Описание презентации по отдельным слайдам:

1 слайд

Углеводы. Липиды.
Автор:
Учитель биологии, МАОУ «Лицей № 28 имени Н.А. Рябова» г. Тамбова
Белякова Ирина Федоровна
2 слайд

Простые углеводы. В зависимости от числа атомов углерода в молекуле моносахариды называются триозами – 3 атома, тетрозами – 4 атома, пентозами – 5 атомов, гексозами – 6 атомов.
Примеры: глюкоза, фруктоза, галактоза, рибоза, дезоксирибоза.
В одной молекуле объединены 2 моносахарида.
Примеры: сахароза, мальтоза, лактоза.
Это сложные углеводы, образованы многими моносахаридами. Почти все – разветвленные полимеры.
Примеры: крахмал, гликоген, целлюлоза, хитин
Виды углеводов
Моносахариды
Дисахариды
Полисахариды
3 слайд

1) Основная функция – энергетическая. При расщеплении и окислении выделяется энергия, которая обеспечивает жизнедеятельность организма. В процессе окисления 1 г углевода освобождается 17,6 кДж энергии.

2) строительная функция. Целлюлоза входит в состав стенки растительных клеток; сложный полисахарид хитин - главный структурный компонент наружного скелета членистоногих. Строительную функцию хитин выполняет и у грибов. Крахмал – запасное питательное вещество у растений. Гликоген образуется из избытка глюкозы в крови. И т.д.
Функции углеводов
4 слайд

Липиды присутствуют во всех без исключения клетках, выполняя специфические биологические функции.
Жиры – наиболее простые и широко распространенные липиды.
Липиды представляют собой соединение, состоящее из:
1) высокомолекулярных жирных кислот
2) трехатомного спирта - глицерина
Жиры не растворяются в воде, они гидрофобны. В клетках есть и другие сложные
гидрофобные жироподобные
вещества – липоиды.

Липиды
5 слайд

1) запасающая. У позвоночных животных примерно половина энергии, потребляемой клетками в состоянии покоя , образуется за счет окисления жиров.

2) энергетическая. В ходе расщепления 1 г жиров до СО2 и Н2О освобождается большое количество энергии – 38,9 кДж.

3) теплоизоляция. У некоторых животных (тюлени, киты) он откладывается в подкожной жировой ткани, которая у китов образует слой толщиной до 1 м.

4) регуляторная. Многие гормоны (например, коры надпочечников, половые) являются производными липидов.
Функции липидов
6 слайд

Спасибо за внимание!

Краткое описание материала

В данной презентации приводится классификация углеводов.

Учащиеся узнают, что углеводы бывают следующих видов:

Моносахариды – рибоза, дезоксирибоза, глюкоза, фруктоза.
Олигосахариды (в том числе дисахариды) – сахароза, мальтоза – солодовый сахар, лактоза – молочный сахар.
Полисахариды – крахмал, целлюлоза, гликоген, хитин.

Также, данная презентация посвящена изучению липидов. Цель презентации – объяснить ученикам, что такое липиды, для чего они нужны, рассказать об их видах, рассмотреть их структурную формулу.

Далее перечисляются функции жиров – энергетическая, защитная, строительная, регуляторная, теплоизоляционная. Для закрепления новых знаний, ученикам предстоит выполнить задания в тетради в классе, а также взять задание на дом.

Презентация по биологии на тему: "Углеводы. Липиды."

Биология

Презентации

(2 оценки)

PPTX

03.11.2014

2716

Биология

Презентации

Файл будет скачан в формате:

PPTX

Автор материала

Белякова Ирина Федоровна

учитель биологии

На сайте: 11 лет и 2 месяца
Всего просмотров: 183769
Подписчики: 1
Всего материалов: 23

183769
просмотров
23
материалов
1
подписчиков

Настоящий материал опубликован пользователем Белякова Ирина Федоровна.
Инфоурок является информационным посредником. Всю ответственность за опубликованные материалы несут пользователи, загрузившие материал на сайт. Если Вы считаете, что материал нарушает авторские права либо по каким-то другим причинам должен быть удален с сайта, Вы можете на материал.