1347691
столько раз учителя, ученики и родители
посетили официальный сайт проекта «Инфоурок»
за прошедшие 24 часа
Добавить материал и получить бесплатное
свидетельство о публикации
в СМИ №ФС77-60625 от 20.01.2015
Инфоурок Биология ПрезентацииПрезентация по биологии Витамины

Презентация по биологии Витамины

Международный конкурс
«Час экологии и энергосбережения»
Для учеников 1-11 классов и дошкольников
Принять участие
библиотека
материалов
Почему возникли проблемы со здоровьем? Девушка 14 лет увлеклась новомодной ди...

Описание презентации по отдельным слайдам:

1 слайд Почему возникли проблемы со здоровьем? Девушка 14 лет увлеклась новомодной ди
Описание слайда:

Почему возникли проблемы со здоровьем? Девушка 14 лет увлеклась новомодной диетой и, пытаясь похудеть, исключала из пищи все жиры и углеводы. На приём к врачу поступила с признаками: сухая кожа ломкие волосы на слизистой ротовой полости мелкие язвы сумеречная слепота

2 слайд Что содержится в этих продуктах для нормального обмена веществ? ВИТАМИНЫ
Описание слайда:

Что содержится в этих продуктах для нормального обмена веществ? ВИТАМИНЫ

3 слайд Задание Сформулируйте определение понятия витамины Какие науки изучают витами
Описание слайда:

Задание Сформулируйте определение понятия витамины Какие науки изучают витамины?

4 слайд План изучения витаминов Определение витаминов Правила сохранения в пище Групп
Описание слайда:

План изучения витаминов Определение витаминов Правила сохранения в пище Группы витаминов История открытия Содержание в продуктах Действие витаминов на организм 1 2 3 4 5 6

5 слайд Витамины – активные вещества, необходимые для жизнедеятельности, обладающие б
Описание слайда:

Витамины – активные вещества, необходимые для жизнедеятельности, обладающие большой биологической активностью, поступающие с пищей или синтезирующиеся в организме.

6 слайд Роль и свойства витаминов Входят в состав многих ферментов; Участвуют во всех
Описание слайда:

Роль и свойства витаминов Входят в состав многих ферментов; Участвуют во всех физиолого-биохимических процессах обмена веществ; Являются непрочными соединениями, быстро разрушаются при нагревании; Оказывают действие в малых дозах

7 слайд Исследование В одну пробирку с водой добавьте аскорбиновой кислоты, в другую
Описание слайда:

Исследование В одну пробирку с водой добавьте аскорбиновой кислоты, в другую – масляный раствор витамина А. Установите свойства двух витаминов. Назовите эти свойства.

8 слайд ВИТАМИНЫ Водорастворимые Жирорастворимые Витамины С, группы В, H, P, PP A, D
Описание слайда:

ВИТАМИНЫ Водорастворимые Жирорастворимые Витамины С, группы В, H, P, PP A, D, E, K

9 слайд Авитаминоз-отсутствие того или иного витамина в организме в результате потре
Описание слайда:

Авитаминоз-отсутствие того или иного витамина в организме в результате потребления неполноценных питательных веществ. Гиповитаминоз- недостаток того или иного витамина, приводящий к нарушению деятельности различных физиологических систем. Гипервитаминоз- передозировка витаминов, проявляющаяся как тяжелое отравление организма

10 слайд Сотрудники НИИ Медицинская лаборатория Диетологи
Описание слайда:

Сотрудники НИИ Медицинская лаборатория Диетологи

11 слайд Действие витаминов на организм А Д С В1 Регуляция содержания кальция и фосфор
Описание слайда:

Действие витаминов на организм А Д С В1 Регуляция содержания кальция и фосфора в крови. Образуется под влиянием УФ лучей в коже Для нормального роста и развития эпителиальной ткани. Входит в зрительный пигмент. Замедляет старение Повышает сопротивляемость организма к заболеваниям, укрепляет стенки кровеносных сосудов Важен для правильного функционирования нервной системы, участвует в углеводном обмене

12 слайд Куриная слепота Бери-бери Цинга Рахит Нарушение сумеречного зрения. Кожа стан
Описание слайда:

Куриная слепота Бери-бери Цинга Рахит Нарушение сумеречного зрения. Кожа становится сухой Деформация костей. Нарушение НС. Уменьшение содержания кальция и фосфора в костях Повышенная утомляемость, слабость, кровоточивость дёсен. Выпадение зубов. Поражение нервной системы. Слабость и паралич конечностей и дыхательных мышц. Атрофия мышц. Отставание в росте. Название гипо- или авитаминоза Симптомы авитаминоза А Д С В1 Соотнесите витамин с названием и симптомами авитаминоза

13 слайд 0,9 1,4-1,6 75 2,5 Печень, рыбий жир, морковь, помидоры Рыбий жир, сливочное
Описание слайда:

0,9 1,4-1,6 75 2,5 Печень, рыбий жир, морковь, помидоры Рыбий жир, сливочное масло, яичный желток, УФ лучи в малых дозах Шиповник, капуста, лимон, чёрная смородина, лук Оболочки и зародышевая часть зерна риса, ржи, пивные дрожжи А Д С В1 Суточная доза витамина, мг Продукты, с наибольшим содержанием витамина Установите суточную дозу и продукты, содержащие витамины

14 слайд Функкции Проявлениегипо- или авитаминоза Продукты А Для нормального роста и
Описание слайда:

Функкции Проявлениегипо- или авитаминоза Продукты А Для нормального роста и развития эпителиальной ткани. Входит в зрительный пигмент. Замедляет старение Куриная слепота. Нарушение сумеречного зрения. Кожа становится сухой. Печень, рыбий жир, морковь, помидоры D Участие в обмене кальция и фосфора. Образуется под влиянием УФ лучей в коже Рахит. Деформация костей. Нарушение НС. Уменьшение содержания кальция в костях Рыбий жир, сл.масло, яичный желток, УФ лучи в малых дозах C Повышает сопротивляемость организма к заболеваниям, укрепляет стенки кровеносных сосудов Цинга. Повышенная утомляемость, слабость, кровоточивость дёсен. Выпадение зубов. Шиповник, капуста, лимон, чёрная смородина, лук B1 Важен для правильного функционированияНС, участвует в углеводном обмене Бери-бери. Поражение нервной системы. Слабость и паралич конечностей и дыхательных мышц. Атрофия мышц. Отставание в росте. Оболочки и зародышевая часть зерна риса, ржи, пивные дрожжи

15 слайд Цинга (С) Рахит (D) Бери-бери (В) Куриная слепота (А) Авитаминозы человека
Описание слайда:

Цинга (С) Рахит (D) Бери-бери (В) Куриная слепота (А) Авитаминозы человека

16 слайд Правила обеспечивающие сохранение витаминов в пище. 1. Овощи очищать и нареза
Описание слайда:

Правила обеспечивающие сохранение витаминов в пище. 1. Овощи очищать и нарезать …….. 2.Закладывать овощи в воду, варить …………….. в эмалированной посуде под крышкой. 3. Овощные блюда употреблять ……………. длительному хранению  они не подлежат. 4. Для лучшего усвоения продукты, содержащие жирорастворимые витамины употреблять с ……….. перед варкой или употреблением кипящую недолго сразу же после приготовления с маслом или сметаной.

17 слайд Растения-целители Смородина: С Капуста: А, C,, B2, B6, B6 Морковь: Е, B1, B2,
Описание слайда:

Растения-целители Смородина: С Капуста: А, C,, B2, B6, B6 Морковь: Е, B1, B2, K, PP, каротин Шиповник: B, K, E Помидор: С, В1, В2, К, Р Вишня: РР, B, C, каротин Лимон: С

18 слайд Продукты животного происхождения Масло сливочное: А, Д Яйца: Д, В2, В6 Печень
Описание слайда:

Продукты животного происхождения Масло сливочное: А, Д Яйца: Д, В2, В6 Печень: Д, А, РР, В9, В12 Рыбий жир: А, Д, Е

19 слайд Проверь свои знания! Недостаток какого витамина вызывает куриную слепоту Како
Описание слайда:

Проверь свои знания! Недостаток какого витамина вызывает куриную слепоту Какого витамина много в рыбьем жире При отсутствии какого витамина возникает цинга Витамин образующийся в коже при взаимодействии солнечных лучей. Недостаток какого витамина вызывает несвертываемость крови Недостаток витамина вызывает болезнь бери-бери При недостатке какого витамина возникает рахит Какой авитаминоз чаще всего возникал у мореплавателей

20 слайд Ответы на задание А Д С Д К В1 Д С
Описание слайда:

Ответы на задание А Д С Д К В1 Д С

21 слайд Какие рекомендуете витамины: У меня часто воспалены глаза, плохо вижу в сумер
Описание слайда:

Какие рекомендуете витамины: У меня часто воспалены глаза, плохо вижу в сумерках. У меня часто появляются синяки, хотя я нигде не ударялся. Мне кажется, что кости моего малыша теряют свою прочность и становятся мягкими, появляется слабость мышц, большой живот Я не знаю что делать, кожа стала сухой , трескается, ногти крошатся, волосы ломкие и секутся. Спортсмен жалуется врачу на быструю утомляемость, постоянную раздражительность, ночные судороги ног и рук

22 слайд Выводы по уроку Витамины это -…. Они необходимы для-…. Витамины делятся-….. А
Описание слайда:

Выводы по уроку Витамины это -…. Они необходимы для-…. Витамины делятся-….. Авитаминоз-….. Гиповитаминоз-… Гипервитаминоз-…..

23 слайд Домашнее задание Выучить параграф 38 и заполнить таблицу до конца. Узнать и в
Описание слайда:

Домашнее задание Выучить параграф 38 и заполнить таблицу до конца. Узнать и вписать в таблицу роль витаминов группы В, Е, К, Р. Найти рецепт самого витаминизированного салата.

Курс профессиональной переподготовки
Учитель биологии
Курс профессиональной переподготовки
Учитель биологии и химии
Найдите материал к любому уроку,
указав свой предмет (категорию), класс, учебник и тему:
также Вы можете выбрать тип материала:
Краткое описание документа:

Презентация по теме Витамины разработана для проведения урока в 8 классе по данной теме. Презентация предполагает использование интерактивной доски  и PowerPoint.  Благодаря данной презентации можно дать возможность учащимся самостоятельно отработать материал, используя параграф учебника, а потом проверить и закрепить знания. Для этого созданы таблицы  с помощью которых учащиеся обобщают знания по данной теме. В слайдах предложены вопросы для первичного закрепления знаний, а также предложены вопросы практического характера, которые показывают рефлексию по изучению данной темы урока.

Общая информация
ВНИМАНИЮ УЧИТЕЛЕЙ: хотите организовать и вести кружок по ментальной арифметике в своей школе? Спрос на данную методику постоянно растёт, а Вам для её освоения достаточно будет пройти один курс повышения квалификации (72 часа) прямо в Вашем личном кабинете на сайте "Инфоурок".

Пройдя курс Вы получите:
- Удостоверение о повышении квалификации;
- Подробный план уроков (150 стр.);
- Задачник для обучающихся (83 стр.);
- Вводную тетрадь «Знакомство со счетами и правилами»;
- БЕСПЛАТНЫЙ доступ к CRM-системе, Личному кабинету для проведения занятий;
- Возможность дополнительного источника дохода (до 60.000 руб. в месяц)!

Пройдите дистанционный курс «Ментальная арифметика» на проекте "Инфоурок"!

Подать заявку
26-28 октября 2019 I МЕЖДУНАРОДНЫЙ ПЕДАГОГИЧЕСКИЙ «ИНФОФОРУМ» «Современные тенденции в воспитании и социализации детей» Подать заявку Очное участие Дистанционное участие Курс повышения квалификации (36 часов) + Сертификат участника “Инфофорума”
Международный конкурс
«Час экологии и энергосбережения»
Для учеников 1-11 классов и дошкольников
Принять участие
Оставьте свой комментарий
Авторизуйтесь, чтобы задавать вопросы.
17 курсов по пожарно-техническому минимуму
Обучение от 2 дней
дистанционно
Удостоверение
Программы актуальны на 2019 г., согласованы с МЧС РФ
2 500 руб. до 1 500 руб.
Подробнее