Инфоурок / Биология / Презентации / Презентация по биологии на тему "Витамины" (8 класс)

Презентация по биологии на тему "Витамины" (8 класс)

Курсы профессиональной переподготовки
124 курса

Выдаем дипломы установленного образца

Заочное обучение - на сайте «Инфоурок»
(в дипломе форма обучения не указывается)

Начало обучения: 29 ноября
(набор групп каждую неделю)

Лицензия на образовательную деятельность
(№5201 выдана ООО «Инфоурок» 20.05.2016)


Скидка 50%

от 13 800  6 900 руб. / 300 часов

от 17 800  8 900 руб. / 600 часов

Выберите квалификацию, которая должна быть указана в Вашем дипломе:
... и ещё 87 других квалификаций, которые Вы можете получить

Получите наградные документы сразу с 38 конкурсов за один орг.взнос: Подробнее ->>

библиотека
материалов
ВЕРНО ЛИ УТВЕРЖДЕНИЕ ? (да или нет) 1.Пищеварительная система выполняет функц...
Подберите синонимы биологическим понятиям . 1.МЕТАБОЛИЗМ __ 2.КАТАБОЛИЗ __ 3....
ИНТЕЛЛЕКТУАЛЬНАЯ РАЗМИНКА. 1.До чего распадаются : Белки - Жиры- Углеводы - 2...
Низкомолекулярные органические соединения различной химической природы, необх...
ИЗ ИСТОРИИ… Витамины открыты Н. И. Луниным в 1881 году. Первым выделил витами...
ВОДОРАСТВОРИМЫЕ (В1, В2, В6, РР, С, В5, В9, В12 н, ) ЖИРОРАСТВОРИМЫЕ ( А, Д,...
Виды витаминной недостаточности АВИТАМИНОЗ ГИПОВИТАМИНОЗ Отсутствие в организ...
Гипервитаминоз возникает при избыточном потреблении витаминов. Проявляется в...
ВИТАМИН A Необходим для нормального роста и развития эпителиальной ткани. Вхо...
ВИТАМИН D Отвечает за обмен фосфора и кальция, правильный рост костей. При не...
ВИТАМИН B1 Участвует в обмене веществ, регулирует циркуляцию крови и кроветво...
ВИТАМИН PP Участвует в синтезе нуклеиновых кислот, аминокислот, регулирует ра...
ВИТАМИН C Помогает организму бороться с инфекциями, лучше видеть, стимулирует...
 ПРОМЫШЛЕННЫЙ ВЫПУСК ВИТАМИНОВ
Естественные витамины – биологический комплекс, он имеет особую структуру и е...
ТЕСТ «ЕСТЬ ЛИ У МЕНЯ АВИТАМИНОЗ?» Весной вы обычно простужаетесь чаще, чем о...
За каждый ответ «А» - 1 балл, за каждый ответ «Б» - 0 баллов 0 баллов. Вы – и...
Закрепление материала. Тест 1. Витамины - это: а) минеральные вещества; б) в...
КЛЮЧ К ТЕСТУ Шкала оценивания : 0-»5» 1,2,-»4» 3,4,-»3»
Водорастворимые витамины Жирорастворимые витамины С В Н А РР Е Д К
Общие выводы Витамины - это биологически активные вещества, действующие на ор...
26 1

Описание презентации по отдельным слайдам:

№ слайда 1
Описание слайда:

№ слайда 2
Описание слайда:

№ слайда 3
Описание слайда:

№ слайда 4 ВЕРНО ЛИ УТВЕРЖДЕНИЕ ? (да или нет) 1.Пищеварительная система выполняет функц
Описание слайда:

ВЕРНО ЛИ УТВЕРЖДЕНИЕ ? (да или нет) 1.Пищеварительная система выполняет функцию газообмена ? 2. Лизоцим делает слюну клейкой ? 3.Муцим обладает обезвреживающим свойством ? 4.Амилаза и мальтаза ферменты слюны ? 5.Глотательный центр находится в среднем мозге ? 6. Пепсин ,химозин ферменты желудочного сока ? 7.Ферменты слюны активны в кислой среде ? 8.Ферменты желудочного сока активны в щелочной среде ? 9. Стенки пищеварительного канала 2-х слойны? 10.Вне пищеварительного канала лежат 3-железы?

№ слайда 5 Подберите синонимы биологическим понятиям . 1.МЕТАБОЛИЗМ __ 2.КАТАБОЛИЗ __ 3.
Описание слайда:

Подберите синонимы биологическим понятиям . 1.МЕТАБОЛИЗМ __ 2.КАТАБОЛИЗ __ 3.АНАБОЛИЗМ ___ 4.ФЕРМЕНТЫ ____ ОБМЕН ВЕЩЕСТВ РАСПАД БИОСИНТЕЗ КАТАЛИЗАТОР

№ слайда 6 ИНТЕЛЛЕКТУАЛЬНАЯ РАЗМИНКА. 1.До чего распадаются : Белки - Жиры- Углеводы - 2
Описание слайда:

ИНТЕЛЛЕКТУАЛЬНАЯ РАЗМИНКА. 1.До чего распадаются : Белки - Жиры- Углеводы - 2.Назовите конечный продукт распада органических веществ в форме которых они выводятся из организма ? 3.Назовите вещества ,которые усваиваются организмом в том виде в котором поступают ? Аминокислот Жирных кислот и глицерина Глюкозы СО2 и Н2О

№ слайда 7 Низкомолекулярные органические соединения различной химической природы, необх
Описание слайда:

Низкомолекулярные органические соединения различной химической природы, необходимые для осуществления важнейших процессов, протекающих в живом организме

№ слайда 8 ИЗ ИСТОРИИ… Витамины открыты Н. И. Луниным в 1881 году. Первым выделил витами
Описание слайда:

ИЗ ИСТОРИИ… Витамины открыты Н. И. Луниным в 1881 году. Первым выделил витамин в кристаллическом виде польский ученый Казимир Функ в 1911 году. Год спустя он же придумал и название - от латинского "vita" – «жизнь» а «амин»-это химическое соединение азота . Сейчас известно около 50 видов витаминов. В организме они, как правило, не откладываются, а их избытки выводятся органами выделения. Наибольшее количество витаминов имеется в растительных продуктах, но некоторые содержатся только в животных продуктах. При недостатке витаминов в пище в организме развиваются заболевания – гипо и авитаминозы.

№ слайда 9 ВОДОРАСТВОРИМЫЕ (В1, В2, В6, РР, С, В5, В9, В12 н, ) ЖИРОРАСТВОРИМЫЕ ( А, Д,
Описание слайда:

ВОДОРАСТВОРИМЫЕ (В1, В2, В6, РР, С, В5, В9, В12 н, ) ЖИРОРАСТВОРИМЫЕ ( А, Д, Е, К ) КЛАССИФИКАЦИЯ

№ слайда 10 Виды витаминной недостаточности АВИТАМИНОЗ ГИПОВИТАМИНОЗ Отсутствие в организ
Описание слайда:

Виды витаминной недостаточности АВИТАМИНОЗ ГИПОВИТАМИНОЗ Отсутствие в организме какого-либо витамина Цинга, рахит, куриная слепота, пеллагра, бери-бери Частичная недостаточность витамина Быстрая утомляемость, пониженная работоспособность, повышенная раздражимость, снижение сопротивляемости к инфекциям

№ слайда 11 Гипервитаминоз возникает при избыточном потреблении витаминов. Проявляется в
Описание слайда:

Гипервитаминоз возникает при избыточном потреблении витаминов. Проявляется в виде интоксикации (отравления) организма. Более токсичным действием обладают избыточные дозы жирорастворимых витаминов, так как они накапливаются в организме. Гипервитаминоз очень часто наблюдается у людей, которые занимаются культуризмом – бодибилдингом и нередко без меры употребляют пищевые добавки и витамины.

№ слайда 12 ВИТАМИН A Необходим для нормального роста и развития эпителиальной ткани. Вхо
Описание слайда:

ВИТАМИН A Необходим для нормального роста и развития эпителиальной ткани. Входит в зрительный пигмент родопсин. При недостатке – заболевание Куриная слепота (нарушение сумеречного зрения). Содержится: В печени , молоке, рыбе, яйцах, сливочном масле, моркови, петрушке, абрикосах. Норма -1,5мг витамина «А» 4,5мг каротина

№ слайда 13 ВИТАМИН D Отвечает за обмен фосфора и кальция, правильный рост костей. При не
Описание слайда:

ВИТАМИН D Отвечает за обмен фосфора и кальция, правильный рост костей. При недостатке - рахит (деформация костей, нарушения нервной системы, слабость, раздражительность) Вырабатывается в коже под действием УФО, им богаты: яичный желток, сливочное масло, рыбий жир, икра Суточная потребность 2,5мкг.

№ слайда 14 ВИТАМИН B1 Участвует в обмене веществ, регулирует циркуляцию крови и кроветво
Описание слайда:

ВИТАМИН B1 Участвует в обмене веществ, регулирует циркуляцию крови и кроветворение, работу гладкой мускулатуры, активизирует работу мозга. При недостатке-заболевание Бери-бери (поражение нервной системы, отставание в росте, слабость и паралич конечностей). Содержится : В сое ,горохе , капусте , мясе птицы, луке, печени, молоке , желтке, Суточная норма 1,5-2мг.

№ слайда 15 ВИТАМИН PP Участвует в синтезе нуклеиновых кислот, аминокислот, регулирует ра
Описание слайда:

ВИТАМИН PP Участвует в синтезе нуклеиновых кислот, аминокислот, регулирует работу органов кроветворения. При недостатке - пеллагра (поражение кожи, дерматит, диарея, бессонница, депрессия) Содержится В мясе птиц, свинине, рыбе, арахисе, помидорах, фасоли ,петрушке, шиповнике, мяте, пивных дрожжах, картофеле. Суточная норма 14-20 мг(Ж) 16-28мг(М)

№ слайда 16 ВИТАМИН C Помогает организму бороться с инфекциями, лучше видеть, стимулирует
Описание слайда:

ВИТАМИН C Помогает организму бороться с инфекциями, лучше видеть, стимулирует обновление клеток. При недостатке - цинга (набухают и кровоточат десны, выпадают зубы. Слабость, вялость, утомляемость, головокружение). Содержится: в цитрусовых, сладком перце, ягодах, моркови , шиповник, смородина . Суточная норма 70-100мг.

№ слайда 17  ПРОМЫШЛЕННЫЙ ВЫПУСК ВИТАМИНОВ
Описание слайда:

ПРОМЫШЛЕННЫЙ ВЫПУСК ВИТАМИНОВ

№ слайда 18 Естественные витамины – биологический комплекс, он имеет особую структуру и е
Описание слайда:

Естественные витамины – биологический комплекс, он имеет особую структуру и естественно связан с другими веществами. Но даже летом и осенью витамины, содержащиеся в свежих продуктах, не могут обеспечить потребности организма. Искусственный витамин – это кристалл, который становится активным только в том случае, если приобретет пространственную структуру естественного витамина. Как правило лишь небольшая часть принимает структуру природного витамина. «Остаток» оседает на стенках сосудов, что ведёт к их повреждению. Приём витаминов должен вестись с учётом пола, возраста, общего состояния организма, работы, режима питания, после консультации врача

№ слайда 19
Описание слайда:

№ слайда 20 ТЕСТ «ЕСТЬ ЛИ У МЕНЯ АВИТАМИНОЗ?» Весной вы обычно простужаетесь чаще, чем о
Описание слайда:

ТЕСТ «ЕСТЬ ЛИ У МЕНЯ АВИТАМИНОЗ?» Весной вы обычно простужаетесь чаще, чем осенью и зимой? А – да Б- нет 2. Весенние простуды вы переносите тяжелее, чем осенние и зимние? А – да Б – нет 3. Вы тяжелее засыпаете и просыпаетесь весной, чем в другие времена года? А – да Б – нет 4. Свойственными ли вам весной раздражительность, утомляемость? А – да Б – нет 5. Кожа и волосы так же хорошо выглядят в марте, как летом, осенью? А – да Б – нет 6. Не возникают ли весной проблемы с пищеварением? А – да Б – нет 7. Часто ли весной вам приходится снижать физическую нагрузку? А – да Б – нет 8. Вы предпочитаете термически обработанную пищу свежим овощам? А – да Б – нет 9. Каждый день у вас на столе бывает зелень? А – да Б – нет 10. Вы много времени проводите на свежем воздухе? А – да Б – нет

№ слайда 21 За каждый ответ «А» - 1 балл, за каждый ответ «Б» - 0 баллов 0 баллов. Вы – и
Описание слайда:

За каждый ответ «А» - 1 балл, за каждый ответ «Б» - 0 баллов 0 баллов. Вы – идеальный человек! На вас следует равняться. 1 – 2 балла. Риск авитаминоза невысок. 3 – 5 балла. Небольшой витаминный голод налицо. 6 – 8 баллов. Авитаминоз – фон вашей жизни. 9 – 10 баллов. Кардинально измените свой образ жизни ПОДСЧЕТ РЕЗУЛЬТАТОВ

№ слайда 22 Закрепление материала. Тест 1. Витамины - это: а) минеральные вещества; б) в
Описание слайда:

Закрепление материала. Тест 1. Витамины - это: а) минеральные вещества; б) вещества органического происхождения; в) белки 2. Авитаминоз –это а) отсутствие витаминов; б) избыток витаминов; в) частичный недостаток витаминов. 3. К водорастворимым витаминам относятся: а) витамины группы В, С, А б) витамины группы А, С, Е,К в) витамины группы В, С, Р и другие. 4. К жирорастворимым витаминам относятся: а) витамины группы В, С б) витамины А, D, Е, К. в) витамины Н, Р 5. Недостаток витамина D приводит к заболеванию: а) рахитом; б) цингой; в) анемией. 6. В чем больше витамина С: а) в мясе; б) в смородине; в) в хлебе. 7. Какой витамин необходимо включать в рацион больного пеллагрой: а) витамин А б) витамин Р в) витамин С 8. Недостаток витамина В1 вызывает: а) судороги; б) дерматит; в) анемию 9. Рыбий жир богат витамином: а) витамин А; б) витамин С; в) витамин D; 10. Отсутствие какого витамина приводит к заболеванию бери-бери: а) витамина А; б) витамина С; в) витамина В1.

№ слайда 23 КЛЮЧ К ТЕСТУ Шкала оценивания : 0-»5» 1,2,-»4» 3,4,-»3»
Описание слайда:

КЛЮЧ К ТЕСТУ Шкала оценивания : 0-»5» 1,2,-»4» 3,4,-»3»

№ слайда 24 Водорастворимые витамины Жирорастворимые витамины С В Н А РР Е Д К
Описание слайда:

Водорастворимые витамины Жирорастворимые витамины С В Н А РР Е Д К

№ слайда 25 Общие выводы Витамины - это биологически активные вещества, действующие на ор
Описание слайда:

Общие выводы Витамины - это биологически активные вещества, действующие на организм в малых количествах; Необходимы для нормального обмена веществ в организме, так как входят в состав всех ферментов , являющихся катализаторами; Делятся на жирорастворимые и водорастворимые Авитоминоз- отсутствие то или иного витамина в организме в результате потреблении неполноценных питательных веществ; Гиповитминоз- недостаток того или иного витамина в организме, приводящий к нарушению работы организма; Гипервитаминоз- передозировка витаминов, проявляющееся как тяжелое отравление организма

№ слайда 26
Описание слайда:

Самые низкие цены на курсы переподготовки

Специально для учителей, воспитателей и других работников системы образования действуют 50% скидки при обучении на курсах профессиональной переподготовки.

После окончания обучения выдаётся диплом о профессиональной переподготовке установленного образца с присвоением квалификации (признаётся при прохождении аттестации по всей России).

Обучение проходит заочно прямо на сайте проекта "Инфоурок", но в дипломе форма обучения не указывается.

Начало обучения ближайшей группы: 29 ноября. Оплата возможна в беспроцентную рассрочку (10% в начале обучения и 90% в конце обучения)!

Подайте заявку на интересующий Вас курс сейчас: https://infourok.ru


Краткое описание документа:

Данный урок разработан в соответствии с темой и учитывая возрастные особенности учащихся. На уроке используется ИКТ, как сопровождение изучаемого материала, как средство организации самостоятельной работы и самопроверки учащихся. Использование ИКТ наиболее полно позволяет развивать речевые способности учащихся, увеличить объем предлагаемого для ознакомления материала, а также развивает интеллектуальные творческие способности; обеспечивает личностно-ориентированный подход. Визуальный материал способствует лучшему закреплению и усвоению знаний и повышает мотивацию учащихся к предмету.

Общая информация

Номер материала: 282954
Курсы профессиональной переподготовки
124 курса

Выдаем дипломы установленного образца

Заочное обучение - на сайте «Инфоурок»
(в дипломе форма обучения не указывается)

Начало обучения: 29 ноября
(набор групп каждую неделю)

Лицензия на образовательную деятельность
(№5201 выдана ООО «Инфоурок» 20.05.2016)


Скидка 50%

от 13 800  6 900 руб. / 300 часов

от 17 800  8 900 руб. / 600 часов

Выберите квалификацию, которая должна быть указана в Вашем дипломе:
... и ещё 87 других квалификаций, которые Вы можете получить

Похожие материалы

Получите наградные документы сразу с 38 конкурсов за один орг.взнос: Подробнее ->>