбонат кальция (СаСО3).

Нам понадобится:

1.      Мел.

2.      Кока-кола.

3.      Фанта.

4.      Вода.

5.      Чай.

6.      Химические стаканы – 4 штуки.

Порядок действий:

1. Берём кусочек мела и  кладем в стаканы.

2. Ждём 3 минуты и достаём мел из стакана.

3. Оцениваем состояние мела.

4.Делаем вывод по скорости реакции.

Опыт №2
Влияние кислот на зубную эмаль

Нам понадобится:

1. Мел
2. Сок «Фруто НЯНЯ»
3. Натуральный яблочный сок
4. Серная кислота
5. Уксусная кислота
6. Химические стаканы – 4 штуки.

Порядок действий:

1. Берём кусочек мела и  кладем в стаканы.

2. Ждём 3 минуты и достаём мел.

3. Оцениваем состояние мела.

4.Делаем вывод по скорости реакции.

Выводы по опытам:

1.Распределение реактивов по скорости действия на мел ( от большого к меньшему).

                1 месте – серная кислота;

                2 место – уксусная кислота;

                3 месте – Фанта;

                4 месте – Кока – кола;

                5 месте – натуральный яблочный сок;

                6 месте – сок «Фруто НЯНЯ»;

                7 месте – вода;

                8 месте – чай.

2. Серная кислота  - самый сильный растворитель.

3. Все газированные напитки разрушают зубную эмаль почти с такой же скоростью  как и серная кислота , по этому их надо пить через трубочку , либо вообще не употреблять.

 4. Натуральный яблочный сок, хотя и полезен для организма, но  тоже разрушает мел, так как это органическая кислота, по - этому после его употребления необходимо почистить зубы.

5. Концентрация кислоты в «Фруто НЯНИ» меньше, чем в натуральном соке.

6. Мел не растворил чай, но, как известно, чай влияет на цвет зубов.

Опыт №3
Защищает ли зубная паста зубы?

Фанта -  один из самых  распространенных газированных   напитков.  

Поэтому в качестве реактива выбираем данный напиток.

Для опыта понадобится:

1.Мел                     

2.Химические стаканы - 4.            

3.Фанта

4.Новый жемчуг

5.Colgate

6.Bland-a-met

7.Биокальций

Порядок действий:

1 Намазываем одну половину мела зубной пастой.

 2. Опускаем в стакан с Фантой.

3. Ждём 3 минуты и достаём мел.

В зубных пастах содержатся ионы кальция, которые при чистке зубов втираются в эмаль зуба и защищают его.
                 Половинку  мела мы обрабатывали зубной пастой и опустили в Фанту. Та часть мела, на которую была нанесена зубная паста, должна сохраниться целой.

            Это  является показателем того,

насколько данная зубная паста сохраняет зубную эмаль, делая зубы крепче. 

Вывод делают дети.

Заключение.

1.Рекомендации по сохранению зубов.

n  Тщательная гигиена залог здоровых зубов.

n  Придерживаться определённой последовательности очищения зубов, чтобы не пропустить какого-либо участка;

n  Чистку проводить в одном темпе, в течение 15 минут в трёх направлениях; 

n  Перед едой чистите зубы, а после еды поласкайте рот;

n  Два раза в год посещайте стоматолога, даже если зубы не болят.

Реклама двигатель торговли, но не всегда соответствует действительности.

Доверяй, но проверяй.

2. Составление рекламы участниками мастер - класса

Приложение.

Инструктивная карточка.

Опыт 1.

1. Берём кусочек мела и  кладем в стаканы.

2. Ждём 3 минуты и достаём мел из стакана.

3. Оцениваем состояние мела.

4.Делаем вывод по скорости реакции.

Результаты опытов.

Опыт 1.

Опыт 2.

1. Берём кусочек мела и  кладем в стаканы.

2. Ждём 3 минуты и достаём мел.

3. Оцениваем состояние мела.

4.Делаем вывод по скорости реакции.

Результаты опытов.

Опыт 2.

Опыт 3.

1 Намазываем одну половину мела зубной пастой.

 2. Опускаем в стакан с Фантой.

3. Ждём 3 минуты и достаём мел.

Результаты опытов.

Опыт 3.